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可樂雞翅怎麼做

1.雞翅洗淨,在雞翅2面各劃幾刀。薑切片。

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2.鍋中放入適量水,放入薑片、雞翅煮開後撈出待用。

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3.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃,放入薑片、幹辣椒、桂皮,倒入可樂、料酒1勺、生抽1勺拌勻後煮開,換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤。

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