![貢菜和萵筍的區別是什麼]( "貢菜和萵筍的區別是什麼")
- 隨着我們生活條件不斷的變好，我們也是經常能夠吃到貢菜的了，不過也有朋友喜歡吃萵筍，而不少人分不清貢菜和萵筍，那貢菜和萵筍的區別是什麼？1、外形不同：貢菜色澤鮮亮、形狀細長。萵筍莖短而粗，表面有硬皮，去皮以後肉質綠色，有白色的液體出現。2、口感不同：貢菜口感爽脆，炒熟之後也不...
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![貢菜是發物嗎]( "貢菜是發物嗎")
- 貢菜，也稱為苔幹，種植於2000年前，但在乾隆皇帝統治期間被封，只能由皇室食用，因此被稱為“貢菜”。那麼貢菜是發物嗎？相信也有不少網友想要知道，那麼我們來了解一下吧。1、貢菜不是發物。2、發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。...
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![貢菜煮多久才能熟]( "貢菜煮多久才能熟")
- 貢菜是一種擁有兩千多年栽培歷史的食物，因為它曾在清朝時期被年年上貢於朝廷，所以才以“貢”命名。平時所食用的貢菜通常都經過脱水處理，它吃起來能發出清脆的聲音，並因此被周總理稱為“響菜”。那麼貢菜煮多久才能熟呢？1、平時若要在家裏烹飪貢菜的話，只需要將它放入開水中熬...
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![生菜有哪些功效與作用]( "生菜有哪些功效與作用")
- 核心功效減緩衰老、鎮靜安神、減肥瘦身生菜的簡介生菜是葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜營養含量豐富，含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6、維生素E、維生...
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![幹貢菜需要泡多久]( "幹貢菜需要泡多久")
- 幹貢菜就是曬乾後的苔菜。貢菜又叫苔幹、響菜、山蜇、苔菜，是一種色澤鮮綠、質地爽口，且味道像海蜇的一種純天然綠色高檔脱水蔬菜。幹貢菜是什麼菜貢菜的名字主要來源於清朝乾隆年間，因其被官員年年進貢給朝廷而得名。貢菜有着很悠久的栽培歷史，距今已有兩千年。貢菜又叫苔幹...
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![菜頭腎有哪些功效與作用]( "菜頭腎有哪些功效與作用")
- 核心功效養陰補腎、清熱解毒菜頭腎的簡介菜頭腎為爵牀科菜頭腎屬植物菜頭腎，以根及莖、葉入藥。全草夏秋可採，曬乾，扎把。根以立秋後採為宜，剪取肉質根，去淨細須，曬乾，幹後變黑色；鮮根隨時可採。菜頭腎全草或根入藥，根富含酚性物質，味微甘，性涼，有養陰清熱，補腎之效，用於腎虛腰痛、陰虛...
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![貢菜是什麼]( "貢菜是什麼")
- 貢菜，又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜，為一年生草本植物，色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。屬綠葉類蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。貢菜含有穀氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等元素，食用價值極高。貢菜栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜，是北温...
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![韭菜的功效與作用禁忌]( "韭菜的功效與作用禁忌")
- 韭菜是中醫常用的藥材，是衞生部確定的“藥食同源”的食品之一，具有補腎壯陽、增強食慾、潤腸通便等功效。韭菜是我國傳統蔬菜，顏色碧綠、味道濃郁。韭菜含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、維生素E、膳食纖維、鈣、鎂、鋅、銅、錳、硒、鈷等。補腎壯陽：韭...
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![泡菜有什麼作用]( "泡菜有什麼作用")
- 泡菜是一種以濕態發酵方式加工製成的浸製品，為泡酸菜類的一種。泡菜製作容易，成本低廉，營養衞生，風味可口，利於貯存。那麼泡菜有什麼作用？我們一起來了解一下吧。1、泡菜中有豐富的活性乳酸菌，它可抑制腸道中腐敗菌的生長，減弱腐敗菌在腸道的產毒作用，並有幫助消化、防止便祕、防...
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![貢菜產自哪裏]( "貢菜產自哪裏")
- 貢菜，又叫苔幹、響菜，是安徽亳州市渦陽縣義門鎮的名貴特產，義門被國家命名為"中國苔幹之鄉"。貢菜是純天然的綠色脱水蔬菜。清乾隆期間進貢朝廷後，每年都要進貢朝廷，所以稱為貢菜。貢菜的風味獨特，所以非常珍貴。貢菜的食用方式有很多，很多人都會選擇燒菜或者是燴湯，配製多種素...
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![幹貢菜是什麼菜]( "幹貢菜是什麼菜")
- 萵筍是常見的蔬菜，但有一種蔬菜，跟萵筍非常相似，這種蔬菜經常被用來做成乾菜，它就是貢菜。那麼究竟幹貢菜是什麼菜呢？1、貢菜也就是苔幹，是一種長得很像萵筍的蔬菜，也叫做響菜，有些農村地區還叫做苔子2、據瞭解，我國種植貢菜的歷史超過了2000年，早在很久以前，就已經將苔幹脱水、曬乾...
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![什麼是貢菜]( "什麼是貢菜")
- 貢菜，又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇。貢菜含有穀氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等元素，食用價值極高。貢菜栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜，是北温帶珍貴蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱...
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![苦菜的功效與作用是什麼]( "苦菜的功效與作用是什麼")
- 核心功效清熱解毒、補血保健、促進發育。苦菜的簡介苦菜，為菊科苦苣屬一年或二年生草本植物苦苣菜的全草，又名滇苦苦、荼拒馬菜、如苦、無香菜、苦蕒、老顴菜、遊冬、甘馬菜、苦苣、茶苦莢、天精菜等。我國大部分地區都有野生，生長於荒地、山坡、沙灘、路邊、田野、草叢、溝...
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![貢菊有什麼好處]( "貢菊有什麼好處")
- 核心功效祛痘、淡斑美白、預防三高貢菊簡介貢菊也叫雪菊，它生長在海拔特別高的高原地帶，是菊花家族的名貴品種，也是一種純淨無污染的健康花茶，平時人們把它泡水以後，能聞到誘人的花香，也能品嚐到它甘醇的滋味。功效作用1、祛痘，貢菊中含有多種天然消炎殺菌和抗病毒成分，這些物質...
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![漢菜的食用禁忌]( "漢菜的食用禁忌")
- 核心功效清熱解毒、補充鈣質、降血壓簡介漢菜一般指莧菜，又名青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等，為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物，原產我國，長江流域普遍栽培，因其抗性強，易生長、喜熱、耐旱、耐濕，且病蟲害較少，是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。功效與作用1、清熱解毒，莧菜...
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![甜菜鹼有哪些護膚作用]( "甜菜鹼有哪些護膚作用")
- 甜菜鹼的護膚作用：1、甜菜鹼具有保濕作用，它的保濕機理性能優於其他保濕劑。2、甜菜鹼可以抑制肌膚細胞滲透質大量流失造成細胞損壞的過程，通過皮膚角質層滲透進來保護細胞的平衡。3、甜菜鹼是一種特別温和的兩性表面活性劑，對肌膚可以起到很不錯的護膚效果。1、保濕：甜菜鹼和...
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![貢菜是萵筍曬乾的嗎]( "貢菜是萵筍曬乾的嗎")
- 貢菜不是萵筍曬乾的。貢菜又名苔幹、響菜，屬綠葉類蔬菜，是在秋季的時候取其梗剝皮劈條曬制而成。貢菜的吃法有很多，可以燒菜、燴湯、配製多種素菜，還可以在吃火鍋時燙着吃，口感清脆，味道鮮美。貢菜營養價值貢菜又名名苔幹、響菜，貢菜屬綠葉類蔬菜，是在秋季的時候取其梗剝皮劈條曬...
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![貢菜是什麼菜]( "貢菜是什麼菜")
- 貢菜，是很多人吃火鍋必點的菜品之一。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。那麼貢菜是什麼菜呢？1、貢菜它實際上就是苔乾菜，它屬於一種草本植物。2、它的歷史淵源也是非常悠久，是自然的有機蔬菜，非常可口爽口，有很高的食用價值。3、這種...
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![貢菜乾和萵筍乾的區別]( "貢菜乾和萵筍乾的區別")
- 1、外形不同：貢菜色澤鮮亮，而且質地很爽品。萵筍是一種圓柱形的存在，表面有硬皮，去皮以後肉質綠色，有白色的液體出現。2、口感不同：貢菜炒熟以後爽脆的口感也不會發生改變。3、產地不同：貢菜產地主要分佈在邳州市和渦陽縣。萵筍在中國各地均有栽培，亦有野生，原產地不詳。一、貢菜...
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![蕨菜的功效作用和危害]( "蕨菜的功效作用和危害")
- 蕨菜的功效作用：1、蕨菜能夠清熱解毒，對於感冒發熱所導致的咳嗽、咳痰、咽喉腫痛，適當食用蕨菜有很好的清熱解毒的功效。2、能夠降氣化痰，適當食用蕨菜有很好的潤肺化痰、止咳、止喘的作用。蕨菜的危害：蕨菜含有致癌成分，過量食用蕨菜會提高癌症發病率，對身體健康不利。蕨菜的功...
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![貢梨的功效與作用是什麼]( "貢梨的功效與作用是什麼")
- 核心功效生津止渴、清熱潤燥、緩解疲勞貢梨的簡介貢梨原產於碭山，貢梨果實碩大，黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜。它是由碭山梨變異而來的。貢梨的營養價值非常高，在生活中常常吃貢梨有助於自己的身體，尤其是貢梨的水分非常多。主要產地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣。功效...
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![貢菜是萵筍嗎]( "貢菜是萵筍嗎")
- 平時吃火鍋時，很多人都會點一份貢菜，因其色澤鮮綠，口感脆爽。但還是有很多人想問，究竟貢菜是萵筍嗎？1、貢菜不是萵筍。2、貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年...
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![香菜的功效與作用有哪些]( "香菜的功效與作用有哪些")
- 核心功效健胃消食、祛寒解毒、軟化血管香菜簡介香菜，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。原產地為...
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![貢菜涼拌用不用開水焯一下]( "貢菜涼拌用不用開水焯一下")
- 貢菜其實在雲南地區種植也是比較多，貢菜其實也算是一種蔬菜，只不過種植面積應該説是比較少，所以貢菜也是比較受歡迎的，那麼貢菜涼拌用不用開水焯一下呢？1、貢菜涼拌需要用開水焯一下。2、市面上購買的貢菜大多是脱水的，在食用前先浸泡一段時間，然後再焯水3-4分鐘能讓其吸收水分，...
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![禹貢地域圖是誰著作的]( "禹貢地域圖是誰著作的")
- 禹貢地域圖的作者是裴秀。裴秀的《禹貢地域圖》，開創了中國古代地圖繪製學。李約瑟稱他為“中國科學制圖學之父”，與古希臘著名地圖學家托勒密齊名，是世界古代地圖學史上東西輝映的兩顆燦爛明星。《禹貢地域圖》是一部以疆域政區為主的歷史地圖集，也是目前所知中國第一部歷史...
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