速凍粽子煮多久能熟

凍的粽子通常需要煮10～20分鐘左右才可食用。把剛從冰箱裏拿出來的速凍粽子先放在常温水中解凍10分鐘。然後灶台調成大火，在鍋裏燒水。等水開後，直接放入要煮的粽子，記得蓋上鍋蓋。大約煮15—20分鐘左右，粽子就熱熟透了。一般肉粽熱的時間相對長一些，如果沒有解凍就直接煮的素粽，其時間也要更長。

需要注意的是冷凍的粽子一旦解凍，如不立即食用就會馬上變質的。而且夏天病菌較多，冷凍粽子經過了多人直接接觸，表面有很多細菌。為了不吃壞肚子，吃粽子的時候一定要清潔雙手，避免病從口入。