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关于生吃的百科

荸荠生吃有寄生虫吗
  • 荸荠生吃有寄生虫吗

  • 相信荸荠是很多人都喜欢吃的,将它的皮消掉,一口咬下去,甜甜脆脆的爽口又好吃。不过有些人不太了解,荸荠是长在水里面的所有会有很多的寄生虫在上面,那么荸荠生吃有寄生虫吗?1、荸荠是属于水中生存的食物,在成长的过程中是非常容易沾染寄生虫的。2、所以荸荠的表皮上都会有些寄生...
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羽衣甘蓝是生吃还是熟吃
  • 羽衣甘蓝是生吃还是熟吃

  • 羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。生吃一般是做成蔬菜沙拉,将羽衣甘蓝去杆,切碎或是切成丝,与切片的苹果,橙子,坚果,沙拉酱拌着吃。而煮熟吃方法就是做成凉拌菜,具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯。然后捞出装盘,加入酱油、鸡精等调料搅拌均匀即可。羽衣甘蓝生吃还是熟吃羽衣甘...
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苦瓜能不能直接生吃
  • 苦瓜能不能直接生吃

  • 苦瓜可以直接生吃。苦瓜是生活中比较常见的蔬菜瓜果之一,有着较高的营养价值,但因其味道发苦,很多人并不喜欢食用。实际上,苦瓜中含有维生素、清脂素、蛋白质、维生素C、维生素A以及多种矿物质元素,对人体有很大的好处。最常见的吃法是凉拌苦瓜,适合夏季食用。由此可知,苦瓜可以...
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雪莲果经期可不可以生吃
  • 雪莲果经期可不可以生吃

  • 雪莲果经期可以生吃。雪莲果的别称有3个,分别是菊薯、雪莲薯以及地参果。雪莲果含有丰富的维生素以及多糖类物质,对人体能够起到抑制细菌生长以及降低血糖血脂的作用。女性的经期可以生吃雪莲果,但是不能多吃,否则会引起宫寒。...
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番茄生吃主要有什么作用
  • 番茄生吃主要有什么作用

  • 核心功效生津止渴、健胃消食、提高免疫力简介番茄、又名蕃柿、西红柿、洋柿子,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。功效与作用1、生津...
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三文鱼可以生吃吗
  • 三文鱼可以生吃吗

  • 在中国传统饮食观念中,多数肉类食材都是需要烹调以后才可以食用的,但有些人却听说三文鱼这种肉类食材可以生吃,究竟三文鱼可以生吃吗?1、三文鱼可以生吃,但只有海水里的三文鱼可以生吃,因为海水里的三文鱼的寄生虫无法在人体内长期生存。2、野生三文鱼的寄生虫比较多,以异尖线虫...
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豆芽可以生吃吗
  • 豆芽可以生吃吗

  • 豆芽是用豆子发出来的,很多人自己在家都会发豆芽。有人认为豆芽水分足可以直接生吃,但是很多人对豆芽都是不了解的,那么豆芽可以生吃吗?1、豆芽是常见的低热量菜,但豆芽可能携带的沙门氏菌和大肠杆菌,可致严重疾病,所以不能生吃。2、大豆类含有抗营养成分的物质(如抗凝血素、胰...
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三文鱼可以生吃的原因
  • 三文鱼可以生吃的原因

  • 三文鱼的肉质非常鲜美,很多人都喜欢生吃三文鱼。有朋友会问为什么三文鱼可以生吃?这是因为三文鱼鳞小刺少,肉色橙红细嫩,且富含不饱和脂肪酸,该物质能够被人体直接吸收,因此,三文鱼可以生吃。吃三文鱼少不了芥末和刺身酱油,既可以增加口感,又能增进食欲。只有海水里的三文鱼可以生...
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茄子怎么做好吃
  • 茄子怎么做好吃

  • 茄子不可以生吃,虽然有些蔬菜既可以生吃也可以用来炒,但是不包括茄子。生的茄子含有茄碱,这是一种有毒的碱性物质,如果生吃茄子很容易导致中毒,而且茄子生吃的口感也不好。茄子可以生吃吗很多蔬菜可以生吃,但不是所有的蔬菜都可以生吃。像茄子就是不能生吃的,不仅因为生吃茄子口...
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海带生吃可以吗
  • 海带生吃可以吗

  • 海带可以生吃。海带生吃是没有问题的,只是生海带通常都带有菌丝、芽孢和寄生虫等,食用后很容易引起不适。而且海带生吃的口感也不是很好,比较硬,那些消化不好、肠胃不好的人尽量不要生吃海带。海带的营养价值有哪些1、减肥瘦身海带含有的脂肪和热量都是比较低的,同时它还含有...
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荷兰小黄瓜可以生吃吗
  • 荷兰小黄瓜可以生吃吗

  • 荷兰黄瓜可以生吃。荷兰黄瓜原产于荷兰,只有普通黄瓜的一半长,皮脆光滑,没有普通黄瓜表皮上的刺,肉质脆嫩,味甘多汁,黄瓜味特浓。荷兰黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。荷兰黄瓜与黄瓜的区别1、外表:荷兰黄瓜较黄瓜要好看,普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外...
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苦瓜可以生吃吗
  • 苦瓜可以生吃吗

  • 苦瓜生吃没有毒。生吃苦瓜不仅没有毒,而且一天吃上几根苦瓜还有减肥的作用。不过,一定要等苦瓜成熟之后才可以吃。苦瓜可以生吃吗苦瓜可以生吃,并且生吃苦瓜是没有毒的。苦瓜含有丰富的钾、胡萝卜素、维生素、磷等多种营养物质,苦瓜没有毒,生吃也是没有问题的。除此之外,苦瓜还...
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雪莲果可以生吃吗
  • 雪莲果可以生吃吗

  • 雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉。那么雪莲果可以生吃吗?1、雪莲果可以生吃。2、从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度。3、雪莲果的食用部...
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墨鱼可以生吃吗
  • 墨鱼可以生吃吗

  • 墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物,在遇到敌人或危害时会喷射墨汁逃生,这就是墨鱼名称的由来。墨鱼主要分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区,是餐桌上的美味,那么墨鱼可以生吃吗?1、墨鱼是可以生吃的,不过必须将里面的毒素清洗干净。2、在日本、韩国...
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洋葱生吃怎么去除辣味
  • 洋葱生吃怎么去除辣味

  • 洋葱是生活中比较常见的一种食物,吃法比较多,可以炒着吃,可以烤着吃,还可以蒸着吃等,味道都很不错。那么洋葱生吃怎么去除辣味呢?1、泡水:洋葱被加工成细丝,然后在盛满清水的碗中浸泡。在水中浸泡后,洋葱的辛辣感会大大降低,浸泡时间越长,它们的辛辣度就越低。2、加盐:洋葱加工成丝后...
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生吃黄瓜可以蘸什么酱
  • 生吃黄瓜可以蘸什么酱

  • 生吃黄瓜可以蘸黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、老干妈、海鲜酱等。黄瓜蘸酱可供使用的酱料其实有很多种,如果你希望黄瓜蘸酱更好吃些,还可以对所用的酱料进行简单的调味,比如淋点香油,或调入适量的海鲜酱或蚝油。生吃黄瓜应该蘸什么酱黄瓜是生活中一种常见的蔬菜,其味甘,甜、性凉、苦...
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生吃白萝卜的功效与作用是什么
  • 生吃白萝卜的功效与作用是什么

  • 核心功效生津止渴、促消化、抗肿瘤。白萝卜的简介白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。其生育期为50天左右,一般地区每年可种植二季。生食熟食均可,其味略带辛辣味。比较常见的大型品种有:长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等。功效与作用1...
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鸡蛋生吃好不好
  • 鸡蛋生吃好不好

  • 鸡蛋是日常生活中非常常见的食物之一,它具有非常高的营养价值,而且富含丰富,很多人都喜欢用鸡蛋做早餐,而且鸡蛋的做法也是多种多样的,而部分人就喜欢吃生鸡蛋,那么鸡蛋生吃好不好呢?下面一起来看看。1、鸡蛋生吃不好。从饮食安全的角度考虑,鸡蛋壳非常透气,离开母鸡之后的鸡蛋非...
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娃娃菜可以生吃吗
  • 娃娃菜可以生吃吗

  • 娃娃菜是生活中常见的蔬菜,娃娃菜菜质鲜嫩、清甜可口,但其尺寸仅有大白菜的四分之一,因此也受到了不少消费者的喜爱,那么娃娃菜可以生吃吗?1、但在生吃之前一定要清洗干净,市面上有的不良商家为了让娃娃菜卖相更好还会在根部涂抹甲醛溶液,因此在吃娃娃菜前一定要用清水浸泡十分...
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紫菜是可以生吃的吗
  • 紫菜是可以生吃的吗

  • 紫菜是常见的一种藻类食物,也是最常吃到的一种食物,人类可以通过吃紫菜来补充营养,这样对健康是非常有好处的,特别是可以烹饪成汤品来吃,这样对健康很有好处,那么紫菜是可以生吃的吗,这是很多人不清楚的,一起看看吧。1、吃紫菜是不错的。但是最好不要生吃紫菜,就是免洗的也不要生...
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芝麻油可以生吃吗
  • 芝麻油可以生吃吗

  • 在开始做饭之前先用油热锅,这是家家户户的常识性做菜流程,那么平常食用的油里有芝麻油吗?芝麻油可以生吃吗?芝麻油平常确实用的比较少,对其了解也不多。1、芝麻油是可以生吃的。这种油是生活中跟香油属于一类的油,在凉拌菜和拌面的时候用的比较多,直接吃虽然没有什么不妥,但是吃...
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荷兰豆生吃会中毒吗
  • 荷兰豆生吃会中毒吗

  • 荷兰豆不可以生吃。荷兰豆是一种豌豆,它属于扁豌豆中的软荚豌豆,是一种以食用嫩荚为主的豌豆类蔬菜。荷兰豆中有一种称为皂甙(也有称为皂素)的天然有毒物质,加工不当可引发食物中毒。荷兰豆嫩荚清脆鲜香,营养价值很高,要注意用沸水焯透或热油煸后再食用。荷兰豆不能生吃的原因...
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新鲜菱角可以生吃吗
  • 新鲜菱角可以生吃吗

  • 菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。其原产于欧洲,现今在我国的长江中下游地区栽培最多。菱角皮脆肉美,口感独特,富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,经常食用对人体十分有益。那么新鲜菱角可以生吃吗?1、新鲜菱角是可以...
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红薯能不能生吃
  • 红薯能不能生吃

  • 地瓜可以生吃。地瓜又名甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯、番薯等,为一年生草本植物,营养价值很高。虽然地瓜可以生吃,但不建议生吃。因为生地瓜中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化,食用后容易造成消化不...
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莲蓬能不能生吃
  • 莲蓬能不能生吃

  • 莲蓬可以生吃。将莲蓬从中间掰开,取出里面的莲子,选择留下比较饱满的莲子;从头部剥开莲子的外壳,留下里面白白嫩嫩的莲子,直接食用即可。除此之外,莲子还可以用来泡茶、煲汤、熬粥等。将莲蓬晒干,取出其中的莲子心,放进茶杯里,冲入开水饮用。莲蓬怎么吃可以生吃吗莲蓬又名、莲子肉...
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