![怎样挑选茄子]( "怎样挑选茄子")
- 茄子是很多人喜欢吃的一种蔬菜，可以做很多的美味，而且常吃茄子对身体也是有好处的。吃茄子一定要吃鲜嫩的茄子，那么怎样挑选茄子呢？请看下文介绍。1、看色调：新鮮的嫩茄子应该是暗紫色或是是黑紫色的，也有光泽度，没什么光泽度就表明茄子年纪大了，换句话说里面早已坏掉了，千万不要...
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![茄子的选购技巧有哪些]( "茄子的选购技巧有哪些")
- 茄子这种蔬菜食物经过适当的烹饪之后是非常美味的，但是烹饪茄子也是需要技巧，而且茄子的质量也会影响其营养价值和口感，那么茄子的选购技巧有哪些呢？1、看颜色：嫩茄子颜色发乌暗；老茄子颜色光亮皮光滑、皮厚而紧。2、看外形：好的茄子看起来粗细均匀，没有斑点或裂口。尤其要注意有...
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![茄子保存要放冰箱吗]( "茄子保存要放冰箱吗")
- 茄子是一种紫色的蔬菜，买回家的新鲜茄子也要妥善保存，不然放久了放老了的话，吃着的口感也是很不好的。那么茄子保存要放冰箱吗？1、如果是没有切开的茄子，直接放在阴凉干燥的地方也是可以的，并不一定非要放冰箱。2、如果放冰箱里的话，是需要将其装入密封袋或者用保鲜膜包起来，存放...
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![茄子怎么保存]( "茄子怎么保存")
- 茄子是日常生活中十分常见的食物，并且茄子可以做成很多种菜，鱼香肉丝、闲鱼茄子煲等等都需要有茄子才好吃。茄子需要保存得当才会新鲜，那么茄子怎么保存呢？1、保鲜袋。将多余的茄子用保鲜膜包裹起来，放在干燥的纸箱里面，纸箱面积小，又不占地方，然后把他放在阴凉通风处保存起来，那...
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![长时间保存新鲜茄子的方法]( "长时间保存新鲜茄子的方法")
- 1、用保鲜袋或保鲜膜把茄子包裹起来，放进干燥的纸箱中，再放置到阴凉通风处保存即可。2、先将茄子切成薄皮，用锅煎成微焦状；然后，再将茄子放进冰箱冷冻，这样才能更好地保证其保存时间。3、用草纸将茄子包起来，然后茄把儿朝上放入纸箱中，置于阴凉通风处保存。茄子怎么保存时间长还...
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![茄子需要放冰箱保存吗]( "茄子需要放冰箱保存吗")
- 茄子一般不需要放冰箱保存，直接放在阴凉干燥的地方就可以了。如果要将茄子放入冰箱，需要将其装入密封袋或者用保鲜膜包起来，再存放在冰箱中，这样可以避免茄子内水分流失。冰箱的温度需要保持在六度左右，以免影响茄子的口感。茄子不要放在冰冻里，这样茄子的营养价值会大大降低，甚...
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![生粽子怎么保存好]( "生粽子怎么保存好")
- 生粽子不能保存在冰箱冷冻室内，不然粽子很难煮熟。放在冷藏室，也不能放太久，最多3~4天左右。可以煮熟再放进冷冻室。还可以真空包装粽子，在常温下可以保存3~5天，放冰箱冷藏室可以保存2~3个月。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的，切忌不要食用。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制...
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![番茄怎么保存时间长]( "番茄怎么保存时间长")
- 番茄是我们生活中常见的蔬菜，营养丰富，家里也会经常买回来，有的人家里的番茄可以存放好几个月都不坏，那番茄怎么保存时间长呢？1、速冻法：西红柿本身就比其他蔬菜的保质期长一些，不过小编还有能让西红柿保质期更长的方法，把西红柿表面晾干，放到食品袋里，然后放置在冰箱冷冻室，三个小...
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![如何保存粽子]( "如何保存粽子")
- 如果是生粽子，可以放在冷藏室保存，保存时间为3到4天，如果是已经煮好的粽子，先把粽子晾凉、晾干，然后用保鲜袋包好之后再放冰箱储存起来，可以放在冷冻室，保存时间为1个月左右。如果粽子外面有真空包装，不吃的时候不要打开包装，放在冷藏室也可保存半个月左右。粽子属于熟食的一种，在...
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![玫瑰茄怎么保存好]( "玫瑰茄怎么保存好")
- 玫瑰茄在大超市都有卖的，玫瑰茄泡茶喝味道还不错，玫瑰茄还可以搭配其他的茶一起喝，如果买多了喝不完怎么保存，那玫瑰茄怎么保存好？1、密封保存：无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。2、放置阴凉干燥的地方：光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置...
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![茄子怎么储存到冬天食用]( "茄子怎么储存到冬天食用")
- 1、把茄子蒸到八分熟，然后晾凉用保鲜袋分别装起，放入冰箱冷冻待到冬天可以食用。2、晒成茄子干，将茄子用清水洗净，去掉茄子蒂，切成大片儿，但不宜过薄，再用棉线将茄子片串起来，然后将其挂在有阳光的地方充分晒干即可。茄子怎么保存到冬天吃茄子属于茄科、茄属植物，形状有长或圆，颜色...
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![柿子如何保存]( "柿子如何保存")
- 将柿子放在冰箱里冷冻或者在消毒了的地上铺上禾草把柿子堆放在草上保存。也可以挑选一些质硬的柿子放在自然通风阴凉处状态下保存。1、冷冻在寒冷的北方，常将柿子置于0℃以下的地方，使其冻藏。可贮至春暖化冻时节。我也可以借助冰箱将柿子放在冰箱里冷冻，可以保存3-4个月，从...
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![茄子大量储存保鲜方法有哪些]( "茄子大量储存保鲜方法有哪些")
- 说到茄子，大家一定都不会很陌生，因为这是我们家生活中经常吃到的蔬菜。茄子的营养价值非常高。但是生活中，购买茄子之后或者茄子过剩之后，最重要的问题就是保鲜的问题，那么茄子大量储存保鲜方法有哪些呢？1、保存前茄子不能用水冲洗，因茄子表皮具有保护茄子的作用的一层蜡质，一旦...
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![茄子放冰箱可以保存多久]( "茄子放冰箱可以保存多久")
- 茄子是我们常常食用的青菜类之一，尤其是到夏天，是茄子大量上市的时候，喜爱吃茄子的人会选择多买一些，夏天温度高只能放在冰箱里。那么茄子放冰箱可以保存多久呢？1、茄子放冰箱里的时间不能太长，大约三天左右，时间再长的话就失去了水分，而且吃起来也不再新鲜，不如现吃现买好。2、有...
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![番茄酱怎么保存]( "番茄酱怎么保存")
- 番茄酱，这是很多人都是非常喜欢吃的，一般都是灌装的，一次可能是吃不完的，那么番茄酱怎么保存呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、吃前预处理，将番茄酱开罐后，先在锅内蒸一下，并用无油腻勺子取酱。这样，吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。2、在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放...
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![茄子如何保存到冬天]( "茄子如何保存到冬天")
- 茄子想要储存到冬天吃有两种方法：1、将吃不完的茄子暴晒蒸发掉茄子的水分，将它晒成茄子干，然后用密封袋装好，保存在阴凉的地方即可；2、除了晒干法之外就是冷冻法了。用保鲜袋将茄子装好放到冰箱的冷冻室中冷藏室中长时间冷藏即可。1、晒干法茄子一般来说可以吃到十月份，到了霜...
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![小番茄的常用保存方法]( "小番茄的常用保存方法")
- 1、小番茄吃不完可以用保鲜膜或者保鲜袋包好存放在冰箱保鲜室。2、可以放在阴凉通风处，避免阳光直射，但是不能存放太久。3、可以晾干后，用保鲜袋装好放在冰箱冷冻室冷冻，最长可以保存3个月。小番茄也被称为圣女果，营养价值高，果实含有丰富的微量元素和蛋白质，是生活中很常见的食...
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![番茄可以放冰箱保存吗]( "番茄可以放冰箱保存吗")
- 番茄不适合放在冰箱保鲜。番茄处于低温中，会失去它原有的鲜味，容易腐烂。番茄的果皮很薄，肉质属于饱满多汁型的。如果放置冰箱中温度过低保存，番茄就会“冻伤”，呈水泡软烂状，或者是出现散裂、黑斑。如果没有及时处理，很容易腐烂在冰箱里，化成一滩“番茄水”。番茄的保存方法：1.常...
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![栗子如何保存]( "栗子如何保存")
- 如果是煮熟的栗子，可以风干或放置冰箱保存。1、风干保存：若是气温较低，可以选择一个相对通风、干燥的地方，将板栗逐个摊开，自然风干，蒸发掉一些水分，有利于保存。2、冰箱保存：将板栗用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏室中，同样也可以放进冷冻室，保存效果更好，并且储藏时间更长。...
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![番茄怎样保存时间更长]( "番茄怎样保存时间更长")
- 番茄也叫做西红柿，是一种很常见的蔬菜，能够生吃，也可以炒熟再食用，具有很高的营养价值，日常生活中，很多家庭都喜欢购买番茄，那么番茄怎样保存时间更长呢？1、冷冻法。如果你一次性买了太多西红柿的话，则可以把番茄放在冰箱的保鲜柜中冷藏，能够保存比较长的时间。2、冻伤。冷冻法存放...
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![番茄酸茄子怎么做]( "番茄酸茄子怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时，下入茄子炸至金黄，捞出备用。步骤7锅中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。步...
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![桃子怎么保存]( "桃子怎么保存")
- 冷藏保存：先将油桃表面的水擦干净，保持油桃的光洁并且干燥，将油桃放到保鲜袋里面，将保鲜袋里面的空气排出去，随后将封口扎严实一些，将油桃放到冰箱里面冷藏，这样就能让油桃放的时间稍微长一些了。阴凉保存：最好放在阳光少的地方，可以放在一个带孔的篮子里面，既透气又能帮助阻挡阳光...
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![自制番茄酱能保存多久]( "自制番茄酱能保存多久")
- 番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成，那么自制番茄酱能保存多久？1、自制番茄酱冷藏一般可以保存10至15天，想要保障自制番茄酱的口感，储藏时不能沾染油渍和生水，不然易发生质变，此外密封性也要做好，这样可有效的防止番茄...
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![番茄茄子辣椒怎么做]( "番茄茄子辣椒怎么做")
- 步骤1食材：茄子2根、番茄1个、尖椒2根、小米椒3个、大蒜3瓣、淀粉5克。调味料：食用油10克、盐2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步骤2茄子切长条，加入1克盐，拌匀腌制10分钟。步骤3洗净，挤干水分，裹上一层淀粉。步骤4番茄切小块。步骤5尖椒切圈。步骤6小米椒剁碎。步骤...
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![怎么保存面引子]( "怎么保存面引子")
- 把面引子放在干净且干燥的盘子里，盖上一张油纸，放到温暖的阳光下晾晒一天。之后把面引子拿出来，用到分成几个小面快，摆放在盘子里，盖上油纸，中途记得把面引子翻晒几次，最后面引子完全晒干，用保鲜袋装好放到冰箱冷藏即可。什么是面引子面引子在南方叫酵头，北方叫老面引子，其实就是平...
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