黑芝麻糊用温水衝還是開水衝
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黑芝麻糊食用方法非常簡單,只需用熱水沖泡即可,但很多人在沖泡黑芝麻糊的時候都會朋友結塊的情況,那麼黑芝麻糊用温水衝還是開水衝呢?
1、黑芝麻糊建議用80度左右的熱水衝比較合適,也就是剛燒開冷卻一小會的水温,黑芝麻糊用這種水温沖泡,才能將黑芝麻糊完全融化,成為黏糊狀,這樣沖泡的食用口感非常不錯。
2、直接用開水沖泡可能會使黑芝麻糊的營養物質有一定的損失。
3、冷水沖泡黑芝麻糊在攪拌過程中,會讓黑芝麻糊出現沉澱物,使黑芝麻糊結塊,不容易將黑芝麻糊溶解。
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