荔枝叫妃子笑的由來

妃子笑是荔枝的一個品種，其名字來源於晚唐詩人杜牧《過華清宮絕句三首·其一》中的“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”這一句。這首詩主要是寫“中國四大美女”之一的楊貴妃，荔枝正好是楊貴妃喜歡吃的水果。荔枝——“妃子笑”名字的由來就與唐玄宗、楊貴妃有關。

荔枝為什麼叫妃子笑

妃子笑的由來：楊貴妃在成為唐玄宗李隆基的妃子後，李隆基對其百般寵愛。楊貴妃喜歡吃荔枝，到了成熟的季節，想要每天都能吃到新鮮荔枝。但荔枝產於南方，多在兩廣、福建、四川、台灣等地;而唐朝的都城卻在西安，離最近的荔枝產地尚有千里之遙。再加上鮮荔枝難以保存，“一離本枝，一日而變色，二日而變香，三日而變味，四五日外色香味盡去矣。”

唐玄宗為了楊貴妃，命人用快馬日夜不停地運送，常常味道不變就已達京師。而後，晚唐詩人杜牧路經華清宮抵達長安時，有感於唐玄宗、楊貴妃荒淫誤國而作了一首題目叫《過華清宮》的絕句，中間有名句專門寫此事：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”至今荔枝中仍有一個品種叫做妃子笑，是由此而得名。