当前位置:生活百科帮 >

关于黄豆的百科

黄豆上有霉点能吃吗
  • 黄豆上有霉点能吃吗

  • 黄豆是很常见的豆类植物,炖汤或者做成豆浆、豆腐都非常有助于吸收蛋白质。黄豆一般可以存放一两年,但如果长了霉点就要注意了。那么黄豆上有霉点能吃吗?1、不能。2、发现大豆上有霉点,说明大豆已经霉变,主要是黄曲霉,这种大豆不能食用,也不能喂牲畜。3、黄曲霉产生的黄曲霉毒素...
  • 21515
鸽子能吃黄豆吗
  • 鸽子能吃黄豆吗

  • 相信网友们对于鸽子都不会陌生,鸽子主要用于通讯和竞翔,不过现在也有不少网友开始养殖鸽子,这也是因为鸽子的味道鲜美,而且具体很高的营养价值,不过我们在喂养鸽子的时候,鸽子能吃黄豆吗?1、黄豆里含有鸽子不能消化的蛋白,最好吵熟后再喂。2、鸽子的饲料以杂粮为主,比较常用的有小...
  • 23918
干黄豆怎么泡发最快
  • 干黄豆怎么泡发最快

  • 通常我们在市场上买到的黄豆多为干黄豆,所以在煮制之前都是需要提前泡法,不然的话,黄豆是非常难煮熟的,下面来了解一下干黄豆怎么泡发最快。1、保温壶泡发:将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶;做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍;将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入...
  • 9739
黄豆怎么种
  • 黄豆怎么种

  • 黄豆是豆类的一种,也是豆类最原始的表现物,黄豆在我们周围的使用性比较强,很多东西都是以黄豆为原材料制作而成,在市场上很受欢迎。那么黄豆怎么种?下面我们一起来了解一下吧。1、黄豆比较好养活要想高产,最好选择肥沃疏松、排水性好的土壤做种植地。对苗床进行深耕整地,适量撒...
  • 6716
黄豆面的功效与作用有哪些
  • 黄豆面的功效与作用有哪些

  • 核心功效保护血管、促进脑发育、防癌黄豆面的简介黄豆面是云南当地特色小吃,是指用黄豆磨成的面粉。在熬汤时放入适量黄豆面,每天早上空腹喝下,可以有效的治疗糖尿病。汤底酸酸辣辣,非常开胃。黄豆面最初的配料并不是黄豆,而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼,加黄豆是长期演变而来...
  • 25423
黄豆水臭味怎么去除
  • 黄豆水臭味怎么去除

  • 豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,广泛流行于华人地区。如果黄豆的浸泡时间长了,会变味发臭,那黄豆水臭味怎么去除?1、准备一盘阿莫西林或者食醋、洋葱、风油精等一些具有刺激性味道的物品,再准备一些盛放器皿,如:盘子、杯子、碗。将器皿中倒入少许的水,将食醋、风油精滴入器皿中...
  • 18654
黄豆枕头的功效与作用
  • 黄豆枕头的功效与作用

  • 核心功效缓解颈椎病、预防头痛、保护脑血管黄豆枕头的简介黄豆枕头是一种安全的保健用品,可以用于人类颈椎病的预防。黄豆枕头最大的特点是填充物为黄豆,它是粒状的,有治疗颈椎病的功效。功效作用1、预防缓解颈椎病,黄豆枕头能按摩颈椎,保也能保护脑血管,平时枕着它睡觉,能整夜...
  • 13175
磨豆浆的黄豆泡多久
  • 磨豆浆的黄豆泡多久

  • 现在很多人在吃早餐的时候都会点上一杯豆浆,不仅口感好,营养也很丰富,还能起到补充水分的作用,如果家中有豆浆机的话,还可以自己准备黄豆制作,更加经济健康。那么磨豆浆的黄豆需要放在水里泡多久呢?1、若是用黄豆来磨豆浆的话,需要先浸泡8-12个小时左右然后再磨。2、通常可以晚上...
  • 30901
黄豆打豆浆要泡吗
  • 黄豆打豆浆要泡吗

  • 需要,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,更费电费时。所以,提前泡豆子更有利。豆子经过浸泡后吸收了水分,组织变得疏松,更容易磨碎,豆浆打得更...
  • 18230
黄豆的功效与作用
  • 黄豆的功效与作用

  • 食材简介:黄豆,又称菽(shu)、黄大豆、大豆等,为豆科、大豆属一年生草本植物。中国是黄豆的故乡,种植历史约有4000多年,最初被当作祭祀的供品,后来才成为粮食。黄豆荚果肥大,种皮光滑,单个荚果有种子2-5颗,常用来做各种豆制品、酿造酱油、制成豆渣或磨成粗粉。营养功效:黄豆有“绿色...
  • 15609
干黄豆怎么炒又酥又脆
  • 干黄豆怎么炒又酥又脆

  • 干黄豆是很多朋友爱吃的美食,比如去火锅店排队的时候,在等待期间老板大多会赠送一盘炒干黄豆,那种入口脆脆香香的感觉让人难忘,其实黄豆在锅里翻炒的时候就会飘出扑鼻的香味,难怪会深受吃货们的喜爱,那么干黄豆怎么炒又酥又脆?1、先把黄豆洗净。2、然后用水浸泡一晚上。3、把泡...
  • 29497
蕨菜黄豆炖肉怎么做
  • 蕨菜黄豆炖肉怎么做

  • 步骤1准备食材:五花肉300克、干黄豆20克、蕨菜200克、大葱半根、八角1个、食用油10克、冰糖10克、料酒1勺、老抽1勺、生抽3勺、盐1克。步骤2五花肉洗净、切块。步骤3大葱切段。步骤4锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤5黄豆提前浸泡6小时、浸泡后捞出备用。步骤6锅里...
  • 6889
黄豆需要泡多久可以做豆浆
  • 黄豆需要泡多久可以做豆浆

  • 现在很多人都会选择自己在家里做早餐,但是为了节省时间,很多人都会选择做一些比较简单的早餐,比如豆浆油条,油条可以直接从早餐店里买一些回来备用,而豆浆就需要自己榨。那么网友们知道黄豆需要泡多久可以做豆浆吗?1、榨豆浆之前,最好先把黄豆泡3天。2、因为黄豆内含许多影响人...
  • 4348
大豆和黄豆的区别是什么
  • 大豆和黄豆的区别是什么

  • 在日常生活中是会经常吃到黄豆的,这是人们熟悉的一种豆类食物,同时黄豆还可以帮助人们起到一个滋补的效果,那么大豆和黄豆的区别是什么呢?1、种属:黄豆是大豆中的一类品种,大豆的品种较为丰富。2、营养价值:大豆含有丰富的蛋白质、氨基酸,对人体有一定的好处。3、使用用途:黄豆可...
  • 9861
黄豆和玉米相克吗
  • 黄豆和玉米相克吗

  • 黄豆和玉米可以一起吃。玉米一直是被称作是长寿的健康食品,它含有维生素、脂肪还有蛋白质等等。黄豆中富含异黄酮,可断绝癌细胞营养需要,也可以减轻女性的更年期综合症症状。黄豆和玉米可以一起吃,不过要适当的吃,玉米一直是被称作是长寿的健康食品,它含有维生素、脂肪还有蛋白...
  • 14471
黄豆拌雪菜怎么做
  • 黄豆拌雪菜怎么做

  • 步骤1准备食材:黄豆50克、雪菜100克、干辣椒3个、小葱1根、食用油3克、香油1克、味精1克。步骤2黄豆提前泡发12小时,捞出。步骤3放入锅中,加水没过黄豆,煮30分钟捞出沥干。步骤4雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤5干辣椒切小段,小...
  • 5024
三四年的黄豆还能吃吗
  • 三四年的黄豆还能吃吗

  • 黄豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂,可以加工做成豆腐、豆浆等豆制品。如果黄豆没有吃完,放了好多年了,再拿出来是不是可以照样吃呢?究竟三四年的黄豆还能吃吗?1、不能。2、三四年的黄豆不能吃了,一般情况下,黄豆的保质期为一到二年。3、识别黄豆是否能吃的最好方法:看它...
  • 32265
黄芪黄豆煲猪脚怎么做好吃
  • 黄芪黄豆煲猪脚怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪脚200克、黄豆100克、黄芪10克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙。步骤2猪脚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4葱打成结。步骤5锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟。步骤6砂锅中加入黄豆、葱、姜片、料酒,猪脚加适量清水大火烧开。步骤7然后加入黄芪,煲...
  • 30492
含钾高的食物有哪些
  • 含钾高的食物有哪些

  • 钾元素是人体中必不可少的一种微量元素,这种微量元素虽然在人体中含量很少,但是对人体的健康却有着非同一般的影响。那么含钾高的食物有哪些呢?1、黄豆:是生活中非常常见的食物,由其制成的食品可谓无处不在,如豆腐、豆浆、豆腐脑。黄豆中含有丰富的钾元素,每100克黄豆中的钾含量...
  • 29937
香其酱和黄豆酱一样吗
  • 香其酱和黄豆酱一样吗

  • 香其酱主要配料有黄豆酱、水、植物油、果葡糖浆、盐、辣椒、洋葱、香菇、胡椒、姜、肉豆蔻、鸡粉调味料(谷氨酸钠、呈味核苔酸二钠)等,是生活中非常常见的调味品。那么香其酱和黄豆酱一样吗?1、香其酱和黄豆酱是不一样的,用来制作香其酱的主要配料有盐、辣椒、黄豆酱、胡椒、...
  • 11022
毛豆变成圆的黄豆方法
  • 毛豆变成圆的黄豆方法

  • 毛豆成熟后则变成圆的黄豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆,只是未彻底成熟、饱满,成熟后青毛豆的外皮则会慢慢变黄、变黑,剥开豆角里的青豆则变成黄豆,晒干后叫大豆。毛豆比较常见的食用方式有水煮、炒制等,在北方地区较为常见,尤其是在烧烤档,搭配啤酒一起食用口感特别好。在太...
  • 11375
黄豆的功效
  • 黄豆的功效

  • 核心功效美白、降血脂、防癌简介黄豆是我们常见的一种食物。黄豆具有很高的营养价值。而且对人们的身体健康非常的有利。黄豆含有甾醇成分,能有效的预防老年痴呆的发生。经常适量的食用黄豆可以防止动脉硬化,保护心脏,预防心脑血管疾病的发生。黄豆在消化的过程中易产生气体...
  • 27163
字付大儿看盐菜与黄豆同吃大有胡桃滋味文言文翻译
  • 字付大儿看盐菜与黄豆同吃大有胡桃滋味文言文翻译

  • “字付大儿看:盐菜与黄豆同吃,大有胡桃滋味”的意思是:儿子请看:盐菜与黄豆一起吃,他的味道和胡桃滋味很相似。“字付大儿看:盐菜与黄豆同吃,大有胡桃滋味”是明末清初著名的文学家、文学批评家金圣叹在临死之前写给知县的一首诗,主要表达了他不肯屈服于官威之下,对官场黑暗嗤之以...
  • 23478
酱香黄豆的烹制贴士有哪些
  • 酱香黄豆的烹制贴士有哪些

  • 酱香黄豆,香香嘴的清粥小菜,家里某人戏称其为“粥伴侣”,喝粥时的餐桌必备。做法很简单,将豆泡一泡,酱煮一下,再用微波炉“叮”出焦香饱满的口感。那么酱香黄豆的烹制贴士有哪些呢?1、黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是...
  • 22144
黄豆炖猪蹄的做法窍门
  • 黄豆炖猪蹄的做法窍门

  • 猪蹄1个,黄豆50克,干辣椒5个,花椒15粒,八角1个,葱1根,姜5片,黄豆酱2大勺,酱油2大勺,料酒2大勺,盐5克,冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖。将冰糖...
  • 21678