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关于璧山兔做法的百科

璧山兔的做法是什么
  • 璧山兔的做法是什么

  • 璧山人爱吃兔,有着无兔不成席的习俗。在璧山人的宴席上,"红烧兔"、"白砍兔"、"兔丝"、"兔丁"、"兔脑"等一道道美食会让食客口舌生香,垂涎三尺。下面一起来看看璧山兔的做法是什么。1、兔肉里放很少一点点小苏打,然后放一点鸡精、生抽使劲抓匀,再扑点生粉。2、将兔肉...
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璧山站的位置
  • 璧山站的位置

  • 璧山站的位置轨道交通璧山站位于璧山区六旗大道北侧,为路侧高架岛式车站,站台宽度约13米,总建筑面积约8108.84平方米。将在2019年12月30日开通重庆1号线璧山站位置轨道延长线尖顶坡至璧山段属于重庆市郊铁路,线路全长5.480km,其中地下线3.534km,高架线1.819km,路基段0.127km。共...
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鲜锅兔怎么做
  • 鲜锅兔怎么做

  • 仔姜切丝,姜切片,杭椒切粒,兔肉洗去血水沥干,加姜片、盐、生抽、淀粉等配料腌制30分钟,兔肉炒至断生盛出,留底油,青花椒、蒜粒、豆瓣酱炒出红油,放仔姜丝、小米椒炒1分钟,倒水熬煮10分钟,加兔肉,放盐、白糖、鸡精拌匀,撒上杭椒粒、香菜段盛出,油热淋在杭椒粒即可。鲜锅兔怎么做食材:兔...
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重庆璧山站的文化特色
  • 重庆璧山站的文化特色

  • 新规划轻轨三条线路:27号、26号(机场线)、15号(机场线),加速与主城各区连接;城市快速轨道三条线路:璧山-铜梁、璧山-永川、璧山-大足,连接周边区县,形成主城都市区发展的重要支撑和中心城区功能向外扩散的重要传接点。重庆轨道交通27号线全长49公里,其设计时速为140公里/小时。全线...
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砍兔怎么做
  • 砍兔怎么做

  • 步骤1食材:兔500克、西芹100克、小葱1根、姜10克、大葱10克、大蒜4瓣、八角1个、桂皮2克、香叶2片、花椒1克、草果1个、料酒3克、油辣子15克、生抽5克、醋3克、藤椒油2克、芝麻油3克、白糖2克、盐2克、鸡精2克、花椒粉2克。步骤2兔切两半,放入冷水锅中,大火水沸后,继续煮3分...
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泡椒兔丁怎么做
  • 泡椒兔丁怎么做

  • 步骤1准备食材:兔肉200克、泡椒30克、小米椒5个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2小米椒切圈。步骤3大葱切丁。步骤4泡椒切段。步骤5姜切丁。步骤6蒜切丁。步骤7兔肉放入碗中加入盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分...
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土豆炖兔肉怎么做
  • 土豆炖兔肉怎么做

  • 步骤1准备食材:兔肉200克、土豆100克、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、白糖1茶匙、黄芪1片、枸杞5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切片。步骤4土豆切小块。步骤5锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯透,撇出血沫后捞出备用。步骤6另起锅,倒入油,油热后下入兔肉煸炒...
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哑巴兔(鲜锅兔)的做法
  • 哑巴兔(鲜锅兔)的做法

  • 步骤1准备材料:兔肉200克、仔姜20克、姜1块、青椒1个、小米椒3个、泡椒10克、花椒5克、蒜3瓣、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白胡椒1茶匙、淀粉1茶匙、八角1个、油适量步骤2兔肉改小块,冷水洗净滤干备用。步骤3青椒切块。步骤4小米椒切段。步骤5仔姜切丝。步骤6姜切片。...
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麻辣兔块怎么做
  • 麻辣兔块怎么做

  • 步骤1准备食材:兔肉200克、小米椒4个、红椒1个、青椒1个、花椒5克、姜1块、八角2个、桂皮1块、香叶2片、盐1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、麻油1茶匙、油适量。步骤2红椒切圈。步骤3青椒切圈。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6起锅倒油,油热下入姜片、八角、...
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重庆春季璧山赏花地点
  • 重庆春季璧山赏花地点

  • 【秀湖国家湿地公园】主要花卉:红叶李、玉兰、贴梗海棠、蔷薇、迎春花、三角梅赏花花期:3月-5月地址:重庆市璧山区黛山大道交通指南:公交:乘坐璧山111路至【秀湖鹭岛】站下车即可。自驾:导航搜索“璧山区秀湖公园”门票:免费开放开放时间:全天【枫香湖儿童公园】主要花卉:玉兰、红...
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兔肉炖鸡的做法
  • 兔肉炖鸡的做法

  • 步骤1食材:鸡肉400克、兔肉300克、生姜1块、大葱1段、八角1颗、香叶3片、桂皮1块、干辣椒6个。辅料:油适量、料酒1勺、花椒5克、白糖1勺、老抽半勺、盐1勺。步骤2兔肉剁小块,锅中清水烧开,放入兔肉,焯水两分钟后,捞出沥干。步骤3姜1块切片。步骤4葱切段。步骤5鸡剁成小块。步骤...
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仔姜兔的正宗做法
  • 仔姜兔的正宗做法

  • 步骤1食材:仔姜300克,兔肉500克,青小米椒30克,红小米椒50克,大葱30克,蒜6瓣,泡椒20克。调味料:食用油20克,料酒3克,淀粉4克,盐1克,鸡精3克,酱油3克,醋2克,白糖3克,豆瓣酱3克,白芝麻4克。步骤2兔肉切小丁,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3仔姜切细丝。步骤4青小米椒切片。步骤5红小米椒...
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红烧兔肉怎么做
  • 红烧兔肉怎么做

  • 步骤1食材:兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、八角1个、香叶2片、姜1块、大蒜2瓣。辅料:生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2青椒切块,干辣椒剪成段。步骤3姜切片,蒜切片。步骤4锅中加入适量清水大火烧开,放入兔肉焯水1分钟,捞出洗净备用。步骤5锅中...
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香辣兔怎么做
  • 香辣兔怎么做

  • 步骤1准备食材:兔肉200克、干辣椒15克、青椒40克、红椒1个、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、香油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉适量、生抽1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2蒜拍扁。步骤3葱切葱花。步骤4青椒切块。步骤5红椒切块。步骤6干辣...
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麻辣兔的做法
  • 麻辣兔的做法

  • 食材:兔肉400克干辣椒80克杭椒50克辣椒面20克姜1块葱2根蒜6瓣生抽1勺白酒半勺花椒5克辣椒面5克芝麻3克步骤:1.杭椒洗净切段,干辣椒剪成段,姜切片,葱切段,蒜切粒;2.姜片、葱段放入碗中,倒入适量纯净水,挤出葱姜水待用;3.兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制5...
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油爆兔肉的做法
  • 油爆兔肉的做法

  • 步骤1准备食材:兔肉300克,花生仁30克,蛋清1个、盐1茶匙、味精1茶匙、淀粉2茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、芝麻油1茶匙、大葱1段、姜1块、芝麻1茶匙、鸡汤2茶匙、花生油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切片。步骤5花生仁用温水泡然后去皮备用。步骤6把切好的兔肉放入碗中,加...
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兔肉怎么做
  • 兔肉怎么做

  • 步骤1食材:兔肉250克、金针菇150克、泡灯笼椒3个、大蒜2瓣、小葱2根、姜3克、花椒2克、淀粉2克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、生抽2克。步骤2兔肉切片,加入淀粉、料酒、1克盐,拌匀腌制10分钟。步骤3金针菇撕成小朵。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6葱白、葱叶分开,...
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自贡冷吃兔家常做法
  • 自贡冷吃兔家常做法

  • 姜切片,干辣椒剪段,兔肉放盐、姜片、小葱、青花椒腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱,锅里倒油,油温烧至6成热,放兔肉炒3分钟,放干辣椒、青花椒炒匀,加清水、五香粉、生抽炒干,放辣椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、醋炒匀,最后淋入食用油拌匀,盛出,冷却后即可食用。自贡冷吃兔家常做法食材:兔...
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鲜锅兔的做法
  • 鲜锅兔的做法

  • 食材:兔肉400克、仔姜100克、杭椒50克、小米椒20克、姜1块、蒜5瓣、豆瓣酱1勺、青花椒5克、鸡蛋清1个、香菜2根、白酒半勺、生抽1勺、淀粉1勺步骤:1.仔姜洗净切丝,姜切片,杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒、香菜切段。2.兔肉洗去血水沥干,加入姜片、盐1勺、生抽1勺、白酒半勺、青...
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冷吃兔的做法
  • 冷吃兔的做法

  • 食材:兔肉500克姜1块小葱3根青花椒7克干辣椒20克生抽1勺辣椒粉4克花椒粉2克五香粉2克白糖半勺醋2克步骤:1.姜切片,干辣椒剪段。2.兔肉洗去血水,放入盐1勺、姜片、小葱、青花2克椒拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱。3.(宽油)油温烧至6成热,放入兔肉炒3分钟。4.放入干辣椒、青...
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尖椒兔的做法
  • 尖椒兔的做法

  • 1.兔肉放入清水中洗去血水,捞出控干水分,加入盐1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋1个,拌匀后放入淀粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒,杭椒切粒,大葱切粒,姜切丝,蒜切粒。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入兔肉,炸制3-5分钟,捞出控油。3.锅中留底油,放入姜丝、蒜粒、冲洗过...
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脆皮兔肉怎么做
  • 脆皮兔肉怎么做

  • 步骤1准备食材:兔肉200克、西芹100克、红椒1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉适量、姜1块、油适量。步骤2西芹切段。步骤3红椒切块。步骤4姜切片。步骤5兔肉中加入少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。步骤6起锅倒入稍多点油,油热下入兔肉炸呈微黄色捞出。步骤7锅中...
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陈皮兔丁的做法
  • 陈皮兔丁的做法

  • 食材:兔肉500克,陈皮10克,姜1块,大葱1段,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒5克,料酒1勺,生抽1勺,红油1勺(大勺),熟芝麻2克。步骤:陈皮泡入清水中。兔丁放入清水中洗去血水,捞出控干水分,放入盐1勺拌匀腌制10分钟。姜切片,大葱切段,蒜切粒,干辣椒剪成段。锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入兔丁炸至金黄,捞...
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麻辣兔怎么做
  • 麻辣兔怎么做

  • 杭椒切段,干辣椒剪段,姜切片,姜片、葱段放碗中,倒入纯净水,挤出葱姜水,兔肉加葱姜水拌匀,放盐、白酒腌制5分钟,油温烧至7成热,吸干兔肉水分,入锅炸3分钟捞出,留底油,放干辣椒、花椒、蒜粒炒香,加杭椒炒匀,放兔肉、生抽炒匀,加辣椒面、盐、白糖、芝麻炒匀即可出锅。麻辣兔怎么做食材:兔肉4...
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白兔饺怎么做
  • 白兔饺怎么做

  • 步骤1内馅材料:碎虾仁50克、香菇粒20克、肥膘粒100克、胡萝卜粒100克、油适量。步骤2面皮材料:澄面70克、生粉30克、凉开水适量。步骤3先把所有内馅材料,搅拌均匀,混合成馅。步骤4先将澄面倒入碗中,加入一半的生粉,混合均匀,加入适量凉开水,搅拌并揉成面团。步骤5另一半生粉撒在...
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