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關於菜心怎麼種的百科

菜心一般什麼時間種植
  • 菜心一般什麼時間種植

  • 菜心又叫做白菜薹,水白菜花,是我國南方地區特有的蔬菜之一,現在世界各地都有引種種植。菜心不管是清炒還是用來煮麪都是很好的搭配,富含一定的營養物質。菜心種植過程中,為了提高產量一般都會用肥。那菜心一般什麼時間種植?1、菜心雖然一年四季即可種植,但是並不是各地有的氣候...
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空心菜種植要點有哪些
  • 空心菜種植要點有哪些

  • 空心菜是一種夏季綠葉蔬菜,不見可以莖葉一同食用,還可以單獨分開作為兩道美食。空心菜吃起來爽脆,但是草酸含量比較高,食用過多的話可能會影響鈣的吸收。現在空心菜已經慢慢上市了,價格還算比較貴的,那空心菜種植要點有哪些?1、選種。整體來説空心菜一般在每年的四月下旬到五月...
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酸菜捲心菜怎樣醃製
  • 酸菜捲心菜怎樣醃製

  • 酸菜捲心菜是很多人都喜歡吃的美食,因為酸菜捲心菜不僅酸辣爽口,能開胃消食,而且保存時間比較長,那麼酸菜捲心菜怎樣醃製的呢?其實醃製酸菜捲心菜還是比較簡單的,下面讓小編給大家分享一下酸菜捲心菜的醃製方法吧。1、把準備好的新鮮捲心菜去掉根部,然後把它切成片狀。再準備適...
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露地捲心菜什麼時候種植
  • 露地捲心菜什麼時候種植

  • 捲心菜和白菜一樣都是耐寒、產量高的蔬菜,也是春、夏、秋季主要的蔬菜之一,在我國普遍栽種。那露地捲心菜什麼時候種植?欲知詳情還請往下看。1、捲心菜的適應性強、耐寒、耐熱,所以在北方春夏秋三季都是可以栽種的,東北、西北和華北的高寒地區,多於春、夏育苗,夏栽秋收,生長期長,...
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捲心菜怎麼做好吃
  • 捲心菜怎麼做好吃

  • 把卷心菜撕成小塊,放淡鹽水中浸泡10分鐘,生薑切片,小米椒切圈,五花肉冷水下鍋,放入生薑、料酒煮一下,撈出切片,鍋裏倒油,放五花肉炒至變色,再放生薑、蒜粒、小米椒一起翻炒,倒入捲心菜翻炒至斷生,再加生抽1勺、老抽半勺、鹽少許,翻炒均勻,盛出。捲心菜的做法捲心菜又名圓白菜、包菜、...
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南乳空心菜的做法
  • 南乳空心菜的做法

  • 步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料:食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末、南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱、下蒜、爆香、下空心菜、炒勻、倒...
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菜心怎麼做
  • 菜心怎麼做

  • 1、菜心摘好洗淨備用,蒜切末。2、鍋中放入適量清水燒開,將菜心放入鍋中焯熟,撈出裝盤。3、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蠔油1勺煮開,淋在菜心上即可。...
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上湯菜心怎麼做
  • 上湯菜心怎麼做

  • 步驟1所需食材:菜心200克,香菇2朵,松花蛋1個,鹹鴨蛋1個,生薑1塊,大蒜2瓣。所需調料:生抽1茶匙,雞粉1茶匙,料酒1湯匙。步驟2香菇切片。步驟3菜心去根。步驟4皮蛋切成小塊。步驟5鴨蛋切小塊。步驟6蒜切片。步驟7姜切絲。步驟8鍋中熱油,倒入蒜片炒香,撈出蒜片,注入適量清水。步驟9倒入香...
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捲心菜怎麼炒
  • 捲心菜怎麼炒

  • 捲心菜口味清香、脆嫩,不僅味道好,還具有很高的營養價值,具有益心力、壯筋骨、補骨髓的功效。下面一起來看看捲心菜怎麼炒。1、乾紅辣椒提前洗淨後泡清水,這樣處理過的辣椒不容易炒糊。2、把卷心菜的葉子一葉葉地剝開,放清水裏浸泡十分鐘,清水裏放一點點鹽,浸泡好以後,再用清水洗...
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雙冬菜心怎麼做
  • 雙冬菜心怎麼做

  • 步驟1準備食材:水發冬菇150g、冬筍150g、青菜心200g、葱末10g、薑末10g、澱粉5匙、精鹽1匙、味精1匙、花椒油1匙、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2青菜心洗淨,對半切開。步驟3冬菇去蒂、洗淨。步驟4冬筍洗淨,切成薄片備用。步驟5坐鍋點火,加入清水、色拉油、精鹽燒開。步驟6再放...
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菜心怎麼做
  • 菜心怎麼做

  • 1、菜心摘好洗淨備用,蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量清水燒開,將菜心放入鍋中焯熟,撈出裝盤。3、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蠔油1勺煮開,淋在菜心上即可。...
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四九菜心怎麼種植
  • 四九菜心怎麼種植

  • 四九菜心屬於大棚栽培的菜心品種,菜葉頂上有着小黃花,口感脆嫩,好看又好吃,説的就是它了,那四九菜心怎麼種植?1、種植時間。四九菜心的種植時間一般在春、秋兩季,生長週期很短,從播種到收穫大約只需要40多天時間,種植過程也比較簡單。2、播種方法。首先是播種,四九菜心可採用溝播法...
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怎麼在菜地裏種菜
  • 怎麼在菜地裏種菜

  • 現在的年輕人基本上己不會種菜,但現在大家的休息都會老家,所以在種植時候也會幫忙,但年輕人不會種植,那麼怎樣種菜呢?1、首先,我們處理一下菜地將菜地深翻土壤前,我們可以先施一些有機肥,例如將提純的有機肥按照每平方米100克左右均勻撒在地面上,如果菜地多細菌病蟲害時,這時最好均...
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香菇菜心包子怎麼包
  • 香菇菜心包子怎麼包

  • 步驟1食材:香菇100克、菜心150克、麪粉200克、酵母粉2克調味料:香油2克、鹽1克、糖1克、胡椒粉1克步驟2酵母粉用30度水溶化、靜置5分鐘步驟3緩緩倒入麪粉中、攪拌成團、再揉成光滑麪糰、蓋保鮮膜、放温暖處發酵至2倍大。步驟4菜心切小丁。步驟5香菇切小丁。步驟6將菜心與香...
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捲心菜泡菜怎麼做
  • 捲心菜泡菜怎麼做

  • 捲心菜泡菜是一種美食,主要材料有捲心菜,輔料有小葱、洋葱、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、白糖、白醋、鹽巴、紅蘿蔔等。捲心菜泡菜屬於醬醃菜類和泡菜類。那麼捲心菜泡菜怎麼做呢?1、捲心菜切絲(手撕,切塊各種隨意),我的密封罐1.8升,只能裝半個菜。2、冰糖,白醋放入小鍋添加純淨水大火...
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青菜種子怎麼種
  • 青菜種子怎麼種

  • 青菜又叫小白菜、油菜、小油菜,是一種常見的蔬菜,它的嫩葉可供食用,一般是清炒,也可以煮湯。青菜一般是用種子種,那麼,青菜種子怎麼種?我們一起來了解一下吧。1、將種植地塊深翻,施基肥,做成寬1.5米的畦。2、準備青菜種子,與細土混勻後均勻後撒播在畦面上。播後稍微覆土,用噴霧的方...
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空心菜如何種植
  • 空心菜如何種植

  • 空心菜主要分佈於南方地區,北方應氣候原因,很少種植,它營養豐富,還有涼血解毒的功效,是比較受歡迎的蔬菜,那空心菜如何種植?1、種植時間:空心菜是光照充足、高温多濕的環境,種子萌芽需15度以上的温度,所以一般在4-7月種植,而北方地區,温度相對較低,一般在6-8月種植。2、環境要求:空心菜...
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空心菜種植技術是什麼
  • 空心菜種植技術是什麼

  • 眾所周知,空心菜是眾多蔬菜當中比較受歡迎的一種,空心菜的做法很多,比如蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜等等,現在很多朋友選擇自己在家裏種植空心菜,但是種植空心菜需要一定的技術,接下來讓我來告訴大家空心菜種植技術是什麼。1、空心菜是一類既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩...
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捲心菜怎麼保存
  • 捲心菜怎麼保存

  • 1、常温保存:將捲心菜用食品袋包好,放在室內通風以及陰涼的地方即可。2、冰箱冷藏保存:將捲心菜放在食品袋中或保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室存放即可,可以存放一週左右。3、冰箱冷凍保存:用紙將捲心菜包好裝入食品袋中,放進冰箱冷凍室存放即可,這樣可以保持一到兩個月不變質,但口感...
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白灼菜心怎麼做好吃
  • 白灼菜心怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:油菜薹200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2菜心洗淨對半切開。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒水,水開放入菜心焯水2分鐘撈出裝盤。步驟5然後起鍋倒油,放入蒜末爆香。步驟6接着加入鹽、生抽、蠔油炒勻。步驟7最後把炒好的醬汁淋入油菜...
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蘑菇菜心的做法
  • 蘑菇菜心的做法

  • 步驟1準備食材:水發蘑菇200克,菜心200克,姜1塊,葱1段,鹽1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水澱粉1湯匙,油適量。步驟2葱切段,薑切片,蘑菇去蒂,對半開,菜心掰成片。步驟3鍋中燒沸水,放入菜心,撈出瀝乾水分,裝盤。步驟4鍋內燒油至四成熱,放入薑片、葱段炒香,加入適量清水煮一會兒。步驟5撈去料渣,...
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空心菜的炒法
  • 空心菜的炒法

  • 步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料:食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱、下蒜、爆香、下空心菜、炒勻...
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空心菜怎麼做
  • 空心菜怎麼做

  • 1.空心菜洗淨,瀝乾水分備用,大蒜切片,幹辣椒剪成小段;2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜片,放入幹辣椒炒香後,放入空心菜,快速翻炒;3.空心菜炒軟後放入鹽1勺,雞精1勺,調味即可出鍋。...
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銀耳燴菜心做法
  • 銀耳燴菜心做法

  • 步驟1準備食材:銀耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高湯適量、鹽1勺、糖1勺、澱粉適量。步驟2銀耳用温水泡發後剪去黃硬蒂。步驟3熟火腿切細絲。步驟4青菜入水中汆燙至熟。步驟5然後把青菜撈起來。步驟6鋪於盤邊。步驟7炒鍋燒熱,保持中火,倒入高湯。步驟8加入糖、鹽煮開。步...
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剁椒空心菜咋做
  • 剁椒空心菜咋做

  • 步驟1空心菜250克,大蒜2瓣、剁椒10克,油適量,鹽1茶匙步驟2空心菜清洗乾淨,摘掉老梗,大蒜拍碎切末。步驟3炒鍋油温6成熱時,倒入蒜末、剁椒炒香。步驟4加入空心菜翻炒斷生,調入鹽,炒勻即可裝盤。...
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