板栗紅薯是轉基因食品嗎

板栗紅薯是目前的“網紅”，明明是紅薯卻能吃出板栗味，口感粉糯，香甜可口。很多人可能會覺得是轉基因，到底板慄紅薯是轉基因食品嗎？一起來看看吧。

1、板栗紅薯不是轉基因食品。

2、板栗紅薯是因為口感非常的細嫩粉糯，比較接近板栗，裏面沒有筋，煮熟之後表皮會裂開。

3、板栗紅薯的口感比較接近大眾口味，是紅薯的改良品種。而且根據目前的情況來看，全球都沒有研究轉基因紅薯的，所以不用擔心紅薯是轉基因。

紅薯是沒有經過轉基因的食物，而且非常的健康美味，紅薯被作為“營養保健食品”、“長壽食品”、“營養平衡食品”和“抗癌食品”。