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关于食盐质量的百科

我们吃的食盐化学式是什么
  • 我们吃的食盐化学式是什么

  • 食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。那么我们吃的食盐化学式是什么。1、食盐的主要成分:氯化钠,化学式:NaCl2、氯化钠(化学式:NaCl),是一种离子化合物。钠离子和氯离子的原子质量分别为22.99...
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如何辨别真假食盐
  • 如何辨别真假食盐

  • 食用假盐危害很大,因为假盐没有加碘,所以会导致人体碘元素缺乏、胃肠道功能紊乱、神经系统受损。如果人体缺碘,轻者会出现10%至20%的智力损失,重者则会造成瘦小或痴呆的后果,那么如何辨别真假食盐呢?1、从外包装来识别:真盐的外包装袋较厚,摸起来手感较柔和,而假盐的外包装袋较脆,...
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食用盐的保质期一般都是多长时间
  • 食用盐的保质期一般都是多长时间

  • 普通的食用盐是没有保质期的,食用盐的主要成分是氯化钠,其化学性质很稳定,不易发生变质。但是如果是添加了碘或锌、硒、钙等微量元素的食用盐则有保质期,一般加铁食用盐的保质期是1年,加硒盐、加钙盐、加锌盐的保质期是8年,加碘食用盐的保质期是18个月。根据国家有关部门规定,较...
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盐的保质期
  • 盐的保质期

  • 普通市面上食用盐是没有保质期的但添加了碘、硒和钙等微量元素的食用盐的保质期为一年。盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使碘失效,故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处,避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃,一次不要购买太多而长期存放。没有加工过的...
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盐保质期多久
  • 盐保质期多久

  • 市面上食用盐是没有保质期的,但添加了了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为三年。就盐本身来说是没有保质期的,只要防潮、避光储藏就行了。国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起正式施行,规定要求:食品标识应当清晰地标...
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食盐可以去角质吗
  • 食盐可以去角质吗

  • 角质层较厚的皮肤,在视觉上会给人老的感觉,然而很多爱美的女性朋友为了让自己的皮肤显得年轻一点,就会尝试用食盐去角质,那么究竟食盐可以去角质吗?1、可以。2、脸上角质层过厚是可以用食盐磨掉的,但在摩擦的过程中会对皮肤造成一定的物理损伤。所以一定要注意方法,并控制好力度...
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成人每天适宜食盐量是多少
  • 成人每天适宜食盐量是多少

  • 成人每天摄入2-5克食盐比较合理。过量摄入食盐会使人类患上很多种疾病,如高血压、水肿、感冒、胃癌、白内障等,严重的还会危害心脏,增加患心脏病的几率。这是因为盐多伤心,盐味过咸使小动脉收缩,有害于心脏。成人每天摄入多少盐食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人...
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食用油质量如何鉴别
  • 食用油质量如何鉴别

  • 相信大家对于食用油不陌生了,食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。那么食用油质量如何鉴别呢?1、气味:不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味。油的气味正常与否,可以说明油料的质量、油的加工技术及保管条件等的好坏。2、...
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食用盐一般保存多久
  • 食用盐一般保存多久

  • 纯盐没有保质期,加铁食用盐的保质期为12个月,而加碘食用盐的保质期是18个月。根据国家有关《食品标识管理规定》可知,食用盐、食醋、固态食糖类,在正常条件下不会变质,可以免除标注食品保质期。需要注意的是,虽然食盐、食醋等食品无须标注保质期,但为了保持较好的口感,最好在一年...
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哪些食物蛋白质含量高
  • 哪些食物蛋白质含量高

  • 蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质,那么哪些食物蛋白质含量高?1、高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白。2、另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏...
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盐类物质的定义
  • 盐类物质的定义

  • 日常生活中常见的盐类物质有:食盐(NaCl)、纯碱(Na2CO3)、小苏打(NaHCO3)、大苏打(硫代硫酸钠)等,农业上用的化肥如硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、K2SO4等都属于盐类。化学上的盐类是指酸和碱中和后的产物,常见的盐类分为正盐(强酸强碱盐,强酸弱碱盐,强碱弱酸盐,弱酸弱碱盐)、酸...
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怎样鉴别食醋质量优劣
  • 怎样鉴别食醋质量优劣

  • 醋的种类很多,其中以米醋和陈醋最佳。常食醋可消除疲劳、软化血管,调整血液的醋碱平衡,增强胃肠道的杀菌能力及肝、肾机能。此外醋还有美容护发、延缓衰老的功效,那么怎样鉴别食醋质量优劣呢?1、看颜色:食醋有红、白两种,优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。2、...
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盐的保质期是多久
  • 盐的保质期是多久

  • 盐一般指食盐,是有保质期的,它的存放时间不宜过长,以三年为宜。食盐是可以免标保质期的,如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素,则需标有保质期。在保存时,要注意防潮、避光。尽量随买随吃,一次不要购买太多。食盐是一种无色透明的立方晶体,有咸味,含杂质时易潮解。可通过浓缩结...
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泡菜盐和食用盐有什么不同
  • 泡菜盐和食用盐有什么不同

  • 1、外形不同:泡菜盐相较于食用盐,颗粒更大一些,便于盐分渗进泡菜中。2、纯度不同:泡菜盐的纯净度低于食用盐,食用盐的制作更精细,含有少量杂质。3、用途不同:泡菜盐主要用于腌制泡菜,加入了香料类的添加剂,不适合用来炒菜;而食用盐主要用于炒菜炖汤,对人体有好处。泡菜盐和食用盐区...
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如何辨别罐头食品的质量
  • 如何辨别罐头食品的质量

  • 罐头食品在日常生活中,扮演很重要的角色,罐头食品不仅种类繁多,口感也非常好,非常受大家的亲睐,那么如何辨别罐头食品的质量?1、组织形态:肉、禽、水产类罐头加热至汤汁溶化;糖水水果类、蔬菜类罐头滤去汤汁;糖浆类倒在金属丝筛网上;果酱类罐头置于白瓷盘上,观察其组织与形态是否符...
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高蛋白质食物有哪些
  • 高蛋白质食物有哪些

  • 1、牛肉:牛肉蛋白质含量很高,可利用维生素b12、铁和其他营养物质。2、牛奶:牛奶含有人体所需的营养成分,可给人体带来好处。3、西兰花:西兰花是健康的蔬菜,含有维生素K、维生素C等等。4、金枪鱼:金枪鱼富含各种营养,并有omega-3脂肪。5、杏仁:杏仁除了蛋白质,还有维生素E、纤维、镁...
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盐的保质期多久
  • 盐的保质期多久

  • 盐一般指食盐,是有保质期的,它的存放时间不宜过长,以三年为宜。食盐是可以免标保质期的,如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素,则需标有保质期。在保存时,要注意防潮、避光。尽量随买随吃,一次不要购买太多。盐的种类古时盐的种类繁多,从颜色上分就有:绛雪、桃花、青、紫、白等...
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如何购买优质食盐
  • 如何购买优质食盐

  • 盐是我们生活中的重要调味品,是百味之首,没有的了食盐,我们的生活也会变得索然无味,而且盐也是我们身体的必需品,每天都要摄入一定量的食盐来保持身体机能的正常运转,那么如何购买优质食盐呢?1、要在大超市或商场选购食,千万不要在街头没质量保障的小商贩手中购买。2、在选购时,一...
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高蛋白质食物有哪些
  • 高蛋白质食物有哪些

  • 动物性食物及大豆类食物蛋白质含量高。1、蛋白质含量高的食物有动物性食品,如肉、鱼、蛋、禽、奶、虾、蟹等蛋白质含量较高;2、大豆类食物蛋白质含量也高,包括黄豆、黑豆和青豆,蛋白质含量可达40%;3、日常主食中也含有蛋白质,其中60%的食物蛋白质来源于主食。怎样选用蛋白质才...
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食用盐有没有保质期限
  • 食用盐有没有保质期限

  • 纯盐本身是没有保质期的,但是有添加特殊营养的食用盐,则都有保质期,而且保质期各不相同。根据国家质监局《食品标识管理规定》食用盐可免标注保质,但特殊营养成分的食用盐有保质期。它们添加剂成分很多,时间长了易氧化造成营养成分流失,所以就有了保质期。盐可以放多久食用盐是...
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有哪些食物蛋白质含量高
  • 有哪些食物蛋白质含量高

  • 蛋白质是生命的物质基础,并且它也是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,所以人体应该合理的摄入含蛋白质高的食物。蛋白质含量高的食物一类是动物蛋白,例如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等;另一类植物蛋白,例如黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子...
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稀盐酸的相对分子质量是多少啊
  • 稀盐酸的相对分子质量是多少啊

  • 稀盐酸的相对分子质量是36.5。相对分子质量指的是化学式中各个原子的相对原子质量的总和,在稀盐酸(HCL)中,氢的相对原子质量为1,氯的相对原子质量为35.5,35.5+1=36.5,即稀盐酸的相对分子质量是36.5。...
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蛋白质的食物有哪些
  • 蛋白质的食物有哪些

  • 蛋白质是生命的物质基础,并且它也是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,所以人体应该合理的摄入含蛋白质高的食物。蛋白质含量高的食物一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物...
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生理盐水的物质的量的浓度为多少
  • 生理盐水的物质的量的浓度为多少

  • 生理盐水的量浓度是0.9/100*1000g/L/58.5g/mol≈0.1538mol/L。生理盐水的质量分数是0.9%,生理盐水的密度是1000g/L,溶质氯化钠的摩尔质量是58.5g/mol。物质的量浓度公式中的体积是指溶液的体积,而不是溶剂的体积。在一定物质的量浓度溶液中取出任意体积的溶液,其浓度不变,但所...
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泡菜盐跟食用盐有什么区别
  • 泡菜盐跟食用盐有什么区别

  • 1、外形不同:泡菜盐相较于食用盐,颗粒更大,便于盐分渗进泡菜中;2、纯度不同:泡菜盐的纯净度低于食用盐,食用盐的制作更精细;3、用途不同:泡菜盐主要用于腌制泡菜,加入了香料类的添加剂,不适合用来炒菜;而食用盐主要用于炒菜炖汤。食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的...
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