![鸡蛋和鸭蛋有什么区别]( "鸡蛋和鸭蛋有什么区别")
- 鸡蛋和鸭蛋是经常出现在生活起居中的蛋类食品，针对营养成分层面而言，有些人觉得生鸡蛋比鸭蛋高，也有些人认为鸭蛋比生鸡蛋高。那么鸡蛋和鸭蛋有什么区别呢？1、从颜色上来看：鸡蛋一般红、茶色居多，也有白皮鸡蛋；鸭蛋绿色居多，少部分白皮。2、从大小上来看：鸭蛋一般比鸡蛋大。3、从...
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![熟鸡蛋能放几天]( "熟鸡蛋能放几天")
- 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高。那么网友们知道熟鸡蛋能放几天吗？1、通常能放一天左右，具体放多久需根据温度来决定。2、如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃时，可以放1天；但如果温度超过30℃以上，只能放半天。3、...
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![煮鸡蛋的水能喝吗]( "煮鸡蛋的水能喝吗")
- 鸡蛋是生活中常见的食物，鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，那么煮鸡蛋的水能喝吗？下面一起来看看。1、煮鸡蛋的水最好是不要喝。但如果煮鸡蛋的水是矿泉水，并且在煮鸡蛋之前，将鸡蛋清洗干净了，是可以饮用的。如果在煮鸡蛋之前，没有清洗鸡蛋的外壳，鸡蛋上面有...
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![鸡蛋煮多久是糖心的]( "鸡蛋煮多久是糖心的")
- 在我们生活中，不少烹饪小白，对煮东西的时间把握是最为苦恼的，而鸡蛋是我们重要的营养摄入来源，那么网友们知道鸡蛋煮多久是糖心的？感兴趣的网友们，我们一起来看看吧。1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。最容易消化，约需1小时30分钟消化。2、“5分钟鸡蛋”...
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![鸡蛋一般煮多久就熟]( "鸡蛋一般煮多久就熟")
- 鸡蛋作为日常最经常出现在我们餐桌上的一个食材，大家对鸡蛋都非常熟悉，那关于鸡蛋煮多长时间能熟？这个问题大家知道吗，不太清楚的话，那这里就让我带大家了解下吧。1、一般来说，水煮鸡蛋需要煮十分钟左右，这个时候的蛋清和蛋黄是已经完全熟透了。2、如果大家想要鲜嫩的鸡蛋口感的...
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![蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩]( "蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩")
- 鸡蛋是生活中很常见的一种食材，其中蒸鸡蛋是一道比较常见的家常菜，深受人们喜爱。下面一起来看看蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩。1、将橙子对半切开，放在一边备用。2、准备一个空碗打入两个鸡蛋，搅拌均匀。3、碗中加入纯牛奶，搅拌均匀。4、碗中挤一些橙汁进入，搅拌均匀。5、碗中放入虾...
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![冷水煮鸡蛋要多长时间]( "冷水煮鸡蛋要多长时间")
- 冷水煮鸡蛋这项“绝技”家家户户都是非常普遍的，但是对它的烹饪方法都会进入一个误区，这个误区可能给我们带来口感上的不适、心理上的纠结、行动上的缺憾。下面来看看冷水煮鸡蛋要多长时间吧。1、冷水下锅煮鸡蛋的话，要等水慢慢烧开，这个过程温度比较低，鸡蛋蛋白相对凝固较慢...
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![怎么快速剥蛋]( "怎么快速剥蛋")
- 一般来说，水煮蛋上基本上是没有一点缝隙的，这样的鸡蛋再剥的时候很难顺利的剥完整，稍微没有耐心，就会坑坑洼洼，看起来非常不好看。那么怎么快速剥蛋呢？1、要想将蛋剥好，首先我们要将它放在桌子上来回的挤压翻滚，这样慢慢表面上就会出现一些裂缝，基本上挤压到裂缝比较明显的时候就...
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![鸡蛋可以冷藏多久]( "鸡蛋可以冷藏多久")
- 一般鸡蛋购买回来就会放进冰箱冷藏室中的，这样可以保存的更久，但是很多的朋友不知鸡蛋可以冷藏多久，下面一起来看看。1、生鸡蛋保质期一般是多久。一般在常温下，生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天。2、注意。很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放，其...
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![一个鸡蛋多少克]( "一个鸡蛋多少克")
- 鸡蛋的个头有大有小，就算是同一只鸡下的蛋也是如此，不同品种的鸡下的蛋大小差别更大。那么，一个鸡蛋多少克？1、鸡蛋(大)1个60克左右。鸡蛋（小）1个55克左右。2、蛋黄(大）1个18克左右，蛋黄（小）1个15克左右。3、蛋白(大）1个38克左右，蛋白（小）1个35克左右。以上的就是关于一个鸡蛋多少克的...
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![鸡蛋是荤食还是素食]( "鸡蛋是荤食还是素食")
- 提到鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食物类型，那么鸡蛋是荤食还是素食？下面一起来看看。1、鸡蛋是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵，所以属于荤食类。2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，...
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![五香鸡蛋怎么做]( "五香鸡蛋怎么做")
- 鸡蛋是我们生活中经常会吃的一种食物，鸡蛋不但美味，而且它是属于营养丰富的食品，富含蛋白质等营养成分，对我们人体有很多的好处，鸡蛋的做法有很多种，其中一种就是五香鸡蛋了，那么五香鸡蛋怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好用料：鸡蛋10个，食盐3g，酱油30ml，姜适量，八角1粒，花椒3g，料酒15...
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![鸡蛋煮几分钟熟]( "鸡蛋煮几分钟熟")
- 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。那么鸡蛋煮几分钟熟呢？相信很多网友对于这个问题都很感兴趣，一起来看看吧。1、鸡蛋煮的时间要看各人情况，如果有人喜欢吃溏心的鸡蛋，一般在水煮开后的三四分钟就可以捞出鸡蛋。2、如果喜欢吃松软的鸡蛋，在水煮开后的...
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![鸡蛋怎么去腥]( "鸡蛋怎么去腥")
- 炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材，葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜，那么鸡蛋怎么去腥？1、打鸡蛋的时候，在鸡蛋中加入几滴白醋，加入的醋不可过多，少许即可，否则酸味很重。2、在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味，而且据说在打匀前加十分之一的清水，鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。3、做鸡...
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![鸡蛋小苏打的实蛋做法是什么]( "鸡蛋小苏打的实蛋做法是什么")
- 鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克，那么鸡蛋小苏打的实蛋做法是什么？1、鸡蛋用螺丝刀磕开，倒出蛋清和蛋黄加入小苏打搅拌，口味重的可以少放点食盐。2、把搅拌好的蛋...
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![怎样判断鸡蛋是否变质]( "怎样判断鸡蛋是否变质")
- 鸡蛋可以说是冰箱里最常见的食材，不光鸡蛋可以炒菜还能当早饭，什么荷包蛋，茶叶蛋都离不开鸡蛋。有时候买多了放在冰箱里会面临这变质的问题，而且鸡蛋变质吃了会对我们的健康造成极大的危害，尤其是体质差的人，那么怎样判断鸡蛋是否变质呢？1、直接打开：最简单的办法，想要知道鸡蛋坏...
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![鸡蛋灌饼的热量有多少]( "鸡蛋灌饼的热量有多少")
- 在中国，美食非常的多，可以说是多到让人数不清。其中就有鸡蛋灌饼了，相信很多吃过鸡蛋灌饼的热量的朋友都知道，鸡蛋灌饼的热量非常的美味，很多减肥的人想知道，鸡蛋灌饼的热量有多少？下面让我们一起来了解一下。1、鸡蛋灌饼热量：261大卡/100g。2、鸡蛋灌饼主要是用面粉、鸡蛋、油和...
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![煮鸡蛋多久能熟]( "煮鸡蛋多久能熟")
- 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。那么煮鸡蛋多久能熟呢？1、如果是用开水煮鸡蛋的话，大概煮上5~7分钟的时间煮出来的鸡蛋都是流心蛋。2、那再多煮...
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![一个鸡蛋多重]( "一个鸡蛋多重")
- 鸡蛋是人人知晓的一种食物，现在几乎每家每户都必备着鸡蛋，因为鸡蛋不仅营养丰富，价格更是非常便宜，那么一个鸡蛋多重呢？下面一起来看看。1、一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。每100克鸡蛋所含热量147大卡。2、据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋...
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![买鸡蛋时怎么挑选]( "买鸡蛋时怎么挑选")
- 鸡蛋现在已经成为了大家家中常备的食材之一，但是我们在挑选鸡蛋的时候，大家是挑选个头大的还是个头小的？相信大部分朋友都喜欢挑个头大的鸡蛋吧，但是鸡蛋并不是越大越好的。下面就为大家介绍下买鸡蛋时怎么挑选。1、看蛋壳的表面，一般在市场里售卖的鸡蛋很多都已经擦拭干净了，...
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![鸡蛋水开后煮几分钟熟]( "鸡蛋水开后煮几分钟熟")
- 煮鸡蛋是日常生活中最常吃的食材，而且其营养丰富，脂肪含量低，深受健身人士的喜爱。那么网友们知道鸡蛋水开后煮几分钟熟吗？感兴趣的网友们，一起来了解一下吧。1、水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固。2、之后只需保持沸腾状...
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![鸡蛋煮几分钟能熟]( "鸡蛋煮几分钟能熟")
- 吃鸡蛋有补充蛋白质的作用，因此在日常生活中人们每天找上会吃一个鸡蛋来补充营养，特别是长身体的小孩。水煮鸡蛋是鸡蛋最常见的一种吃法，因为不会破坏鸡蛋里面的营养。但通常让大家比较困惑的是不知道鸡蛋煮几分钟能熟？下面我们来看看吧。1、一般煮7-10分钟就能煮熟，不过具体...
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![鸡蛋面粉可以做什么吃的]( "鸡蛋面粉可以做什么吃的")
- 在生活中，在家最闲着有空就是当妈妈的人了，很多妈妈在日常生活中都想制作各种美食，而且鸡蛋面粉在家里是最多的，那么鸡蛋面粉可以做什么吃的？1、制作无水鸡蛋糕，做法简单，口感香软，完全是居家必备的小点心。只用鸡蛋和面粉就能做的美食，能当早餐也能当零食，营养又健康。2、制作配料...
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![白水蛋煮多久]( "白水蛋煮多久")
- 鸡蛋的营养价值是很高的，而且价格便宜使用方法也是很多的，在餐桌上饮食中也是不可缺少的鸡蛋，最简单的方法也就是白水煮蛋，那么白水蛋煮多久？1、一般来说，用白水煮蛋时间并不会太长，大火将水烧开之后再煮5分钟左右就可以了，要是想吃糖心的话，煮3分钟左右就可以吃了，煮的时间不能太...
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![一斤有几个鸡蛋]( "一斤有几个鸡蛋")
- 生活中无论是大人还是小孩都非常喜欢吃鸡蛋，鸡蛋不仅便宜而且营养丰富。那么，一斤有几个鸡蛋？1、如果是土鸡蛋，一般有十个左右。因为土鸡蛋比较小，如果是养殖场的鸡蛋，一般只有八个。一只鸡蛋在50到60克左右。2、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、...
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