糯米紅豆餅做法是什麼
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糯米粉營養豐富,以柔軟、香糯而著名,現在很多人用糯米來製作各種各樣的美食,其實糯米紅豆餅是比較多人喜歡製作的一道美食,那麼糯米紅豆餅做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下糯米紅豆餅的做法吧。
1、食材都準備好。
2、紅薯洗乾淨後,放入蒸鍋中蒸熟。
3、將蒸熟的紅薯去皮後,放在大碗中,用勺子將它壓成泥,糯米粉倒進去。
4、加入白糖,攪拌均勻,加入20克水,揉成麪糰。
5、將麪糰分成小份,揉圓。
6、將小圓團稍微壓扁,放入刷了油的電餅鐺裏,將表面刷少許水,撒上白芝麻。
7、小火煎至兩面金黃,裝盤即可食用。
以上就是糯米紅豆餅做法,從以上步驟我們就可以瞭解到,製作糯米紅豆餅其實還是比較簡單呢,只要根據以上步驟操作,那麼一道美味可口的糯米紅豆餅就輕易製作出來了。
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