為什麼紅酒要用軟木塞
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眾所周知,紅酒是生活中常見的一種酒,很多消費者都會發現,市面上售賣的紅酒幾乎都是使用軟木塞封口的。那麼為什麼紅酒要用軟木塞呢?
1、使用軟木塞可以保證紅酒的密封性,適宜紅酒靜處,這樣做還有一定的透氣性,紅酒在瓶中發酵過程中記住一定要保持一定的呼吸才行,這樣才不會影響裏面酒的口感。
2、紅酒一般都是平放,這樣做使紅酒會浸過軟木塞,這樣做的目的能防止酒體受到污染。
3、好的軟木塞可以使存放的紅酒不宜變質,同時還不會生鏽,讓你酒不會出現變味現象。
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