![巧克力怎麼保存不會融化]( "巧克力怎麼保存不會融化")
- 巧克力是越新鮮味道越好，口感也是越純正，那麼如果我們剩下的吃不完，隨着天氣也是越來越熱，巧克力也會很容易就熔化，那麼巧克力怎麼保存不會融化呢？1、在室温下怎麼保存。如果天氣不是非常炎熱，可以將巧克力放置在清涼、乾爽、清潔的室温陰涼處，避免陽光直接照射，遠離水和其它異味...
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![白巧克力不易溶化的原因]( "白巧克力不易溶化的原因")
- 白巧克力難融化原因是燃點低。融化白巧克力的温度需比普通巧克力要高一些，這樣才能達到白巧克力的燃點，從而促進融化。白巧克力為什麼融化不了因為白巧克力的燃點比較低，所以如若想加温將其融化，首先要達到其燃點才行，所以必須要加温到一定程度才能達到白巧克力燃點，進而將其融...
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![巧克力熱量是多少]( "巧克力熱量是多少")
- 巧克力熱量為每100克520大卡，其所含的碳水化合物59.5克，脂肪31.93克，蛋白質5.78克，纖維素4.4克。由此可見巧克力的熱量非常的高，一碗飯的熱量才100多大卡，吃下100克的巧克力就等同於3碗飯，肥胖患者或者是正在減肥的人儘量少吃巧克力。巧克力是什麼巧克力又名朱古力，原產地是南美...
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![巧克力簡筆畫畫法]( "巧克力簡筆畫畫法")
- 1、首先畫巧克力的包裝紙；2、然後畫被咬了一口的巧克力；3、再畫巧克力上的紋路；4、最後把畫好的塗上顏色就可以了。...
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![巧克力化了怎麼凝固]( "巧克力化了怎麼凝固")
- 巧克力是國外傳過來的甜食，是用可可豆做成的。巧克力有很多不同甜度的，適合不同人的口味，還有的會加入榛子、葡萄乾、蔓越莓乾等小料，口感味道更豐富。但要是遇到巧克力化了怎麼凝固呢？1、巧克力融化的了，可以將其冷凍並保存在冰箱中。大約20至30分鐘後，可以重新固化。2、固化的...
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![多少度巧克力會融化]( "多少度巧克力會融化")
- 巧克力，其實是很美味的，吃了一次就感覺愛上了，要是在戀愛期間吃的對方送的巧克力，那就更加的美味了，裏面有愛情的味道。那麼網友們知道多少度巧克力會融化？1、到36度就會融化。2、巧克力，是熱敏性食物，不好保存，最好是將它儲存在12到18攝氏度之間，濕度也要控制好，不能高於65%。要是...
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![巧克力哪些人不能吃]( "巧克力哪些人不能吃")
- 1、孕婦。對於孕婦來説，巧克力裏的咖啡因會影響導胎兒，甚至有引起孕婦流產的可能。2、產婦。女人生完孩子之後，吃巧克力的話，餵奶的時候，巧克力裏的物質會被嬰兒吸收，對孩子的健康沒有好處。3、兒童。兒童吃巧克力吃多了之後，會導致身體肥胖，影響兒童的生長髮育。4、糖尿病患者。...
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![巧克力做法有哪些]( "巧克力做法有哪些")
- 巧克力是人們最喜歡吃的甜品之一，可以説是老少皆宜。吃巧克力會給人帶來一種戀愛的感覺，會讓我們感到興奮。這也是巧克力奇特的地方之一。那麼巧克力做法有哪些呢？1、準備材料；2、將可可脂隔水加熱，温度50至60度左右；3、不斷攪拌可可脂使其溶化；4、可可脂溶化後加入糖粉繼續攪拌...
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![松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力怎麼做")
- 步驟1準備食材：黑巧克力150g、無鹽黃油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。步驟2將巧克力切碎，放入盆中。步驟3將盆子置於裝有熱水的鍋中，加熱。倒入淡奶油，隔水加熱至融化，中途可以經常攪拌。步驟4加入融化的黃油，攪拌均勻。步驟5倒入朗姆酒繼續攪拌。步驟6將盆從鍋中拿出...
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![松露巧克力怎麼保存]( "松露巧克力怎麼保存")
- 松露巧克力是一道著名的點心，是一種模仿松露外表的手工巧克力。裹上了可可粉的一顆顆巧克力，看上去就和剛出土的松露一般，由此得名。那麼松露巧克力怎麼保存呢？1、常温保存：如果在常温下保存，應該將松露巧克力放置在清涼、乾爽、清潔的地方，避免陽光的直射，並且要保持環境的衞生...
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![巧克力馬芬怎麼做]( "巧克力馬芬怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉80克、黃油60克、雞蛋1個、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力50克、細砂糖40克。步驟2將黑巧克力切碎，放入碗中。步驟3將黃油放在盆中，用熱水軟化。步驟4軟化的黃油倒入碗中，加入雞蛋，放糖，打發至顏色發白，體積變大。步驟5然後加入牛奶，稍微攪拌一...
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![巧克力什麼時候會化]( "巧克力什麼時候會化")
- 巧克力36度會融化。巧克力的熔點在36℃左右，是一種熱敏性強、不易保存的食品。其儲存温度應該控制在12-18℃之間，相對濕度不高於65%。如果儲存不當，會發生巧克力軟化變形、表面斑白、內部翻砂、串味或香氣減少等現象。巧克力多少度會融化巧克力是非常脆弱、嬌貴的產品，儲存條...
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![巧克力瑪德琳怎麼做]( "巧克力瑪德琳怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉100g、可可粉15g、細砂糖35g、雞蛋1個、蜂蜜8g、黃油45g、泡打粉1.5g。步驟2雞蛋中加入細砂糖，打至蛋液濃稠。步驟3倒入蜂蜜，攪拌均勻。步驟4低筋粉、可可粉、泡打粉混合過篩加入蛋液中，攪拌至無干粉。步驟5將黃油倒入麪粉中，攪拌均勻。步驟6蓋保鮮膜，冷藏...
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![巧克力化了怎麼辦]( "巧克力化了怎麼辦")
- 當巧克力的融化現象較輕時，將其保存在冰箱冷凍室中，大約20-30分鐘後，即可重新固化。當融化現象嚴重時，可以將袋裝巧克力擠出，放入容器中進行成型，然後在冰箱中冷凍或冷藏。固化的巧克力不會影響再次食用。如果家裏沒有冰箱，可以準備大型冰塊，把巧克力放到一些大的冰塊上面進行，其...
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![如何做巧克力曲奇]( "如何做巧克力曲奇")
- 步驟1首先準備：低筋粉200g、可可粉10g、黃油130g、細砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。步驟2先將軟化的黃油倒入碗中，加入糖粉、細砂糖，混合攪拌。步驟3將攪拌好的黃油用打蛋器打發。步驟4在打發過程中，將牛奶分3次加入，每加入1次都要打發均勻，直至黃油變白。步驟5將低筋粉與可可粉...
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![摩卡巧克力司康的做法]( "摩卡巧克力司康的做法")
- 步驟1食材：低筋麪粉150克、白糖30克、黃油50克、牛奶70克。輔料：巧克力50克、泡打粉3克、鹽1克、可可粉15克。步驟2黃油倒入碗中，加入低筋麪粉過篩。步驟3加入鹽、泡打粉、細砂糖，倒入可可粉，攪拌均勻。步驟4加入牛奶、倒入巧克力豆，步驟5混合攪拌至無干粉狀。步驟6將麪糊平鋪...
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![巧克力的保存方法有哪些]( "巧克力的保存方法有哪些")
- 巧克力放冰箱冷藏冷凍都可以。但是巧克力最佳保存是不適合放在冰箱裏的，因為冰箱是一個潮濕的環境，而巧克力中的糖份是很容易通過冰箱裏的微小的水份所溶解，等到水份流失之後還會留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的話，那麼就會使巧克力的表面被糖晶所覆蓋，就會影響到巧克力本身...
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![白巧克力和黑巧克力的區別是什麼]( "白巧克力和黑巧克力的區別是什麼")
- 巧克力在生活當中是比較常見的零食，平時在買巧克力的時候也都會發現兩種巧克力，一種是黑巧克力，一種是白巧克力，那麼白巧克力和黑巧克力的區別是什麼呢？1、顏色：是最好區分黑白巧克力的辦法：肉眼可見，白巧克力就是白色，黑巧克力就是黑色。2、製作的原材料：是由可可脂，糖和香精製成的...
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![亞克力浴缸保養方法是什麼]( "亞克力浴缸保養方法是什麼")
- 如今，每個家庭對衞浴產品的需求還是很大的。但是隨着工藝水平的提升，使得衞浴市場上的浴缸種類非常多，而其中亞克力材質的因其表面光滑、不易生鏽、耐腐蝕、保温效果好等優點，深受人們的喜愛，那麼亞克力浴缸保養方法是什麼呢？1、每週清洗。洗澡是每天都必須要做的事情，特別是到...
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![巧克力夏季怎麼保存]( "巧克力夏季怎麼保存")
- 巧克力是非常脆弱、嬌貴的產品，儲存條件很講究，除了避免陽光照射、發黴外，儲存的地方不能有怪味，而最重要的是温濕度的控制，那巧克力夏季怎麼保存？1、冰箱冷藏：夏季可以將巧克力放入保鮮袋內，把保鮮袋密封好之後，再把巧克力放入冰箱冷藏室內保存，冷藏室的低温環境可以有效延長其保...
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![巧克力怎麼保存]( "巧克力怎麼保存")
- 巧克力有保質期。巧克力的保質期在一年到兩年左右，如果是純巧克力，其保質期相對比較長，能夠達到兩年。如果是複合型巧克力，其保質期在一年左右，如果拆封以後應該短時間吃完，巧克力在室温條件下保存就可以，如果天氣比較熱，建議放到冰箱冷藏室。巧克力是什麼做的巧克力是以可可漿和...
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![巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯怎麼做")
- 步驟1準備食材：黃油80克、奧利奧100克、淡奶油240克、黑巧克力40克、蛋黃1個、白巧克力40克、吉利丁粉6克、朗姆酒10克、奶粉30克、糖粉40克。步驟2奧利奧碎加入融化的黃油液拌勻。步驟3倒入模具中壓實放入冰箱冷藏。步驟4蛋黃牛奶、淡奶油、隔熱水攪勻。步驟5倒入40克黑...
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![巧克力融化了再凝固還能吃嗎]( "巧克力融化了再凝固還能吃嗎")
- 巧克力的飽和脂中含有獨特的硬脂酸成分，遇熱後非常容易融化，因此在氣温高的情況下都會把巧克力放冰箱保存，那麼巧克力融化了再凝固還能吃嗎？1、看情況而定。2、如果是沒過期的沒開包裝的巧克力在温度過高的情況下融化的話，將其重新冷藏凝固之後是還可以食用的，這樣對其營養成分...
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![巧克力怎麼融化成液體]( "巧克力怎麼融化成液體")
- 很多女孩子對巧克力有些熱衷的喜歡，但是對於怎麼融化卻是個難題，現在我給大家介紹下我所知道的小竅門，一起來看看巧克力怎麼融化成液體吧。1、隔熱水溶解。熱水的温度在60℃左右最佳。將切碎的巧克力放在已擦乾水的容器裏，然後將該容器放在熱水裏。當巧克力變成液狀時，用一長...
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![如何融化巧克力]( "如何融化巧克力")
- 在日常生活中，巧克力是日常生活中比較常見的食物，而且聽過吃巧克力可以給人們帶來好心情，有時候當我們想用巧克力做些別的甜品的時候，經常都需要先將巧克力融化，但是怎樣才能更快的將巧克力很好的融化呢？有的人不知道該如何進行，那麼接下來就教一個簡單快速融化巧克力的方法。1...
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