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关于碧螺春的百科

碧螺春发展历史有哪些
  • 碧螺春发展历史有哪些

  • 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。那么下面具体来看看碧螺春发展历史有哪些吧。1、碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人...
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碧螺春和铁观音有什么区别
  • 碧螺春和铁观音有什么区别

  • 碧螺春和铁观音均属于中国的十大名茶,不过两者从制作工艺上看并不属于同一茶类,但很多新手常常会将这两者混淆,那么碧螺春和铁观音有什么区别呢?1、外观不同:碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿”。铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重...
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碧螺春好坏鉴别方法是什么
  • 碧螺春好坏鉴别方法是什么

  • 碧螺春是中国传统名茶,别称碧萝春、佛动心等,也是绿茶中优质的一个品种,同时也是我国十大名茶之一。不过,想要买到好的碧螺春茶,是需要一定鉴别能力的。那么碧螺春好坏鉴别方法是什么呢?1、观外形:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银...
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碧螺春是绿茶吗
  • 碧螺春是绿茶吗

  • 碧螺春是中国十大名茶之一,已有1000多年的历史。完工后,干茶条打结紧密,白毛外露,色泽银绿色,祖母绿诱人,卷曲成蜗牛,产于春季,故名“碧螺春”。那么碧螺春是绿茶吗?1、碧螺春属于绿茶。2、产于苏州太湖的洞庭山,是未经发酵茶,含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质,具有一嫩三...
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毛尖属于什么茶
  • 毛尖属于什么茶

  • 毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,那么毛尖属于什么茶?1、大多数毛尖茶是属于绿茶中一种茶品,少部分是属于黄茶,这种茶在我国的...
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碧螺春产自哪里
  • 碧螺春产自哪里

  • 碧螺春的原产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(如今苏州吴中区)一带,又称“洞庭碧螺春”。在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春茶外形条索纤细,茸毛遍布...
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碧螺春用什么茶具泡
  • 碧螺春用什么茶具泡

  • 碧螺春是大多数人熟知的一种茶叶,泡发之后不但茶水颜色漂亮,味道也是非常好的,那么碧螺春用什么茶具泡呢?1、杯泡法:准备好5g的碧螺春,然后用大概90度的开水,首先温润碧螺春,等到闻香之后再用开水直接进行冲泡,一分钟之后就可以饮用了。2、盖碗法:准备好5g精品碧螺春,然后选择用90度...
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碧螺春属于热还是凉性
  • 碧螺春属于热还是凉性

  • 碧螺春是中国传统名茶,与安溪铁观音、西湖龙井、君山银针等茶叶齐名,是中国十大名茶之一。那么碧螺春属于热还是凉性呢?1、碧螺春是凉性。2、碧螺春属于绿茶,绿茶是凉性的,适于夏天饮用;红茶是热性的,适于冬季饮用;3、碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州...
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碧螺春茶属于什么茶
  • 碧螺春茶属于什么茶

  • 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”,那么碧螺春茶属于什么茶?1、碧螺春茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史[1]...
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如何辨别真假碧螺春
  • 如何辨别真假碧螺春

  • 真的碧螺春用开水冲泡后,颜色看上去比较柔亮、鲜艳,汤色碧绿清澈,而假的碧螺春泡水后颜色暗黄,像陈茶的颜色。真假碧螺春的鉴别方法观察真的碧螺春时,会发现茶叶上有白色的小绒毛,如果是假的碧螺春茶叶,它的绒毛不是白色的,而是绿色的,这点也可以识别。香气和滋味来说,洞庭碧螺春采...
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碧螺春怎么看品质好坏
  • 碧螺春怎么看品质好坏

  • 目前茶叶市场上的碧螺春品质参差不齐,因此很多新手区买茶叶的时候很容易被误导,那么碧螺春怎么看品质好坏呢?1、看外形:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无...
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碧螺春原产地是哪里
  • 碧螺春原产地是哪里

  • 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。那么碧螺春原产地是哪里呢?1、碧螺春的原产地为太湖东洞庭山及西洞庭山。2、碧螺春又称“洞庭碧螺春”。古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。3、碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧...
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碧螺春茶产地
  • 碧螺春茶产地

  • 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。唐朝时碧螺春就被列为贡品,古人们又称其为“功夫茶”、“新血茶”。经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青后的碧螺春茶条索...
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碧螺春产地是哪个湖
  • 碧螺春产地是哪个湖

  • 碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。那么碧螺春产地是哪个湖呢?下面一起来看看。1、碧螺春产地是江苏省苏州市吴县太湖,太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山。作为中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。2、碧螺春,产于太湖...
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如何冲泡碧螺春
  • 如何冲泡碧螺春

  • 碧螺春是大家很熟悉的茶叶,因为碧螺春泡发之后的味道非常好,所以说很多人对碧螺春都是比较喜爱的,那如何冲泡碧螺春呢?1、杯泡法:采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一...
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碧螺春产地在哪
  • 碧螺春产地在哪

  • 碧螺春产地主要是江苏省,具体位置在苏州市吴县太湖的东、西洞庭山这两个地方,因为其产地的原因,也常被世人称为“洞庭碧螺春”。碧螺春是绿茶,在中国是传统的很出名的茶类之一,大约有1000多年的历史了。它一般在三月采摘,制成产品茶之后大概会在三月中旬的样子就可以在市场上看...
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碧螺春品级分类有哪些
  • 碧螺春品级分类有哪些

  • 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。那么碧螺春品级分类有哪些呢?1、洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二...
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碧螺春属于红茶还是绿茶
  • 碧螺春属于红茶还是绿茶

  • 由于不同的地方有不同的名称,所以很多人可能对某种茶的分类不清楚,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,那么碧螺春属于红茶还是绿茶呢?1、碧螺春是绿茶中的一种,更是绿茶中的佳品。2、绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡...
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碧螺春有什么好处
  • 碧螺春有什么好处

  • 核心功效减肥、消炎杀菌、提神醒脑碧螺春简介碧螺春是中国名茶,是绿茶家族的重要成员,而且它是一种口感鲜嫩,滋味甘醇的养生茶,平时人们冲泡饮用碧螺春,不但能吸收丰富的营养,而且能起到明显保健作用,它对维持人体健康有很大好处。功效作用1、减肥,碧螺春中的咖啡因、肌醇、叶酸...
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碧螺春茶冲泡方法
  • 碧螺春茶冲泡方法

  • 首先烫杯,找一个玻璃杯加开水洗一次。然后置茶,将3克左右的碧螺春茶放入杯中,加少量开水,浸过茶叶,让茶叶自然膨胀。最后用“高冲低斟”的方法,往杯中加入开水。泡好之后,闻一闻,茶香四溢。苏州碧螺春茶怎么泡烫杯准备一个透明的玻璃杯,杯子里倒入少许热开水洗一次,目的是起到温杯...
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碧螺春茶叶多少钱一斤
  • 碧螺春茶叶多少钱一斤

  • 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。那么碧螺春茶叶多少钱一斤?1、碧螺春茶依据品质的不一样,主要是分成特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,这其中特一级、特二级最为珍贵。纯正的洞庭山碧螺春茶叶价位在一斤400元到数千元不一,特一级...
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碧螺春产于我国哪个省
  • 碧螺春产于我国哪个省

  • 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时碧螺春就被列为贡品,古人们又称其为“功夫茶”、“新血茶”。经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青后的碧螺春茶条索...
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碧螺春属于什么茶
  • 碧螺春属于什么茶

  • 碧螺春是属于绿茶,碧螺春为我国传统的六大茶类之一。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯...
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中国十大名茶是哪些
  • 中国十大名茶是哪些

  • 中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,那么中国十大名茶是哪些?1、1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶。2、1959年中国“十大...
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泡碧螺春用多少度水温
  • 泡碧螺春用多少度水温

  • 泡茶的水温也是非常重要的,太烫容易破坏茶叶的本质,水温不够影响茶叶香气,那么泡碧螺春用多少度水温呢?1、碧螺春泡茶的水温为80~85℃。2、碧螺春是采用鲜嫩芽头为原料,并经杀青,揉捻制成,不经发酵,茶叶细嫩度高,冲泡时禁忌高温,其冲泡水温为80~85℃,此温度利于物质与滋味的平衡释放...
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