![秋葵的营养价值]( "秋葵的营养价值")
- 食材简介：秋葵，又称金秋葵，羊角豆、洋辣椒等，原产印度，20世纪初传入中国。秋葵的花呈黄色喇叭状，硕果为筒状尖塔形，有籽。秋葵跟韭菜一样都具有很好的补肾作用，所以秋葵又被成为“补肾菜”。营养功效：秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐，种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰...
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![秋葵怎么做]( "秋葵怎么做")
- 秋葵原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。那么，秋葵怎么做好吃呢?蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。...
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![秋葵怎么焯水]( "秋葵怎么焯水")
- 秋葵不焯水不可以直接炒，因为秋葵中含有较多的粘液成分，要是不焯水直接炒，这些粘液在炒菜的过程中会巴锅。而且秋葵中含有较多的草酸成分，不焯水直接炒的话，会影响钙和蛋白质的吸收，还会导致秋葵的苦涩味较重。秋葵不焯水可以直接炒吗秋葵的做法多种多样，凉拌、爆炒、炖汤等都可...
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![秋葵的毛要洗掉吗]( "秋葵的毛要洗掉吗")
- 秋葵是一种营养价值很高的食物，很多人都喜欢吃秋葵，但如果秋葵上面是有毛的，有些人不喜欢，那秋葵的毛要洗掉吗？1、秋葵的毛需要洗掉的，一般来说在食用秋葵的时候上面的从毛是需要洗掉的，虽然这种绒毛对人体是没有害的，可以食用，但存留在上面会影响口感，所以可根据个人的习惯进行清...
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![红色秋葵和绿色秋葵有什么区别]( "红色秋葵和绿色秋葵有什么区别")
- 平时在市场上面看到的秋葵大多数是绿色的，但是偶尔也能够看到红色的秋葵出售，那么红色秋葵和绿色秋葵有什么区别呢？1、颜色不同。红秋葵：红秋葵是红色的，颜色比较漂亮，开花时期花朵就是红色的，是秋葵届颜值的扛把子。绿秋葵：绿秋葵的花朵是黄色的，绿秋葵又称为黄秋葵，是市面上最常...
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![圣女果炒秋葵怎么做]( "圣女果炒秋葵怎么做")
- 步骤1食材：秋葵200克、圣女果200克、大蒜4瓣调料：食用油6克，盐2克，糖1克步骤2秋葵去蒂。步骤3洗净。步骤4圣女果对半切块。步骤5大蒜切末。步骤6锅中水沸时，放入1克食用油、1克盐，下秋葵，煮1分钟，捞出过凉水，切圈。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下蒜末，炒香，加入圣女果，炒至软烂，放入秋葵...
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![秋葵保存方法是什么]( "秋葵保存方法是什么")
- 秋葵作为近几年来兴起的一种蔬菜，在我国有着的受欢迎程度是非常高的。种植秋葵也成为了很多人脱贫致富的主要项目。那么网友们知道秋葵保存方法是什么吗？我们一起来看看吧。1、秋葵的果荚有着较强的呼吸能力，因此在采收后如果没有做好保存工作的话，极易导致果荚发黄老化。2、...
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![糖水放冰箱可以放多久]( "糖水放冰箱可以放多久")
- 糖水是一道属于粤菜系的甜品，它通常以红豆、冰糖、桂圆、红糖为主要原料制成，并不是很多人所理解的加了白糖的清水，那么糖水放冰箱可以放多久呢？1、三天。2、通常情况下糖水可以放入冰箱里面冷藏保存三天左右，我们在冷藏保存糖水的时候要记得使用保鲜膜将它密封起来，以免糖水和...
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![秋葵的功效和作用及禁忌网用法省]( "秋葵的功效和作用及禁忌网用法省")
- 秋葵的功效与作用及禁忌为功效是补肾壮阳、抗疲劳、润肠通便、助消化、补钙、减肥、延缓衰老、美容养颜，黄秋葵的作用是治便秘、防肠癌，阳痿。禁忌为胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士...
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![秋葵不结果怎么办]( "秋葵不结果怎么办")
- 秋葵被称为是蔬菜王，由于它的营养含量非常高，也是近几年比较流行的一种保健蔬菜。所以很多种植户都想通过种秋葵赚取一笔，但是种植秋葵过程中，总是遇到各种问题，比如：秋葵不结果，那么秋葵不结果怎么办呢？1、增加光照。光照不足是导致秋葵无法开花结果的主要原因。它本身对光照的...
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![秋葵能直接炒吗]( "秋葵能直接炒吗")
- 秋葵相信大家都有见过了，而且很多人都有吃过了，秋葵黏呼呼的汁液，生涩的味道，生硬的口感。但是很多人吃过的秋葵都是凉拌的，很多人都想知道，秋葵能直接炒吗？接下来，小编就为大家解答一下。1、秋葵是可以直接炒的，一般是焯水口感会好，而且焯水后的秋葵少了草酸，有益于人的身体吸收营...
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![凉拌秋葵的做法]( "凉拌秋葵的做法")
- 秋葵需要焯水再吃，秋葵虽然可以生吃，但秋葵内部有许多黏液，吃起来带有苦涩味，所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前，可用温盐水浸泡15分钟，这样能将秋葵表面的杂质残留去除。秋葵是一种营养价值特别高的养生蔬菜，秋葵素有“蔬菜王”之称，具有极...
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![秋葵泡水的禁忌]( "秋葵泡水的禁忌")
- 核心功效缓解疲劳、清热去火、保健肝脏秋葵泡水的简介秋葵泡水就是用秋葵加清水浸泡成饮品。秋葵泡水能对缓解身体疲劳，有很好的效果，是因为里面含有大量的蛋白质以及矿物质等成分，而且针对人们出现的便秘等，更是有改善和缓解的作用。因为秋葵在属性上，还是属于一种寒性的食物...
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![秋葵炒大虾怎么做]( "秋葵炒大虾怎么做")
- 步骤1准备食材：秋葵150克、基围虾200克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、料酒5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2秋葵洗净斜刀切小段。步骤3胡萝卜洗净切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6基围虾用剪刀把虾背剪开，挑出虾线洗净备用。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放...
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![蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法]( "蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法")
- 步骤1食材：秋葵200克，鹌鹑蛋5个，蒜4瓣，姜1克。调味料：食用油5克，生抽3克，盐2克，醋1克，糖1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵。步骤4煮30秒，捞出，对半切开，沿盘摆一圈。步骤5将鹌鹑蛋打入秋葵盘中；放入冷水锅中，大火蒸6分钟，取出。步骤6蒜切末，姜切末。步骤7热锅倒油...
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![清炒秋葵菱角怎么做]( "清炒秋葵菱角怎么做")
- 步骤1食材：菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。步骤3秋葵切片。步骤4红彩椒切小块。步骤5热锅倒油，油温5成热时，倒入菱角，加入30毫升清水，煮8分钟。步骤6放入秋葵，继续煮2分钟，倒入红彩椒、盐、鸡...
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![秋葵焯水需不需要放油]( "秋葵焯水需不需要放油")
- 秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜，在夏季的时候食用一些是非常不错的。那么秋葵焯水需不需要放油呢？1、秋葵焯水的时候加入油和食盐，会让它保持非常好看的颜色。2、秋葵焯水是有技巧的，第一个是秋葵焯水之前，一定不能切开，或者把蒂部去掉，也就是一定不要让黏液流出来，不然营养流失...
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![秋葵的功效有哪些]( "秋葵的功效有哪些")
- 1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵中还富含的锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。3、秋葵属于低能量食物，长期适量吃它...
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![秋葵苗一般什么时间种]( "秋葵苗一般什么时间种")
- 秋葵是一种食用价值很高的蔬菜，富含蛋白质、矿物盐、维生素等，外形和辣椒有点相似，深受消费者的欢迎。秋葵主要栽种在我国湖南、广东等地，对种植温度的要求比较高，常见的栽种方式育苗种植，那秋葵苗一般什么时间种？1、秋葵苗一般在每年的四月份-八月份进行栽种，可以露地种植或者大...
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![秋葵几月份播种]( "秋葵几月份播种")
- 秋葵在春季播种最好。一年可以种植两次，一次是在4-6月份，第二次是在8月份。由于植株比较喜欢温暖的环境，因此4-6月份播种的生长良好，产量也比较高，相对而言，8月播种的产量就要低一些。为了让植株更好的生长，一般要将气温控制在25-30℃之间。秋葵的种植事项：秋葵喜温暖，怕霜冻，整个...
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![咸肉秋葵怎么做]( "咸肉秋葵怎么做")
- 步骤1食材：咸肉50克，秋葵300克，小葱2根，姜2克。调味料：盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵，煮30秒，捞出。步骤4对半切开，沿盘摆一圈。咸肉用水，充分洗净表面盐分，切片，摆入秋葵盘中。步骤53、姜切片，小葱挽结。步骤6将咸肉秋葵放入冷水蒸锅中，大火蒸10分钟。步...
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![秋葵苗移栽注意什么]( "秋葵苗移栽注意什么")
- 秋葵是原产印度的喜温暖的一种植物，主要作为蔬菜食用，主要在我国南方地区种植，不算是常见蔬菜，经济效益比较好。那么秋葵苗移栽注意什么呢？1、移栽时间：秋葵适合在春季5月份移栽，由于苗株通常在3月份播种育苗，2个月后种子才能长成幼苗，因此要在5月份移栽，并且栽种秋葵时，不要在阴雨...
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![秋葵老嫩怎么区分]( "秋葵老嫩怎么区分")
- 相信大家对于秋葵不会陌生了，秋葵是我们生活中常见的一种食材，受到众多朋友的喜欢。然而一些朋友对于秋葵老嫩的区分不是很懂。下面小编来说一下秋葵老嫩怎么区分。1、看长度：一般比较老的秋葵会大一些，所以看长度很重要，要挑选比较嫩的秋葵，其长度需要低于10厘米，也就是一个成...
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![秋葵焯水变色是怎么回事]( "秋葵焯水变色是怎么回事")
- 秋葵是一种最近几年很受欢迎的绿色蔬菜，用途广泛，日常炒食口感非常清脆。因为秋葵里面含有一定的鞣酸，所以通常吃之前会焯水煮一煮，可以去除涩涩的口感。但是秋葵焯水变色是怎么回事呢？1、秋葵焯水变色是因为焯水时间过久。2、一般焯水3分钟左右，等秋葵颜色变深即可出锅。时间...
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![凉拌酸辣秋葵的做法]( "凉拌酸辣秋葵的做法")
- 步骤1食材：秋葵200克、大蒜3瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽2克、醋3克、白糖1克、盐1克、香油2克。步骤2锅中放水煮沸，放入秋葵焯烫2分钟，捞出，摆入盘中。步骤3大蒜切末。步骤4小米椒切小圈。步骤5小葱切葱花。步骤6小碗中放入蒜末、小米椒圈、葱花、生抽、醋、白糖、盐、香油...
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