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關於營養的百科

全國學生營養日的背景
  • 全國學生營養日的背景

  • 營養是人體生存和發展的基礎,它與我們的身體健康、智力和成長密切相關。良好的飲食習慣和營養均衡的膳食,有利於增強體質、提高免疫力、改善學業和生活質量。那麼,全國學生營養日宣傳標語有哪些?全國學生營養日的背景是什麼?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!全國學生營養日宣傳標...
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全民營養周的活動起源
  • 全民營養周的活動起源

  • 2023年全民營養周主題為“合理膳食食養是良醫”,“合理膳食食養是良醫”。全民營養周由中國營養學會全民營養周辦公室聯合中國疾控中心營養與健康所、農業部食物與營養髮展研究所、中國科學院上海生科院營養科學研究所作為發起及組織單位。全民營養周的活動起源根據國務院...
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大碴粥的營養與功效是什麼
  • 大碴粥的營養與功效是什麼

  • 早晨喝粥,已經成為了很多人的早餐習慣,再配上一份葱油餅或者煎包,簡直是一頓完美的早餐。大渣子粥因為營養豐富,利於消化,是很多人平時經常食用的一種早餐粥之一。那麼大碴粥的營養與功效是什麼呢?1、潤腸通便:大碴子粥富含人體所需的各種微量元素,其中煙酸就是當中的一種。這類...
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黃瓜炒雞蛋有什麼營養
  • 黃瓜炒雞蛋有什麼營養

  • 黃瓜炒雞蛋口味清淡,營養豐富,能提高人體免疫力,健腦安神,同時黃瓜裏面的維生素E還能起到延年益壽、抗衰老的作用,是四季皆宜的簡單家常菜。黃瓜炒雞蛋的營養價值黃瓜炒雞蛋用到的是黃瓜和雞蛋,黃瓜口感清脆,雞蛋的蛋白質含量很高。黃瓜炒雞蛋是非常健康的一道家常菜,經常吃黃瓜...
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如何挑選營養健康的洋葱
  • 如何挑選營養健康的洋葱

  • 洋葱是我們常見的菜餚,吃起來口感好,對身體也十分有益,是一種集營養、醫療和保健為一體的特色蔬菜。大家平日裏吃洋葱,可能會遇到一些難題,比如説買回來的洋葱要麼壞了,要麼口感不好,實在是很難令人滿意。那麼如何挑選營養健康的洋葱呢?1、根據品種來挑選。洋葱分為白皮、黃皮和...
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鴿子湯怎麼燉最營養
  • 鴿子湯怎麼燉最營養

  • 鴿子湯的味道鮮美,肉質軟嫩,對於大病初癒的朋友來説鴿子湯是一道很好的滋補品,鴿子湯的燉法有很多,那麼鴿子湯怎麼燉最營養呢?1、香菇燉乳鴿。做法:將處理好的乳鴿放入鍋中,並且加入適量的清水煮開,放入香菇,改用小火燉2小時,之後放入枸杞,調味即可。功效:香菇燉乳鴿中的蛋白質含量高...
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冰凍的生蠔還有營養嗎
  • 冰凍的生蠔還有營養嗎

  • 生蠔是一種非常受歡迎的海鮮,用它做出來的美味有很多,如常見的蒜蓉烤生蠔、清蒸生蠔。那麼冰凍的生蠔還有營養嗎?1、冰凍的生蠔還有營養。2、生蠔中含有18種氨基酸、肝糖原、B族維生素、牛磺酸和鈣等多種微量元素,雖然冰凍生蠔會讓生蠔的體內的水分變成冰晶,破壞生蠔的細胞,回...
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營養牛奶怎麼選購
  • 營養牛奶怎麼選購

  • 牛奶是現代每個家庭補充營養的必需品,市場上有各種各樣的牛奶,真是讓人挑花了眼。那麼究竟營養牛奶怎麼選購呢?1、看保質期,一般牛奶的保質期有三種,一週,一個月,半個月。一定要選用在保質期內的牛奶產品。成箱購買的話要計算上喝牛奶的時間。避免壞掉浪費。2、一般牛奶的種類就...
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一天吃幾個雞蛋好
  • 一天吃幾個雞蛋好

  • 雞蛋含有豐富的蛋白質,以及豐富的卵磷脂,可以抑制膽固醇和脂肪在血管壁中的沉積。除此之外,雞蛋也含有鈣、磷、鐵等礦物質以及維生素A以及B族維生素。雞蛋的營養雞蛋的主要營養成分是蛋白質,大多數健身人士都通過大量食用蛋白來補充每天所需的蛋白質。除了蛋白質之外,雞蛋還含...
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食品安全問題有哪些
  • 食品安全問題有哪些

  • 食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衞生問題”,那麼食品安全問題有哪些?1、用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以...
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什麼魚燉湯好喝又營養
  • 什麼魚燉湯好喝又營養

  • 魚的營養十分豐富,食療功效不可小視,而且不同種類的魚保健功能也不盡相同,所以常常成為諸多靚湯的主料。那麼什麼魚燉湯好喝又營養呢?1、鯽魚:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產...
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營養土製作方法是什麼
  • 營養土製作方法是什麼

  • 營養土是為了滿足幼苗生長髮育而專門配製的含有多種礦質營養,是疏鬆通氣,保水保肥能力強,無病蟲害的牀土。那麼營養土製作方法是什麼呢?1、製作營養土的時候可準備適量的河沙,肥沃的園土,火燒土,將備好的園土和火燒土過篩處理。處理好就可將三者混合起來,製作營養土。用65%的園土...
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吃海蔘有什麼好處
  • 吃海蔘有什麼好處

  • 海蔘有營養。海蔘,屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱,全球有900多種,我國僅有140多種。海蔘在各類山珍海味中位尊“八珍”,具有多種補益、養生功能。研究表明,海蔘不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需多種營養成分,還含有酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等多種生物活性物...
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脱水蔬菜乾能保留多少營養
  • 脱水蔬菜乾能保留多少營養

  • 蔬菜乾還是有一定的營養元素的,包括膳食纖維、礦物質、碳水化合物(糖分)等還存在,這些營養流失較少。蔬菜脱水之後主要流失的是維生素C、部分多酚物質以及葉酸等。蔬菜乾有營養嗎現在脱水蔬菜乾零食十分火熱,最為常見的有秋葵幹、地瓜乾等,但脱水後蔬菜乾還能保留什麼營養呢?...
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如何製作營養美味的面籽
  • 如何製作營養美味的面籽

  • 面籽是一道湖北面食,易消化特別適合老人和小孩,那麼如何製作營養美味的面籽?下面一起來看看吧。1、小麥麪粉一小碗,葱姜切末,西紅柿和土豆切丁備用。2、準備一碗水,輕輕往裝麪粉的容器裏倒水,與此同時右手不停地攪動麪粉。也可以用手攪動麪粉。3、將白麪粉均勻攪開並形成小疙瘩...
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成人營養攝入有哪些標準
  • 成人營養攝入有哪些標準

  • 適合人羣:18-55歲健康人羣。主要基礎營養5種。1、蛋白質,日建議攝入55-65克;2、醣類,隨個人的熱量而定,不少於20%;3、脂肪,女性55-65克,男性不宜超過90克;4、膳食纖維,20-30克;水分,每公斤體重30-45cc,實際隨個人需求調整。其他維生素類13種和礦物質類。人體白天需要的能量來源於...
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焗營養油多長時間
  • 焗營養油多長時間

  • 焗油是對頭髮進行深層護理的一項工作,很多時候人們的頭髮經過吹、拉、電、染,會出現乾枯、毛躁甚至是分叉、發黃的現象,那麼就要定期進行焗油,是對頭髮的一種營養補給。那麼焗營養油多長時間呢?1、一般焗油是30-50分鐘不等。2、方法:頭髮洗過之後,稍微將水分用毛巾吸乾一些;塗抹...
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紅糖和白糖哪個更營養
  • 紅糖和白糖哪個更營養

  • 紅糖和牛奶可以一起喝,很多人覺得不能喝是因為紅糖裏所含的草酸,其實紅糖就算含草酸,其量也不至於對人健康構成威脅,所以放心食用。紅糖牛奶可以一起喝嗎純牛奶是沒有甜味的,很多人為了豐富口感,喜歡在牛奶中加點糖,最常見的就是加白糖,那麼是否可以加紅糖呢?其實紅糖牛奶搭配一...
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鴿子湯好吃又營養的燉法
  • 鴿子湯好吃又營養的燉法

  • 1、將老鴿子處理乾淨,洗淨之後瀝乾水分,薑切片,枸杞、紅棗洗淨備用;2、把整個鴿子放進湯煲裏,一次性添加足量清水,再把薑片和料酒都加進去;3、大火燒開之後轉小火,蓋上鍋蓋,用小火燉一兩個小時;4、加入洗淨的枸杞和紅棗,繼續燉上十幾分鍾,等枸杞變色後加入適量鹽,再燉兩、三分鐘即可關...
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鯽魚湯怎麼燉好喝又營養
  • 鯽魚湯怎麼燉好喝又營養

  • 在生活中日常飲食更熱衷喝熱湯,尤其是喝魚湯,熱湯下肚暖身暖胃,特別鮮美滋潤,因為魚肉營養高而且全面。那麼鯽魚湯怎麼燉好喝又營養呢?1、食材:鯽魚、食鹽、開水、小葱、胡椒粉、雞精、豆腐。2、製作方法:把豆腐清洗乾淨,然後把豆腐切成小塊。切好以後的豆腐,要把豆腐裝入盤中備用...
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筍乾有哪些營養
  • 筍乾有哪些營養

  • 筍乾需要先用水泡2天,直至泡發,再搭配其他食材一起爆炒。可搭配豬肉、排骨、臘肉、胡蘿蔔、香菇、木耳等食材。筍乾是一種常見的乾貨食材,我國湖南炎陵縣、廣東的揭東縣、福建建甌這幾個地方都盛產筍乾,其中福建省建甌素有“中國筍竹城”的美譽,是全國出產筍最多的市鎮之一。...
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營養早餐食譜
  • 營養早餐食譜

  • 紅薯雜糧粥與韭菜合子與清粥小菜。奶香玉米汁搭配火腿煎蛋三明治。蔓越莓幹燕麥粥搭配蔬菜沙拉。紫薯銀耳羹搭配葡萄乾吐司(配花生醬)。木瓜銀耳湯搭配培根比薩。蒸玉米與白水煮雞蛋與火龍果。雞蛋米酒湯圓加上煎雙色年糕,再來點鹽焗腰果或枸杞子。假如早餐你想做一碗麪,除...
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開心果有什麼營養
  • 開心果有什麼營養

  • 開心果就是開心果樹(也叫阿月渾子)的果實,其果樹為漆樹科黃連木屬的多年生落葉果樹,已經有幾千年的栽培歷史了,現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敍利亞、阿富汗等。開心果是什麼樹的果實開心果又名阿月渾子、胡榛子、無名子,是無患子目漆樹科黃連木屬,開心果果樹的...
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鴨蛋怎麼做好吃有營養
  • 鴨蛋怎麼做好吃有營養

  • 1、燒鴨蛋,取新鮮雞蛋煎至兩面金黃放醬汁悶一下即可。2、鴨蛋蝦球,蛋黃球逐個放入蝦糝內進行煮熟即可。3、韭菜薹炒雞蛋,鴨蛋攤成餅狀放入韭菜薹翻炒即可。一、燒鴨蛋做法:1、取新鮮的鴨蛋少油小火煎成兩面金黃的荷包蛋。2、澆了一大勺自制蒜肉醬汁燜燒一會兒。3、最後一步就...
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鴿子蛋和雞蛋營養對比
  • 鴿子蛋和雞蛋營養對比

  • 鴿子蛋比雞蛋更有營養。其實不管那種蛋類,都不宜吃得太多,都極有可能會導致消化不良或營養過剩。1、鴿子蛋的營養成分:鴿子蛋對女人特別滋補,是滋陰補腎之佳品,更是被稱為“動物人蔘”,鴿子蛋口感比較細嫩、爽滑、營養豐富,鴿子蛋不僅口感好、富含高蛋白、豐富的維生素等多種營...
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