9度米醋的用途有哪些

白醋是近些年愈來愈受人親睞的一種養生保健健康飲品，儘管和醋一樣全是十分酸的東西，可是卻擁有醋所沒有芬芳，立即服用更為爽口。白醋的酸值一般為9度上下，那麼9度米醋的用途有哪些呢？

1、提味增香：提味增香是9度米醋的重要功效，它可以用來調製各種涼菜，能增加食物的香味，而且能消滅食物中的細菌，另外它含有的酸性物質被人體吸收後還能開胃消食，能增加食慾，促進消化，能加快身體對食物的吸收利用率。

2、保護心血管：9度米醋對人類心血管還有明顯保護作用，它能提高人體毛細血管的通透性，並能促使冠狀動脈擴張，而且能降低血液粘稠度，可促進血液循環，同時還能清理人類血液中的膽固醇，能預防冠狀動脈粥狀硬化發生，經常食用能提高心血管健康水平也能降低心臟病的發病率。

3、減肥瘦身：9度米醋還是一種能減肥瘦身的健康食材，它能加快人體內多餘脂肪燃燒和代謝，也能抑制人體對脂肪的吸收，而且能促進身體內糖類物質的分解，可預防身體肥胖，也能讓人類體重明顯減輕，經常吃9度米醋會讓人類身材變得越來越苗條。

4、消炎殺菌：消炎殺菌也是9度米醋的重要功效，它含有的醋酸能消滅人體內的葡萄球菌和大腸桿菌以及痢疾桿菌，另外還能抑制多種病毒的活性，能防止病毒和細菌在人體內滋生繁殖，人們適量食用9度米醋，可消除身體內的炎症，並能提高人體自身的抗炎抗病毒能力，能降低一些病毒性疾病的發病率。

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