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关于萝卜的百科

萝卜炖牛腩怎么做
  • 萝卜炖牛腩怎么做

  • 冬天就要到来了,在冬天这么寒冷的天气中,炖菜是特别受欢迎的,一锅炖菜能够让人体迅速的温暖起来,而萝卜炖牛腩就是最受欢迎的,而且很多人都喜欢吃萝卜炖牛腩,那么萝卜炖牛腩怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好材料。牛腩三百克,萝卜两百五十克;辅料有:小米椒几个,蒜头四根,八角三个,...
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立春传统饮食文化
  • 立春传统饮食文化

  • 导语:立春是二十四节气的第一个节气,表示万物开始有生气,二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。民间会有一系列的庆祝活动,在这一天的吃食也和平常不同,有特定的饮食安排,特有的饮食文化,一方面是顺应时节调整饮食,另一方面是对传统节日的重视...
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萝卜干是酸性还是碱性
  • 萝卜干是酸性还是碱性

  • 萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。下面一起来了解一下萝卜干是酸性还是碱性。1、萝卜干是碱性的。2、萝卜干虽然是腌制的食品,但还是具有一定营养价值的,不能全盘否定,在萝卜干中含有一定量的糖分、蛋白质和胡萝卜素,这些都对身体是有益的,而其...
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猪脚炖萝卜芋头怎么做
  • 猪脚炖萝卜芋头怎么做

  • 步骤1食材:猪脚400克、白萝卜200克、芋头200克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2猪脚冷水入锅,加入料酒,煮5分钟,捞出,沥干水分。步骤3白萝卜切滚刀块。步骤4芋头切滚刀块。步骤5大葱切段。步骤6姜切片。步骤7锅中放入适量清水,放入猪脚、大葱段、姜...
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鸡肉和萝卜是否相克
  • 鸡肉和萝卜是否相克

  • 鸡肉和萝卜可以一起吃。鸡肉和萝卜不是相克的食物,二者一起吃并不会产生什么不良反应。相反,鸡肉和萝卜一起吃可以保护心血管。鸡肉和萝卜可以一起吃吗在日常生活中,鸡肉是比较常见的肉类之一。其含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素,具有滋补养生的作用。对于一只鸡...
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水晶萝卜的腌制方法是什么
  • 水晶萝卜的腌制方法是什么

  • 水晶萝卜是我们日常生活中常见的蔬菜,水晶萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,多食用对身体有益处,而腌制水晶萝卜是比较受欢迎的一种做法,那么水晶萝卜的腌制方法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、白萝卜洗净备用,切条备用,放入盆中,加盐拌匀。2、倒掉腌出来的水,加入白...
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萝卜馅饼的做法是什么
  • 萝卜馅饼的做法是什么

  • 现在天气越来越冷了,每年这个时候,都是萝卜大量上市的时候,尤其在我国东北地区,很多家庭都会选择购买大量萝卜回家过冬,而萝卜做法有很多,萝卜馅饼就是其中的一种,下面小编给大家说一下萝卜馅饼的做法是什么。1、萝卜洗干净去皮后拿到擦菜板擦丝,把萝卜擦好,大葱先切碎。擦好的萝...
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泡萝卜怎么做比较脆
  • 泡萝卜怎么做比较脆

  • 用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的,味道也不是很好,究竟泡萝卜怎么做比较脆呢?下面一起来看看。1、想让泡出的萝卜更加脆嫩,一是萝卜足够新鲜,二泡的时间不能过长,三是萝卜要腌制。2、要想泡萝卜特别爽脆就一定...
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萝卜章是什么
  • 萝卜章是什么

  • 近些年“萝卜章”事件屡见不鲜,前有国海证券的“萝卜章”事件闹得沸沸扬扬。那么萝卜章是什么呢?1、所谓“萝卜章”,并不是专指用萝卜刻成的章,而是对私刻、伪造的公章比较形象的统称,并非一个法律概念。2、一般包括了:伪造的公章:行为人无权制作公章,冒用他人名义,非法制作获得的...
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鸡肉和萝卜可以一起吃吗
  • 鸡肉和萝卜可以一起吃吗

  • 日常生活中,比较多吃的肉类一般是猪肉、鸡肉、羊肉、等等,经常吃的蔬菜也就是萝卜、土豆、豆角、青菜之类的,那么鸡肉和萝卜可以一起吃吗?1、在生活烹饪中,萝卜和鸡肉是可以放在一起食用的,二者并不相克。2、鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且很容...
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萝卜糕煎制小技巧有哪些
  • 萝卜糕煎制小技巧有哪些

  • 萝卜糕一向都是在广式早茶里都会吃的,尤其是腊肠与萝卜的香味简直令人味蕾大开,深受人们喜爱,那么萝卜糕煎制小技巧有哪些呢?1、放入萝卜糕时,火力调至中小火。火力过大容易焦,中小火慢煎才能缓慢熟透,煎出均匀金黄色。2、避免一直翻面,等待底面可以滑动。会煎碎裂可能是在还没煎...
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萝卜银鱼鸡蛋饼怎么做
  • 萝卜银鱼鸡蛋饼怎么做

  • 步骤1准备食材:银鱼100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小葱1根、面粉100克、油5克、盐1克。步骤2银鱼洗净。步骤3胡萝卜洗净、切末。步骤4小葱切葱花。步骤5取大碗、倒入面粉、加入鸡蛋、适量清水、搅拌成面糊。步骤6面糊里加入银鱼、胡萝卜末、葱花、盐、再搅拌均匀。步骤7取...
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萝卜肉的做法
  • 萝卜肉的做法

  • 步骤1准备食材:里脊肉200g、面包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、鸡蛋2个、香菜50克、小葱5克、生姜少许、胡椒粉少许、盐1小匙、绍酒1大匙、色拉油30克。步骤2首先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离,再把蛋黄打散,备用。步骤3里脊肉洗净切片。步骤4肥瘦肉切小块,然后剁成泥,盛入碗中备用...
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豆腐炒萝卜蒜苔的做法
  • 豆腐炒萝卜蒜苔的做法

  • 步骤1食材:蒜台150克、豆腐150克、胡萝卜1根、食用油5克、盐1克、生抽3克。步骤2蒜苔切斜片。步骤3豆腐切片。步骤4胡萝卜切片。步骤5炒锅中油温5成热时,下入胡萝卜、豆腐煸炒片刻,加入蒜苔炒匀,倒入少许清水焖煮2分钟。步骤6放入盐、盛出炒匀,盛出装盘即可。...
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怎样腌制糖醋萝卜咸菜
  • 怎样腌制糖醋萝卜咸菜

  • 步骤1食材:白萝卜200克。调味料:盐2克、白糖2克、米醋3克、生抽1克、香油2克。步骤2白萝卜切薄片。步骤3放入盐拌匀腌制1晚。步骤4取出腌制好的白萝卜,放入白糖、米醋、生抽、香油,拌匀即可。...
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牛腩炖萝卜需要炖多久
  • 牛腩炖萝卜需要炖多久

  • 牛腩炖萝卜是一道家常菜,是以牛腩和萝卜为主料炖制而成的一道美食,由于烹饪工艺是炖,所以制作耗时较长。那么牛腩炖萝卜需要炖多久呢?1、牛腩炖萝卜需要炖1个小时。2、炖萝卜的时候不要先放入萝卜,等牛腩差不多熟的时候再放入萝卜。炖牛腩之前需要把牛腩处理一下,在牛腩上涂抹...
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柠檬酸萝卜怎么做
  • 柠檬酸萝卜怎么做

  • 酸萝卜一直以来都是一道非常受欢迎的小吃,酸酸脆脆的,非常的爽口,特别是在夏天没有胃口的时候,吃上酸萝卜可以让你胃口大开,其中用柠檬腌制萝卜更加的好吃,那么柠檬酸萝卜怎么做呢?下面小编给大家分享一下做法。1、准备好白萝卜200g,冰糖少量陈醋少量,干辣椒1个,柠檬半个,盐少量。2...
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萝卜炒香菇怎么做
  • 萝卜炒香菇怎么做

  • 步骤1准备食材:白萝卜300克、香菇150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2白萝卜切丝。步骤3香菇切片。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒炒香。步骤8放入萝卜丝、香菇...
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樱桃萝卜种植技巧是什么
  • 樱桃萝卜种植技巧是什么

  • 樱桃萝卜的长相非常可爱,口感也非常不错,同时樱桃萝卜既可以生吃也可以炒着吃,还可以做腌制食品,所以受到大众的喜欢,从而有很多人想要种植樱桃萝卜。那么樱桃萝卜种植技巧是什么呢?1、土壤:樱桃萝卜的肉质根较小,所以生长期短,对于土层厚度没有过多的要求,只需保证土层有20厘米左...
  • 19760
清蒸萝卜怎么做
  • 清蒸萝卜怎么做

  • 步骤1食材:白萝卜300克、芹菜适量,泡椒1个。辅料:淀粉1勺、酱油半勺、蚝油1勺、食用油适量。步骤2白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片,装入盘中备用。步骤3芹菜切末。步骤4泡椒切粒。步骤5淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉。步骤6将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大火蒸20分钟。步骤7撒入芹菜...
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樱桃萝卜的种植方法是什么
  • 樱桃萝卜的种植方法是什么

  • 樱桃萝卜是一种外表为红色的小型萝卜,因为和樱桃相似,所以得名樱桃萝卜,那么网友们知道樱桃萝卜的种植方法是什么吗?对于以上的这个问题,下面我们就一起来了解一下吧。1、樱桃萝卜又分早熟栽培和越冬栽培,早熟栽培指的是冬季或早春在保护设施里播种,并在早春收获上市的栽培方式,...
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立春的饮食习俗
  • 立春的饮食习俗

  • 导语:立春了,要啃上几口大萝卜,这是很多地方立春的习俗之一。立春为什么要吃萝卜呢?下面小编为您介绍立春吃萝卜的由来。立春为什么要吃萝卜《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’。”清《燕京岁时记》载:妇女等多买萝卜而食之,谓可以却春困也。吃萝卜...
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清蒸萝卜怎么做
  • 清蒸萝卜怎么做

  • 步骤1准备食材:白萝卜300克、小葱1根、芹菜适量,泡椒1个、油适量、淀粉1勺、酱油半勺、蚝油1勺。步骤2白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片。步骤3将切好的白萝卜装入盘中备用。步骤4芹菜切末。步骤5泡椒切粒。步骤6淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉。步骤7将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大...
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白萝卜腌制技巧有哪些
  • 白萝卜腌制技巧有哪些

  • 白萝卜是生活中比较常见的一种食物,它的吃法比较多,可以炒着吃,可以炖着吃,还可以腌制吃,很多人都会自己在家腌萝卜吃。那么白萝卜腌制技巧有哪些呢?1、不要剥萝卜皮。白萝卜皮经过腌制后,不仅可以使白萝卜的味道变得更脆,而且味道更好。因此,我们必须注意白萝卜的处理。只需要清...
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保卫萝卜沙漠怎么打怪
  • 保卫萝卜沙漠怎么打怪

  • 保卫萝卜包含98个关卡,5套精美的主题包,从天际到丛林、沙漠,再到深海。其中16关独一无二的创新BOSS模式地图,让塔防通过限时MINIGAME方式玩出花样、玩出乐趣。那么保卫萝卜沙漠怎么打怪呢?1、个人觉得这是至今为止最变态的一关,开局给了那么多重型炮塔,道路又无比曲折,营造了一个...
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