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关于烩饼如何做的百科

烩饼怎么做好吃
  • 烩饼怎么做好吃

  • 烩饼是很多人都喜欢的一种美食,而目前烩饼的做法方法有很多,其中有有素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼,那么烩饼怎么做好吃呢?今天小编带大家了解一下烩饼做好吃的方法吧。1、首先,准备好相应的食材和调料。2、在油锅中翻炒调料,适时放入饼条。3、最后,倒入清水,煮开即可。以上就...
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土豆香菇烩饭如何做
  • 土豆香菇烩饭如何做

  • 步骤1食材:土豆150克、香菇3朵、小葱1根、米饭1碗。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克、鸡精2克。步骤2土豆去皮,切小丁。步骤3香菇切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时,放入香菇炒软,加入土豆翻炒片刻,放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀,加入适量清水煮沸。步...
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烩饼丝怎么做
  • 烩饼丝怎么做

  • 烩饼丝是河南滑县的一种传统特色小吃,因为吃起来味道鲜香,口感软糯,所以很多人都喜欢吃,现在很多地方的餐馆都有烩饼丝卖,但是都不是很正宗,那么烩饼丝怎么做呢?下面小编给大家说一下烩饼丝怎么做。1、将大葱洗净切成葱花备用,大蒜切成蒜片备用,生姜切成姜片备用,香菜切成小段备用,...
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五香肉饼的做法
  • 五香肉饼的做法

  • 步骤1食材:肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克。步骤2洋葱切末。步骤3姜切末。步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5肉末中加入洋葱末、姜末、蛋清、面粉、胡椒粉、五香粉、鸡精,少许清水,拌匀...
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烩两鸡丝怎么做
  • 烩两鸡丝怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡脯肉200克、熟鸡肉100克、玉兰片35克、淀粉30克、牛奶100克、鸡蛋1个、料酒适量、味精2克、盐2克、香油5克。步骤2将鸡脯肉去筋洗净,切成细丝。步骤3鸡丝加入精盐、牛奶、蛋清、淀粉拌匀。步骤4将熟鸡肉切成丝。步骤5玉兰片切成丝。步骤6坐锅上火倒入清水...
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如何用电饼铛做披萨的做法
  • 如何用电饼铛做披萨的做法

  • 用电饼铛做披萨的做法:1、酵母粉用温水溶解,面粉里放糖一匙,鸡蛋一个,揉成面团发酵。2、发完的面团擀成薄饼,边卷起,用叉子叉小洞。3、饼铛刷油,放上饼丕,刷一层番茄酱,再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁。4、最后铺一层芝士,饼铛设到烤蛋糕档,用大些盆扣住,只加...
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蓝莓银鱼烩饭怎么做
  • 蓝莓银鱼烩饭怎么做

  • 步骤1准备食材:银鱼50克、胡萝卜10克、豌豆10克、米饭70克、蓝莓10颗、香菇1个、柠檬汁1克、油5克。步骤2胡萝卜切碎、香菇切碎、豌豆切碎。步骤3银鱼切碎、加柠檬汁去腥。步骤4热锅倒油、油温5成热、下胡萝卜、豌豆、香菇、炒2分钟。步骤5加银鱼、米饭炒匀、倒入小半碗水...
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酸辣烩土豆饼怎么做
  • 酸辣烩土豆饼怎么做

  • 步骤1食材:土豆饼2个、包菜150克、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克、姜3克、上海青20克、食用油10克、辣白菜20克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、酱油2克。步骤2上海青对半切开。步骤3放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤4土豆饼切长条。步骤5包菜切丝。步骤6大葱切片。步骤7干...
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如何自制月饼
  • 如何自制月饼

  • 将转化糖浆、枧水和食用油打至乳化,面粉倒进去拌至无干粉状,将面粉放保鲜袋松弛2个小时,莲蓉40g和蛋黄1个,将蛋黄包进莲蓉里,面粉做成饼皮,压扁,馅料放进去收口滚圆,模具里撒玉米淀粉,月饼放模具中压出花纹,烤7分钟定型,将蛋液刷在月饼上,10分钟烘烤,出炉晾凉。如何自制月饼食材:面粉,莲...
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猪肉烩饭怎么做
  • 猪肉烩饭怎么做

  • 步骤1食材:瘦肉150克、番茄1个、米饭1碗、淀粉2克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、料酒1克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟。步骤3番茄切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时,下入番茄炒出汁,倒入适量清水煮沸,放入肉片煮熟,放入米饭拌...
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如何做黄金玉米饼干
  • 如何做黄金玉米饼干

  • 玉米,相信那是大家都熟悉不过的食物了,通过玉米,我们可以制作很多美食,其中就有黄金玉米饼,黄金玉米饼干是一道很多人都喜欢吃的小零食。下面一起来看看如何做黄金玉米饼干。1、首先在容器当中倒入玉米油,白砂糖和盐,用打蛋器搅拌均匀,如下图所示。2、然后往容器内加入全蛋液,用打...
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烩酸菜怎么做
  • 烩酸菜怎么做

  • 对于一般人来说,我们为了生活,需要努力工作,这样才有钱,这样才能够吃上饭。为了能够更加努力工作,我们需要每天都吃东西。所以说如果没有美食,那么我们就缺少了享受美食的美味。那么大家知道烩酸菜怎么做吗?请看下面方法吧。1、准备好用料:酸菜400g,食盐、酱油、味精、葱、蒜、八...
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烩面的做法
  • 烩面的做法

  • 步骤1食材:中筋面粉500克、水260克。调味料:食用油3克、盐5克。步骤2面粉中加入盐、水,揉成光滑面团,醒发30分钟,取出,搓揉排气,继续醒发30分钟。步骤3将面团分成10个等量剂子,擀成长椭圆形面片,用筷子在面片中间压出痕迹,表面刷薄油,盖上保鲜膜,继续醒发1小时。步骤4取出面皮,往两头...
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红薯饼如何做
  • 红薯饼如何做

  • 红薯饼是经常吃的一种食物;红薯的味道自然香甜,沙甜软绵的口感,浓郁香甜的味道,让很多人爱上了红薯。那么红薯饼如何做?下面一起来看看吧。1、准备材料:红薯、面粉、糯米、白糖、油;2、红心红薯洗净去皮,把红薯切小块;3、切好之后放在锅里蒸熟(大概5-8分钟),加上白糖捻成泥,放在旁边晾...
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如何做手抓饼简单又好吃
  • 如何做手抓饼简单又好吃

  • 手抓饼的做法准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜;把生菜洗干净,再把火腿切片儿;平底不粘锅烧热,不放油(花生油、植物油),直接放上手抓饼,小火烙制。烙到两面金黄,盛出待用。将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。在鸡蛋凝...
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死面饼如何做
  • 死面饼如何做

  • 先将葱切成葱花,拌入十三香。将死面饼包在保鲜膜里面,搁置十分钟,然后分成大小均匀的小面团,再擀成半公分厚的面片,撒上少许盐,刷上油,撒上葱花,卷起拧成面团,压成饼。最后开小火,放少许油,煎成金黄色出锅。死面饼怎么做又软又香死面饼可以做成葱花饼。先将葱洗干净切成末,在葱末或野...
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烩饼做法是什么
  • 烩饼做法是什么

  • 烩饼的方法很多其中有素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼。家常主食烙饼的吃法很多,可以直接食用,那烩饼做法是什么?下面让小编为大家去介绍一下烩饼怎么做吧!1、烩饼切成细条,荷兰豆去筋洗净沥水、西红柿切片。2、烧热油爆香整粒的蒜(多放点可以,很好吃的),放荷兰豆翻炒至通体碧绿,放...
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如何使用电饼铛做饼不硬
  • 如何使用电饼铛做饼不硬

  • 如今,随着生活水平的逐渐提高,很多家庭都用上了电饼档。而且很多人都喜欢通过电饼铛做饼,但是部分朋友做出的饼会出现硬的情况,那么如何使用电饼铛做饼不硬呢?1、和面用温水,如果水特别的凉,和出来的面特别的硬。天气比较热的话,和的面可以稍微的硬一点,以免越放越软。天气稍微有...
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烩面片的做法
  • 烩面片的做法

  • 1、首先把面片切成合适的大小,再用手把面皮散开。菠菜和黄花菜切细,黑木耳和香菇切成小块。2、热锅加入油,倒入香菇块、黄花菜、水发木耳、胡萝卜片翻炒一会后倒入适量清水,加入盐一勺、鸡精一勺、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。3、接着放入切好的面片,最后放入菠菜,淋上少量香...
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烩饼怎么做
  • 烩饼怎么做

  • 人人皆知,中国的美食众多,的确,由于中国城市多,每一个城市都有其特有的美食,其中一种就是烩饼了,烩饼是河南滑县的传统地方小吃之一,在留固当地非常盛行,那么烩饼怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:油饼一个,植物油一勺,盐一勺,菠菜适量,西红柿适量。2、冷的油饼切条,切宽点煮就好...
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烩菜怎么做
  • 烩菜怎么做

  • 步骤1准备食材:白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉条50克、海带丝50克、水发香菇5朵、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙、色拉油适量。步骤2葱姜蒜切末。步骤3白菜切段。步骤4油炸豆腐切块。步骤5土豆切片。步骤6香菇切块。步骤...
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虾仁烩饼怎么做
  • 虾仁烩饼怎么做

  • 步骤1准备食材:虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。步骤2番茄切块。步骤3饼切丝。步骤4起锅倒油,油热放入虾仁,翻炒1分钟,再放入番茄继续翻炒。步骤5然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀,再加入生抽和适量水炖...
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番茄腊肉煎饼
  • 番茄腊肉煎饼

  • 步骤1食材:番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根调味料:食用油3克、盐1克步骤2番茄去皮、切小碎粒。步骤3腊肉切小碎粒。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清水、调成稀糊状。步骤6热锅倒油、油温5成热时、...
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烩月肉的做法
  • 烩月肉的做法

  • 步骤1准备食材:猪腿肉300克,上海青2颗,蛋清1个,番茄酱2汤匙,白糖1茶匙,盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉1汤匙,清汤150克,明油适量步骤2把猪腿肉切成圆片。步骤3上海青掰成片备用。步骤4猪腿肉加入精盐拌匀,再用蛋清、淀粉上浆。步骤5肉片与上海青下入沸水中,焯熟,捞出沥干备用。步骤6...
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家常烩饼做法是什么
  • 家常烩饼做法是什么

  • 烩饼是很多地方的主食,目前烩饼的做法有很多,有素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼,那么家常烩饼做法是什么呢?其实家常烩饼做法还是比较简单的,下面小编给大家介绍一下家常烩饼做法吧。1、和面擀饼,停放10分钟后揪成小块,用擀面杖擀成饼。烙饼至七八成熟,切饼成宽1cm长3cm的小条。2...
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