![砂锅煮饭怎么煮才不糊]( "砂锅煮饭怎么煮才不糊")
- 砂锅最大优点在于受热、散热均匀，非常适合要用小火煨、焖、炖的质地较老的食品，那么砂锅煮饭怎么煮才不糊呢？1、锅底摸一层油：在使用砂锅煮饭前可以先在锅底抹上一层食用油，这样可以有效的防止糊锅。2、适时搅拌：待水烧开的过程中可以拿勺子稍稍搅拌，避免米过早粘锅;加盖大火蒸...
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![石锅拌饭可以用砂锅做吗]( "石锅拌饭可以用砂锅做吗")
- 石锅拌饭是特别美味的一道料理，一般在韩式料理中比较常见，石锅拌饭里面会有多种蔬菜，因此营养价值是很高的，那么石锅拌饭可以用砂锅做吗？1、石锅拌饭可以用砂锅做。2、石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。用砂锅也是可以做石锅拌饭的，一样的美味。...
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![砂锅煮糊了怎么洗干净]( "砂锅煮糊了怎么洗干净")
- 我们在外面吃砂锅煮出来的饭和米线都是特别美味，于是买了砂锅也想在家里煮。但是老是煮糊，那砂锅煮糊了怎么洗干净？1、加热清洗：如果是煮粥或是煮饭烧糊的砂锅，往往锅巴牢牢黏住锅底，刮擦很费力，可以先把砂锅晾凉，倒出粥饭，用水清洗掉所有能洗去的米粒，然后放灶上慢火加热，加热到锅...
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![煮锅的挑选技巧有哪些]( "煮锅的挑选技巧有哪些")
- 煮锅是日常生活中必不可少的厨房用具，市面上用来做煮锅的材料有很多，很多人在买煮锅的时候，都不知道挑选的技巧。下面小编来说一下煮锅的挑选技巧有哪些。1、材质：我们在购买煮锅的时候，首先要先看煮锅的材质，挑选一个用不锈钢材质做成的煮锅，这样的煮锅不会生锈，而且耐用。2、电...
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![电饭煲可以煮火锅吗]( "电饭煲可以煮火锅吗")
- 一年四季都有人吃火锅，特别是在冬天天气非常冷的时候，吃一些火锅可以帮助人们暖热身体。那么电饭煲可以煮火锅吗？1、电饭煲是可以煮火锅吃的。2、只是电饭煲的功率比较小，煮火锅配菜的话时间会比较长，可能需要等待。因为电饭煲的功率不如电火锅，所以在准备煮火锅的时候，最好往锅...
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![砂锅拌饭做法是什么]( "砂锅拌饭做法是什么")
- 米饭是中国人日常饮食中的主角之一，因为米饭几乎可以供给全身所需营养，目前米饭的做法有很多，其中砂锅拌饭是比较受欢迎的一种做法，那么砂锅拌饭做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、生米洗净，干香菇、虾米洗净泡水备用。2、将火腿、香菇切细条、高丽菜切小块。3、红葱...
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![电饭煲煮饭的小技巧]( "电饭煲煮饭的小技巧")
- 电饭煲煮饭避免米汤外溢可以这样做：一个是提前2到3个小时把米洗净浸泡，然后再放入电饭煲里煮，就能避免米汤外溢；如果是熬稀饭米汤外溢，可以往锅里滴几滴芝麻油，在粥烧开之后将盖揭开煮，不要一直盖着，这样米汤就不容易外溢了。教你如何电饭煲煮饭避免米汤外溢1、如果是煲干饭时米...
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![电饭锅清洗技巧有哪些]( "电饭锅清洗技巧有哪些")
- 生活方式的改变，使得电饭煲成了家居生活中必不可少的厨房电器。那么网友们知道电饭锅挑选技巧有哪些吗？对于不知情的网友们，下面就跟随小编来了解一下吧。1、铝制内锅可用热水浸泡后，再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡，过夜后除净。2、电饭...
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![高压锅煮米饭要多久]( "高压锅煮米饭要多久")
- 米饭，是我们大家经常吃到的一种主食，由于它独特的米香和极棒的口感而为人们所喜爱，一般都会用高压锅煮饭，那高压锅煮米饭要多久？1、高压锅煮米饭要30分钟左右。2、电压力锅一般跟电饭锅一样，按照程序设定，压力锅会自动计算煮饭时间，一般3-5口人的米饭，需要30分钟左右。3、普通高压...
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![砂锅可以蒸米饭吗]( "砂锅可以蒸米饭吗")
- 整体而言蒸出去的白米饭会比煮出去的白米饭变香，因此有时间的人能够试着蒸米饭。蒸米饭的全过程中最好是应用木制桶，由于木制桶蒸出去的白米饭会具备一股木材的芳香。可是大部分家中上都沒有木盆，而应用一般的锅还可以蒸米饭，只不过是香气不足浓厚。那么砂锅可以蒸米饭吗？1、...
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![煮好米饭的窍门]( "煮好米饭的窍门")
- 煮米饭时大米和清水的比例大概为1：1.2，可以按照一碗米，一碗半的水来煮。也可以将手指插入锅底，水量超过米面1个手指节即可。煮米饭放多少水小技巧我们在加水的时候，把食指放到饭锅中，水位高于大米一个指关节，就可以了，这样的水分是最佳的，要是怕弄不好，也可以按照一碗米，一碗半的水...
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![选购电饭锅的技巧有什么]( "选购电饭锅的技巧有什么")
- 相信大家对于电饭煲一点都不陌生吧，在我们日常生活中每天都会用到的，电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。那么选购电饭锅的技巧有什么呢？1、内胆。是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电...
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![电饭锅煮粽子的方法]( "电饭锅煮粽子的方法")
- 1、把生粽子放进电饭煲的内胆里，加入淹没所有生粽子的冷水，但不要超过电饭锅内胆上的最高水位线；2、接着，电饭煲插上电源并选择“杂粮饭”功能，再点击开始键；3、提示音响后，利用余热焖三十分钟，之后将锅内水倒出并取出粽子。电饭锅怎么煮生粽子粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华...
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![选购砂锅的技巧是什么]( "选购砂锅的技巧是什么")
- 砂锅是烹饪中用来焖煮的一种主要工具，它不但可以更均衡持久的将热传到给锅内的实物，而且放在砂锅里的食物会比起普通快热炊具更入味和形态完整，那么选购砂锅的技巧是什么呢？1、看陶质：好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。2、看结构...
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![电饭锅煮粥放多少水]( "电饭锅煮粥放多少水")
- 很多人以为用电饭煲煮粥很简单，结果做出来的粥不是太稀就是太稠，味道也不好！所以在放水这方面也是非常讲究的，那么电饭锅煮粥放多少水呢？1、电饭煲的煮粥的是很需要在锅里多放一些水。水与大米的比例是5：1，用小量杯测量最好。这样煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意...
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![迷你电饭锅选择技巧有哪些]( "迷你电饭锅选择技巧有哪些")
- 电饭煲是我们日常煮饭的工具，我们在选购的时候往往都会根据自身需求购买。其中迷你电饭煲很适合一两人的食量。那么为了让大家更多的了解，下面小编就来给大家介绍下迷你电饭锅选择技巧有哪些。1、必须根据自己的经济实力选择一些优秀的品牌产品。因为优质品牌做好优质服务...
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![砂锅保养技巧是什么]( "砂锅保养技巧是什么")
- 众所周知，砂锅是生活中经常能看到的烹饪锅具，特别是到了冬季，砂锅煮出来的食物能够保温很长时间，深受人们喜爱。那么砂锅保养技巧是什么呢？1、刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中爆裂。2、砂锅第一次使用的时候需要用小刷子把砂锅内壁的很多的小...
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![电饭锅煮饭放多少水合适]( "电饭锅煮饭放多少水合适")
- 现在大多数的家庭都是使用电饭锅来做饭，它也是属于比较常用一种电器，这种电器操作起来简单，但是在做饭时候水一定要控制好，要不做出来的饭就很难吃的。下面小编就来给大家介绍一下电饭锅煮饭放多少水合适呢？1、一般情况下，水量的多少还是要根据米量来确定才行。2、水和米的比例...
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![高压锅煮板栗有哪些技巧]( "高压锅煮板栗有哪些技巧")
- 相信大家对于板栗不陌生了，板栗是我们生活中常见的一种食物，粉粉糯糯的板栗很多人都爱吃，其中高压锅煮板栗是常见的一种烹饪方式。那么高压锅煮板栗有哪些技巧呢？1、不宜装太满：用高压锅煮板栗，水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四，不然煮的过程中容易堵塞放气口，比较危...
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![电饭锅防糊技巧是什么]( "电饭锅防糊技巧是什么")
- 电饭锅做饭时不小心糊锅了，留下黑色的污渍很难清洗，所以大家煮饭时候就应该注意水和米的比例，那电饭锅防糊技巧是什么呢？1、调好煮饭比例：在煮饭的时候要调好水和米的比例。因为水放的不够多，所以煮饭很容易粘锅底，这也是其中一个很关键的因素。如果水放少了，即便再好的电饭锅，也...
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![怎么避免电饭煲煮饭粘锅]( "怎么避免电饭煲煮饭粘锅")
- 众所周知，用电饭锅煮饭是非常方便的，至于要把饭放进去就行了。但是很多人发现，电饭煲使用时间久了很容易出现粘锅的现象，那么怎么避免电饭煲煮饭粘锅呢？1、掌握适量的水。通常，向米饭表面加一指关节高度的水就足够了。2、倒一点色拉油。将少量色拉油倒入电饭锅中，然后让米饭浸泡...
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![学习做饭技巧是什么]( "学习做饭技巧是什么")
- 学习做饭的技巧是：1、盐在菜快熟后放，少量多次，可以提前试一下味道。2、焯青菜时在水中放入一点点盐和油再下青菜，菜色就不会变色。炒菜时先炒最难熟的最菜，再炒容易熟的菜。3、肉类焯水时一定要冷水下锅，才能去除血沫和腥味。4、茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被...
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![电饭锅煮饭不起锅巴窍门]( "电饭锅煮饭不起锅巴窍门")
- 电饭锅不起锅巴的窍门就是在米饭开锅后米汤收干时的时候，把电源调到保温挡然后焖几分钟，再切断电源。这样一来米饭就不会生厚厚的锅巴了。电饭锅煮饭小窍门先把米提前浸泡在水里，浸泡10分钟以上即可。提前浸泡过的大米煮饭，口感更好，松软可口，不过大家要注意的一件事就是水量要...
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![煮糯米饭有哪些小技巧]( "煮糯米饭有哪些小技巧")
- 糯米饭香糯黏滑，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品。糯米饭作为人们餐桌上的常客，其制作过程各有不同。那么煮糯米饭有哪些小技巧呢？1、煮饭时，在大米中加少量食盐、少许食用油，会使饭又软又松。2、煮饭时，往水里加几滴醋，煮出的米饭会更加白皙、香软。3、...
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![电饭锅怎么煮饭不粘]( "电饭锅怎么煮饭不粘")
- 电饭煲因锅内涂有一种特殊的涂层，在煮饭熬粥煲汤时一般不会粘连在锅上；但我们在实际生活中却经常发生电饭煲锅内粘满了米饭，还不易洗下来。那么电饭锅怎么煮饭不粘呢？1、掌握适量的米饭和水。只有这样，我们才能使米饭不粘。通常，我们添加的水的表面要比大米的高度高。2、将少许...
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