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关于山楂的百科

山楂罐头的家庭做法
  • 山楂罐头的家庭做法

  • 山楂罐头家庭自制法是:将山楂洗干净,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,用羹匙把把头挖掉,将弄好的山楂直接放在蒸格上蒸,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了,再把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,第二天早上就可以食用。山楂罐头吃起来要比直接吃山楂好吃很多,因为山楂罐...
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吃新鲜山楂好还是吃干山楂好呢
  • 吃新鲜山楂好还是吃干山楂好呢

  • 直接吃的一般是新鲜山楂。山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),蔷薇科山楂属,山楂的抗衰老作用位居群果之首。落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。1、不过新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流...
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山楂糖怎么选购
  • 山楂糖怎么选购

  • 众所周知,现在糖果的种类很多,而山楂糖就是其中的一种,山楂糖味道酸甜可口,生活中很多朋友都喜欢吃。那么山楂糖怎么选购呢?1、看颜色:除了添加特殊辅料的山楂糖以外,优质的山楂糖都是偏深一点的红色,水分含量越高,红色越鲜艳。2、看外形:产品形状应整齐、无残缺。表面有糖渍的应均...
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山楂罐头有什么营养价值
  • 山楂罐头有什么营养价值

  • 山楂罐头是将山楂做成罐头,山楂罐头又名红果罐头,有很高的营养和医疗价值。下面一起来看看山楂罐头有什么营养价值吧。1、山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物...
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怎样挑选山楂干
  • 怎样挑选山楂干

  • 干山楂片是鲜山楂制作而成,果实近球形,红色,味酸甜,很多朋友们都喜欢吃,那么如何挑选山楂干呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、挑选干山楂片看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。2、挑选干山楂片看色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐,肉色萎黄者质差。3、挑选干山楂片尝酸...
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怎么保存山楂雪球才不化
  • 怎么保存山楂雪球才不化

  • 防止山楂雪球化的方法为:用保鲜膜或保鲜袋把山楂雪球包装密封好,放入冰箱的冷藏室中保存。山楂雪球是一种口味酸甜的美食,其制作方法为:1、将山楂洗净晾干;2、用刀把山楂的果蒂和杂质清理干净;3、将冰糖或白糖放入锅中加水熬制,再放入适量白醋;4、倒入山楂,立刻关火搅拌,待山楂冷却...
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山楂可以和什么树嫁接
  • 山楂可以和什么树嫁接

  • 山楂也叫山里果、山里红,是一种是一种味道微酸涩的水果,一般用种子、扦插和嫁接繁殖。那山楂可以和什么树嫁接?对于以上的这个问题,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、山楂可以苹果树、梨树、枇杷树和其他品种山楂树等蔷薇科的植物进行嫁接。2、但目前山楂树嫁接主要...
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山楂简笔画怎么画
  • 山楂简笔画怎么画

  • 1、首先画一个小小的圆;2、然后画很多个圆,再画山楂的花纹;3、再画山楂的枝条;4、最后把画好的山楂涂上颜色就可以了。...
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山楂和菊花泡水喝的功效
  • 山楂和菊花泡水喝的功效

  • 核心功效健脾养胃、清热去火、降血压山楂和菊花泡水的简介山楂和菊花泡水就是用山楂和菊花一起冲泡而成的茶饮。菊花微寒、甘苦,具有祛风清热、平肝明目、解毒消肿的功效。山楂和菊花无配伍冲突,无毒性。将它们一起浸泡在水中也能增强药效。功效作用1、健脾养胃,山楂和菊花...
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山楂和枸杞泡水喝有什么好处
  • 山楂和枸杞泡水喝有什么好处

  • 核心功效活血化瘀、开胃消食、预防癌症简介山楂枸杞茶是将山楂与枸杞同时冲泡的滋补茶。山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益...
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山楂雪球的做法
  • 山楂雪球的做法

  • 首先将山楂雪球放入保鲜袋里面密封好,然后再放入冰箱冷藏室低温保存,这样山楂雪球就不会化掉。其实山楂雪球化了以后还是可以吃的,只是口感没有那么好。即使放入冰箱里保存也应该尽快吃完,所以建议山楂雪球一次不要做太多。山楂雪球怎么保存不化酸酸甜甜的山楂雪球受到了不少...
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晒山楂干不变色有什么窍门
  • 晒山楂干不变色有什么窍门

  • 山楂果是很常见的水果,也有当药的作用。平常假如胃口不太好得话,多吃山楂具备非常好的健脾开胃实际效果,所以有人会晒山楂干,那晒山楂干不变色有什么窍门呢?1、需要做山楂干的山楂要清理干净,或清洗晾干,或用湿毛巾擦拭。而且用以处理山楂和晾晒的器皿也要干净不能沾油腻水分。2...
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山楂片泡水的功效
  • 山楂片泡水的功效

  • 核心功效预防高血脂、促进消化、提高免疫力简介山楂干都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶...
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决明子和山楂泡水喝的功效
  • 决明子和山楂泡水喝的功效

  • 核心功效健胃消食、清肝明目、润肠通便决明子和山楂泡水的简介决明子和山楂泡水指的是用决明子和山楂冲泡而成的饮品,山楂果的脂肪酶能够推动脂肪燃烧,山楂果酸等可提升蛋白质溶解酶的活。健脾开胃助消化,非常对消肉制品食滞的功效更强。而决明子茶可以清热解毒舒肝、促进消...
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山楂怎么去核
  • 山楂怎么去核

  • 在生活中,需要用山楂做菜时,都需要先把山楂的核去掉,很多朋友都不懂山楂去核怎么做,所以想知道一些山楂去核的方法,那山楂怎么去核?1、筷子直捅法:这种方法没有什么技巧可言,算是比较常用的暴力去核法,就是用筷子从山楂底部的小孔处插进去,用力往山楂的蒂部顶,然后整个山楂核就会顶...
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山楂泡水对人体有什么好处
  • 山楂泡水对人体有什么好处

  • 核心功效预防肥胖、开胃消食、活血化瘀简介山楂茶是一款养生茶疗。山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。山楂应用在医药方面,可以上溯到东晋时代,距今已有16个世纪。功效与作用...
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自制山楂干怎样不发黑
  • 自制山楂干怎样不发黑

  • 提到山楂干相信很多网友都不会陌生吧,因此山楂干具有一定的药用价值,很多网友都曾吃过山楂干,不过网友们知道自制山楂干怎样不发黑呢?其实山楂干很容易保存的,只是你们没有找到方法。1、自制山楂干只需要密闭保存,可防止发黑。2、自制山楂干内里放置花椒、八角可防止生虫。3、...
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喝山楂干水有什么好处和坏处
  • 喝山楂干水有什么好处和坏处

  • 山楂果做为一种常见的水果,很多盆友对其的香甜可口味儿还是十分偏爱的,因此也会常常服用一些山楂干,作为零食。那么喝山楂干水有什么好处和坏处呢?1、喝山楂干水的好处是能够开胃健脾、增进食欲,并且能够调节心肌、扩张血管,还能起到活血化瘀的作用,对降低血清胆固醇也能起到一...
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糖炒山楂怎么做
  • 糖炒山楂怎么做

  • 糖炒山楂是一种老少皆喜的美味小吃,相信你也吃过了,但是很多人都喜欢从外面买来吃,却不知道怎么做,接下来,小编就为大家介绍下糖炒山楂怎么做。1、首先挑选出新鲜饱满、大小均匀的山楂把核去掉,清洗干净。2、然后开始熬制白糖,锅内加入清水和白糖,等水热的时候不停地搅拌。3、直...
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山楂是凉性还是热性
  • 山楂是凉性还是热性

  • 在日常生活中,食物的搭配千变万化,不同的食材组合可能会产生意想不到的口感与营养。今天来探索一种美食界的奇妙组合——山楂与板栗。那么,山楂板栗能混着吃吗?山楂板栗能混着吃吗山楂板栗不能混着吃。山楂中含有较多的果酸,易于和胃酸螯合,与食物中的果胶、食物纤维、蛋白质形...
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乌梅山楂茶怎么做
  • 乌梅山楂茶怎么做

  • 步骤1所需食材:乌梅2颗,山楂4片,清水适量。步骤2取乌梅两颗,山楂4片,放入过滤杯中,倒入开水洗去灰尘。步骤3洗好的材料放入杯中,倒入开水冲泡10分钟即可。...
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山楂排骨做法步骤是什么
  • 山楂排骨做法步骤是什么

  • 众所周知,排骨是我们日常生活中经常用到的一种食材,而且现在排骨的做法有很多,其中比较好吃且开胃的一种做法是山楂排骨,那么山楂排骨做法步骤是什么呢?接下来小编给大家分享山楂排骨这道菜的做法步骤。1、准备材料:猪小排骨,干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,...
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山楂怎么保存不烂
  • 山楂怎么保存不烂

  • 生活中可能大家都吃过糖葫芦,糖葫芦上面看起来圆形的果实其实就是山楂,山楂本身就具有健脾开胃,活血化痰等作用,生活中适当的吃一些山楂,对我们身体健康有很大的好处。那山楂怎么保存不烂呢?1、完整鲜山楂保存。首先我们需要把山楂清洗干净,找一个坛子里面放上一些细沙,然后把山...
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山楂太酸怎么处理
  • 山楂太酸怎么处理

  • 山楂是一种味道非常酸的果实,常见的食用方法是制成冰糖葫芦或者山楂片食用,味道酸甜可口。山楂具有很高的营养价值,具有健胃消食、活血化瘀的功效,那山楂太酸怎么处理?1、方法一:准备一碗清水,放一小勺盐,把去过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟,这样可以有效去除山楂的酸味。2、方法二...
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海棠果和山楂的区别是什么
  • 海棠果和山楂的区别是什么

  • 海棠果和山楂不属于同属的植物,海棠果是蔷薇科苹果属的植物,而山楂则属于蔷薇科山楂属,所以它们之间是有区别的。那么海棠果和山楂的区别是什么呢?1、表皮不同:海棠果有很多类,有像苹果的,也有带有“棱”的,但不管是哪种,表皮都是光滑圆润的。山楂的表皮比较粗糙,还带有白点。2、味...
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