幾年的老鴨是最補的

一般來説，鴨子越老越補，一般五年左右的鴨子最佳。不同品種的鴨子壽命都不一樣，普通的鴨子壽命一般為三年至八年。但有的品種的鴨子的壽命可以達到二十五年。這取決於各類鴨子的本身和它們所生存的環境。老鴨湯滋補養陰，體質虛的人喝老鴨湯可以增強體質。鴨肉更是治療肺結核病的聖藥。