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關於食品種類的百科

轉基因食品的危害有哪些
  • 轉基因食品的危害有哪些

  • 轉基因食品是利用現代分子生物技術,將某些生物(動物、植物或微生物)的基因轉移到其它物種中去,通過對生物基因的改造,改變生物的某些形狀,從而獲得滿足人類要求的食品。那麼轉基因食品的危害有哪些呢?1、改變環境。轉基因食品在種植、生長過程中,與非轉基因作物還是有很多區別...
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食品加工廠和食品公司有什麼區別
  • 食品加工廠和食品公司有什麼區別

  • 食品加工就是以食品為原料加工製作的食物,經過加工,食物更加好吃,增加食慾。那麼食品加工廠和食品公司有什麼區別?1、從事內容不同:食品加工廠是專門從事生產型的企業;食品公司可以從事生產,也可以從事貿易流通型的企業。2、類型不同:食品加工廠是經濟法中獨資企業採用的,一般不具...
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化粧品的種類和用途
  • 化粧品的種類和用途

  • 護膚品類:乳液、化粧水、沐浴、眼周護膚、面膜等。美容化粧品類:粉底、胭脂、口紅、睫毛膏、眼影、化粧水、指甲油等。發用化粧品:香波、摩絲、噴霧髮膠等。芳香化粧品類:香水、古龍水、花露等。兒童化粧品是一種適合兒童生理特點的化粧品。化粧品,是指以塗擦、噴灑或者其他類...
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豆都有哪些品種
  • 豆都有哪些品種

  • 豆類的品種有紅豆、豌豆、黑豆、豇豆、黃豆、綠豆、大豆、蠶豆、刀豆、芸豆、鷹嘴豆、扁豆、木豆等。豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物。其種類繁多,營養豐富,栽培遍佈世界各地。豆類中的主要營養成分包括碳水化合物、蛋白質和脂肪等。豆類中的蛋白質是豆類的重要組成成分...
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休閒食品分為幾大類
  • 休閒食品分為幾大類

  • 休閒食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨着經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閒食品數量和品質的需求不斷增長。那麼它分為幾大類呢?休閒食品可歸納為九大類:1、穀物類製品(膨化、油炸、烘焙)。2、果仁類製品。3、薯類製品。4、糖食類製品。5、派類製品(酸角...
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菜品種類一般分類哪些
  • 菜品種類一般分類哪些

  • 現在的生活水平已經越來越好了,在以前食用食物主要就是為了填飽肚子,只要不感覺到飢餓就可以了,但是現在我們吃食物僅僅是滿足填飽肚子的需求,是已經遠不夠了,對於食物的口感,營養價值也都是非常注重的,當然,菜品的種類是非常豐富的,接下來會介紹一下我國菜品種類。1、魚類。在我...
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堅果類食品有
  • 堅果類食品有

  • 堅果類食品有核桃、杏仁、開心果、花生、松子、榛子、白果、碧根果、蓮子等。堅果是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子。如板栗、杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分。核桃核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核...
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貓咪的品種分類
  • 貓咪的品種分類

  • 貓的品種有很多,短毛貓的主要品種有英國短毛貓、美國短毛貓、暹羅貓、狸花貓、俄羅斯藍貓、異國短毛貓等;長毛品種有布偶貓、金吉拉貓、伯曼貓、緬因貓、安哥拉貓、波斯貓等。狸花貓,是一種性格獨立、非常開朗、愛運動的貓品種,對於主人很依賴、很忠心。貓,屬於貓科動物,它行...
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食品乾燥劑有什麼種類
  • 食品乾燥劑有什麼種類

  • 食品乾燥劑是指能除去潮濕物質中水分的物質如硫酸鈣和氯化鈣等,通過與水結合生成水合物進行乾燥;物理乾燥劑,如硅膠與活性氧化鋁等,通過物理吸附水進行乾燥。那麼食品乾燥劑有什麼種類呢?1、生石灰乾燥劑。生石灰乾燥劑的主要成分為氧化鈣,其吸水能力是通過化學反應來實現的,因...
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堅果類食品有哪些
  • 堅果類食品有哪些

  • 堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子。如板栗,杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,那麼堅果類食品有哪些?1、核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐...
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日食的種類有哪些
  • 日食的種類有哪些

  • 日食只能發生在新月的階段,當月亮經過太陽和地球之間,它的影子落在地球表面,日食就發生了。那麼日食的種類有哪些呢?1、日食有四種類型:全食、環食、偏食和混合食。2、日全食是一個自然的意外。太陽直徑86.4萬英里,是月球直徑的400倍。但月球和地球的距離恰好是太陽和地球距離...
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食用油的種類有哪些
  • 食用油的種類有哪些

  • 食用油的種類:玉米油、菜籽油、橄欖油、棕櫚仁油、棉籽油、花生油、大豆油、椰子油、茶籽油、芝麻油、米糠油、蓖麻油、亞麻油、紅花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、南瓜籽油等。食用油也稱為“食油”,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。食用油在常温下為液態。...
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堅果類食品有哪些
  • 堅果類食品有哪些

  • 樹類堅果有:榛子、杏仁、腰果、核桃、松子、板栗、杏仁、開心果、碧根果、夏威夷果等。種子類堅果有:花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅果營養全面、豐富,常食對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子。如...
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薯片雪餅是哪一類的食品
  • 薯片雪餅是哪一類的食品

  • 薯片雪餅屬於高油脂、高熱量、低粗纖維類食品。薯片和雪餅都是膨化食品,膨化食品就是用穀物、薯類或豆類作為原料,用膨化工藝,如焙烤、油炸、微波或擠壓等製作而成的一種休閒食品,這類食品的口感鬆脆,但是一般具有“五高一多”的特點。現在市面上有很多的膨化食品相當受歡迎,比...
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常見危險品的種類
  • 常見危險品的種類

  • 危險品根據不同的危險性共分為九類,分別是爆炸品、壓縮氣體、有毒物質、易燃液體、易燃固體、氧化物、毒害品、放射性物質、腐蝕品、其他危險品物資。危險品在外界作用下,能發生劇烈的化學反應,瞬時產生大量的氣體和熱量,使周圍壓力急驟上升,發生爆炸,對周圍環境造成破壞。也包...
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雞蛋屬於什麼類食品
  • 雞蛋屬於什麼類食品

  • 在日常生活中,我們經常能夠吃到雞蛋,但是很多人對雞蛋都是不怎麼了解,那麼雞蛋屬於什麼類食品呢?1、雞蛋不屬於蔬菜類,也不屬於肉類。從營養成分來説,雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質,這是其它素食所不具備的,也是判罰雞蛋是否是葷食的原因之一。2、但是雞蛋本身是有“葷素”之...
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蘭花的種類
  • 蘭花的種類

  • 蘭花是中國十大名花之一,其品種有很多,有記載的就達30多種,我國比較常見的蘭花品種有蕙蘭、寒蘭、墨蘭、蝴蝶蘭等。古代人起初是以採集野生蘭花為主,至於人工栽培蘭花,則從宮廷開始。據記載,早在春秋末期,越王勾踐已在浙江紹興的諸山種蘭,魏晉以後,蘭花已用於點綴庭院。宋代是中國...
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食品添加劑怎麼分類
  • 食品添加劑怎麼分類

  • 目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、着色劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。具有三個特徵:一是為...
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中國茶類的六大品種
  • 中國茶類的六大品種

  • 中國六大茶類分別是紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大類。紅茶屬於全發酵茶,發酵程度70%以上,具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。代表茶品有祁門紅茶、滇紅、閩紅等。綠茶是一種不發酵茶,茶湯以綠色為主。代表茶品有龍井茶、碧螺春等。青茶亦稱烏龍茶,屬於半發酵...
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飛機上能不能帶肉類食品
  • 飛機上能不能帶肉類食品

  • 如果是臘肉、幹腸等肉類食品可以帶上飛機,只是超過20公斤要收費。而生鮮肉類海鮮類經過承運人同意可以辦理託運,不能帶上飛機。隨身攜帶物品的重量,每位旅客以5公斤為限。持頭等艙客票的旅客,每人可隨身攜帶兩件物品;持公務艙或經濟艙客票的旅客,每人只能隨身攜帶一件物品。飛...
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食品添加劑的種類包括哪些
  • 食品添加劑的種類包括哪些

  • 目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、着色劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品添加劑具有三個...
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食品分類分幾類
  • 食品分類分幾類

  • 食品分類系統是指科學規範食品的分類體系的一個標準性文件。有十六大分類,三百多個小類。食物分類有這些:穀類及薯類,動物性食物,豆類和堅果,蔬菜、水果、菌類、藻類等,純能量食物。我國目前制定標準,食品安全認證主要的依椐性文件。有這16大類:1、乳與乳製品。2、脂肪、油和乳化...
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主食有哪幾種
  • 主食有哪幾種

  • 主食主要有稻米、小麥、玉米等穀物,以及土豆、甘薯等塊莖類食物。主食是指傳統上餐桌上的主要食物(如:穀類、豆類和塊莖類),它們是人類日常飲食所需蛋白質、澱粉、油脂、礦物質和維生素等的主要來源。主食是碳水化合物特別是澱粉的主要攝入源。主食有哪幾種1、米飯米飯,是中國...
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冷食類食品有哪些
  • 冷食類食品有哪些

  • 冷食類食品指的是不需要加熱即可食用的,或者已經加熱但經過冷卻且沒有熱度的食物。冷食類食品指的是什麼冷食指冷凍食品,生冷的食品。在飲食養生中,根據個人體質適當選擇合適自己性味的食物,如體質虛寒者,可多食用温熱性食物;實熱體質人羣,可多食用涼性食物;當然,平性的食物才是日...
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粽子品類
  • 粽子品類

  • 粽子的種類主要是南北兩邊,地方細分特色各異。北方粽子的個頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場上供應的大多數是糯米粽。就口味而言,北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少鹹多。南方粽子的代表品種,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用鹹蛋黃做成的蛋黃粽,以及用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉...
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