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关于丸子的百科

四喜丸子怎么做
西兰花洗净切小朵，荸荠切碎，姜切末，肉末加盐、胡椒粉、荸荠、姜葱蒜末、鸡蛋拌匀，加淀粉拌匀，肉末搓成丸子，锅中水烧开，放西兰花煮1分钟，捞出，锅中倒油，放丸子炸至金黄捞出，留底油，放八角、姜蒜末爆香，加生抽、清水，放入丸子煮至汤汁浓稠，盛出后，放西兰花，浇上汤汁。四喜丸子怎么做食材：猪...
2018-06-228576

自己扎最简单的丸子头蓬松
1、高马尾扎法：先扎一个高马尾，一定要尽量扎高一点，这样会显的得活力满满，扎好之后用橡皮筋固定扎紧，然后把它朝一个方向旋转，最后在固定的时候一定要用劲，把它完美的固定住，扎好之后可以把它稍微的拉出来一点，这样会显的蓬松，把其他角度的头发也拉出来一点，轻轻用手抽丝即可。2、低...
2019-08-2131700

四喜丸子菜品特色有哪些
四喜丸子（Braisedporkballsingravy），是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。那么网友们知道四喜丸子菜品特色有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、四喜丸子属于鲁菜，是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。2、常用于喜宴...
2024-01-0511756

冬瓜丸子汤的做法
食材：肉末200克，姜1块，鸡蛋1个，冬瓜300克做法：1、肉末中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。2、锅中放入适量清水大火烧开，将肉末团成丸子状放入锅中，放入冬瓜片焖煮7分钟。3、放入盐一勺、鸡精半勺、芝麻油半勺，拌匀即可。...
2020-03-2629980

萝卜丸子怎么炸脆
萝卜丸子是以萝卜为主要原材料制作而成的一道美食，做法也很简单，但是要做的好吃也不容易，那么萝卜丸子怎么炸脆呢？1、放一个鸡蛋和少量面粉。放鸡蛋的目的，除了让萝卜丸子更加美味，主要还是为了增加丸子的粘性。萝卜丝挤干水分之后通常都是干巴巴的，不容易成形。所以，放上鸡蛋和...
2024-01-019560

汆乌鱼丸子怎么做
步骤1所需食材：乌鳢200克，猪肉120克，黑木耳30克，青菜30克，鸡蛋1个。所需调料：精盐1汤匙，白醋1汤匙，胡椒粉1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，水淀粉1汤匙，清汤50毫升。步骤2青菜切丝。步骤3木耳切丝。步骤4乌鱼肉剁成泥。步骤5肥肉剁成泥。步骤6将肥肉泥、鸡蛋清、乌鱼泥混合搅拌10分钟。步...
2019-05-0232385

蒸丸子需要多长时间
我们平常吃的猪肉丸子一般是水焯或者煎炸的，实际上猪肉丸还能够蒸着吃，那么蒸丸子需要多长时间呢？1、肉丸子根据个头大小和火力大小，蒸的时间也不同。2、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。3、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25...
2023-12-294733

如何制作红薯糯米丸子
红薯相信都不陌生，其是日常生活中最为常见的一种食物，很多人日常都会买来当做早饭或者点心吃。红薯的营养价值高，多吃十分的有益处。下面一起来看看如何制作红薯糯米丸子。1、准备食材：红薯一个，糯米适量，面粉适量，白糖适量，粉丝适量，水适量。2、把红薯切成块并洗干净。3、把红薯...
2023-12-308787

扎蓬松丸子头的方法
扎蓬松丸子头的方法：1、用梳子将头发打结的地方梳好。2、留出额头和耳侧的碎发后将所有头发扎成一个高马尾。3、将马尾扭转几下，在发圈处绕成一个丸子形状，并用皮筋固定。4、将丸子微微向外拉扯松散，并用卷发棒将留出的碎发卷出自然的卷度。5、最后喷上定型喷雾，给丸子头和卷...
2020-01-3026627

油炸鸡肉丸子的做法
步骤1食材：鸡胸肉2块、蛋清1个、生粉5克、圣女果100克。调味料：食用油20克、料酒2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、酱油3克。步骤2鸡胸肉剁成鸡蓉，加入蛋清、生粉、料酒、鸡精、白胡椒粉、酱油，拌匀腌制20分钟。步骤3炒锅中油温6成热时，将鸡蓉舀成丸子放入炸至金黄，盛入鸡肉丸子。步...
2020-04-1914060

素丸子的做法
步骤1准备食材：胡萝卜100克、青菜50克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、面粉50克、枸杞5克、小葱1根、鸡精、生抽1茶匙。步骤2胡萝卜切末。步骤3青菜切碎。步骤4姜切片。步骤5洋葱切块。步骤6小葱切葱花。步骤7首先将洋葱块倒入破壁机中打碎，盛出备用。步骤8然后容器...
2019-08-145798

牛肉丸子怎么做
1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅。2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸。3、油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。...
2020-04-0129751

香菜牛肉丸子做法是什么
香菜牛肉丸子是一道传统的菜品，因为含有丰富的营养，且口感香浓受到美食爱好者的喜欢，同时香菜牛肉丸子做法简单，所以大部分人都知道怎么做，但也有少数人不知道它的做法，下面我来告诉大家香菜牛肉丸子做法是什么。1、牛肉去筋膜，改刀成小块，用刀背捶砸至肉松散，再用刀剁至肉成肉泥，...
2024-02-2524933

牛肉丸子面
步骤1食材：牛里脊肉200克，面条150克，青菜2颗，生姜1块，大葱1段，鸡蛋清1个。调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，老抽1汤匙。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4牛肉切小块。步骤5放入料理机中，打成肉馅。肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精。胡椒粉、鸡蛋清，顺时针搅拌上...
2020-04-2310542

丸子汤的做法
步骤1准备食材：干红薯粉条100克，面粉90克，豆腐150克，姜4克，小葱2根、食用油30克，盐4克，十三香3克，老抽2克，鸡精2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4豆腐切块。步骤5锅中水沸后，下干红薯粉条。步骤6煮4分钟。步骤7捞出，冷却。步骤8冷却后剁碎。步骤9放入容器中，加姜、面粉、3克...
2020-04-1829579

丸子头教程一步一步教
丸子头教程：1、用梳子梳一个高马尾，露出发际线。2、将高马尾分成两份。3、一份顺时针向里卷，然后用橡皮筋固定。4、另一份逆时针向里卷，用皮筋扎好。5、可以轻轻拉扯一下，让头发有蓬松感。6、将发卡放到丸子头上。7、如果有刘海，用梳子梳整齐。丸子头发型，受年轻女孩和成熟女人...
2022-05-1731090

牛肉丸子怎么做好吃
步骤1准备食材：主料：牛肉200克、淀粉100克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。步骤2将牛肉洗净剁成泥。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6然后碗中倒入牛肉、加入白糖、盐、生抽，向一个方向搅拌打上劲。步骤7接着放入淀粉、姜末、蒜...
2020-09-1610856

珍珠丸子怎么做好吃
步骤1准备食材：瘦肉100克、糯米100克、鸡蛋1个、小葱1根、姜1块、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙。步骤2瘦肉洗净剁末。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5糯米浸泡30分钟，捞出沥干水分。步骤6鸡蛋打散备用。步骤7碗中倒入肉末、姜末、白胡椒粉、盐、鸡...
2020-04-1715380

蓬松丸子头怎么扎
先将头发梳到头顶，用手指将头发往头顶方向推，并打造出蓬松感，再用橡皮筋将马尾扎起来，把发尾提起向内卷绕成丸子形状，将发尾和散乱的头发用发夹固定，最后喷上定型水就可以了。第一步将头发梳到头顶，并用手指将头发往头顶方向推，注意不用梳的太平整，制造出蓬松效果。第二步用橡皮筋...
2018-11-2522454

怎样炸红薯丸子不会硬
红薯丸子变成了很多人喜爱的一道食材，因为油炸红薯丸子看上去方式比较简单，因此很多人也会在家里试着制做红薯丸子。但究竟怎样炸红薯丸子不会硬呢？1、红薯洗净切块蒸熟。2、去皮，放入碗内趁热加点白砂糖。3、用勺子压成泥。4、分次放入面粉。5、能成软软的面团即可，加多了会...
2024-01-0727245

丸子头如何使用发卡
1、把头发梳理好，扎成马尾辫的形状。2、然后再把马尾辫拧转一下，形成一个小巧的发髻。在盘发髻的时候可以稍微留出一些发尾，增加发型的随意感。3、然后从发髻的右上方把一个螺旋形的发卡拧进去。4、把右边的发卡固定好以后，再从左下方拧一个螺旋形的发卡进去即可。丸子头如何...
2021-10-0714337

四喜丸子怎么做好吃
步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、上海青30克、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、生姜1块、白糖1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、面包糠20克、小葱1根。步骤2猪肉洗净剁成肉泥。步骤3鸡蛋搅散备用。步骤4上海青洗净掰片。步骤5干辣...
2018-09-1915120

牛肉丸子汤的做法
步骤1食材：牛里脊肉200克、小白菜200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油1汤匙。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4牛肉切小块，再将牛肉放入料理机中，打成肉馅。步骤5肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半...
2018-10-0626987

怎么做红烧豆腐丸子
步骤1准备食材：豆腐300克、虾仁50克、虾米20克、木耳50克、荸荠50克、鸡蛋1个、葱5克、姜5克、淀粉2勺、味精1勺、精盐1勺、香油1勺、酱油1勺、色拉油适量。步骤2首先把葱姜切末。步骤3将豆腐碾碎，放入碗内。步骤4虾仁切粒。步骤5木耳切粒。步骤6荸荠洗净、切粒。步骤7加入...
2020-04-0622552

淮山丸子汤的做法
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2020-04-1629589

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