![发糕最正确的做法]( "发糕最正确的做法")
- 放面糊的容器一定要透气的，最好是笼屉。一定要用温水和面，蒸好后及时取出以免塌陷。发糕是一种营养又美味的食品，不仅做法简单，而且口感非常松软。但想做出美味的发糕，要注意很多的细节。松软发糕做法：1、将面粉、玉米面、白糖、泡打粉放入碗中，混合并拌匀。2、酵母用温水化开，放...
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![烙馅饼的面怎么和松软]( "烙馅饼的面怎么和松软")
- 烙馅饼是一种面食，主要材料有面粉、西葫芦、大头菜等，辅料有猪肉馅豆油、精盐、酱油、花椒面、味精、切好的葱花、姜末等。那么烙馅饼的面怎么和松软呢？1、200克面粉放在盘子里，打开自来水流小水流，同时搅动筷子搅拌。2、不停按一个方向搅拌，提高面的筋性。3、干面粉铺面板，将盘...
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![怎样蒸馒头松软好吃]( "怎样蒸馒头松软好吃")
- 馒头是传统的北方主食，很多喜爱面食的朋友，一日三餐几乎都要吃馒头，虽然自己蒸馒头看似很容易，但是要想蒸出松软又好吃的馒头却不是那么容易的。今天就来分享几个小窍门，保管蒸出的馒头又好看又好吃。1、酵母先化开。酵母是一种食用菌，干燥的状态下处于“睡眠状态”，在温水中就...
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![自制面包不够松软原因有哪些]( "自制面包不够松软原因有哪些")
- 面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。那么网友们知道自制面包不够松软原因有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、主要是因为配方比例不对。2、发酵的时间和温度掌握不对，发酵的温度和时间要分为夏、冬两个季节。3、面粉选择不对，做...
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![和面太硬不松软怎么办]( "和面太硬不松软怎么办")
- 和面是做饼、馒头等面食的关键，很多朋友发现和面并不简单，做出来的面食通常太硬、口感差，那么如何把面和的松软呢，有什么技巧吗？1、用温水。一般水温越高，和的面就越软，但要注意若是需要加入酵母水温不能过高，否则酵母菌会被烫死。2、和面最好一边倒水一边活。很多朋友喜欢把水一...
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![如何蒸馒头松软好吃]( "如何蒸馒头松软好吃")
- 馒头是许多家庭日常必吃的一种主食，在很多比方地区一日三餐可能都离不开馒头，因此馒头在人们的饮食生活中扮演的角色很重要。那么如何蒸馒头松软好吃呢？1、酵母先化开。酵母是一种食用菌，干燥的状态下处于“睡眠状态”，在温水中就又恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，...
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![怎么能让土地不硬]( "怎么能让土地不硬")
- 用工具将干硬的土地挖松，或者浇一些清水浇在土里，这样土壤就会变得松软了。也可以往土地里加一些草木灰，这样能够增加土质的疏松性，让土地变软。1、松土用上一些小工具将干硬的土地挖松，这样土质就会变得疏松了。2、浇水土地干硬是因为缺水导致土变硬了，想让土质变得疏松，首先我...
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![红糖发糕怎么做才松软]( "红糖发糕怎么做才松软")
- 红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质，那么红糖发糕怎么做才松软？1、火力：红糖发糕想要松软的话，那么其一定要全程使用大火蒸制，只有大火蒸制的话，其才能在短时间内蓬松，口感才能松软，小火很难蒸煮...
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![电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃]( "电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃")
- 蛋糕相信很多人都喜欢吃吧，很多人在家自制电饭煲蛋糕的时候会发现，做出来的蛋糕往往不够松软，那么电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃呢？1、蛋清不能混入蛋黄液：确保蛋清液中不能混入蛋黄液，否则电饭煲蛋糕发不起来。打蛋清要顺时针方向迅速搅拌，直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好，并确...
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![发糕怎么做才松软]( "发糕怎么做才松软")
- 有这么一道美食相信很多人都有吃过，并且到现在也十分喜欢吃，那就是发糕了。发糕想要好吃，那么肯定是需要做得松软的。那么发糕怎么做才松软呢？1、小苏打遇水容易失效，要先将小苏打与玉米面、面粉混合均匀，再加水；2、融化酵母的温水不要超过35度，否则会失效；3、面糊要浓稠，不要太稀，...
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![油馍头怎么做更松软]( "油馍头怎么做更松软")
- 油馍头是北方一带比较有名有的面点，很多北方人早上基本上就是吃油馍头，配上豆浆、素氽汤等等，而油馍头的做法也是很简单，不过油馍头怎么做更松软呢？其实只需要加入一样小东西。1、油馍头的做法：晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了，还会漫到了地上，在炸油馍头之前可以放...
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![如何使土地变松软]( "如何使土地变松软")
- 有的花友并不知道土壤变硬的坏处，土壤用久了就会变硬，对于任何植物物都不利，让根系无法呼吸，严重就会烂根，那如何使土地变松软呢？1、施有机肥能让土地松软。土地里的营养变少，或是经常浇水，或是放在外面经常淋雨，会导致土壤变得很硬。这时候施有机肥，有机肥中的微生物可以改善土壤...
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![包子怎么发面才松软]( "包子怎么发面才松软")
- 蒸包真的是好多大众人都比较喜欢的一种美食，同时也是很多人都比较喜欢吃的早餐，如果要想使包子好吃又松软，发面也是有好多学问的，那包子怎么发面才松软呢？1、把适量的面放到盆里。2、按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀。水温与体温差不多就可以。3、把...
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![坚实的反义词是什么]( "坚实的反义词是什么")
- 坚实，是汉语词语，拼音是jiānshí，意思是结构严谨，围地巩固，使对方无隙可趁的阵势。下面一起来了解一下坚实的反义词是什么。1、软熟：软和美好。2、柔软：软和；不坚硬。3、松软：松散绵软。（肢体）软而无力。4、薄弱：容易破坏或动摇；不雄厚；不坚强。5、松弛：松散；不紧张。：（制度、纪律等）执行得...
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![玉米窝窝头怎么做才松软好吃]( "玉米窝窝头怎么做才松软好吃")
- 提起窝窝头大家可能并不会特别喜欢吃，但对于老一辈的人来说，窝窝头也是非常美好的回忆。老一辈人吃的最多的应该就是窝窝头了，那时候能够吃一个美味的窝窝头，都是一件非常奢侈非常幸福的事情，那么玉米窝窝头怎么做才松软好吃呢？1、第一个要点用开水和面。在和面的时候一定要注...
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![炸油条膨胀松软的窍门是什么]( "炸油条膨胀松软的窍门是什么")
- 炸油条是全国各地很多朋友爱吃的小吃，现在大家都知道自己在家炸油条吃起来更加健康。但是因为不够熟练，大多遇到了不够蓬松，不膨胀的问题。那么炸油条膨胀松软的窍门是什么呢？1、做油条最重要的是要发酵好面团，面团发酵好之后，千万不要用擀面杖擀，用手轻拍就可以，不要将面团里面...
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![面包机做面包的步骤]( "面包机做面包的步骤")
- 把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。面团于微波炉加热30秒，揉至光滑静置后，排气切做成小面团，微波炉解冻模式加热30秒。取出静置10-20分钟，涂蛋液，撒黑芝麻，放于180度预热烤箱烤15-18分钟即可。面包机做面包怎么做才松软好吃面包机...
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![蒸包子发面的方法]( "蒸包子发面的方法")
- 想要蒸出又白又软的包子的话，最好选择中筋面粉，将温水和面粉按照1:2的比例进行混合，在揉面的过程中分次加水；接着，加入酵母粉或泡打粉，揉面揉到“三光”，放在温暖的环境中静置1-2小时醒面即可。包子面如何又白又松软想要蒸出又白又软的包子，最重要的步骤就是和面、揉面和醒面。在...
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![怎么做松软玉米饼]( "怎么做松软玉米饼")
- 步骤1准备食材：鸡蛋2个、玉米粉6汤匙、白糖4小匙、牛奶适量。步骤2蛋白加糖打发。步骤3玉米粉与蛋黄混合，分次加入牛奶搅拌，再与打发的蛋白混合均匀。步骤4锅底擦油，小火煎至两面金黄即可。...
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![玉米窝头怎么做才松软]( "玉米窝头怎么做才松软")
- 玉米窝头属于粗粮，因此吃起来会比较难以下咽，而且玉米面偏硬，不太容易好蒸，所以玉米窝头下面一般是中空的，那么玉米窝头怎么做才松软呢？1、想要玉米窝头做出来松软，一定要烫面，烫面做出来的玉米窝头才更好吃，口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋，这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。...
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![自制馒头怎样才松软]( "自制馒头怎样才松软")
- 馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一，那么自制馒头怎样才松软？1、材料方面首先酵母粉要放面的1%利于发酵，再者放盐1%使面更有韧性劲度，还有放入糖大概5...
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![馒头怎么发面比较松软]( "馒头怎么发面比较松软")
- 1、将酵母粉放入容器中，加少许温水搅拌至融化，静置3-5分钟；2、把酵母粉水倒入面粉中，再按2：1的比例加入冷水，搅拌均匀后充分揉面；3、揉好之后盖上湿毛巾，静置一段时间，最佳温度在30-35℃之间；4、再将面团放置在面板上揉，将面团内的空气揉出去，放在相对密封的容器中，再发酵30分钟即可。...
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![做包子怎么发面才松软]( "做包子怎么发面才松软")
- 很多人自己在家做包子的时候会发现做出来的包子面皮非常的硬，这与和面的手法和原料的选择都有很大的关系，那么做包子怎么发面才松软呢？1、包子面要用中筋面粉：低筋粉蛋白质含量低，虽然蒸出来的包子很柔软但吃的时候容易出现粘牙的现象。高筋粉蛋白质含量太高，蒸出来的包子皮会...
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![面包机做松软面包诀窍是什么]( "面包机做松软面包诀窍是什么")
- 如今许多家中都开始了自身手工制做之行，面包机早已悄悄地的进到许多的家中，那面包机做松软面包诀窍是什么？1、和面：和面是一步很关键的步骤，想要做出松软的面包，需要加入蓬松剂者这种添加物，蓬松剂使得面跟油和水能充分结合，使面包的组织更加松软平衡，同时还需要加入黄油，使其口感...
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![松软可口的葱花饼制作方法]( "松软可口的葱花饼制作方法")
- 将醒好的面团分成小面团，揉搓后用擀面杖擀成薄皮；然后将油均匀涂抹在面皮上，并将葱花也均匀地撒在上面；再将面皮从一边卷起并将两段向内卷叠在一起摁扁后，用擀面杖再次将面团擀成大小合适的饼状；最后，锅中倒油涂刷均匀，烧热后将擀好的饼放在锅中煎至两面金黄即可。想要做出又松又...
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