![如何制作韩式辣鸡爪]( "如何制作韩式辣鸡爪")
- 韩国有很多的好吃东西，辣鸡爪是特别的好吃，要是自己会做，可以给自己的家人吃，也是自己一种特别骄傲的事，下面一起来看看如何制作韩式辣鸡爪。1、准备食材：鸡爪许多，蒜末适量，辣椒酱适量，酱油适量，番茄酱适量，芝麻少量。2、把鸡爪的指甲给剪掉并洗干净。3、把鸡爪放入锅里加入水煮熟...
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![什么可以代替韩式辣酱]( "什么可以代替韩式辣酱")
- 韩式辣酱可以用普通辣椒酱、甜辣酱、蒜蓉辣酱、老干妈替代。其实韩国辣酱就是一种由辣椒、苹果和大蒜一起制造而成的具有朝鲜民族风味的辣酱。主要用于腌制泡菜跟其他辣味食品，很受青少年人欢迎，吃面或者是吃大米都可以伴着一起吃。韩国辣酱制作方法：1、准备蒜蓉酱、辣椒粉2...
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![胡辣汤配方与制作]( "胡辣汤配方与制作")
- 胡辣汤配方：原料有胡辣汤料、胡椒粉、辣椒粉、熟羊/牛肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、粉芡，还可以按照个人口味需求加别的食材；调料有葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。胡辣汤是河南早餐中常见的传统汤类名吃，其特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油...
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![蒜蓉酸辣鸡爪怎么做]( "蒜蓉酸辣鸡爪怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡爪250克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米辣3个、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、油适量。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4鸡爪剪掉指甲剁块备用。步骤5凉水下锅，放入鸡爪、料酒煮10分钟。步骤6鸡爪煮好后，捞出冲凉，浸泡冰水中30分钟。步骤7起锅倒...
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![韩式辣椒酱怎么选购]( "韩式辣椒酱怎么选购")
- 韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品，适于青少年食用。那么韩式辣椒酱怎么选购呢？1、看标签：消费者在购买韩式辣椒酱时可先查看产品QS/SC标识、生产日期、生产厂家、保质期、配料表、生产许可证编号等。2、看配...
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![做辣椒酱的配方比例]( "做辣椒酱的配方比例")
- 配料：鲜辣椒5斤。辅料：八角8克、山奈8克、花椒30克、食盐400克、45度白酒40克。简单做法：把陶瓷瓶洗净放过，不要有一点油和水。辣椒剁碎，放入在陶器中，然后把辅料打碎，倒入在陶器中，搅拌均匀。20天后，即可食用，腌制的时间越长，味道也越好。豆瓣辣椒酱的做法：干辣椒2斤。辅料：菜籽油50...
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![韩式服装如何搭配]( "韩式服装如何搭配")
- 俗话说三分长相七分打扮，而且深受韩国各类偶像剧的影响，如今，韩式的穿衣风格被中国大多数人喜欢，可以说韩款已经成为年轻人一代必选。那么韩式服装如何搭配呢？1、设计简单的灰色大衣本来就给人以纯净的感觉，而毛衣的温暖感更增加女性的娇柔美，增添了丝丝可爱的点缀。2、米色本来...
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![胡辣汤的配方配料]( "胡辣汤的配方配料")
- 胡辣汤的配方：黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、干姜1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、荜卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0.2斤、砂仁0.1斤。小尖椒0.2斤（辣椒根据自己口味进行调配）。按上面比例...
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![鸡爪怎么做]( "鸡爪怎么做")
- 1、鸡爪洗净剪去指甲，洋葱切块，柠檬切片备用；2、锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺煮十分钟，捞出放入冰水中浸泡10分钟；3、加入盐2勺、糖2勺、蒜末、泡椒、洋葱、柠檬，凉开水500毫升，泡椒水500毫升，拌匀后密封，放入冰箱，冷藏5小时后，即可取出享用。...
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![凉拌酸辣鸡爪的做法]( "凉拌酸辣鸡爪的做法")
- 步骤1准备材料：鸡爪500克、柠檬1个、蒜5瓣、洋葱半个，香菜10克、红辣椒40克、生抽1汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙步骤2鸡爪剪去指甲，洗净对半切开冷水入锅，加料酒大火煮开，继续煮15分钟。捞出沥干，放冰块水中泡30分钟。步骤3柠檬洗净切片，洋葱切条，红辣椒、蒜、香菜切末。步骤...
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![香辣虎皮鸡爪怎么做]( "香辣虎皮鸡爪怎么做")
- 步骤1食材：鸡爪400克、干辣椒10个、香叶1片、桂皮2克、八角1个、花椒1克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克、小葱1根。调味料：食用油20克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、盐1克。步骤2干辣椒切段。步骤3小米椒切小圈。步骤4大蒜切末。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7鸡爪去掉...
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![红烧鸡爪的做法]( "红烧鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、小葱1根。步骤2鸡爪剪去指甲，剁成小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切条。步骤6红椒切条。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅烧热水，水开放入鸡爪、姜...
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![麻辣烫底料配方做法是]( "麻辣烫底料配方做法是")
- 麻辣烫底料配方：牛油300克、菜籽油150克、麻椒200克、花椒100克、四川干朝天椒300克、藤椒油20克、小茴香10克、大料5克、桂皮3克、香叶2克、豆蔻3克、草果1个、白芝麻适量。麻辣烫底料配方做法：首先把所有香料和朝天椒放入清水中浸泡30分钟，香料吸收一定的水分，可以让香味更...
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![卤鸭爪鸡爪怎么做]( "卤鸭爪鸡爪怎么做")
- 步骤1食材：鸭爪200克，鸡爪200克，姜4克调味料：干辣椒4克，八角1个，香叶2片，糖水4克，山奈3克，桂皮3克，小茴香3克，丁香2克，香茅草2克，陈皮2克，老抽2克，料酒4克，盐4克，花椒2克步骤2锅中倒入清水，加鸭爪、鸡爪、料酒，大火煮10分钟，捞出步骤3姜切片步骤4另起新锅，加入姜、干辣椒、八角、香叶、糖水、...
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![香辣无骨鸡爪怎么做]( "香辣无骨鸡爪怎么做")
- 香辣无骨鸡爪，不仅凉拌，还没有骨头，吃起来相当过瘾。鸡爪肉虽少，但是吃起来却津津有味，这就是吃货的乐趣。下面一起来看看香辣无骨鸡爪怎么做？1、鸡爪洗净，锅中烧水，水开下入鸡爪。加入适量的小葱、姜片、香叶、八角、料酒，煮开5分钟。2、捞出鸡爪，控水冲凉，去掉骨头。小窍门：剔除骨...
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![无骨鸡爪的配料是什么]( "无骨鸡爪的配料是什么")
- 无骨鸡爪的配料是姜末、料酒、盐、醋、柠檬、酱油、小米椒、香菜、白糖、生抽、蒜末、葱末。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。无骨鸡爪的制作：水...
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![酱鸡爪的做法]( "酱鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸡爪焯水2分钟，捞出备用。步骤7然后起锅...
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![中式麻辣烫和韩式麻辣烫哪个好吃]( "中式麻辣烫和韩式麻辣烫哪个好吃")
- 中式麻辣烫和韩式麻辣烫是两种非常受欢迎的餐饮形式，它们在口味和做法上有所不同，那么中国麻辣烫和韩式麻辣烫有哪些区别？哪一个好吃？下面将详细介绍这两种麻辣烫的区别。跟着天奇小编一起来看看吧！中式麻辣烫和韩式麻辣烫的区别1、口味区别：中式麻辣烫以骨汤为主，口味偏重，不会...
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![麻辣鸡爪怎么做]( "麻辣鸡爪怎么做")
- 麻辣鸡爪是一道比较好吃的菜品，因为吃起来麻辣鲜香，而且很过瘾，所以爱吃辣的食客都对麻辣鸡爪这道菜情有独钟，很多人都想了解这道菜的做法，那么麻辣鸡爪怎么做呢？下面小编给大家说一下麻辣鸡爪做法是什么。1、将鸡爪洗净，剪去指甲，准备备用。2、锅中倒入清水（能没过鸡爪）大火煮开后...
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![卤鸡爪的做法和配料]( "卤鸡爪的做法和配料")
- 鸡爪洗净，冷水入锅焯烫过凉，锅里倒油，加白糖炒出糖色，加适量的清水关火，将老卤放锅中化冻，炒好的糖色放锅里，加清水，再倒卤料包，加八角，桂皮，茴香，青花椒，生姜大火烧开，把鸡爪倒入锅里，加盐再次煮开，转中小火10分钟关火，泡上3个小时即可。卤鸡爪的做法及配料卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为...
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![柠檬酸辣鸡爪的做法]( "柠檬酸辣鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、柠檬1个、泡椒20克、小米椒2个、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、八角5克、桂皮5克、凉白开1碗。步骤2鸡爪剪去指甲，洗净对半剁开。步骤3姜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6柠檬切片。步骤7首先起锅...
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![酸辣鸡爪怎么做]( "酸辣鸡爪怎么做")
- 1、鸡爪剪去指甲，洗净对半切开冷水入锅，加料酒大火煮开，继续煮15分钟。捞出沥干，放冰块水中泡30分钟。2、柠檬洗净切片，洋葱切条，红辣椒、蒜、香菜切末。3、准备有盖容器，下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀，加盖放冰箱冷藏2小时即可。...
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![冷吃麻辣鸡爪的做法]( "冷吃麻辣鸡爪的做法")
- 步骤1食材：鸡爪500克、姜5克、大蒜5瓣、干辣椒20克、花椒3克、上海青100克。调味料：食用油20克、豆瓣酱3克、孜然粒3克、盐1克、白糖1克、生抽3克、白芝麻1克、香菜1根。步骤2鸡爪去指甲。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6香菜切段。步骤7上海青对半切...
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![泡椒柠檬鸡爪的做法和配料]( "泡椒柠檬鸡爪的做法和配料")
- 步骤1食材：鸡爪500克、大葱10克、泡椒10个、姜3克、大蒜3瓣、柠檬1个调味料：生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4大蒜切末。步骤5柠檬切片。步骤6泡椒切小段。步骤7鸡爪冷水下锅，放入葱段、姜片，水沸后撇去浮沫，转小火煮15分...
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![韩式辣椒酱做法是什么]( "韩式辣椒酱做法是什么")
- 辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，很多人都喜欢吃辣椒酱，目前辣椒酱的类型也是比较多的，其中比较受欢迎的就是韩式辣椒酱，那么韩式辣椒酱做法是什么呢？今天小编给大家分享一下吧。1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水。2、全部调料倒在锅里煮开，放凉。3、辣椒、苹...
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