![食用油如何存放]( "食用油如何存放")
- 許多家庭主婦為了烹調時拿取方便，常常將食用油放在伸手可及的爐灶旁。殊不知，這種擺放方式是不科學的，很容易造成食用油變質。1、低温儲藏。最佳儲存温度是10℃—25℃。油脂在不使用時，除了遠離爐灶，還應避免靠近暖氣管道、高温電器等地方。家庭用油最好現買現吃，使用時間不要...
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![過期的食用油怎麼處理]( "過期的食用油怎麼處理")
- 有時候超市裏的食用油做促銷活動，大家可能會一次性買回來很多，然後又放在家中某個地方很久都沒記起去吃，結果到後面發現食用油的時候，食用油有可能都過期了。那麼過期的食用油怎麼處理呢？1、如果食用油剛剛才過保質期幾天，而且是從來沒有開封過的嶄新的食用油，可以試着打開瓶蓋，...
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![食用油檢測標準]( "食用油檢測標準")
- 食用油標準：酸價：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4，棉籽油≤1；過氧化值：花生油、葵花油、米糠油≤20，菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12；浸出油溶劑殘留量≤50。食用油也稱為“食油”，是指在製作食品過程中...
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![食鹽的主要成分是什麼]( "食鹽的主要成分是什麼")
- 食鹽的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。鹽在我國有着非常悠久的歷史，在神農氏與黃帝時期就已經開始煮鹽，我國更是鹽井的發明地。食鹽的作用很廣，主要用在殺菌消毒、護齒、美容、清潔皮膚、去污、醫療、食用等方面。食鹽不僅是人們膳食中不可缺...
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![食用油是怎樣分等級的]( "食用油是怎樣分等級的")
- 1、製作方式不同：一級食用油的精煉程度較高，經過了脱膠、脱酸、脱色、脱臭等過程，具有無味、色淺、煙點高、炒菜油煙少、低温下不易凝固等特點；三級食用油的精煉程度較低，只經過了簡單脱膠、脱酸等程序。其色澤較深，煙點較低，在烹調過程中油煙大，大豆油中甚至還有較大的豆腥味。2...
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![食用油的種類有哪些]( "食用油的種類有哪些")
- 食用油的種類：玉米油、菜籽油、橄欖油、棕櫚仁油、棉籽油、花生油、大豆油、椰子油、茶籽油、芝麻油、米糠油、蓖麻油、亞麻油、紅花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、南瓜籽油等。食用油也稱為“食油”，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。食用油在常温下為液態。...
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![食用油哪種好怎麼選]( "食用油哪種好怎麼選")
- 現代人，食用油一般選擇花生油、菜籽油、玉米油、大豆油，高級一點的選擇橄欖油，橄欖油的價格相對較高，但是營養卻好一點，它一種比較優質的食用植物油，特級初榨橄欖油中不飽和脂肪酸含量高，同時含有“多酚化合物”等生物活性物質。花生油所含飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和...
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![大米的食用功效]( "大米的食用功效")
- 大米的主要營養成分是澱粉、蛋白質、脂肪，其中還含有一定的氨基酸、維生素b、粗纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質。大米的營養成分大米作為我們的主食之一，主要為我們提供日常所需的熱量，大米主要熱量是來源於豐富的碳水化合，其中碳水化合中最重要的組成部分就是澱粉。大米除了澱...
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![醋的作用]( "醋的作用")
- 食醋的成分主要是乙酸、高級醇類。食醋是烹飪中常用的一種液體酸味調味料，其中含有豐富的鈣、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、乳酸、B族維生素及鹽類等，這些營養成分對身體有益。醋是用各種酵後產生的酸味調味劑，屬於弱電解質。我國是一個食醋生產和消費的大國，釀醋歷史悠...
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![風油精的主要成分是什麼]( "風油精的主要成分是什麼")
- 風油精的主要成分為薄荷腦、水楊酸甲酯、樟腦、桉油、丁香酚等，輔料為：液狀石蠟、葉綠素、香精等。風油精的主要作用有清涼、止痛、驅風、止癢，經常用於蚊蟲叮咬導致的局部瘙癢。如果患者有暈車的情況，也可以少量塗抹風油精，起到緩解症狀的作用。人們在犯困時，也可以塗抹風油精...
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![食用油能快遞嗎]( "食用油能快遞嗎")
- 可以。食用油不是禁止寄遞物品，能寄快遞，但需要包裝完整、密封好。快遞的食用油不能開封，而且是成桶的食用油才可以發快遞，在運單上也要備註輕拿輕放，否則在發快遞的過程中很容易出現破損、泄露的情況。我國國家規定，易燃易爆物品是不能快遞的，雖然食用油肯定是屬於易燃品，但它也...
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![食用植物油是什麼油]( "食用植物油是什麼油")
- 隨着科學技術的發展，越來越多一些健康的油品也會從植物當中去提煉，相比動物性的奶油，從植物上提煉的油會更加健康，脂肪含量更加少。那麼食用植物油是什麼油呢？下面一起來了解。1、食用植物油簡單來説就是可食用的植物油，具體來説是以食用植物油料或者植物原油為原料所製成的食...
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![食用油桶有什麼用途]( "食用油桶有什麼用途")
- 1、裝雞蛋，將食用油桶清洗乾淨，在上面開口後將雞蛋放進去，之後用透明膠把油桶上的口粘起來，這樣可以使得雞蛋在運輸過程中不易打碎；2、種菜，在油桶上戳幾個洞，裝上泥土後把葱、蒜插在油桶裏，澆過水後放在通風的地方；3、裝大米，將大米裝進油桶裏就不怕大米長蟲，存放起來也比較方便，且...
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![食用植物油有哪些]( "食用植物油有哪些")
- 食用植物油簡單來説就是可食用的植物油，具體來説是以食用植物油料或者植物原油為原料所製成的食用油脂。在我們的生活中，常見的食用植物油有花生油、菜籽油、大豆油、芝麻油和葵花籽油。花生油：是中國普遍食用的植物油，一般用來煎炸，其油顏色淡黃，油沫呈現出白色，具有獨特且濃厚...
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![石油成分]( "石油成分")
- 石油的主要成分有烷烴、環烷烴、芳香烴等，是一種粘稠的、深褐色的液體。石油被稱為“工業的血液”，地殼上層部分地區有石油儲存，是地質勘探的主要對象之一。石油主要被用來作為燃油和汽油，也是許多化學工業產品，如溶液、化肥、殺蟲劑和塑料等的原料。2012年開採的石油88%被用...
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![食用明膠的主要成分是什麼]( "食用明膠的主要成分是什麼")
- 明膠的主要成分是蛋白質，明膠也稱為是動物膠。由動物的皮、骨及製革業廢料等製造而成，市場上常見的明膠多以牛皮牛骨或豬皮為原料製備。明膠是一種大分子的親水膠體，是膠原部分水解後的產物。根據用途不同，對明膠的質量要求也不一樣。用作粘結劑使用時，主要要求粘接強度。用於...
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![石蠟油的成分]( "石蠟油的成分")
- 石蠟油的主要成分是C、H，化學元素符號是CxHy。石蠟油又稱礦物油，是從原油分餾所得到的無色無味的混合物。它可以分成輕質礦物油及一般礦物油兩種，可用於食品、藥品和工業。石蠟的化學元素符號有幾種説法，一種説法是石蠟的的主要成分是C、H兩種元素的物質混合而成。(可能含有...
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![食醋的主要成分是什麼]( "食醋的主要成分是什麼")
- 食醋又稱為醋、醯等，是烹飪中常用的一種液體酸味調味料，主要成分有乙酸、高級醇類。中國釀醋歷史悠久，製作原料多樣，品種繁多，有用高粱做原料的山西老陳醋，有用麩皮做原料的四川麩醋，有用糯米作原料的鎮江香醋。食醋不僅是調味佳品，還含有豐富的鈣、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果...
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![黃油能用食用油代替嗎]( "黃油能用食用油代替嗎")
- 相信大家都吃過黃油吧，黃油是西時烘焙中常用的一種油脂，用來烤麪包或蛋糕，那麼黃油能用食用油代替嗎？1、在沒有黃油的情況下可以選用食用油來代替。例如玉米油、色拉油等代替，只是口感不一樣。2、如果是製作餅乾，色拉油替代黃油之後，烤出來的餅乾就沒有那麼酥脆，蛋糕也會沒有那麼...
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![油漆成分有什麼]( "油漆成分有什麼")
- 在裝修過程中進行會用到油漆，例如傢俱和牆面等都可以使用，裝飾效果非常好。眾所周知，市面上的油漆多種多樣，最好是選擇環保型的。那麼油漆成分有什麼呢？1、主要成膜物質。這些物質包括了塗料、天然的樹脂等，它們經過高温加工成無機物。這些成分是油漆中必不可少的主體，跟油漆的...
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![柴油中含有哪些成分]( "柴油中含有哪些成分")
- 柴油的成分主要包括烷烴、環烷烴、烯烴、芳香烴、多環芳烴以及少量硫、氮及添加劑等，從中可以看出柴油是一種複雜烴類混合物，它不溶於水，但遇熱、火花、明火易燃，可以蓄積靜電，引起電火花。柴油主要為大型汽車、拖拉機、挖掘機、漁船、農用機械等提供燃料。...
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![食用油過期使用妙招有]( "食用油過期使用妙招有")
- 食用油過期使用妙招：用來當手油或身體油，可以用來DIY手工肥皂，當潤滑油，用來養花。常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。食用油也稱為“食油...
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![石油中的主要成分是什麼]( "石油中的主要成分是什麼")
- 石油的主要成分有烷烴、環烷烴、芳香烴等，是一種粘稠的、深褐色的液體。石油被稱為“工業的血液”，地殼上層部分地區有石油儲存，是地質勘探的主要對象之一。石油主要被用來作為燃油和汽油，也是許多化學工業產品，如溶液、化肥、殺蟲劑和塑料等的原料。2012年開採的石油88%被用...
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![食用油高温下起火嗎]( "食用油高温下起火嗎")
- 食用油達到一定的燃燒條件就會着火，食用油在加熱的過程中，油鍋表層能夠產生油蒸汽，當油蒸汽達到可燃温度400度後，就會開始燃燒。日常生活中，在常温下的食用油，直接用火點是沒辦法使其燃燒的，因為温度沒有辦法達到400攝氏度。把油鍋中的温度降低到了400攝氏度以下。失去了引燃條...
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![芥子油組成成分有哪些]( "芥子油組成成分有哪些")
- 芥子油也叫芥末精，是黃芥末籽經過高温蒸餾而得的淺紅色液體，味道非常刺激，屬油融產品。那麼網友們知道芥子油組成成分有哪些嗎？1、有機異硫氰酸酯化合物的總稱，其中含硫和氮，通式RN═C═S，式中R為碳和氫原子團。2、因這類化合物有些存在於芥籽油中而得名。最普通的異硫氰酸酯為...
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