![西兰花焯水后要过冷水吗]( "西兰花焯水后要过冷水吗")
- 西兰花是生活中很常见的蔬菜，很多人在减肥的时候吃的最多的食物就是西兰花。那么西兰花焯水后要过冷水吗？1、后要过冷水。2、因为刚刚焯完水的西兰花温度较高，而持续的高温对西兰花继续加热的话会使其质地变软，而失去脆爽的口感，而且还会使西兰花的色泽变黄，看起来不是很好看。...
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![花菜和西兰花区别是什么]( "花菜和西兰花区别是什么")
- 1、花菜是是乳白色的，而西兰花是绿色的。2、西兰花适合凉拌和清炒，花菜则更适合炒食，还可制泡菜。3、贮藏和保存方面，西兰花不易储藏，三天内食用最好。菜花可以放更长时间。4、花菜的味道更加的浓重，西兰花的味道更加清淡。5、花菜它具有名副其实的抗癌的作用和效果，西兰花它的...
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![西兰花需要焯水吗]( "西兰花需要焯水吗")
- 西兰花是生活中比较常见的一种蔬菜，营养丰富，很多人都非常喜欢，而且西兰花也有各种各样的做法，不管是炒制还是用来做成干锅都是非常不错的，那么西兰花需要焯水吗？1、需要。2、西兰花之所以需要焯水，是因为这样可以保持它本身的翠绿色泽，让其看上去更加好看，而且还能将它里面的异味...
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![耗油西兰花的做法]( "耗油西兰花的做法")
- 西兰花掰成小朵，放淡盐水中浸泡10分钟。锅中加清水，加盐和少许油，水烧开。西兰花捞出沥干，放锅中煮沸腾，捞出过凉。在蚝油中加水淀粉，再加清水或高汤拌匀，做成蚝油芡汁。热锅凉油爆香蒜末，下西兰花炒匀，再下蚝油芡汁。转小火，翻炒至芡汁浓稠，即可出锅。耗油西兰花怎么炒主料：西兰花1...
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![西兰花炒肉的做法]( "西兰花炒肉的做法")
- 食材：猪里脊200克，西兰花200克，红椒半个，姜1块，蒜3瓣，生抽2勺，蚝油半勺，料酒1勺，淀粉1勺步骤：1、猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2、西兰花切小朵洗净，姜蒜切末，红椒切条。3、放入西兰花焯水30秒，捞出沥干。4、油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用...
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![吃西兰花有什么禁忌]( "吃西兰花有什么禁忌")
- 西兰花不能和西葫芦一起吃，会影响机体对维生素C吸收，降低西兰花的营养价值；西兰花不能和牛奶一起吃，会影响对钙的吸收，二种食物一起吃会降低营养价值；西兰花不能和动物肝脏一起吃，西兰花中的膳食纤维会与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质，影响吸收。西兰花是...
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![西兰花炒鸡胸肉的做法是什么]( "西兰花炒鸡胸肉的做法是什么")
- 西兰花的做法有很多，通常用西兰花炒肉，营养又美味，今天西兰花不炒猪肉吃，而是和鸡胸肉搭配，比炒猪肉和炒牛肉更便宜，那么来看看西兰花炒鸡胸肉的做法是什么？1、西兰花先在食盐水中浸泡2分钟后洗干净，用刀沿着西兰花的花朵切，鸡胸肉洗干净后切成片，红辣椒切块，蒜瓣切碎。2、将炒锅中...
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![西兰花豆角炒肉怎么做]( "西兰花豆角炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3西兰花切块。步骤4豆角切段。步骤5猪肉切片。步骤6蒜切末。步骤7小米辣切圈。步骤8用料酒和盐将猪肉腌制10分钟。步骤9将猪肉...
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![素炒西兰花怎么做]( "素炒西兰花怎么做")
- 西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含人体所需的各种营养元素，而且西兰花的做法有很多种，即可以作为主料烹制，也可以当配料。那么素炒西兰花怎么做呢？1、把蒜拍碎切成末。2、把切好的西兰花放入沸水中烫一下。3、捞出沥干水分备用。4、起锅烧油，倒入蒜末、辣椒段。5、炒...
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![蒜蓉西兰花的做法]( "蒜蓉西兰花的做法")
- 1.西兰花洗净，切成小朵，大蒜5瓣切末。2.锅中放入适量水烧开，放入西兰花焯水半分钟后捞出待用。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入西兰花翻炒均匀，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。...
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![西兰花种植方法是什么]( "西兰花种植方法是什么")
- 说到西兰花，相信大家都不陌生了，对于普通老百姓来说，第一印象肯定是觉得蔬菜真的很贵，确实，在超市里西兰花的价格算是蔬菜中比较高的。其实日常生活中，大家都可以种植西兰花的，那么西兰花种植方法是什么呢？下面小编给大家介绍一下。1、西兰花是非常喜欢光照，对于温度没有太大的要...
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![西兰花炒肉属于什么菜系]( "西兰花炒肉属于什么菜系")
- 西兰花炒肉是一道菜肴，主要食材是西兰花和猪肉。然而部分朋友就想知道，究竟西兰花炒肉属于什么菜系呢？1、西兰花炒肉属于家常菜。2、西兰花炒肉注意事项：西兰花一定要事先焯水，因为西兰花比较硬，不好炒熟。另外焯水可以使西兰花在最后能够更好的入味。使得西兰花口感比较爽脆。...
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![西兰花黄了还能吃吗]( "西兰花黄了还能吃吗")
- 西兰花是营养价值很高的食物，家里经常买来吃，而平时吃西兰花以水煮的烹饪方式较多，那么西兰花黄了还能吃吗？1、西兰花属于绿花菜。放时间久了，可以出现轻微的变黄。一般不会导致营养物质的丢失。如果变黄并且出现腐烂的现象，就不要再吃。2、西兰花含有的营养物质非常丰富，含有人...
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![西兰花的功效与作用]( "西兰花的功效与作用")
- 食材简介：西兰花，又称绿菜花、青花菜、绿花椰菜等。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，光绪年间传入中国。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎...
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![炒西兰花怎么保持翠绿色]( "炒西兰花怎么保持翠绿色")
- 西兰花是比较受欢迎的一种蔬菜，它含有丰富的的膳食纤维、矿物质以及微量元素等等，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常炒西兰花吃。但炒西兰花怎么保持翠绿色呢？1、挑选西蓝花：西蓝花一定要挑选颜色翠绿的，花蕾没有开放、变黄的西蓝花来炒制。2、处理西蓝花：西蓝花不要用刀...
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![凉拌西兰花的步骤是什么]( "凉拌西兰花的步骤是什么")
- 西兰花是一种常见的食材，原产意大利，做法多种多样，下面一起来看看凉拌西兰花的步骤是什么。1、准备适量西兰花，切成小朵清洗干净，粮食下锅。2、加上一点食用油和精盐，烫至变色，捞出沥水备用。3、焯烫好的西兰花里加上适量胡萝卜片、青红椒段。4、加上适量大蒜末，适量精盐、一勺鸡...
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![西兰花没熟透能吃么]( "西兰花没熟透能吃么")
- 西兰花没有熟透是可以吃的。西兰花属于是常见的一种蔬菜，俗称青花菜，是二年生草本植物，是甘蓝的一种变种，其叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，侧枝的顶端各生小花球。...
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![蒜蓉西兰花要焯水吗]( "蒜蓉西兰花要焯水吗")
- 提起西兰花肯定都不陌生，也就是我们常说的花椰菜，因其超高的营养价值而受到大家的喜爱，被誉为“蔬菜皇冠”，那么蒜蓉西兰花要焯水吗？1、蒜蓉西兰花要焯水。2、锅内烧水，加入少许食盐，水烧开之后倒入西兰花，大约煮一分钟，西兰花返青以后倒出来，快速用清水冲凉，以免西兰花回软。焯水的...
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![西兰花配蛋炒饭怎么做]( "西兰花配蛋炒饭怎么做")
- 步骤1食材：西兰花100克，鸡蛋2个，白米饭1碗，小葱2根，胡萝卜丁50克调味料：食用油9克，盐2克，生抽1克步骤2西兰花切小朵，用清水浸泡10分钟，捞出。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中水沸后，加1克食用油、1克盐、西兰花，煮1分钟，捞出冷却。步骤6热锅倒油，油温6成热时，倒入蛋液，炒散，加...
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![西兰花炒虾仁的做法]( "西兰花炒虾仁的做法")
- 食材：西兰花300克、虾仁200克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺1.虾仁挑出虾线洗净，放入盐半勺、料酒半勺拌匀后，放入淀粉3克拌匀腌制5分钟。西兰花洗净，切成小朵，葱姜蒜切片。2.锅中倒入适量水烧开，放入西兰花，焯水40秒，捞出。放入腌好的虾仁，焯水1分钟捞出。...
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![清炒西兰花的做法]( "清炒西兰花的做法")
- 食材：西兰花500克、胡萝卜50克、大蒜2瓣1.西兰花洗净，切成小朵，胡萝卜切菱形片，大蒜2瓣切末。2.锅中放入适量水烧开，放入西兰花焯水半分钟后，捞出待用。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜炒至断生，放入西兰花继续翻炒，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。...
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![大闸蟹和西兰花能一起吃吗]( "大闸蟹和西兰花能一起吃吗")
- 大闸蟹是一种很多人都非常喜欢吃的海鲜，而西兰花则是一种营养丰富的蔬菜，两种都是生活中非常常见的食材，由于现在大家非常关心食物相克的问题，所以都想知道，大闸蟹和西兰花能一起吃吗？下面小编给大家解答一下。1、螃蟹口味奇美，营养丰富，具有对人身体的滋补作用。西兰花质地柔嫩，...
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![西兰花简笔画]( "西兰花简笔画")
- 1、首先我们画出主茎，2、再画出七个分支，3、并用密集的波浪线画上花球，4、再画上细小的波浪线分开花球，5、然后把花球涂上绿色，6、最后把主茎涂上青色就可以了。...
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![西兰花育苗技术是什么]( "西兰花育苗技术是什么")
- 西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，各大商场和菜市场都能看到它的踪影。西兰花的需求这么大，育苗和种植也是很多菜农的所关注的，那西兰花育苗技术是什么？1、苗床准备。西兰花育苗首先要准备好苗床，苗床最好选择排水良好、通风透气、有机质丰富的疏松土壤中。还要求近两年没有...
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![西兰花怎么保存时间长]( "西兰花怎么保存时间长")
- 西兰花又叫青花菜，是一种常见、营养、健康的蔬菜，那么网友们知道西兰花怎么保存时间长吗？感兴趣的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、将西兰花用保鲜膜包住，直接放入冰箱冷藏室中保存，可以存放大约一周左右的时间。2，还可以将西兰花掰成小块，先用盐水浸泡，再用清水...
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