![糖醋菠萝肉怎么做]( "糖醋菠萝肉怎么做")
- 步骤1食材：里脊肉250克、菠萝150克、红椒1个、鸡蛋1个、水淀粉3克、西蓝花100克、食用油20克、生抽3克、盐1克、黑胡椒粉1克、番茄酱3克、米醋2克、白糖2克、生粉3克、面粉20克。步骤2西蓝花对半切开，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。步骤3菠萝切小方块。步骤4红椒切块。步...
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![糖醋萝卜丝怎么做]( "糖醋萝卜丝怎么做")
- 步骤1准备食材：红心萝卜1个、香菜1根、白糖20克、白醋20克。步骤2香菜切段。步骤3红心萝卜去皮洗净。步骤4先切片，在改刀切丝，装入碗中。步骤5碗中放入白糖20克、白醋20克拌匀。步骤6待白糖稍微融合装盘，放上少许香菜叶点缀即可。...
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![糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制]( "糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制")
- 要说起这个大蒜，这也是超级的好吃的，可美味了，当然大蒜的吃法是有很多种的，是可以做成糖醋蒜的。那么糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制呢？下面我们一起来看看吧。1、糖醋蒜不能用塑料瓶腌制。2、但是还是用陶瓷罐和玻璃管比较好，不适合用塑料瓶。3、之所以不适合用塑料瓶，是因为塑料瓶...
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![糖醋鸭脖做法是什么]( "糖醋鸭脖做法是什么")
- 步骤1主料：鸭脖200克辅料：白糖10克、醋2茶匙、姜1块、油适量。步骤2鸭脖剁小段，放入盘中。步骤3姜切片。步骤4将盘中鸭脖加入清水。步骤5放入姜片，放入蒸锅隔水蒸15分钟。步骤6用筷子取出鸭脖放盘里，姜取出，汤汁留着备用。步骤7起锅倒油，倒入鸭脖炸熟捞出备用。步骤8锅内倒油，加...
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![糖醋虾仁怎么做]( "糖醋虾仁怎么做")
- 糖醋虾仁是一道非常美味开胃的食物，不过对于很多没有做饭经验的朋友们而言，并不知道糖醋虾仁的做法，其实吧，糖醋虾仁的做法很简单的，只需要简单几步即可完成。1、食材主料，阿根廷红虾适量，将阿根廷红虾剥皮去虾线，虾仁加蛋清、淀粉、盐少量、十三香，搅拌均匀。2、锅内加油烧热炸虾...
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![糖醋带鱼怎么做好吃]( "糖醋带鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：带鱼200克、白糖10克、醋1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、红辣椒1个、油适量、姜1块、料酒1茶匙。步骤2带鱼洗净切块。步骤3蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5红辣椒切圈。步骤6姜切片。步骤7起锅倒油，油热倒入鱼块，炸至微黄捞出备用。步骤8另起锅倒油，油热加入...
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![糖醋蒜的颜色是蓝色的能吃吗]( "糖醋蒜的颜色是蓝色的能吃吗")
- 糖醋蒜是大蒜的一种食用方法，用上醋和糖等调料腌制上一段时间，拿出来吃是酸甜爽口，非常下饭。且腌制了的糖醋蒜吃着不会有生蒜的辛辣味，也不会导致大蒜原本营养的流失。但是糖醋蒜的颜色是蓝色的能吃吗？1、糖蒜变成蓝色并且可以食用。2、大蒜中的物质与含硫的烯丙基硫代亚磺酸...
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![腌制糖醋蒜小技巧有哪些]( "腌制糖醋蒜小技巧有哪些")
- 糖醋蒜这种冷菜酸酸甜甜的，非常下饭。糖醋蒜也就是用糖和醋腌制过的大蒜，像我们常说的腊八蒜也是类似的做法。糖醋蒜的做法还是很简单的，准备好调料、新鲜的大蒜和干净的密封容器就可以做了。那么腌制糖醋蒜小技巧有哪些呢？1、腌制的糖醋蒜最好选择白醋，因为老醋比白醋含有更...
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![糖醋蒜如何腌制]( "糖醋蒜如何腌制")
- 糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质，那么糖醋蒜如何腌制呢？1、将大蒜剥去外皮，放入水中加入盐，搅拌均匀。2、锅中加入米醋、红糖搅拌均匀，大火烧开，等待汤汁凉...
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![如何腌制糖醋蒜]( "如何腌制糖醋蒜")
- 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，但是很多人都不知道糖醋蒜的腌制方法，那么如何腌制糖醋蒜呢？1、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。2、烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。3、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是...
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![糖醋蒜苔怎么做]( "糖醋蒜苔怎么做")
- 步骤1主料：蒜苔300克、糖30克、醋20克。辅料：料酒1汤匙。步骤2蒜苔切小节。步骤3锅中水沸后，将蒜苔放入锅中，颜色变深后捞出沥干。步骤4锅烧热，倒入醋和白糖，小火熬化，倒出冷却。步骤5取密封罐，放入凉透的糖醋汁。步骤6再倒入一汤匙料酒，蒜苔，加盖密封。步骤7将容器放至阴凉处，静置3...
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![糖醋脆虾仁做法是什么]( "糖醋脆虾仁做法是什么")
- 糖醋脆虾仁是一道口感独特开胃的美食，而且糖醋脆虾仁因为加入了番茄酱，色泽也是非常的诱人。但是很多网友因为并没有这方面的做法经验，因此并不知道糖醋脆虾仁做法，那么我们来了解一下吧。1、虾仁挑去虾肠洗干净控干水，加一勺料酒，半勺白糖，少许盐抓匀腌制十分钟以上。2、一个蛋...
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![糖醋煎蛋的做法]( "糖醋煎蛋的做法")
- 步骤1准备食材：鸡蛋3个、去皮莴苣90g、小葱20g、大蒜3瓣、淀粉适量、黄酒10ml、盐1小匙、味精适量、酱油3小匙、白糖10克、白醋10ml、香油适量、色拉油适量。步骤2洗净的莴苣切成薄片，装入碗中备用。步骤3莴苣中加入少许盐、味精、香油，拌匀。步骤4鸡蛋打入碗中，加入黄酒、盐...
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![糖醋丸子的做法]( "糖醋丸子的做法")
- 1、姜切末，蒜切末。2、调糖醋汁，醋2勺，生抽1勺，清水30克，番茄酱1勺拌匀。3、猪肉馅中加入盐半勺，五香粉2克，生抽1勺，料酒1勺，鸡蛋1个顺时针搅拌上劲。4、油温烧至7成热，将肉馅团成丸子，放入锅中炸至金黄，捞出待用。5、锅中留底油，爆香姜蒜末。放入丸子，糖醋汁焖煮2分钟，倒入水淀粉收汁即...
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![糖醋蒜的腌制方法]( "糖醋蒜的腌制方法")
- 1、首先我们准备好陈醋200g，红糖100g，新蒜200g，先将大蒜剥去外面两层黑皮，然后放入清水中洗净。然后将蒜放入碗中，加入清水和盐浸泡一天。2、泡好的大蒜头部朝下沥干水分后，放入无水无油的密封罐中，然后加入盐、红糖、陈醋，盖上盖子密封保存一个月就可以了。...
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![糖醋蒜怎样做更脆]( "糖醋蒜怎样做更脆")
- 现在有很多人都非常喜欢自己在家里面做腌菜，比如腌制酸菜，腌制酸萝卜，还有比较常见的就是腌制糖醋蒜，糖醋蒜的味道也可以说非常美味，那么糖醋蒜怎样做更脆呢？1、首先要保证腌制的器皿是玻璃或者瓷的，要干净无油无水。2、大蒜最好是新蒜，老酸没有新蒜入味爽脆。把大蒜洗净去掉外面...
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![怎样腌制糖醋萝卜咸菜]( "怎样腌制糖醋萝卜咸菜")
- 步骤1食材：白萝卜200克。调味料：盐2克、白糖2克、米醋3克、生抽1克、香油2克。步骤2白萝卜切薄片。步骤3放入盐拌匀腌制1晚。步骤4取出腌制好的白萝卜，放入白糖、米醋、生抽、香油，拌匀即可。...
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![咕咾肉和糖醋里脊区别有哪些]( "咕咾肉和糖醋里脊区别有哪些")
- 咕咾肉属于粤菜系，也称“咕噜肉”、“古老肉”，其口感清新解膩，酸甜的味道能增進食慾，那么咕咾肉和糖醋里脊区别有哪些呢？1、口感不同：糖醋里脊是拖淀粉蛋糊，其口感更加香酥，吃的死后能明显吃到外面一层壳。而且糖醋里脊则通常是切成条状，糖醋里脊的糖醋味儿酸味儿很明显，而且川菜...
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![糖醋莲藕的做法]( "糖醋莲藕的做法")
- 食材：莲藕1节、大蒜1瓣1.大蒜1瓣切末，藕洗净去皮，切簿片，并泡在清水中(水中滴几滴白醋，以防氧化)，滤去淀粉。2.兑1个糖醋汁：糖1勺，醋1勺，生抽1勺，盐1勺，清水适量。淀粉放入碗中，加适量水调匀。3.烧开1锅水，将生藕片到进去氽水，汆水1分钟捞出。4.锅中倒入适量油，烧至油温7成热，放入蒜末炒...
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![糖醋茄子怎么做]( "糖醋茄子怎么做")
- 茄子有很多种吃法，有清蒸、红烧、炖汤、清炒、烧烤、凉拌等，我觉得特别好吃的一种做法就是糖醋茄子。那么下面就和大家分享一下糖醋茄子怎么做。1、将茄子清洗干净切成小块，加入玉米淀粉，让每一个茄子块都裹上淀粉。2、糖醋茄子酱汁，碗中加入两勺生抽，半勺酱油，一勺蚝油，两勺陈醋...
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![糖醋蒜的做法]( "糖醋蒜的做法")
- 大蒜剥去黑皮，放入清水中洗净，将蒜放入碗中，加入清水和盐，浸泡一天，泡好的大蒜沥干水分，放入无水无油的密封罐中，加盐、红糖、陈醋，盖上盖子，密封保存一个月即可。糖醋蒜的腌制方法食材：新蒜200克，红糖100克，陈醋200克糖醋蒜的做法1.先将大蒜剥去外面的两层黑皮，放入清水中洗干净。2....
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![糖醋荷包蛋的做法]( "糖醋荷包蛋的做法")
- 食材：鸡蛋2个，小葱2根，醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄酱1勺1.小葱洗净切葱花。2.调糖醋汁：醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄酱1勺，清水2勺拌匀。3.锅内放入少量油，磕入鸡蛋中火煎至定型，盛出待用。油温烧至5成热，倒入调好的糖醋汁小火煮沸，放入荷包蛋，待汤汁收浓，盛出撒上葱花即可。...
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![糖醋带鱼属于什么菜系]( "糖醋带鱼属于什么菜系")
- 带鱼是人们很熟悉的，很多人对带鱼都爱吃，而且我们吃带鱼对健康也有好处，带鱼的做法有很多，那么其中的糖醋带鱼属于什么菜系呢？1、糖醋带鱼是以带鱼为主要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含钙、磷等矿物元素，营养丰富。2、去买带鱼的情况下，一定应...
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![糖醋里脊肉怎么做]( "糖醋里脊肉怎么做")
- 酸甜美味，外酥里嫩的糖醋里脊一直都是很多人的最爱。酸的可口，甜的美味。下面一起来看看糖醋里脊肉怎么做。1、将肉切成长条，加料酒、盐、鸡粉腌制半个小时入味。2、腌好后加面粉、鸡蛋、生粉拌均匀，让每块肉裹满粉。3、倒入食用油烧热。油温升高后分散放下里脊肉、中火炸至...
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![糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊怎么做")
- 调味料：醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄酱20克、料酒1勺、盐、鸡精步骤：1、姜1块，切姜片，里脊肉切成大小均匀的长条，放入切好的姜片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个，放入淀粉2勺，拌匀腌制10分钟；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的里脊炸至表面金黄后...
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