當前位置:生活百科幫 >

關於玉米餅材料的百科

做玉米餅可以不放酵母嗎
  • 做玉米餅可以不放酵母嗎

  • 玉米餅是一種很好吃的食物,聽名字就知道它的原材料是離不開玉米的,不管是新鮮玉米還是玉米粉都可以,那麼做玉米餅的時候一定要用酵母嗎?1、做玉米餅當然要放酵母了,酵母可以幫助面發,像做包子和餅,就需要面發,所以得在做的過程中加入適量酵母。2、假若不需要面發的話,比如做麪條和...
  • 18301
玉米麪餅子的做法是什麼
  • 玉米麪餅子的做法是什麼

  • 玉米麪餅子是用玉米麪製作的一道北方地區常見的麪食小吃,此餅鬆軟香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。那麼玉米麪餅子的做法是什麼?1、準備好食材玉米麪100g麪粉100g開水140g冷水150g酵母3g雞蛋2個。2、玉米麪放入碗中。3、150g煮沸的水緩緩倒入玉米麪中,邊倒邊攪拌,攪拌均勻即...
  • 11100
冰皮月餅材料是什麼
  • 冰皮月餅材料是什麼

  • 冰皮月餅材料有水磨糯米粉、粘米粉、玉米油、綿白糖、澄粉、牛奶等。冰皮月餅名稱是噱頭其實部分原料是糯米,糯米做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裏保存,售賣時保存在冷藏櫃裏。冰皮月餅製作特點是無需烘烤,工藝簡單,節約能源。口感酥軟滑爽,略有彈性,色彩潔白如雪。冰皮月餅...
  • 20228
五仁月餅是哪五種材料
  • 五仁月餅是哪五種材料

  • 隨着現在生活水平的提高,月餅的餡料也變得越來越多,但是最為傳統的一種月餅餡就是五仁餡了,大家對五仁餡兒的月餅都非常的熟悉,那麼五仁月餅是哪五種材料呢?1、杏仁。杏仁相信很多人都吃過,杏仁有甜杏仁和苦杏仁兩種,中國南方產的杏仁多為甜杏仁,可以直接食用,還能加到蛋糕、曲奇...
  • 7396
香煎玉米土豆餅怎麼做
  • 香煎玉米土豆餅怎麼做

  • 步驟1準備食材:油適量,玉米80克,胡椒粉1克,五香粉1克,鹽2克,土豆150克,雞蛋2個,麪粉80克。步驟2土豆切絲,放入清水中浸泡5分鐘。步驟3碗中放入土豆絲、玉米粒、麪粉,打入雞蛋,調入鹽2克、五香粉1克、胡椒粉1克攪拌成糊狀。步驟4煎鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入拌好的土豆絲小火慢...
  • 6928
香煎玉米土豆餅的家常做法
  • 香煎玉米土豆餅的家常做法

  • 步驟1準備食材:土豆150克、玉米80克、雞蛋2個、麪粉80克、鹽2克、五香粉1克、胡椒粉1克、油適量。步驟2土豆切絲。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4碗中放入土豆絲、玉米粒,調入胡椒粉1克、鹽2克、五香粉1克、麪粉,打入雞蛋,攪拌成糊狀。步驟5煎鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,...
  • 4564
如何用玉米來製作餌料
  • 如何用玉米來製作餌料

  • 1、選擇今年新種的玉米粒,放進涼水中浸泡兩天,浸泡到玉米粒發脹,撈出備用;2、把泡好的玉米粒放進鍋里加水煮,煮上1-2小時左右,不要煮開花;3、將玉米撈出晾涼至35℃,瀝乾水分,放進乾淨的容器裏;4、再將酒麴擀成粉末狀,倒入玉米中攪拌均勻,最後放置到陰暗處發酵兩週即可。玉米發酵餌料...
  • 21017
納米材料有哪些
  • 納米材料有哪些

  • 納米材料比較受人們喜歡一種,為了滿足人們的需求,推出了好幾種材料讓人更好的選擇。那麼納米材料有哪些呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、納米陶瓷:是用納米粉對陶瓷進行改性,使強度得到大幅度的提高。2、納米粉末:稱為超細粉,屬於一種固體顆粒。3、納米膜:將顆粒貼一起的,中間...
  • 17009
米線是什麼材料做的
  • 米線是什麼材料做的

  • 特色美食過橋米線在廣東省、湖南省叫米糊,在廣西省叫線粉、粉幹,在雲南省就叫雲南過橋米線。那麼網友們知道米線是什麼材料做的嗎?下面一起來了解一下吧。1、過橋米線一般是採用有機大米歷經發醇、打漿、澄濾、蒸粉、擠壓成型、煮等工藝流程而成的條狀食品。2、生產加工方式...
  • 10024
青玉材料的特點有哪些
  • 青玉材料的特點有哪些

  • 青玉玉石的產量比較大,屬於軟玉的重要組成部分。目前青玉的主要產地分佈在我國的新疆塔里木盆地與崑崙山脈。下面一起來了解一下青玉材料的特點有哪些。1、青玉材料特點主要表現在顏色和質地上,青玉的質地極為細膩,觸手潤滑,光澤也相對柔和,整體呈現出一種蠟狀光澤。2、紋理清...
  • 12988
玉米麪餅怎麼做才鬆軟
  • 玉米麪餅怎麼做才鬆軟

  • 玉米麪餅子,有玉米特有的香味,吃着健康、營養,容易消化,老人和孩子都愛吃。但是會做玉米麪餅的人並不多,接下來,小編就為大家介紹下玉米麪餅怎麼做才鬆軟。1、將玉米粉,黃豆粉,雞蛋,白糖,酵母放入盤中,用温水攪拌成麪糊,蓋上蓋發酵。2、當面糊發酵至原麪糊一倍大左右,麪糊就發酵好了。...
  • 21568
玉米追肥用什麼肥料
  • 玉米追肥用什麼肥料

  • 在玉米的生長過程中,需肥量大,單靠施基肥是不能滿足需要,對其進行適時適量的追肥,可以起到增產的作用。那麼,玉米追肥用什麼肥料?下面就跟隨小編的腳步來了解一下吧。1、玉米追肥多施用尿素或複合肥,其用量因春、夏玉米不同而有差異。2、春玉米用量一般約為氮肥總用量的33%,若是...
  • 15794
早餐玉米餅怎麼做
  • 早餐玉米餅怎麼做

  • 隨着生活水平越來越好,現在很多人更注重飲食衞生了,所以很多人比較喜歡在家做營養早餐吃,而早餐玉米餅是備受羣眾喜愛的一道早餐,但是早餐玉米餅怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下早餐玉米餅的做法吧。1、將牛奶,玉米麪,麪粉,白糖,發酵粉和一起。2、和成光滑細膩的麪糊。3、醒發...
  • 22835
雜糧煎餅用玉米麪還是玉米粉
  • 雜糧煎餅用玉米麪還是玉米粉

  • 雜糧餅是比較受歡迎的一種美食小吃,做法比較簡單,食材搭配比較豐富,口味多樣,吃起來香香脆脆的,深受人們喜歡,很多人都會在家做雜娘餅吃。那麼雜糧餅用玉米麪還是玉米粉呢?1、做雜糧餅是有一定講究的,想要做出香脆好吃的雜糧餅就一定要注意下面幾點:麪糊。製作麪糊是雜糧餅真正酥...
  • 29441
鮮玉米甜餅做法是什麼
  • 鮮玉米甜餅做法是什麼

  • 鮮玉米甜餅是一道美味的食品,大部分喜歡吃甜食的朋友,在外就餐的時候都會點一份鮮玉米甜餅吃,然而鮮玉米甜餅的做法是非常簡單的,但是由於沒有了解過,很多人不知道怎麼做鮮玉米甜餅。今天我給大家分享鮮玉米甜餅的做法。1、將買回來的新鮮玉米清除乾淨,用水清洗一下,用小刀將玉...
  • 13746
如何做黃金玉米餅乾
  • 如何做黃金玉米餅乾

  • 玉米,相信那是大家都熟悉不過的食物了,通過玉米,我們可以製作很多美食,其中就有黃金玉米餅,黃金玉米餅乾是一道很多人都喜歡吃的小零食。下面一起來看看如何做黃金玉米餅乾。1、首先在容器當中倒入玉米油,白砂糖和鹽,用打蛋器攪拌均勻,如下圖所示。2、然後往容器內加入全蛋液,用打...
  • 27922
月餅的餡有哪些材料
  • 月餅的餡有哪些材料

  • 我國的節日,大部分都是與吃有關係,在端午節的時候,會吃棕子,到了中秋節,自然就會吃月餅了。中秋節,和家人一起吃月餅,代表的是親情。那月餅的餡有哪些材料呢?1、冰皮月餅。這種月餅需要在低温下儲存,不然就喪失了它的口感。它是以乳白色為主,當然也有紫,紅,黃等顏色,口味不同,做法也就...
  • 9949
黑米粥適合放什麼材料
  • 黑米粥適合放什麼材料

  • 黑米粥可以加紫糯米、紅糖、山藥、蓮子、枸杞、紅棗、銀耳、芝麻、黑豆、花生等等。購買黑米的時候,要注意優質的黑米會有一股清香的味道,這樣熬製出來的黑米粥才能好吃。紫糯米一般指黑糯米。黑糯米即紫米,紫米是水稻的一個品種,屬於糯米類,僅四川、貴州、雲南有少量栽培,是較...
  • 8720
玉米餅怎麼做好吃
  • 玉米餅怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:玉米1根、玉米麪50克、麪粉100克、酵母5克、糖1茶匙,黑芝麻5克。步驟2玉米洗淨剝粒。步驟3首先將玉米放入破壁機打碎。步驟4然後倒入碗中,加入玉米麪、酵母、糖、麪粉,再加適量清水。步驟5揉成麪糰,封上保鮮膜發酵30分鐘。步驟6接着將發酵好的麪糰揉成條,切成小...
  • 22695
玉米小麥煎餅怎麼做
  • 玉米小麥煎餅怎麼做

  • 步驟1食材:玉米粉150克,小麥粉60克。調味料:糖10克。步驟2碗中放入玉米粉、小麥粉、糖,拌勻。緩慢倒入150克清水,一邊倒水,一邊攪拌,調成濃稠糊狀。步驟3電餅鐺加熱後,蘸取調好的麪糊。步驟4加熱至自然脱落即可。...
  • 26879
玉玻璃是種什麼材料
  • 玉玻璃是種什麼材料

  • 玉石玻璃的表面有啞光和拋光兩種,這兩種的區別就在於拋光面非常的光滑,和玻璃一般,啞光面則是具有防滑的功效,並且反光為漫反射型。一般用於幕牆和家庭裝修,因為半透明的效果,所以更能突顯立體感。那麼玉玻璃是種什麼材料呢?1、市面上的玉石玻璃顏色花紋很多,因為玉石玻璃本身的...
  • 9105
玉米餅怎麼做
  • 玉米餅怎麼做

  • 碗中放麪粉、玉米粉、酵母粉和少許糖拌勻。雞蛋磕入碗中打散,加牛奶混合,倒入麪粉裏拌成麪糊。取平底不粘鍋,倒少許油,中小火,油燒至八成熱,舀一勺麪糊放入鍋中。麪糊攤成一個圓形,煎至金黃出鍋即可。玉米餅怎麼做主料:玉米麪適量,麪粉適量輔料:牛奶2勺,糖,酵母粉,雞蛋2個早餐玉米餅的...
  • 5920
怎麼做玉米麪餅
  • 怎麼做玉米麪餅

  • 步驟1首先準備:玉米粉100g、麪粉50g、食用油10毫升。步驟2先將玉米粉倒入碗中,再混合加入麪粉,翻拌均勻。步驟3邊攪拌麪粉邊加入清水,將麪粉攪拌成糊狀即可。步驟4鍋中倒油,晃動鍋底使其均勻粘上油,油温燒至6成熱後,將麪糊舀入鍋中,用小火煎成一個個的小圓餅。步驟5這樣一道美味...
  • 20366
怎麼做鬆軟玉米餅
  • 怎麼做鬆軟玉米餅

  • 步驟1準備食材:雞蛋2個、玉米粉6湯匙、白糖4小匙、牛奶適量。步驟2蛋白加糖打發。步驟3玉米粉與蛋黃混合,分次加入牛奶攪拌,再與打發的蛋白混合均勻。步驟4鍋底擦油,小火煎至兩面金黃即可。...
  • 21101
怎樣做老式玉米麪餅子
  • 怎樣做老式玉米麪餅子

  • 玉米麪在東北的吃法很多也很廣泛。可以做各種麪食和湯麪。現在玉米麪每公斤的價格和麪粉一樣4元錢左右。我喜歡吃些粗糧,尤其是玉米對人有很多的好處。經常用玉米麪做發糕、窩窩頭、二合面的饅頭、貼大餅子,不但營養好口感也不錯,那麼怎樣做老式玉米麪餅子?1、把玉米粉放容器...
  • 21470