![米線吃了會不會長胖]( "米線吃了會不會長胖")
- 米線依據其產品的乾濕程度不同分為幹米粉和濕米粉．其中包括濕榨米粉、濕切米粉、幹榨米粉、幹切米粉。那麼米線吃了會不會長胖呢？1、合理飲食，吃米線是不會發胖的。2、米線的營養價值不高，建議通過均衡飲食，配合適量運動來達到減肥的目的。因為米線的熱量不高，為92大卡／100克，減...
- 7548
![米線的做法是什麼]( "米線的做法是什麼")
- 米線是一個很有名的小吃，全國各地都有，口味好，方便，很多人都喜歡吃這個，其實做的方法也很簡單，那麼米線的做法是什麼呢？1、把乾的米線放在温水中浸泡大約4個小時，使米線變軟。這樣下一步在鍋裏做的時候會省些時間。2、把浸泡好的米線放在開水鍋裏再進行浸泡，讓其充分變軟，等顏色變...
- 22144
![土豆粉和米線的區別是什麼]( "土豆粉和米線的區別是什麼")
- 在大家平時所吃的小吃中，土豆粉和米線都是佔有一定地位的，並且深受很多人們的喜歡，而且這兩種食物吃起來味道是非常的美味，並且口感潤滑，在市場上銷量也非常的巨大。那麼究竟土豆粉和米線的區別是什麼呢？1、製作主要原料不同，土豆粉主要原料是土豆。米線主要原料是米。2、形狀不...
- 3797
![三鮮米線做法步驟是什麼]( "三鮮米線做法步驟是什麼")
- 米線是大家日常生活中經常會吃的一種食物，而三鮮米線就非常受歡迎了，相信大家吃三鮮米線都是外面吃的多，其實在家裏我們也是自己做的，而且自己做的吃得更加的放心，那麼三鮮米線做法步驟是什麼呢？一起來看看吧。1、準備好材料：棒骨1根，番茄1個，平菇、豆芽適量，火腿腸1根，豬肝、肉片適...
- 19687
![米線是什麼材料做的]( "米線是什麼材料做的")
- 特色美食過橋米線在廣東省、湖南省叫米糊，在廣西省叫線粉、粉幹，在雲南省就叫雲南過橋米線。那麼網友們知道米線是什麼材料做的嗎？下面一起來了解一下吧。1、過橋米線一般是採用有機大米歷經發醇、打漿、澄濾、蒸粉、擠壓成型、煮等工藝流程而成的條狀食品。2、生產加工方式...
- 10024
![吃米線會胖嗎]( "吃米線會胖嗎")
- 越來越多的人進入減肥的行列，大家為自己的身材真的是煞費苦心！所以眾多美女帥哥在吃飯的時候特別注意食物的熱量，那麼，下面就來看看常吃的米線會不會導致我們變胖呢？1、米線本身熱量並不高，所以，單純煮的米線是不會導致發胖的。但是如果是用葷湯做的，熱量就高了，減少用葷湯煮米線，...
- 15783
![米線怎麼做好吃]( "米線怎麼做好吃")
- 米線因為熟透迅速、均勻、耐煮不爛、爽口滑嫩、煮後湯水不濁、易於消化，所以很多人都喜歡吃。那麼米線怎麼做好吃呢？1、將新鮮的米線提前用温水泡發。2、在鍋中加水把米線煮熟，開鍋後煮1-2分鐘即可，然後將米線放在冷水中備用。3、準備好酸菜及油、鹽、香醋、生抽、火鍋底料等...
- 6762
![米線怎麼炒不結團]( "米線怎麼炒不結團")
- 米粉是用大米做成的一種食物，一般和青菜、雞蛋一起炒，就是一頓美味的早餐了。如果是自己在家炒米粉，方法沒掌握對就很容易出現粘鍋的現象，或者炒出來是一團一團的。究竟米線怎麼炒不結團呢？1、炒米線注意要熱鍋冷油，鍋燒冒煙在放油，這樣就不會粘鍋。打個雞蛋下去炒出蛋花，再放青...
- 11842
![砂鍋米線熱量高嗎]( "砂鍋米線熱量高嗎")
- 米線，是中華傳統風味小吃。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性。那麼砂鍋米線熱量高嗎？1、單純説米線的熱量其實還好，但是配上米線的湯汁以及裏面的配菜之後，一碗砂鍋米線的熱量就很高了。2、一碗煮或蒸的米線含150卡左右的熱量，無脂肪，可配上炒蔬菜如包菜、花菜或歐芹...
- 8021
![米粉與米線有何區別]( "米粉與米線有何區別")
- 米線米粉猶如一對雙胞胎，經常會讓食客混淆不清，就連經營好久的商家可能也會忙中出錯，將米粉與米線混淆。那麼米粉與米線有何區別？下面一起來看看。1、米粉和米線的區別是外形不同，加工手藝不同，口感也不同。2、米粉是以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制...
- 32410
![米線熱量高不高]( "米線熱量高不高")
- 米線很多人都吃過，和酸辣粉、熱乾麪一樣，都屬於在街邊可以隨處吃到的。很多人沒時間吃飯的話，都喜歡點上一碗米線充充飢。那麼米線熱量高不高呢？1、米線的熱量不太高，100克米線的熱量在100卡左右。2、米線含有大量的碳水化合物、維生素c和豐富的礦物質。適量的吃一些米線可以...
- 4256
![大米自制米線的步驟是什麼]( "大米自制米線的步驟是什麼")
- 米線是國內一直都很喜歡吃的美食，是不管怎麼吃都是不會膩的那一種，同時給不少人帶來飽足感。那麼大米自制米線的步驟是什麼呢？1、將500克大米浸泡兩個小時。把大米倒入榨汁機。2、把米漿倒入紗布中。3、過濾掉多餘水分得到米團。4、把米團揉成小球，放入鍋中，鍋中加入1千克的清...
- 7019
![雲南過橋米線怎麼做]( "雲南過橋米線怎麼做")
- 步驟1食材：米線100克、雞肉300克、鵪鶉蛋3個、豆腐皮10克、火腿腸20克、幹香菇1朵、小葱2根、大葱10克、姜3克調味料：鹽2克、料酒1克、白胡椒粉1克步驟2雞肉切塊，冷水下鍋，加料酒，水沸後煮10分鐘，撈出。步驟3大葱切段。步驟4薑切片。步驟5高壓鍋倒入400毫升清水，放入大葱、姜、...
- 26898
![酸辣筍絲米線的做法]( "酸辣筍絲米線的做法")
- 步驟1食材：醃筍50克，米線200克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。調味料：食用油5克，辣椒油5克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2克，白醋3克，幹辣椒3個。步驟2醃筍切碎。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6幹辣椒切段。步驟7鍋中油温5成熱時，放入姜、蒜、幹辣椒、醃筍，炒香，倒入600毫升...
- 4956
![糙米的做法]( "糙米的做法")
- 步驟1準備食材：糙米100克、紅棗10克、小葱1根、黃瓜30克、胡蘿蔔30克、鹽1茶匙。步驟2紅棗切片。步驟3小葱切葱花。步驟4糙米洗淨步驟5黃瓜去皮切丁。步驟6胡蘿蔔去皮切丁。步驟7然後在砂鍋中放入糙米，倒入適量清水燒開，轉小火煲煮20分鐘。步驟8接下來加入黃瓜、胡蘿蔔、紅...
- 9077
![砂鍋米線怎麼做好吃]( "砂鍋米線怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：上海青100克、米線200克、豆瓣醬1茶匙、金針菇20克、鹽1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。步驟2上海青洗淨掰片。步驟3米線用温水浸泡1小時。步驟4金針菇洗淨去根撕小朵。步驟5砂鍋中放入水，加入豆瓣醬大火燒開。步驟6然後放入米線、金針菇，攪拌均勻。步驟7接着...
- 21866
![炸醬米線做法是什麼]( "炸醬米線做法是什麼")
- 炸醬米線是很多人都喜歡的一道美食，米線中含有豐富的蛋白質和一些人體所需的營養物質，可以補充人體日常的營養需求，那麼炸醬米線做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下炸醬米線的做法吧。1、將豬肉洗淨切末備用，熱鍋加入洋葱、花椒、姜、大葱翻炒，放入豬肉末炒熟。2、在鍋里加入...
- 19963
![怎樣做家常米線]( "怎樣做家常米線")
- 米線是一種美味可口的主食，但是在外面吃米線有些小貴，而且可能會有點不衞生。那麼，下面就為大家介紹一下如何在家裏做好吃的米線吧！1、清洗各種材料，羊肉切成薄片。2、在鍋中倒入適當的水，加入濃湯寶（或者自己熬的湯也可以）煮開。3、依次將羊肉，米線放入鍋裏煮，大概煮至4分鐘左右。...
- 21400
![過橋米線的做法]( "過橋米線的做法")
- 雲南過橋米線配方包括主料母雞、老鴨、豬筒子骨、烏魚等，輔料豆腐皮，韭菜，葱頭等。雞鴨、豬骨等入鍋燜煮成湯料。烏魚肉切片，豆腐皮，玉米片，洗淨放盤內，撒香菜、葱花等。大米制成米線，將生雞脯肉，豬脊肉切片擺盤，韭菜、豆腐皮等切好裝盤中，吃的時候將雞、豬、魚肉放入碗內燙熟接口，可...
- 24686
![過橋米線怎麼做]( "過橋米線怎麼做")
- 步驟1食材：米線100克、雞肉300克、鵪鶉蛋3個、豆腐皮10克、火腿腸20克、幹香菇1朵、小葱2根、大葱10克、姜3克調味料：鹽2克、料酒1克、白胡椒粉1克步驟2雞肉切塊，冷水下鍋，加料酒，水沸後煮10分鐘，撈出步驟3大葱切段步驟4薑切片步驟5高壓鍋倒入400毫升清水，放入大葱、姜、幹香菇...
- 17010
![米線用什麼做的]( "米線用什麼做的")
- 米線是用米制成的，為長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，於開水中稍煮後撈出，放入肉湯中，一般拌入葱花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。米線又名米粉、米絲或米麪，是我國有悠久歷史的傳統食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數省人們經常食用的米制品...
- 30239
![米線的做法]( "米線的做法")
- 步驟1準備食材：米線100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿腸1根、火鍋底料20克、油適量。步驟2米線泡軟備用。步驟3青菜洗淨切段。步驟4小葱切葱花。步驟5牛肉丸切塊。步驟6火腿腸切段。步驟7首先起鍋燒油，放入火鍋底料炒香，再加入清水煮沸，然後放入米線和備好的材料燜...
- 18746
![家庭版酸辣米線怎麼做]( "家庭版酸辣米線怎麼做")
- 步驟1食材：米線100克、金針菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根、泡椒5個。調味料：食用油5克、鹽1克、豆瓣醬2克、生抽2克、醋3克。步驟2姜切末。步驟3大蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5泡椒切碎。步驟6米線用温水泡軟。步驟7金針菇撕成小朵。步驟8炒鍋中油温5成熱時，下入薑絲...
- 5742
![酸辣花甲米線怎麼做]( "酸辣花甲米線怎麼做")
- 步驟1食材：花甲200克、米線100克、金針菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根、泡椒5個、食用油5克、鹽1克、料酒2克、豆瓣醬2克、生抽2克、醋3克。步驟2鍋中倒入適量清水，放入花甲，煮至開口，撈出，瀝乾水分。步驟3姜切末。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6泡椒切碎。步驟7米...
- 16689
![米線湯料怎麼做]( "米線湯料怎麼做")
- 米線湯料熬製方法：首先在市場上買一些雞架和豬骨頭，就是剔掉肉的雞架和豬棒子骨，越熬會越香。把雞架和豬骨清洗乾淨之後，放入清水之中，加適量料酒去腥，燒開兩三分鐘，逼出血沫。再用清水沖洗乾淨。重新加入清水、生薑，制一個小時。熬製的過程中注意過一會兒攪一攪，一次熬製一大鍋湯...
- 12482
生活百科幫
