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關於冬瓜選購的百科

冬瓜的選購竅門有哪些
  • 冬瓜的選購竅門有哪些

  • 相信很多朋友都喜歡吃冬瓜,冬瓜是常見的食材之一,是夏季餐桌上比較常見的一種清熱解毒的食材,那麼冬瓜的選購竅門有哪些呢?1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷,好的冬瓜沒有無斑點和外傷,並且無變形。2、好的冬瓜外形要勻稱,肉質較厚、瓜瓤少。3、用手掂一下,分量重...
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冬瓜的選購技巧是什麼
  • 冬瓜的選購技巧是什麼

  • 冬瓜是這種常見的蔬菜食物,營養價值還是非常不錯的,正確的吃冬瓜可以為健康帶來很多的好處,但是吃冬瓜也有許多要注意的地方,那麼冬瓜的選購技巧是什麼呢?1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1片左右就可以了。2、看外皮:冬瓜的外皮...
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冬瓜怎麼保存時間長
  • 冬瓜怎麼保存時間長

  • 冬瓜是常見的一種果實,不僅營養價值高,而且非常好吃,深受人們的喜愛,食用冬瓜好處多,但冬瓜儲存的方法不好掌握,那麼冬瓜怎麼保存時間長呢?1、陰涼處保存:可以將冬瓜放在通風陰涼處,能保存1到2天時間,但最好能在當天吃完。2、用白紙緊貼切面:需取一張冬瓜剖切面大小的乾淨白紙貼在上...
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如何選購木瓜
  • 如何選購木瓜

  • 木瓜是很多女性較為喜歡食用的水果之一,一方面傳言木瓜可以豐胸,另一方面是木瓜既可以作為水果吃,也可以用來做菜吃,那如何選購木瓜?1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常...
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如何挑選冬瓜
  • 如何挑選冬瓜

  • 冬瓜作為一種常見的蔬菜是眾多人都非常喜歡的,因為它營養價值高,但很多人喜歡吃冬瓜,卻不太知道怎樣挑選好吃的冬瓜。那麼如何挑選冬瓜呢?1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1片左右就可以了。2、看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易...
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冬瓜怎麼挑選
  • 冬瓜怎麼挑選

  • 冬瓜作為一種常見的蔬菜是眾多人都非常喜歡的,因為它不僅營養價值高,而且有着廣泛的食療功效,能夠降脂減肥、美容養顏等。那麼冬瓜怎麼挑選呢,下面我們一起來看看。1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷。好的冬瓜沒有無斑點和外傷,並且無變形。2、好的冬瓜外形要勻...
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新鮮絲瓜怎麼選購
  • 新鮮絲瓜怎麼選購

  • 眾所周知,絲瓜是家常菜的重要食材之一,對於剛進廚房不久的人來講,或許對挑選新鮮食材還缺乏一定的技巧。那麼新鮮絲瓜怎麼選購呢?1、從整體上看絲瓜,要選擇顏色翠綠的,這樣的絲瓜比較嫩,那些黃綠色的是老絲瓜。2、看絲瓜根部的絲瓜花,新鮮的絲瓜,根部的花是水靈的,放時間久的絲瓜花...
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新鮮佛手瓜如何選購
  • 新鮮佛手瓜如何選購

  • 佛手瓜是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,由國外引起中國,佛手瓜算是在生活中常見的食材。佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃。那麼新鮮佛手瓜如何選購呢?1、看軟硬:佛手瓜在購買的時候可以稍微捏一捏,看佛手瓜是否夠硬,一般佛手瓜如果比較硬實的話這説明佛手瓜的水分比較多,肉質也比較飽滿...
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冬瓜的選購竅門是什麼
  • 冬瓜的選購竅門是什麼

  • 相信大家對於冬瓜不會陌生了,冬瓜是人們經常會吃的一種家常蔬菜,它營養豐富,能清熱解毒,也能利水消腫。那麼冬瓜的選購竅門是什麼呢?1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷,好的冬瓜沒有無斑點和外傷,並且無變形。2、好的冬瓜外形要勻稱,肉質較厚、瓜瓤少。3、用手掂一...
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冬瓜湯怎麼做
  • 冬瓜湯怎麼做

  • 步驟1食材:冬瓜250克,花甲200克,姜2克,小葱1根。調味料:豬油5克,料酒2克,鹽3克。步驟2冬瓜去皮,切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水,加入1克鹽,浸泡至花甲完全吐出泥沙,洗淨備用。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下薑末,炒香,加入冬瓜,翻炒均勻,倒入700毫升清水,大火煮沸後,放入花甲、2克鹽、...
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青瓜怎麼選購
  • 青瓜怎麼選購

  • 青瓜一直備受消費者們喜愛,很多人都不知道,選購青瓜瓜還是有很多技巧和注意事項的,具體該如何選購黃瓜,下面小編來詳細的講解一下,相信大家看過之後也就會選購黃瓜了。1、在選購青瓜的時候看一下青瓜的整體形態:一般最好是沒有大肚子的,因為那種大肚子的青瓜裏面的籽是特別多的,...
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絲瓜的選購方法有哪些
  • 絲瓜的選購方法有哪些

  • 絲瓜是一種藥用價值非常高的蔬菜,其中的維生素C含量非常高,是一種不可多得的美容佳品,那麼絲瓜的選購方法有哪些呢?1、顏色碧綠:外皮顏色勿選淺綠,代表較老些。2、外觀端正:選擇瓜型端正,果身大小均勻、形體飽滿的較佳。3、外皮粗糙、紋路深、霧霧感:選擇外皮疙瘩較粗,肉質較細些;勿...
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怎麼選購優質絲瓜
  • 怎麼選購優質絲瓜

  • 如今,絲瓜成了人們餐桌上常見的一道家常菜,不過可不是人人都對絲瓜的認識有比較深入的瞭解,比如説有的人對絲瓜的好壞無從辨別,不知道去菜市或者超市購買絲瓜時應當如何挑選。那麼怎麼選購優質絲瓜呢?1、挑絲瓜,要看其形狀。好的絲瓜,它的形狀是比較勻稱的,而且瓜的兩頭是一樣粗...
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幹冬菇怎麼選購
  • 幹冬菇怎麼選購

  • 相信大家對於幹冬菇不陌生了,幹香菇是由鮮香菇經烤制等工藝加工而來的農產品,是生活中常見的食材之一。那麼幹冬菇怎麼選購呢?1、看外形:優質的幹冬菇個頭較大,菌蓋邊緣內卷、肥厚,沒有發黴和蟲洞,菇形完整沒有破損。劣質的幹冬菇個頭較小,可能有蟲子咬過的痕跡,碎渣和雜質較多。2...
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如何選購優質苦瓜
  • 如何選購優質苦瓜

  • 苦瓜,有的人喜歡吃它的苦味,有的人卻認為它太苦了,實在是喜歡不起來。對於喜歡吃苦瓜的人們來説,如果能夠掌握一些選購技巧,這樣將會助力他們獲得更為美好的生活。那麼到底如何選購優質苦瓜呢?1、挑苦瓜,要根據紋路來。一般來説,如果苦瓜的紋路比較密,這類型的苦瓜由於含有較多的...
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脆冬棗怎麼選購
  • 脆冬棗怎麼選購

  • 脆冬棗是一種加工過的紅棗,經過脱水處理後的棗子很容易受潮。因此,脆冬棗必須密封保存,那麼脆冬棗怎麼選購?1、看棗子的顏色,顏色標膠的沉一點的,是比較的甜的,那樣的顏色證明棗子實在徹底的成熟之後再曬乾的,比較的天然2、顏色沉一點,並不代表着顏色灰暗,就像是酒紅那樣的,顏色比較...
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冬筍選購有什麼技巧
  • 冬筍選購有什麼技巧

  • 筍乾是很受歡迎的一種食物,很多人都特別喜歡吃,也有不少人在家裏自己做筍乾,現在正吃的冬筍就十分適合做筍乾,所以選擇好的冬筍非常重要,那冬筍選購有什麼技巧?1、看顏色:挑選冬筍的時候可以去看冬筍的顏色,一般冬筍的顏色都是比較白中偏黃的那種,最好是選擇一些帶有泥土的冬筍食...
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絲瓜的選購有什麼技巧
  • 絲瓜的選購有什麼技巧

  • 絲瓜是生活中很常見的蔬菜食物,適當吃絲瓜具有非常不錯的養生功效,但是選購絲瓜也是需要講究方法和技巧的,那麼絲瓜的選購有什麼技巧呢?1、選淺色的:成熟的絲瓜顏色越淺越嫩,顏色越深,絲瓜越老。2、選表皮平滑的:表皮紋路細小平滑的比較嫩,越突出、越明顯的絲瓜越老。3、選長的直...
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如何選購西瓜
  • 如何選購西瓜

  • 西瓜堪稱“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,那麼如何選購西瓜呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、看:鑑別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。凡瓜形端正,花皮瓜類紋路清晰、深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。而瓜蒂、瓜臍部分要收得...
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冬季怎麼選購棉衣
  • 冬季怎麼選購棉衣

  • 棉衣是用棉質材料製作而成的保暖衣物,保暖性很不錯,價格也不貴,非常適合冬季穿着,所以很多朋友都會購買。那麼冬季怎麼選購棉衣呢?1、看外觀:觀察棉料的色澤,如果顏色雜亂,混有紗頭碎布的話,就很可能是用工業廢料經二次加工生產的劣質產品。除此之外,還要看衣物標籤,檢查工藝質量,注...
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六安瓜片怎樣選購
  • 六安瓜片怎樣選購

  • 眾所周知,六安瓜片作為中國的十大名茶之一,是安徽省的一道靚麗的名片,每年在此旅遊的遊客多為愛茶之人。那麼六安瓜片怎樣選購呢?1、看茶葉形狀:我們第一樣看到茶葉的肯定是它的外形和形狀,外形上茶葉長短大小相差無幾,茶葉的粗細勻整,則説明茶葉在炒制時控制的不錯。2、觀察茶葉...
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紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜怎麼做

  • 冬瓜去皮,清洗乾淨切成塊,大葱切葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花,鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放葱末、薑末和蒜末炒香,加入冬瓜塊炒勻,放入料酒、蠔油、清水、鹽、雞精、白糖和老抽煮5分鐘左右,出鍋即可。冬瓜的做法食材:冬瓜300克,姜1塊,大葱1段,蒜2瓣,小葱1根,料酒5克,老抽5克,蠔油10克,水...
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冬瓜要怎麼挑選呢
  • 冬瓜要怎麼挑選呢

  • 很多朋友都非常喜歡吃冬瓜,一般冬瓜都是比較大的,所以購買之後一餐是吃不完的,但選擇好的冬瓜非常重要,那冬瓜要怎麼挑選呢?1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1片左右就可以了,如果我們選擇的冬瓜太多了,那麼放一段時間之後就會發現...
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冬瓜的做法
  • 冬瓜的做法

  • 1.冬瓜洗淨切片,大蒜切末;2.鍋中放入適量油,油温燒至七成熱,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至變軟;3.放入剁椒1勺,繼續翻炒一分鐘,加入鹽一勺,雞精一勺即可。...
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黃瓜的選購技巧是什麼
  • 黃瓜的選購技巧是什麼

  • 黃瓜這種蔬菜食物既可以烹飪熟了之後吃,也可以生吃,都具有非常不錯的營養功效,但是吃黃瓜也是需要講究方法的,那麼黃瓜的選購技巧是什麼呢?請看下文介紹。1、分品種:黃瓜常見的品種有刺黃瓜、鞭黃瓜、短黃瓜、小黃瓜,它們的口感並不相同,其中以刺黃瓜的肉質最為脆嫩,品質最佳。因...
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