為何吃蘋果可提神

因為有礦物質硼。蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機酸，是人們公認的健康水果。蘋果天然舒適的香味對人體來說，有緩解壓力、提神的效果，蘋果中充足的礦物質硼也同樣能使睡意的大腦快速恢復清醒狀態。