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关于烤鸡腿口味的百科

烤鸡腿烤箱温度和时间是多少
  • 烤鸡腿烤箱温度和时间是多少

  • 用烤箱烤鸡腿是一种非常便捷的做法,但很多新手在用烤箱烤鸡腿的时候常常把握不好温度和时间,那么烤鸡腿烤箱温度和时间是多少呢?1、如果是一般的小鸡腿温度是180度。2、一般将鸡腿放进去烤25分钟左右。如果是250度一般烤20分钟即可。3、由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时...
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鸡腿怎么腌制更入味
  • 鸡腿怎么腌制更入味

  • 很多人在炸鸡腿前都会把鸡腿肉腌制一段时间,不仅是为了去腥,也是为了调料能帮助鸡腿更入味。那么在腌制鸡腿的时候有什么小窍门呢?究竟鸡腿怎么腌制更入味呢?1、腌制前擦干水份。鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干,这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。2、表层划几刀...
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烤出来的蛋糕鸡蛋味大怎么办
  • 烤出来的蛋糕鸡蛋味大怎么办

  • 蛋糕的味道香甜可口,吃起来软软糯糯的,口感超级棒,是比较受欢迎的一种美食,很多人都喜欢在家烤蛋糕吃。有些人烤好的蛋糕会有很浓的鸡蛋味,这是比较常见的。那么烤出来的蛋糕鸡蛋味大怎么办呢?1、打发鸡蛋时加入几滴柠檬汁或者白醋去腥,还能稳定鸡蛋的打发,使蛋白霜更稳定。2、加...
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鸡腿菇的做法
  • 鸡腿菇的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片。步骤2鸡腿菇洗净切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧油,倒入蛋液煎至定型后炒散,再放入蒜片和胡萝卜翻炒断生...
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微波炉烤鸡腿要几分钟
  • 微波炉烤鸡腿要几分钟

  • 我们平时在家的时候,是可以用微波炉来烤鸡腿的,用微波炉烤鸡腿既方便又好吃,相信很多人都十分的喜欢,那微波炉烤鸡腿要几分钟?下面就一起来学学用微波炉烤鸡腿的做法吧。1、一般来说,烤鸡腿需要15-20分钟就可以了,2、如果还想烤全鸡的话,就要40分钟左右。在微波炉烤鸡腿的时候用...
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烤鸡腿怎么做好吃
  • 烤鸡腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡腿2只、辣椒面20克、蒜3瓣、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2鸡腿洗净改花刀。步骤3蒜切末。步骤4首先碗中放入辣椒面、蒜末、孜然粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油,少许水搅拌均匀调成酱料备用。步骤5然后均匀的抹在鸡腿上,封上保鲜膜腌...
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鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗
  • 鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗

  • 鸡肉是我们生活中吃的比较多的一种肉类,它不管是直接烤,还是分别烤鸡腿、鸡翅等等都是非常不错的,也有一些人喜欢喜欢单独购买鸡腿回家进行烹饪,不过有时候哦我们会发现买回阿莱的新鲜鸡腿有一股腥臭的味道。那么鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗?1、不一定。2、鲜鸡腿有点腥臭味不一...
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奥尔良鸡腿烤箱烤多久
  • 奥尔良鸡腿烤箱烤多久

  • 很多人都喜欢吃鸡腿,市面上的鸡腿口味也越来越多,比方说烤鸡腿、奥尔良鸡腿等等,而奥尔良更是受到很多小朋友的欢迎,对于妈妈来说,外面的东西是非常不卫生的,买给小朋友吃比较担心,所以往往会自己动手制作。那么奥尔良鸡腿烤箱烤多久呢?1、家中有烤箱的话,基本上用来烤奥尔良鸡腿...
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怎么煎鸡腿
  • 怎么煎鸡腿

  • 1、鸡腿洗净后剔除骨头,葱切段,姜切片,洋葱切丝;2、将葱段、洋葱、酱油倒入容器中,加入鸡腿;3、按摩鸡腿肉,用叉子插几下鸡腿肉,腌制15分钟后盖上保鲜膜,再放进冰箱里保存2小时;4、锅内放少许油,鸡皮向下放入鸡腿,煎至表面金黄色,再翻面煎2分钟;5、将半勺蜂蜜、一勺酱油和适量清水加入...
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冻鸡腿怎么去腥味
  • 冻鸡腿怎么去腥味

  • 鸡腿是我们生活中一种常见的食材,深受小孩子的喜爱。我们把鸡腿从冰箱里拿出来的时候总是有股腥味。接下来,小编就为大家介绍下冻鸡腿怎么去腥味。1、牛奶去腥:待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥:在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒,酒精对腥味物质有独特的...
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鸡腿怎么腌制才入味
  • 鸡腿怎么腌制才入味

  • 一份好吃的鸡腿腌料的配制非常的重要,如果腌制时间过短也会导致鸡腿不入味,但是腌制时间长了会影响鸡肉的鲜美,那么鸡腿怎么腌制才入味呢?1、腌制前擦干水份:鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干,这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。2、表层划几刀:在腌制鸡腿的时候可以...
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烤箱怎么烤鸡翅
  • 烤箱怎么烤鸡翅

  • 烤箱烤鸡做法:1、将鸡洗净。2、放腌料中腌制几个小时。3、将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起。4、将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟。5、将鸡取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分钟。6、30分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,再放回烤箱烤30...
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鸡腿怎么做
  • 鸡腿怎么做

  • 1、先将鸡腿洗净,在表面轻划几刀,然后将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉、料酒腌制3小时;2、将炸鸡粉倒入碗中,加入水搅拌均匀,然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀,将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中,然后将调好的鸡腿放入调好的粉中裹匀;3、在锅中加入油并烧至7成热,将鸡腿放入...
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怎么炸鸡腿
  • 怎么炸鸡腿

  • 鸡腿洗净,在表面划上几刀,鸡腿放碗中,抹上腌料、盐、生抽和料酒,腌制3小时左右,碗中放入炸鸡粉和鸡蛋,搅拌成液态,鸡腿放炸鸡粉混合液中裹一圈,捞出,裹上一层面包糠,油温烧至7成热,鸡腿放进去炸,小火炸至金黄后,捞出,将鸡腿复炸1分钟后即可。怎么炸鸡腿主料鸡腿4个,鸡蛋1个辅料面包糠,腌...
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鸡腿饭的做法
  • 鸡腿饭的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净,打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅中倒水烧热,放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。...
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卤鸡腿的做法
  • 卤鸡腿的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5首先起锅烧水,水热后放入鸡腿、料酒焯水2分钟,捞出备用。步骤6然后...
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烤鸡的做法
  • 烤鸡的做法

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步骤2小葱切成葱段。步骤3首先将鸡肉放入容器中,加入盐、胡椒粉抹匀腌制2小时。步骤4然后锅内倒油,油温5成热,倒入辣椒粉、...
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烤箱烤鸡腿菇怎么做
  • 烤箱烤鸡腿菇怎么做

  • 步骤1食材:鸡腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、盐2克。步骤2鸡腿菇切厚片,摆入烤盘中,表面刷一层食用油,放入烤箱,180度烤6分钟。步骤3取出鸡腿菇,刷上蚝油,均匀撒入黑胡椒粉、辣椒粉、盐,再刷一层食用油,放入烤箱,180度烤5分钟即可。...
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鸡腿简笔画步骤
  • 鸡腿简笔画步骤

  • 1.首先画出鸡腿的骨头。2.再画出鸡腿的轮廓。3.然后添加鸡腿肉的线条。4.最后涂上颜色就可以了。...
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冻鸡腿怎么去除腥味
  • 冻鸡腿怎么去除腥味

  • 众所周知,鸡腿是我们生活中一种常见的食材,深受小孩子的喜爱。我们把鸡腿从冰箱里拿出来的时候,总是有股腥味,那么冻鸡腿怎么去除腥味呢?1、牛奶去腥:待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥:在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒,酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性...
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炖鸡腿怎么做
  • 炖鸡腿怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。步骤2鸡腿切块。步骤3冷水入锅。步骤4加入料酒,水沸后继续煮1分钟。步骤5捞出,沥干水分。步骤6干香菇提前泡发。步骤7姜切片。步骤8大葱切段。步骤9小葱切葱花。步骤10炖锅中倒入适量清水。...
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电烤箱烤鸡腿多长时间
  • 电烤箱烤鸡腿多长时间

  • 用烤箱烤鸡腿是一种非常便捷的做法,但很多新手在用烤箱烤鸡腿的时候常常把握不好温度和时间,那么电烤箱烤鸡腿多长时间呢?1、如果是一般的小鸡腿温度是180度,一般将鸡腿放进去烤25分钟左右。2、如果是250度一般烤20分钟即可。3、由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度...
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鸡腿怎么去腥
  • 鸡腿怎么去腥

  • 鸡腿去腥方法的主要方法如下:1、腌制法:用放姜片、花椒、料酒将鸡腿腌制一段时间。2、焯水法:泡出血水收,冷水下锅,小火加热,产生浮沫后捞出,再用冷水冲洗干净。肉类都会带有或多或少的腥味,肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,经过环境与自身的细菌作用,会产生多种...
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鸡腿有腥味怎么办
  • 鸡腿有腥味怎么办

  • 鸡腿应该是很多人都特别喜欢吃的一种食物了,一般在吃鸡肉的时候,都会抢着吃鸡腿,不过自己在家做的时候鸡腿很容易留有腥味,那么鸡腿有腥味怎么办呢?1、啤酒、胡椒粉和盐:在一个大的容器里接满清水,放入刚宰杀的鸡,然后再分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐。为了使鸡肉能够充分的吸...
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烤鸡腿热量是多少
  • 烤鸡腿热量是多少

  • 烤鸡腿的味道非常香,而且吃起来非常过瘾,所以好多人都很喜欢吃。那么烤鸡腿热量是多少呢?1、烤鸡腿的热量(以100克可食部分计)是180大卡(753千焦),单位热量适中。2、烤鸡腿是用鸡腿肉做成的,富含丰富的蛋白质以及其他的营养物质。而鸡腿肉是鸡身上肉质比较丰富的地方,并且肉质...
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