當前位置:生活百科幫 >

關於海帶鴨肉湯功效的百科

清燉海帶鴨肉湯怎麼做
  • 清燉海帶鴨肉湯怎麼做

  • 海帶含有豐富的碘和其他礦物元素,鴨肉含有豐富的蛋白質,把海帶和鴨肉一起燉煮,不僅會飄出海帶的淡淡海香,蓋過鴨子的體味,鴨肉還爽口不油膩。那麼清燉海帶鴨肉湯怎麼做呢?1、首先,將幹海帶浸泡然後切成塊狀,切的時候儘量切大塊點,方便燉熟以後好夾,這裏不建議大家用海帶結,因為它比...
  • 9495
海帶燉鴨湯怎麼做
  • 海帶燉鴨湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:海帶50克,鹽1茶匙,鴨300克,枸杞5克,紅棗10克,生薑1塊,花椒2克,食用油適量。步驟2生薑拍碎待用。步驟3海帶切小塊。步驟4鴨肉剁成小塊。步驟5熱鍋倒油,放入鴨肉,翻炒至水分炒幹,放入拍碎的生薑,炒上2分鐘。步驟6另起湯鍋,把炒好的鴨肉連同油倒入,再加適量清水,同時加入花椒...
  • 31341
海帶排骨湯怎麼做好吃
  • 海帶排骨湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:排骨200克、海帶100克、大葱1段、胡蘿蔔20克,姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙,小葱1根、雞精1茶匙。步驟2排骨洗淨。步驟3海帶洗淨切段打結。步驟4大葱切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7胡蘿蔔切片。步驟8首先起鍋倒水,水開放入排骨、薑片,料酒,焯水3分鐘撈...
  • 5534
鴨肉的功效與作用
  • 鴨肉的功效與作用

  • 食材簡介:鴨肉,又稱家鴨肉、家鳧(音:扶)肉等,主要為鴨子的肉用型及蛋肉兼用型品種,肉用型鴨子性情温順,行動遲鈍,早期生長快,容易育肥,它的肌肉豐滿,肉質鮮美,是餐桌上的美味佳餚,肉蛋兼用型鴨子主要以高郵鴨、建昌鴨、巢湖鴨、桂西鴨等品種最為著名。營養功效:鴨肉所含的營養十分豐富,其...
  • 26071
韓國海帶湯怎麼做
  • 韓國海帶湯怎麼做

  • 步驟1食材:海羣菜100克,嫩豆腐100克,大葱10克,蒜3瓣,姜1克。調味料:黃豆醬10克,鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊,海羣菜切小段,大葱切片,蒜切末,姜切末。步驟3鍋中加入500毫升清水,放入葱、姜、蒜、黃豆醬,煮沸,調入鹽,再放入嫩豆腐、海羣菜,煮10分鐘,盛出。...
  • 14906
酸蘿蔔海帶絲鴨掌湯怎麼做
  • 酸蘿蔔海帶絲鴨掌湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨掌300克、酸蘿蔔1根、泡椒3個、生薑3片、花椒2克、海帶300克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2先將酸蘿蔔切塊。步驟3泡椒對半切開。步驟4鴨掌洗淨,冷水下鍋,加料酒大火煮開。步驟5準備砂鍋,放入鴨掌,加入花椒、薑片,加水沒過鴨掌,用大火煮開。步驟6最後放入酸蘿蔔、...
  • 15694
海帶的功效和作用
  • 海帶的功效和作用

  • 海帶屬於鹼性的食物,不適合和酸性食物一起食用。比如説奶酪、培根、雞肉等食物。但是吃海帶時,少量使用酸性食物,對身體的影響不大。海帶不能和什麼食物一起吃海帶是一種常見的海產品,在家常菜中經常看到。那麼有什麼食物是海帶不能一同食用的呢?其實海帶屬於鹼性的食物,如果...
  • 4592
鮑魚雞湯功效作用
  • 鮑魚雞湯功效作用

  • 核心功效毀壞腫瘤細胞、調整血壓、温中益氣簡介鮑魚雞湯是我們大家都非常熟悉的一種滋補食物,在平時我們很多人都愛吃,通過吃這種食物來促進我們健康,效果還是非常不錯的,首先鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素;而且鮑魚營養價值極高,富含豐富的球...
  • 13847
海帶老鴨湯怎麼做
  • 海帶老鴨湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:老鴨塊500克,幹海帶10克,大豆5克,生薑2克,小葱5根、鹽2克,料酒2克,花椒1克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4大豆洗淨備用。步驟5幹海帶洗淨,切小塊。步驟61根小葱切葱花。步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小葱4根、1克生薑片煮沸,撇去浮沫,大火煮10...
  • 26670
海帶丸子湯怎麼做
  • 海帶丸子湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:裙帶菜100克,豬肉末150克,姜4克,小葱2根、芝麻油2克,鹽2克,生抽2克,白胡椒粉2克,糖1克,料酒2克,澱粉5克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次。步驟3取出備用。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6豬肉末加料酒、澱粉、薑末、生抽,拌勻,醃製15分鐘。步驟7鍋中加入500毫升清水,煮...
  • 14741
海帶湯怎麼做
  • 海帶湯怎麼做

  • 1.海帶用温水泡軟,切成小塊,白蘿蔔洗淨,切成厚片。姜1塊切片,裏脊肉洗淨切片,加入鹽半勺、料酒1勺、水澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘。2.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入薑末爆香,倒入適量清水燒開,放入海帶煮5分鐘後,加入蘿蔔煮至呈透明狀。3.將醃好的肉片依次放入鍋中,煮至肉片變色,...
  • 21815
鴨肉的功效與作用
  • 鴨肉的功效與作用

  • 鴨肉不能和大蒜或甲魚一起吃。鴨肉適宜和酸菜或山藥一起食用。鴨肉的別名有扁嘴娘肉、白鴨肉等,不適合有慢性腸炎、動脈硬化的人士或感冒患者食用。一般人羣都可以食用鴨肉,鴨肉適合發低熱、體質虛弱、食慾不振的人食用。鴨肉的適宜人羣一般人羣均可食用。1.適用於體內有熱...
  • 18700
海帶的功效與作用
  • 海帶的功效與作用

  • 食材簡介:海帶,又稱江白菜,昆布,生長在海底的巖石上,形狀如同絲帶,是一種在低温海水中生長的大型藻類植物。我國的海帶以前主要進口自韓國和日本,1927年才引入中國,之後在山東、大連大量養殖。濕海帶通體呈橄欖褐色,乾燥後變為深褐色,上附白色粉狀鹽漬。營養功效:海帶是一種營養價值...
  • 16969
怎麼做韓國海帶湯
  • 怎麼做韓國海帶湯

  • 步驟1食材:海羣菜100克,嫩豆腐100克,大葱10克,蒜3瓣,姜1克。調味料:黃豆醬10克,鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊。步驟3海羣菜切小段。步驟4大葱切片,蒜切末,姜切末。鍋中加入500毫升清水,放入葱、姜、蒜。步驟5放入黃豆醬,煮沸,調入鹽,再放入嫩豆腐、海羣菜,煮10分鐘。步驟6盛出。...
  • 10010
海帶冬瓜湯的食用禁忌
  • 海帶冬瓜湯的食用禁忌

  • 核心功效利尿消腫、清熱解暑、護腎簡介冬瓜海帶湯是一道美味佳餚,是用冬瓜、海帶為主要食材做成的湯品。其味道鮮美,含有多種營養物質,富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。海帶冬瓜湯湯色清淡,味道鹹鮮,營養豐富,食用具有降壓降脂、利尿消腫、軟堅散結、美容減肥等功效,...
  • 19643
四白湯的功效
  • 四白湯的功效

  • 核心功效止咳潤肺、滋陰降火四白湯的簡介四白湯是一種性質温和的中藥方劑,它多數時候由白朮和白芍以及白扁豆再加入白茯苓一起製成,這些中藥材基本沒有毒性,但是不同地區流傳的四白湯配方並不相同。功效作用1、止咳潤肺,以藕和雪花梨,還有山藥與荸薺為主要食材做成的四白湯,能...
  • 16180
鴨膽油的功效
  • 鴨膽油的功效

  • 核心功效清熱解毒鴨膽油的簡介鴨膽,中藥名,為鴨科動物家鴨的膽囊,我國大部分地區均有飼養,具有清熱解毒之功效。常用於目赤腫痛,痔瘡。功效與作用1、清熱解毒,鮮膽呈小囊狀,長1.5-3cm,上端頸部較細,內有深綠色膽汁,幹膽呈扁平囊狀,膽汁乾燥呈粉狀或塊狀。氣微腥,味苦,具有清熱解毒的功...
  • 25758
綠豆海帶湯怎麼做好吃
  • 綠豆海帶湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:綠豆200克、水發海帶100克、冰糖10克。步驟2綠豆洗淨。步驟3海帶洗淨切段,打結。步驟4首先將綠豆倒入砂鍋中,再加適量清水煮至綠豆開花。步驟5然後加入海帶結繼續燜煮20分鐘。步驟6最後加入冰糖中火熬至熔化即可。...
  • 28028
蓮藕鴨湯的功效
  • 蓮藕鴨湯的功效

  • 核心功效清熱涼血、通便止瀉、益血生肌蓮藕能夠健脾益胃,產婦多吃蓮藕,能清除腹內積存的淤血,促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用,直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁,可治療嚴重咳嗽。鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經,可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自...
  • 16010
老鴨湯的禁忌
  • 老鴨湯的禁忌

  • 核心功效滋陰補虛、增強食慾、清熱涼血老鴨湯簡介老鴨湯是一道安徽沿江的特色傳統名菜,製作原料主要有活老鴨、精鹽等。湯汁澄清香醇,滋味鮮美,鴨脂黃亮,肉酥爛鮮醇,是一種集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品。老鴨的營養價值很高,老鴨肉含蛋白質、脂肪、碳...
  • 31599
米湯的功效
  • 米湯的功效

  • 核心功效補充營養、寧心安神、促進消化米湯的簡介米湯,就是米煮的湯汁,具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉的功效與作用,適於營養不良、病後體弱者服用。功效與作用1、補充營養,米湯中帶有很多的維生素b3、維生素b21、B2和磷鐵等碳酸鹽,也有一定的碳水化合物化...
  • 30503
怎麼做海帶燉雞湯
  • 怎麼做海帶燉雞湯

  • 步驟1所需食材:全雞1只、海帶100克、姜1塊、大葱1段、枸杞5克。調料:鹽1勺、料酒1勺。步驟2海帶洗淨切塊。步驟3葱切片。步驟4薑切片。步驟5雞肉洗淨剁成小塊。步驟6鍋中倒入清水燒開,放入雞塊,加入料酒,焯去血沫,撈出後洗淨瀝乾。步驟7準備好砂鍋,將雞塊放入砂鍋中,加入薑片、葱...
  • 24337
桑麻湯的功效
  • 桑麻湯的功效

  • 核心功效降低血壓、清肺排毒、養肝益膽桑麻湯的簡介桑麻湯要以麻葉、桑葉主導原材料的和各種各樣藥品構成的一種藥,他們常有很高的藥力,對一些病症常有醫治的功效,具有温肺、清熱除火的作用。功效作用1、降低血壓,桑葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮...
  • 11974
海帶綠豆排骨湯有什麼功效
  • 海帶綠豆排骨湯有什麼功效

  • 核心功效解毒潤燥、清熱解毒、強筋健骨海帶綠豆排骨湯的簡介綠豆海帶排骨湯是一道簡單的家常菜,主料是綠豆、幹海帶、排骨、葱、鹽、姜。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。綠豆為豆科一年生草本植物,綠豆中的多種維生素、鈣、...
  • 18175
海帶豆腐湯的禁忌
  • 海帶豆腐湯的禁忌

  • 核心功效消除水腫、保護心血管、減肥瘦身海帶豆腐湯的簡介海帶豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道家常菜,簡單易做,不僅清爽可口,還能夠排毒養顏,兼有減肥之效。功效作用1、消除水腫,海帶豆腐湯中含有豐富的鉀元素,可以幫助平衡身體的鈉,改善細胞水腫狀態,消除身體浮肉,另外,海...
  • 24151