百合怎麼保存比較好

百合可以食用，也可以藥用，鮮用、幹用皆可，具有養陰潤肺、清心安神之功效，常用於陰虛燥咳、勞嗽咳血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚。但是很多人卻不知道怎麼保存百合，不用着急，下面小編給大家介紹一下百合怎麼保存比較好。

1、新鮮百合：如果家裏有地窖，可以把新鮮的百合存放在地窖中，能保持3個月左右不變質。也可以將新鮮白合放在通風的地方，噴灑一些水果保鮮劑，能夠存放一段時間不變質。或者是將新鮮百合清洗乾淨，並瀝乾，然後放到保鮮袋子裏面，存放在冰箱中，可以保存很長時間不變質。

2、幹百合：保存幹百合的方法很簡單，只需要準備一個乾淨乾燥的罐子，然後將幹百合放進去密封保存就好，再放在通風陰涼的乾燥處或者是冰箱裏。當然，放在冰箱裏面是最好的。保存的時候注意不要碰水，以防受潮。

3、泥土保存法：將百合用塑料袋包裝好，把塑料袋中的空氣除盡，再放進堅實的塑料盒中，將盒子埋入泥土中。這樣可以保存三週到一個月的時間。

經常吃百合能很好的補充營養，對我們清熱也有幫助，但是吃百合的時候也要注意，我們需要把百合保存好，這樣才可以更好的去吃百合，是大家對百合要有所瞭解的，學會處理百合很重要。