![芝士怎么融化]( "芝士怎么融化")
- 芝士是日常生活中经常要用来做美食的一种很美味的材料，芝士具有健脾开胃的作用，吃过的人都会非常喜欢。很多朋友在做芝士美食的时候，发现芝士很难融化，那么芝士怎么融化呢？1、可以将芝士直接放入热锅中，就可以融化了。2、可以将芝士放在食品上，一起放入微波炉里进行融化。3、还...
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![干酪是芝士吗]( "干酪是芝士吗")
- 喜欢吃奶制品的各位读者，相信对于奶酪一定不陌生，这是一种富含丰富物质的营养品，是一种纯天然的奶制品，提起奶酪，那就不得不要提到另一种奶制品—芝士，人们利用他们就可以做出各种各样的美味佳肴，但面对种种美味，那么干酪是芝士吗？1、是的，芝士又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳...
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![芝士牛奶泡面怎么做]( "芝士牛奶泡面怎么做")
- 步骤1食材：芝士1片、牛奶100克、泡面1块、水200克、盐1克。步骤2锅中倒入200克水。步骤3放入泡面煮2分钟，倒入牛奶煮沸。放入盐调味，放入芝士煮至融化即可。...
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![芝士做法是什么]( "芝士做法是什么")
- 芝士是烘培中经常使用的原料，可以制作芝士蛋糕、芝士披萨、芝士时蔬串等等美食。很多人对于芝士也非常喜爱，经常会购买食用，其实我们也可以在家制作芝士的，那么芝士做法是什么呢？下面小编带大家了解一下吧。1、芝士就是奶酪把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，...
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![芝士火腿酥饼怎么做]( "芝士火腿酥饼怎么做")
- 步骤1准备食材：芝士20克，火腿肠1根，鸡蛋1个，小麦面粉100克，芝麻3克。步骤2火腿切丁。步骤3将面饼铺上一层芝士。步骤4撒上一层火腿肠丁。步骤5再撒上一层芝士。步骤6将面皮包裹起来。步骤7放入烤盘中。步骤8刷上一层蛋黄液。步骤9撒上黑芝麻。步骤10放入烤箱180度烤30分钟。步...
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![半熟芝士和轻乳酪区别是什么]( "半熟芝士和轻乳酪区别是什么")
- 乳酪是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。乳酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司。那么半熟芝士和轻乳酪区别是什么呢？1、半熟芝士和轻乳酪蛋糕的味道是有一点区别的。半熟芝士的口感轻盈、绵软且入口即化，味道香醇、甜而不腻，而轻乳...
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![奶酪片和芝士片有什么不同]( "奶酪片和芝士片有什么不同")
- 奶酪片和芝士片没有区别，它们是同一种食物。唯一不同的是，名字的翻译方式不同，“芝士”是cheese的音译，而“奶酪”是由cheese的意思翻译而来。实际上，奶酪是一种发酵的牛奶制品，营养十分丰富。奶酪片和芝士片的区别奶酪又名为干酪、芝士、起司，是一种发酵的牛奶制品。其性质与常...
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![怎么做经典重芝士蛋糕]( "怎么做经典重芝士蛋糕")
- 步骤1准备食材：奶油奶酪250克、消化饼干100克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、牛奶80克、黄油50克、细砂糖80克、柠檬汁10克。步骤2先将消化饼干放在塑料袋中，用擀面杖压碎。步骤3黄油置于铁盆中，用热水使其软化。步骤4碗中倒入软化的黄油，再加入饼干碎，搅拌均匀。步骤5用手将拌好的...
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![如何做出拉丝的芝士]( "如何做出拉丝的芝士")
- 芝士融化拉丝最好选择用马苏里拉芝士。马苏里拉芝士是唯一可以让披萨拉丝的芝士，一般在麦德龙一类的国外超市有卖。将芝士充分加热之后，芝士就会拉丝。实际上，芝士拉出的丝，并不是其中含有的某些黏性物质，而是蛋白质加热后形成的。芝士怎么融化拉丝芝士又叫做奶酪、干酪、芝士...
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![芝士焗饭怎么做]( "芝士焗饭怎么做")
- 步骤1食材：火腿肠1根、洋葱50克、青椒1个、米饭1碗、白芝麻1克、鸡蛋1克、食用油5克、番茄酱5克、芝士片5片、胡椒粉1克、盐1克。步骤2火腿肠切丁。步骤3洋葱切丁。步骤4青椒切丁。步骤5鸡蛋打散，拌匀成蛋液。步骤6平底锅中油温5成热时，下入洋葱丁、火腿肠丁炒香，加入米饭炒...
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![芝士玉米烙怎么做]( "芝士玉米烙怎么做")
- 玉米相信那是大家日常生活中经常会吃的一种食物了，日常我们吃玉米都是直接食用的，其实玉米还可以做出甜品的，比如芝士玉米烙，芝士玉米烙非常的美味，接下来，小编就为大家介绍一下芝士玉米烙怎么做。1、准备好用料：玉米2个，炼乳10克，糯米粉1勺，淀粉2匙，芝士奶酪适量，水5克。2、玉米放入...
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![芝士红薯]( "芝士红薯")
- 步骤1食材：红薯500克、牛奶40克、糖10克，芝士20克。步骤2红薯洗净后用纸包好，微波炉高火5分钟。步骤3取出红薯，挖出红薯肉，放入碗中，压成红薯泥、加入40克牛奶、10克糖搅拌均匀，加入20克芝士碎拌匀。步骤4将红薯芝士泥装在红薯片上，再撒上一层芝士碎，放在锡箔纸上。步骤5放入烤箱1...
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![芝士片怎么吃]( "芝士片怎么吃")
- 芝士就是人们熟知的奶酪，是牛奶经过发酵而成的，一般情况下都是固体，黄油也同样是牛奶经过加工而得到的，那么芝士片怎么吃呢？1、将芝士片切小丁，然后给煮锅倒入牛奶，放入芝士片，小火加热，不停搅拌至芝士片融化。2、用筛子给锅中筛入玉米淀粉和低粉，搅拌均匀，放至冷却之后，加三个蛋黄，拌...
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![吃芝士的危害有哪些]( "吃芝士的危害有哪些")
- 芝士就是常见奶酪，吃起来香甜可口，很多小孩都爱吃。但是不能多吃，吃多了会对身体产生危害，那么吃芝士的危害有哪些呢？1、芝士含有人体脂肪和发热量，假如服用过多，可能会造成人体出現肥胖症的征兆，不利身心健康。2、芝士中带有反式脂肪，这类物质是一种不饱和脂肪的油酸。反式脂肪是...
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![芝士泡菜炒饭]( "芝士泡菜炒饭")
- 步骤1食材：韩式泡菜100克、米饭1碗、西蓝花100克。调味料：食用油5克、芝士5片。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。步骤3泡菜切小段。步骤4炒锅中油温5成热时，下入泡菜炒香，倒入米饭炒散，加入芝士炒化。步骤5盛入炒好的米饭即可,盘中放入西蓝花摆盘。...
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![常见的芝士食物有哪些]( "常见的芝士食物有哪些")
- 芝士又叫做奶酪，是一种发酵而成的牛奶制品，常见的有芝士饼干、芝士蛋糕、芝士披萨等等。芝士与酸奶有着相似之处，都是通过发酵过程来制作的；同时二者都含有大量的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶的浓度更高，接近于固体食物，因此芝士的营养价值也更加丰富。...
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![乳扇和芝士有什么区别]( "乳扇和芝士有什么区别")
- 乳扇形制独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚。接下来，小编就为大家介绍下乳扇和芝士有什么区别。1、制作不同。乳扇和芝士都是用鲜牛奶为原料制作的，但是乳扇是将鲜牛奶和食用酸按照3：1的比例混合，再经过加热、冷却、晾晒后制作而成的...
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![芝士碎如何解冻]( "芝士碎如何解冻")
- 提前一天把芝士碎放在冷藏室，让其先预解冻。从冰箱拿出来之后，找一条干净的干毛巾包住，放在温暖的地方等待其恢复常温，然后在碗里放温水，将芝士碎倒入其中，隔水加热顺着一个方向搅拌到光滑，之后放凉就可使用。芝士碎怎么解冻芝士碎就是芝士呈现粉碎的状态，呈白色或淡黄色，奶香中略...
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![芝士片可以直接吃吗]( "芝士片可以直接吃吗")
- 生活中有营养的食物多种多样，而且对身体有极大的好处，可以补充多种维生素和矿物质，还可以补充碳酸物质。那么芝士片可以直接吃吗？1、芝士片可以直接吃。但是直接吃可能会有股味道，有些人是接受不了的，所以每个人情况不一样。2、除开这类食用方法之外，还能够在煮泡面的情况下，再加...
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![芝士是什么做的]( "芝士是什么做的")
- 生活中也常常会用到奶酪，其实芝士与奶酪本是同一类产品，只是叫法称呼不同。芝士是用乳酸菌发酵后并凝固形成的，芝士也叫奶酪。那么芝士是什么做的呢？1、芝士是牛奶做的。奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都...
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![芝士和奶酪的区别是什么]( "芝士和奶酪的区别是什么")
- 在西方，无论男女老少很多都是”奶酪控“，究竟奶酪有什么魅力。实际上，奶酪是营养含量很高的食物。那么芝士和奶酪的区别是什么？1、在日常生活中，常常会用到奶酪，其实奶酪和芝士是同类产品，只是叫法不一样而已。2、如今，大多数奶酪都是通过牛奶加工出来的，一般是黄色块状；也有的是用...
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![芝士焗土豆泥怎么做]( "芝士焗土豆泥怎么做")
- 步骤1食材：土豆200克、蔬菜丁60克、培根1片、马苏里拉芝士60克、牛奶50克、盐2克、黄油20克。步骤2培根切成小丁。步骤3土豆去皮切片。步骤4放入蒸锅蒸熟。步骤5用勺子压成泥。步骤6加入盐、黑胡椒粉、黄油拌匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀。步骤7锅中沸水，放入准备好的蔬菜丁，焯...
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![芝士蒜蓉烤青口的做法]( "芝士蒜蓉烤青口的做法")
- 步骤1所需食材：青口3只，马苏里拉芝士50克，大蒜30克。所需调料：盐1茶匙，白糖半茶匙，蒸鱼豉油2汤匙，黑胡椒粉2克。步骤2青口取出肉，用清水洗净。步骤3取一小杯，放入黑椒粉、蒜末。步骤4再将蒸鱼豉油、盐、糖搅拌均匀。步骤5将蒜酱依次放在青口肉上。步骤6撒上马苏里拉芝士，放入烤箱。...
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![巴斯克蛋糕和芝士蛋糕区别是什么]( "巴斯克蛋糕和芝士蛋糕区别是什么")
- 1、食材不同：巴斯克蛋糕用的食材有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖，外部用油酥面团，内部用糕点奶油。芝士蛋糕用的食材有奶油奶酪、鸡蛋、糖、奶油、牛奶、酸奶酪等。2、外形不同：巴斯克蛋糕的外形呈现出灰褐色，外部轮廓不平整；芝士蛋糕外部非常华丽，有很多种色彩，很光滑。3、做法不...
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![芝士的热量是多少]( "芝士的热量是多少")
- 芝士，就是平时所说的奶酪，现在很多的美食都因为加入了芝士而变得更加美味，比如芝士焗饭、芝士蛋糕等等，那么芝士的热量是多少呢？1、每100克的芝士所含有的热量为328大卡，1片芝士大约是10克左右，其所含有的热量大约为33大卡。2、当然这个只是一个平均值，不同牌子的芝士其热量是不...
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