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关于做米饭窍门的百科

微波炉米饭怎么做
  • 微波炉米饭怎么做

  • 对于我们很多人来说,吃饭时候,米饭是不可以缺少的。米饭作为我们的主食,可以很好的为自己充饥,是不错的食品。一般米饭都是用电饭锅来煮的,其实还可以用微波炉做来的。那么微波炉米饭怎么做呢?请看下面介绍内容。1、准备好用料:大米100克,水适量。2、提前半小时到一小时,准备好你...
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微波炉芝士焗饭窍门是什么
  • 微波炉芝士焗饭窍门是什么

  • 相信很多人家里都有微波炉,微波炉可以烘焙很多美食,其中最受欢迎的就是用微波炉芝士焗饭了,那么微波炉芝士焗饭窍门是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、胡萝卜,肉,洋葱和杏鲍菇全部切小丁备用。2、黄油放入炒锅,小火融化。3、改中火加热洋葱炒香,然后加入胡萝卜和杏鲍菇丁翻...
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糯米饭怎么做
  • 糯米饭怎么做

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟。步骤5取出。...
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米饭饼怎么做
  • 米饭饼怎么做

  • 步骤1食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个、食用油10克,盐1克,五香粉1克。步骤2白米饭中加入盐、胡萝卜丁、玉米粒,打入鸡蛋,拌匀。步骤3取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具,翻面再煎1分钟,依次做好剩余的米饭饼,就完成啦。...
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酱油炒饭窍门是什么
  • 酱油炒饭窍门是什么

  • 酱油炒饭的窍门如下:1、用老抽和生抽混合调酱汁,再添加适量的胡椒粉和糖,将它们进行混合搅拌;2、在油热后再倒入鸡蛋,可以帮助鸡蛋更快成型;3、倒剩米时,先将米饭压扁再炒散,最后倒入酱油,这样就会有很好的口感。...
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贝贝小南瓜蒸饭窍门
  • 贝贝小南瓜蒸饭窍门

  • 将所有的主食材准备齐全;大米淘洗干净,按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时;将火腿,胡萝卜,洋葱切成丁备用,玉米粒是冷冻的,需提前用冷水浸泡解冻。贝贝南瓜一个,横向切开,将瓜瓤掏掉。锅中放入少许植物油,先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。接着放入火腿肠和玉米粒,根据个人口味调...
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电饭锅煮饭不起锅巴窍门
  • 电饭锅煮饭不起锅巴窍门

  • 电饭锅不起锅巴的窍门就是在米饭开锅后米汤收干时的时候,把电源调到保温挡然后焖几分钟,再切断电源。这样一来米饭就不会生厚厚的锅巴了。电饭锅煮饭小窍门先把米提前浸泡在水里,浸泡10分钟以上即可。提前浸泡过的大米煮饭,口感更好,松软可口,不过大家要注意的一件事就是水量要...
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红糖糯米饭的做法
  • 红糖糯米饭的做法

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出。...
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玉米咖喱饭的做法
  • 玉米咖喱饭的做法

  • 步骤1食材:玉米粒100克、土豆100克、培根3片、米饭1碗、西兰花20克、咖喱块1块。步骤2土豆切小块。步骤3培根切片。步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5锅中放水少许清水煮沸,放入土豆煮5分钟,加入玉米粒煮3分钟,再放入培根煮3分钟,放入咖喱块煮至融化。步骤6待汤汁...
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小米粥怎么熬煮
  • 小米粥怎么熬煮

  • 1、浸泡,正式开始做小米粥之前,提前半小时将小米浸泡,需要注意的是用冷水浸泡,这样就会熬出口感香甜的小米粥了。2、下锅,小米粥应该是选择用开水下锅,这样不但能够确保粥不会糊底,而且口感上也会比较的香甜。3、火候,煮小米粥正确的做法是先用大火煮开,随后再将火候切换成小火慢...
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三色米饭的做法
  • 三色米饭的做法

  • 步骤1所需食材:米饭1碗,南瓜20克,菠菜20克,紫薯10克。步骤2菠菜焯水,倒入搅拌机中加入少许温水,打成菠菜泥。步骤3菠菜汁中加入米饭,混合均匀。步骤4紫薯、南瓜上锅蒸15分钟,分别碾成泥。步骤5将南瓜泥和紫薯泥分别加入米饭,混合均匀。步骤6用模具造型后,即可食用。...
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米糕制作窍门有哪些
  • 米糕制作窍门有哪些

  • 米糕是一种比较受欢迎的特色传统面点,吃起来口感细腻,非常的香甜软糯,深受人们喜爱,那么米糕制作窍门有哪些呢?1、大米需要提前浸泡,这样做出来的额米糕口感才是最细腻好吃的。2、打米浆的时候,最好倒入温牛奶,这样打好之后更好醒发。3、牛奶的量不用特别多,打至米浆成为流水状态...
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蒸大米饭的小窍门有什么
  • 蒸大米饭的小窍门有什么

  • 米饭大家都蒸过,但是如何把米饭蒸的又香又软大家可有什么妙招?实际上蒸出来的米饭好不好吃除了和大米质量有关之外,在蒸米饭的方法上还有很大的讲究,下面一起来看看蒸大米饭的小窍门有什么。1、淘米2-3遍为宜,用手轻轻搅拌不要揉搓。大米中含有维生素和无机盐,这两样东西特别容...
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微波炉煮米饭窍门有哪些
  • 微波炉煮米饭窍门有哪些

  • 如果是一个人在家做饭,米饭的分量往往不太好把握,这个时候就可以选择用微波炉来煮米饭,这样就可以非常方便的煮出一人份的米饭,那么微波炉煮米饭窍门有哪些呢?1、用流水冲洗白米,反覆洗3次,最后轻轻摇动滤锅,去除多余的水分。2、一杯白米:一杯水,或可视喜好替换成鸡汤、蔬菜汤等,香...
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吃饭节约有什么小窍门
  • 吃饭节约有什么小窍门

  • 现在国家也提倡大家要节约粮食,而从小学习都知道节约用水和粮食,但往往很多朋友是做不到的,那吃饭节约有什么小窍门呢?1、适量订餐,避免剩饭,减少浪费;2、有剩下的饭菜要打包回家,及时吃掉;3、不能有攀比心,以节约粮食为荣,浪费粮食为耻;4、不偏食或者挑食,注重饮食均衡与合理搭配5、...
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做米饭小窍门有什么
  • 做米饭小窍门有什么

  • 米饭大家都蒸过,但是如何把米饭蒸的又香又软大家可有什么妙招?实际上蒸出来的米饭好不好吃除了和大米质量有关之外,在蒸米饭的方法上还有很大的讲究,下面一起来看看做米饭小窍门有什么。1、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。2、用籼米煮饭,可...
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糯米饭做法
  • 糯米饭做法

  • 步骤1准备材料:糯米200克、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油热加入香肠、香菇、胡萝卜,...
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红豆米饭的做法
  • 红豆米饭的做法

  • 步骤1食材:红豆100克,大米200克。步骤2红豆用清水浸泡5小时。步骤3大米洗净,放入电饭锅中,加入红豆,倒入清水与食材齐平,按煮饭键,煮好盛出即可。...
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电饭煲做米饭如何快
  • 电饭煲做米饭如何快

  • 随着社会时代的不同,现如今,几乎家家户户都会使用电饭煲煮饭,但是在使用的过程中,总是会遇到各种问题,很多人反映,自己的电饭煲煮饭越煮越久,究竟是怎么回事呢?电饭煲做米饭如何快呢?下面一起来看看。1、首先,找到电饭煲的锅底,并好准备白醋,百洁布。2、接下来,在百洁布上倒上一些白醋...
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糯米饭团怎么做
  • 糯米饭团怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2香菇切粒。步骤3火腿肠切粒。步骤4胡萝卜切粒。步骤5葱切葱花。步骤6糯米洗净浸泡。步骤7滤出水分。步骤8放入蒸锅蒸20分钟取出备用。步骤9起锅倒...
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煮好米饭的窍门
  • 煮好米饭的窍门

  • 煮米饭时大米和清水的比例大概为1:1.2,可以按照一碗米,一碗半的水来煮。也可以将手指插入锅底,水量超过米面1个手指节即可。煮米饭放多少水小技巧我们在加水的时候,把食指放到饭锅中,水位高于大米一个指关节,就可以了,这样的水分是最佳的,要是怕弄不好,也可以按照一碗米,一碗半的水...
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隔水蒸白米饭需要多久
  • 隔水蒸白米饭需要多久

  • 隔水蒸米饭诀窍主要是把握好水和米的比例,火候,还有蒸米饭的时间。首先洗米,一般是洗两次,然后在米碗中加入米的1.5倍水,将其放入蒸锅中,等大火烧开后转中火,隔水蒸约20分钟就可关火了,切记蒸饭过程中不可掀锅,不然容易夹生。吃蒸白米饭的好处1、大米中含有B族维生素,有着清肺等作...
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丝瓜炒米饭怎么做
  • 丝瓜炒米饭怎么做

  • 步骤1主料:米饭1碗、丝瓜200克。辅料:鸡蛋1个、葱10克、酱油1汤匙、盐1茶匙。步骤2丝瓜滚刀切成小块。步骤3葱切成葱花。步骤4将鸡蛋打入碗中打散,下炒锅炒熟盛出来备用。步骤5用少量葱花炝锅,再放入丝瓜、盐、酱油,将丝瓜炒熟。步骤6放入米饭、炒熟的鸡蛋、葱花。步骤7继续翻...
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排骨米饭的做法
  • 排骨米饭的做法

  • 步骤1准备食材:排骨100克、大米200克、土豆30克、胡萝卜30克、干香菇10克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、冰糖5克、姜1块、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3大米洗净。步骤4土豆去皮切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6干香菇泡发。步骤7姜切片。步骤8小葱...
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香煎米饭饼怎么做
  • 香煎米饭饼怎么做

  • 步骤1食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,盐1克,五香粉1克。步骤2白米饭中加入盐、玉米粒、胡萝卜丁,打入鸡蛋,拌匀。步骤3取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具,翻面再煎1分钟。步骤4依次做好剩余的米饭饼,就完成...
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