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关于地瓜的百科

地瓜发芽能吃吗
  • 地瓜发芽能吃吗

  • 地瓜是豆科豆薯属植物,豆薯的别称之一,又名返蜜地瓜、返蜜薯,但多指栽培范围更广的豆科植物凉薯,那么地瓜发芽能吃吗?1、虽然发了芽的地瓜可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。2、黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发...
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烤箱烤红薯窍门
  • 烤箱烤红薯窍门

  • 烤箱烤地瓜的温度不是一成不变,需要根据地瓜的大小来确定,通常是200℃到250℃不等。如果选择的地瓜较小,那么将烤箱调至220℃烤制25分钟即可得到美味的烤地瓜。如果地瓜体积过大,可以适当延长时间。建议戴着手套去触碰地瓜,以免烫伤。烤箱烤地瓜的时间要看地瓜的大小,如果选择...
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什么地瓜
  • 什么地瓜

  • 地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。秋季采收,洗净,撕去外皮,鲜用。味甘,性凉。能清热除烦,生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。...
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地瓜烤箱烤多久
  • 地瓜烤箱烤多久

  • 烤箱是一种密封的用来烤食物的电器,电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,可以烤鸡、烤鸭、烘烤面包以及烤地瓜等。那么地瓜烤箱烤多久呢?1、选择的是比较细长的地瓜,时间就可以短一些,温度在220℃,只需要30分钟即可。2、如果温度是240℃的话就只需要25分钟...
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拔丝地瓜的做法窍门
  • 拔丝地瓜的做法窍门

  • 地瓜去皮,切块清洗干净,起锅烧水放地瓜煮2分钟,捞出地瓜撒上玉米淀粉。起锅烧油,油温5成热下地瓜,炸制表面金黄捞出。锅里放水、糖熬制枣红色,放地瓜大火翻炒,出锅摆盘即可。炸至金黄色捞出时,将油全部倒出,不要刷锅,无需再倒油,沾在锅上的油就足够,接着倒入白糖。抄糖的时候,需要用小...
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一个地瓜热量是多少
  • 一个地瓜热量是多少

  • 地瓜每100克热量是86大卡,一个地瓜大约200g,所以一个地瓜的热量是172大卡。具体一个地瓜热量多少,看地瓜的大小。1个地瓜含的热量需要打篮球30分钟消耗完。每100克地瓜含有脂肪0.20克、核黄素0.04克、钠28.50克、纤维素1.60克、磷39.00克、蛋白质1.10克等。地瓜学名红薯,每百...
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烤地瓜烤箱温度与时间是多少
  • 烤地瓜烤箱温度与时间是多少

  • 烤地瓜是很多人都喜欢的美味,但是现在街上卖烤地瓜的商贩越来越少。所以很多人都会在家中用烤箱烤地瓜,那么烤地瓜烤箱温度与时间是多少呢?1、烤箱烤地瓜的温度不是一层不变的,需要根据地瓜的大小和时间来决定烤地瓜的温度,一般是200℃到250摄氏度不等。2、烤箱烤地瓜的时间要...
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地瓜蒸多久能蒸熟
  • 地瓜蒸多久能蒸熟

  • 地瓜蒸的时间大概20分钟左右。如果不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则地瓜中间还存在硬心,需要再蒸几分钟后,再判断是否熟透。地瓜其实就是我们常说的红薯,它含有丰富的维生素、蛋白质和...
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地瓜发芽能不能吃
  • 地瓜发芽能不能吃

  • 土豆发芽很多人都不会吃,因为这吃了容易引起中毒,危害身体,但是对于发芽的地瓜,不少人都不确定是否可以吃,因此,下面就来介绍下,地瓜发芽能不能吃?希望能给大家带来一些帮助。1、地瓜发芽能吃。2、但是大家要注意,发芽的地瓜不仅营养物质会流失,其中的水分也会大量的流失,吃起来不但...
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地瓜不能和什么一起吃
  • 地瓜不能和什么一起吃

  • 生活中常见的红薯,又叫做地瓜,可以作为主食也可以作为蔬菜食用,菜市场随处可见。那么地瓜不能和什么一起吃呢?1、红薯加鸡蛋,这两种都是属于难消化的食材,如果一起饮食容易引起消化不良,导致腹痛,所以最好不要在一起吃。2、红薯加鸡肉,这两种食物加在一起会对肠胃造成影响,引起腹痛...
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烤箱烤小地瓜的做法是什么
  • 烤箱烤小地瓜的做法是什么

  • N多年没吃烤地瓜了,好怀恋那味道!今天第一次用烤箱烤地瓜,味道也不赖嘛!剥开,金黄色的肉露出来,一阵香味随之散发出来。馋的口水直流,尝尝甜而不腻,软绵可口。品尝自己的劳动成果非常开心。那么烤箱烤小地瓜的做法是什么呢?1、先把4个小地瓜洗干净,晾下,如果大地瓜需要切下!2、把4个...
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用烤箱怎么烤地瓜
  • 用烤箱怎么烤地瓜

  • 番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,可以作为日常主食,香甜可口,很多人都想买一些地瓜回家用烤箱烤,那么用烤箱怎么烤地瓜呢?请看下文介绍。1、清洗地瓜:准备好地瓜,可选择体型长圆、表皮完整的地瓜,因为太大的比较难熟。用刷子将地瓜上的泥刷掉,可以将其两头的根去掉,烤出来...
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糯米地瓜丸怎么做
  • 糯米地瓜丸怎么做

  • 说到粗粮食物,相信大家第一时间想到的就是地瓜了,由于红薯不但好吃,而且具有诸多养生功效和丰富的营养,所以受到人们的青睐,地瓜的吃法有很多,其中一种是糯米地瓜丸,接下来,小编就为大家介绍一下糯米地瓜丸怎么做。1、准备好用料:地瓜一个约200克,糯米粉200克,白糖15克。2、将地瓜去...
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地瓜盆景的制作方法
  • 地瓜盆景的制作方法

  • 地瓜大家都不陌生,又叫红薯、甘薯、番薯,是我们煮、烤、熬、晒皆可烹饪出美食。普通地瓜我们不觉得它好看,什么红薯开花,也不觉得它有啥艺术感。地瓜利用外型奇特的红薯制作盆景,既可点缀厅室,又别有一番情趣。下面小编就为大家介绍一下地瓜盆景的制作方法。1、选一条不烂皮的...
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淀粉是地瓜粉吗
  • 淀粉是地瓜粉吗

  • 地瓜是我们常吃的一种食物,味道清凉可口。其实地瓜不仅可以吃新鲜的还可以加工成粉末食用。那么,淀粉是地瓜粉吗?感兴趣的网友们,一起来了解一下吧。1、生粉和地瓜粉都是淀粉的一种,生粉又称豆粉,豆菱粉。2、地瓜粉就是红薯淀粉。生粉和地瓜粉都是淀粉。3、一般我们指淀粉是土...
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挂霜地瓜条怎么做
  • 挂霜地瓜条怎么做

  • 步骤1准备食材:地瓜300克、白糖50克、色拉油适量、水50克。步骤2地瓜去皮。步骤3地瓜切长条。步骤4放入温油中炸透,呈金黄色即可。步骤5锅内倒入清水50克,加入白糖,用小火搅炒。步骤6糖水变粘稠时,迅速倒入地瓜条。步骤7关火,反复颠晃锅。步骤8直至地瓜条裹上一层白霜似的糖为...
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空气炸锅烤地瓜多长时间
  • 空气炸锅烤地瓜多长时间

  • 空气炸锅烤地瓜多长时烤地瓜,又名烤红薯,烤返蜜薯,是用返蜜地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜热乎哎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地的”,冬天比较常见间,那么空气炸锅烤地瓜多长时间?1、用空气炸锅烤地瓜一般需要用200度烤...
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高压锅煮地瓜粥的方法
  • 高压锅煮地瓜粥的方法

  • 步骤1主料:地瓜200克、大米200克。辅料:水适量。步骤2地瓜去皮切成小块。步骤3大米洗净,放入高压锅中。步骤4加入适量水,再放入地瓜块。步骤5高压锅压20-30分钟即可。...
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烤箱烤地瓜温度与时间是多少
  • 烤箱烤地瓜温度与时间是多少

  • 烤地瓜是很多人都喜欢的美味,但是现在街上卖烤地瓜的商贩越来越少,所以很多人都会在家中用烤箱烤地瓜,那么烤箱烤地瓜温度与时间是多少?1、烤箱烤地瓜的温度不是一层不变的,需要根据地瓜的大小和时间来决定烤地瓜的温度,一般是200℃到250摄氏度不等。2、烤箱烤地瓜的时间要看地...
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地瓜炒肉片的家常做法是什么
  • 地瓜炒肉片的家常做法是什么

  • 地瓜炒肉片是我们生活中的一道家常菜,因为吃起来有一种甜甜的味道,所以很多人都喜欢吃这道菜,但是对于没有做过这道家常菜的朋友来讲,他们是不知道这道菜的具体做法是什么,下面小编来告诉大家地瓜炒肉片的家常做法是什么。1、将地瓜、肉片以及各种辅料准备好。2、倒入食用油,将...
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地膜哪种颜色适合种地瓜
  • 地膜哪种颜色适合种地瓜

  • 相信大家都知道,我们在种下红薯苗之后,需要在田垄上覆盖上地膜,也就是一层薄薄的塑料膜。地膜各种各样,颜色也各不相同,白色和黑色都有它不同的优势,那么究竟地膜哪种颜色适合种地瓜呢?1、地膜黑色适合种地瓜。2、在减少野草数量上,黑色薄膜其实是有一定优势的,因为黑色薄膜的透光...
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地瓜甜汤要怎么做
  • 地瓜甜汤要怎么做

  • 地瓜,相信大家都非常熟悉了,这是一种很营养的食物,也深受大家的喜爱,而且吃法也多种多样,其中一款就是用地瓜做的甜汤,非常适合夏天食用,下面一起来看看地瓜甜汤要怎么做。1、准备一块地瓜。一块地瓜的量就够两个人吃了,所以准备一块就够了,接着将地瓜去皮,可以用刀或者削皮器来帮...
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地瓜和牛奶可以同食吗
  • 地瓜和牛奶可以同食吗

  • 吃地瓜可以喝牛奶。地瓜含有大量的糖、蛋白质和各种维生素,能通便和预防肠癌等,是减肥的最佳食品之一。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,营养价值高而且易于吸收,最适合老、幼、病、弱食用。...
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烤地瓜的技巧有哪些
  • 烤地瓜的技巧有哪些

  • 冬天一定要吃的就是烤地瓜,不管是街边用大桶烤的地瓜,还是自家烤箱做的地瓜,吃着香甜软糯,别提有多幸福了!那么烤地瓜的技巧有哪些呢?1、用清水洗净地瓜,然后直接将地瓜放在烤网上烤。通过这种方法烤制的地瓜最大程度地保留了红薯的味道。2、在烤地瓜时用一层锡纸包裹地瓜。这将...
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