![薑湯的做法]( "薑湯的做法")
- 步驟1準備食材：老薑1塊、紅糖1茶匙、紅棗5克、構杞3克、步驟2姜切絲。步驟3紅棗切片。步驟4構杞用温水浸泡10分鐘。步驟5首先砂鍋內倒水，放入紅糖、薑片、紅棗、大火煮沸，轉小火熬煮15分鐘。步驟6然後倒入構杞繼續小火熬煮5分鐘。步驟7最後倒入碗中即可。...
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![可樂薑湯的做法是什麼]( "可樂薑湯的做法是什麼")
- 可樂薑湯甜中帶辣，具有解表散寒、温胃止嘔、促進消化、殺菌解毒等療效，且做法簡單，對風寒感冒，腹疼吐瀉，防治空調病有一定作用。下面一起來看看可樂薑湯的做法是什麼？1、準備材料：1碗可樂，正好是一罐330ml的量，一塊姜10g。2、把姜切成絲，能更好的熬出味道。姜的量看自己能承受的辣...
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![薑湯怎樣做]( "薑湯怎樣做")
- 受寒時，就需要一碗暖暖的薑湯。薑湯是普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。那麼，薑湯怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、生薑去皮切成絲。2、將鍋中加入適量水，煮開，加入洗淨切絲的生薑，再次煮開，即可。3、可根據自己的喜好，加入一些紅糖或枸杞。以上就是關於薑湯怎樣做的全部內容。...
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![隔夜的薑湯能不能喝]( "隔夜的薑湯能不能喝")
- 隔夜的薑湯不能喝。薑湯是一種保健飲品，不僅可以預防感冒，還可以暖胃、增強抵抗力。適宜傷風感冒、體質偏寒、寒性痛經、暈車暈船者食用。但生薑屬於温和性的藥物，如果過夜的話會引起藥性偏涼，出現副作用，且陰虛內熱及邪熱亢盛者不適合服用薑湯。...
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![怎麼做可樂薑湯]( "怎麼做可樂薑湯")
- 步驟1主料：可樂1瓶。輔料：姜1塊。步驟2姜去皮，切細絲。步驟3可樂倒入鍋內，加入薑絲。步驟4小火燒開，慢慢熬煮約10分鐘，令薑絲滋味滲入可樂中。步驟5關火，即可。...
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![熬薑湯要熬多久]( "熬薑湯要熬多久")
- 薑湯具有預防流感的功效，因此不少人在日常都會經常熬一些薑湯來防治感冒，但很多人在煮薑湯的時候往往把握不好時間，那麼熬薑湯要熬多久呢？1、一般來説熬薑湯的時候等水沸騰後小火煮5-10分鐘就行。很多人認為薑湯越辣效果越好，所以特意煮久一點，這種想法是錯的。2、新鮮的姜裏有...
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![驅寒薑湯的做法是什麼]( "驅寒薑湯的做法是什麼")
- 感冒是最常見的病，感冒分為風熱感冒和風寒感冒；風寒感冒最主要的表現為渾身痠痛、怕冷、流清水樣鼻涕；對於風寒感冒，去寒是關鍵，我們可以在家燒一碗薑湯，然後喝下去，蓋上被子睡一覺，出一身大汗，感冒也就會好了。這個驅寒薑湯怎麼做呢？1、準備紅糖約30克左右。紅糖能夠補血養顏、使...
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![紅糖薑湯的做法]( "紅糖薑湯的做法")
- 步驟1準備食材：老薑1塊、紅糖1茶匙、紅棗5克、構杞3克。步驟2姜切絲。步驟3紅棗切片。步驟4構杞用温水浸泡10分鐘。步驟5首先砂鍋內倒水，放入紅糖、薑片、紅棗、大火煮沸，轉小火熬煮15分鐘。步驟6然後倒入構杞繼續小火熬煮5分鐘。步驟7最後倒入碗中即可。...
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![甘草乾薑湯的功效與作用是什麼]( "甘草乾薑湯的功效與作用是什麼")
- 現在隨着天氣的轉涼，相信很多家庭都用甘草和乾薑煲湯喝，那麼網友們知道甘草乾薑湯的功效與作用嗎？對於不知情的網友們，下面小編帶領各位瞭解一下吧。1、傷寒。如果不小心受到寒氣侵襲引起傷寒，飲一杯甘草乾薑湯，能夠讓身體感到非常暖和，當身體表面開始滲出汗液時，就説明體內的寒...
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![煮薑湯需要去姜皮嗎]( "煮薑湯需要去姜皮嗎")
- 薑湯，這是對人的身體是有好處的，但是薑湯也是有好壞之分的，這中間是有技巧的。那麼網友們知道煮薑湯需要去姜皮嗎？對於不知情的網友們，我們一起來看看吧。1、最好去皮。2、煮薑湯時主要是為了使薑湯更入味，需要把姜切絲，若不好切絲的用刀背拍碎，使薑汁能滲入薑湯中，加強薑湯效果。...
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![燉鴨湯要不要放生薑]( "燉鴨湯要不要放生薑")
- 鴨肉也是平時烹飪的時候經常見到的食物，鴨肉含有豐富的營養物質是一種非常滋補的食物，人們非常喜歡喝用鴨子燉成的鴨湯，那麼燉鴨湯要不要放生薑呢？現在我們來了解下。1、要放生薑。2、鴨湯是一種比較滋補的食物，因此很多人都會時不時的燉一些鴨湯喝，在燉鴨湯的時候大家會加入一...
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![老薑和生薑的區別是什麼]( "老薑和生薑的區別是什麼")
- 乾薑，中藥名。為姜科植物姜Zingiberoj-jicinaleRosc。的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低温乾燥。趁鮮切片曬乾或低温乾燥者稱為“乾薑片”，那麼老薑和生薑的區別是什麼？1、外表區別：老薑，外表是土黃色，表皮比生薑要粗糙，老薑便面紋路重，其味道偏辛辣。生薑，表皮比較光滑...
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![醋泡姜怎麼做]( "醋泡姜怎麼做")
- 步驟1準備食材：仔姜500克、醋500克、白糖40克、鹽2克。步驟2仔薑切片。步驟3放入鹽醃製1小時。步驟4擠幹水分。步驟5密封容器中放入薑片。步驟6倒入醋沒過薑片，加入白糖。步驟7密封冷藏醃製1周。步驟8即可食用。...
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![薑黃和生薑有什麼不同]( "薑黃和生薑有什麼不同")
- 區別一：外觀不同。生薑通常會生長出較多的旁枝呈不規則狀，而黃姜並沒有。區別二：功效不同。黃姜一般作為香料，而生薑大部分是用作去腥的材料。黃姜和生薑的不同之處1、外觀不同生薑通常會生長出較多旁枝，然而黃姜並沒有，黃姜就好像一個小指頭同樣均勻，生薑一般呈不規則狀。2、功...
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![姜科植物薑黃是什麼]( "姜科植物薑黃是什麼")
- 薑黃又叫鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜、黃絲等，是姜科薑黃屬植物，它的塊根很粗壯，看起來和生薑類似，有的人以為它就是生薑，其實不是的。那麼，薑黃是什麼？1、薑黃是姜科、薑黃屬多年生草本植物，株高1-1.5米，根莖為橢圓形或圓柱狀，顏色為橙黃色；葉子為長圓形或橢圓形，顏色為綠色；花期8月，苞...
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![沙姜雞湯有什麼功效]( "沙姜雞湯有什麼功效")
- 核心功效滋補身體、提高免疫力、促進消化沙姜雞湯的簡介沙姜雞湯是生活中所謂受歡迎的一種養生堂，在中國南方比較常見，它是以新鮮雞肉和沙姜為主要原料，經長時間燉煮得到的一種美味食品。做好以後的沙姜雞湯不斷，滋味誘人，營養價值還特別高，能為人體補充高質量蛋白病能增強人類...
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![洋姜和生薑的區別是什麼]( "洋姜和生薑的區別是什麼")
- 菊芋也被人們稱為洋姜，它和生薑只要一字之別，卻是兩個不同的物種，容易被人們弄混，那麼洋姜和生薑的區別是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下洋姜和生薑的區別吧。1、味道。洋姜是菊科多年生草本植物，它的味甘性涼，吃起來有微微的苦味。而生薑屬於姜科多年生草本植物，其性温味辛，我們...
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![洋姜和生薑的區別是什麼]( "洋姜和生薑的區別是什麼")
- 1、味道不同：洋姜味道略甘，微帶苦味；生薑味道辛辣，有特殊的香氣存在。2、用途不同：洋姜在平時的生活中多會被人們用來醃製鹹菜，也能曬乾以後製成洋姜幹，或者當成提取澱粉的原料；生薑可以製成生薑汁，供人類食用。3、屬性不同：洋姜為菊科向日葵屬宿根性草本植物；生薑為姜科姜屬的多年...
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![沙姜和生薑的區別是什麼]( "沙姜和生薑的區別是什麼")
- 沙姜和生薑從名字上看是特別相似的兩種食材，但並不是同一種存在。兩者之間也有明顯區別，下面一起來看看沙姜和生薑的區別是什麼。1、外觀不同：生薑的體積比沙姜的體積大，生薑的外形呈不規則狀；沙姜外皮光滑，呈褐色，其形狀有圓形和尖形，易斷裂。2、使用方法不同：沙姜多用於製作香料...
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![什麼是薑黃與生薑有什麼區別]( "什麼是薑黃與生薑有什麼區別")
- 1、顏色：薑黃的顏色為黃紅色，而生薑的顏色為淺黃色。2、形狀：薑黃的形狀呈長條狀，而生薑的形狀不規則。3、產地：薑黃產自我國台灣、廣東等地，而生薑產地東南亞熱帶地區。4、習性：薑黃喜温暖，而生薑較為耐寒。姜，姜科姜屬，別名生薑、乾薑、姜皮。多年生宿根草本。根莖肉質，肥厚扁平，有...
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![生薑湯主要有什麼功效]( "生薑湯主要有什麼功效")
- 核心功效消夏解暑、美容養顏、抗癌簡介薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。主要由生薑、大葱、油鹽等配合熬成湯飲用。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。熬薑湯一般要挑選表皮沒有裂口，顏色鮮豔、柔軟，外形飽滿的新鮮姜，不要選起皺紋、...
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![姜酒雞湯的功效與作用有哪些]( "姜酒雞湯的功效與作用有哪些")
- 核心功效發汗解表、温中益氣、驅風活血姜酒雞湯的簡介姜酒雞又叫炒雞酒，是廣東省常見的地方名菜，屬於粵菜系。是產婦月內必食的營養補品，產婦從分娩後的第一餐開始，至滿月的三十天內，必須以姜酒雞作為主食。炒雞酒用雄(閹)雞炒姜，配以糯米黃酒共煮，營養豐富，有去風、活血之功效。...
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![孟姜女姓孟還是姜]( "孟姜女姓孟還是姜")
- 在小時候大多都聽過或者是看過孟姜女哭倒長城的故事，大多會被孟姜女的氣節所折服，但是在看故事的同時，還也會思考一個問題，就是孟姜女到底是姓孟還是姓姜呢？1、現在市面上普遍認同的一種説法是，孟姜女並不姓孟而是姓姜。2、也就是姜家的大女兒，在古代，為了區別未出嫁的女孩，通常會...
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![醋姜豬腳湯做法是什麼]( "醋姜豬腳湯做法是什麼")
- 步驟1主料：豬腳200克、姜30克、雞蛋3個輔料：白醋1湯匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙步驟2豬腳洗淨備用（豬蹄提前讓老闆剁成塊）。步驟3蒜切片。步驟4姜切大片。步驟5小葱切葱花。步驟6雞蛋煮熟剝去蛋殼備用。步驟7鍋中加清水放入豬腳...
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![如何辨別高良薑與生薑]( "如何辨別高良薑與生薑")
- 生薑是我們廚房裏面常見的一種調味品，生薑中有一種叫高良薑的，可能很多人覺得比較生僻，那麼如何辨別高良薑與生薑呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、屬性不同。高良薑：經過反覆的蒸和乾燥的炮製的方式，才能可以有直接使用的薑片。生薑一般都是做菜的時候，調味所用，可以祛寒去腥。...
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