百香果怎麼吃

百香果又叫雞蛋果，百香果具有很豐富的營養價值，百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素等。因此食用百香果對人體是有好處的。那百香果都有哪些吃法呢？一起來看看吧！

1、吃法一：首先切開百香果，可以加入蜂蜜、糖等，然後進行攪拌，這樣可以改變其味道，可根據個人口味，適量加入蜂蜜等，最後直接食用即可。

2、吃法二：還可用勺子或刀從偏上部位劃一圈，打開百香果一部分外皮，味道可能有些酸，可以直接用勺子，從中挖出內容食用，包括種子可以一起吃。

3、吃法三：可製作飲料，在杯子中加入温或涼水，將果肉種子一起放入水中，同時可加蜂蜜等，最後攪勻，即可。具體粘稠程度和加水的多少有關。

4、吃法四：可以進行冰凍，即將百香果果肉放入可定型托盤中，然後放進冰箱裏將其冷凍，用保鮮膜包裹，可以使用時化凍，再食用，這種方法可以保存一段時間。

5、吃法五：對於百香果的果皮不要丟掉，可以曬乾，之後用來泡茶或酒，也可直接將鮮果皮放入鍋中，加冰糖燒開後，再燉一會飲用，氛圍更佳。

大家要注意，吃完的百香果果皮還是有用的，因此不要丟掉，可以將百香果果皮搗碎後泡酒。馬上就要到百香果的果熟期了，大家可以試試這些百香果的吃法哦！