當前位置:生活百科幫 >

關於豬腰子去腥步驟的百科

豬腰如何去腥
  • 豬腰如何去腥

  • 補腎自然就應該吃豬腰子了,豬腰子作為食補食材的一員,具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。但是豬腰子可不是很好做的,稍不注意就有難聞的腥味,怎麼辦呢?下面就來説一下,豬腰如何去腥。1、首先要將豬腰子從中間的位置切開,然後將中間的白色的筋去掉,這個白色的筋是臭腺,要...
  • 20113
豬蹄燉湯怎麼去腥味
  • 豬蹄燉湯怎麼去腥味

  • 豬蹄營養價值豐富,非常適合進補。很多人都會選用豬蹄作為進補的食材,但是有些人表示用豬蹄燉湯的時候會有腥味,那麼豬蹄燉湯怎麼去腥味?1、首先把買來的豬蹄用煤氣灶的小火烤得微黃,再用淡鹼水泡15分鐘,用鋼絲球擦得白白淨淨的,去毛,用開水焯一下,放入備好的姜、葱、花椒、料酒,這...
  • 25686
豬肉餡有腥味怎麼去除
  • 豬肉餡有腥味怎麼去除

  • 很多人做包子餃子的時候,都會做一些餡料,豬肉餡就是其中最常見的一種餡料,它的做法比較多,吃起來比較香,深受人們喜歡。有些人做的豬肉餡會有一點點腥味,那麼豬肉餡有腥味怎麼去除呢?1、放入料酒。料酒的作用非常簡單,那就是調味與去腥,比如我們日常烹飪魚的時候都會放入料酒,就是...
  • 28893
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 1、取兩片粽葉,讓葉片光滑的一面朝上,在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀。2、在摺疊好的粽葉內放入少量糯米。3、放入紅棗或者蛋黃等輔料。4、在輔料上面加蓋一層糯米,用湯匙壓實。5、將上端的粽葉壓下來蓋住漏斗面。用手將兩邊的粽葉輕輕壓下,裹嚴。之後的粽葉尖端...
  • 26029
雞腰子怎麼去腥味
  • 雞腰子怎麼去腥味

  • 雞腰子也就是平時説的雞胗,是雞雜的一種,口感比較脆,爆炒食用時非常美味的,那麼雞腰子怎麼去腥味呢?1、可以在清洗雞腰子的時候,先用鹽、生粉不斷揉搓,然後用清水清洗乾淨,這樣可以有效的去除雞腰子的雜質和腥味。2、或用料酒、幹澱粉和少許薑絲上漿醃製一下,也可以去腥味的。以上...
  • 25888
豬腰子怎麼洗
  • 豬腰子怎麼洗

  • 很多人第一次買來豬腰想做一燉美味大餐的,但是卻不知道豬腰怎麼洗才去腥味,那麼豬腰子怎麼洗呢?1、先洗淨外表部分,摘去附着物。2、將豬腰子剝去裏面的薄膜,剖解開來,剔除豬腰的筋,切成所需的片或花,再用清水漂洗一遍,撈起瀝乾。3、豬腰用燒酒拌和、捏擠,用水漂洗兩三遍,再用開水燙...
  • 23863
炒豬肉的步驟是什麼
  • 炒豬肉的步驟是什麼

  • 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。雖然平時很少人喜歡吃豬肉,但是不知道豬肉的做法,那麼炒豬肉的步驟是什麼呢?1、先到市場上購買500g的豬肉回到家裏,清洗乾淨,去皮毛等。2、準備好砧板和菜刀。3、將豬肉的切成小塊,肥瘦分開。4、將鍋燒熱之後...
  • 16399
去角質步驟的先後順序
  • 去角質步驟的先後順序

  • 去角質的第一步就是要先潔面,洗臉時採用温水,用手指將去角質的產品搓開,再以打圈的方式將去角質凝露塗到臉頰、下巴、鼻子、上脣部和額頭處。20秒後用清水洗臉,將搓下來的死皮清洗乾淨。將去角質霜在指尖微微揉勻,利用手指的温度讓去角質霜更易溶解出鼻頭的角栓。鼻翼兩側用角...
  • 27333
豬肉怎麼樣去腥味
  • 豬肉怎麼樣去腥味

  • 説起豬肉,相信大部分人都非常的喜歡吃。豬肉煮熟了後非常的鮮美香嫩,和各種食材搭配起來做,味道也非常的好,可以提鮮,讓菜更美味。但它畢竟是肉類,所以生豬肉腥味兒重,那麼豬肉怎麼樣去腥味?1、小火慢煮:鍋中加入蓋過豬肉的清水,放入葱和薑片,倒入料酒。將火開到最小慢慢煮,直到水面...
  • 18862
吃豬腰子有什麼好處
  • 吃豬腰子有什麼好處

  • 豬腰一般在菜市場或者是超市都是有的賣的,一般家裏會做青椒炒豬腰、豬腰湯等。那麼吃豬腰子有什麼好處呢?1、豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。2、豬腰和核桃同炒食具有補腎平喘的作用,對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等症...
  • 22605
豬腰子怎麼處理
  • 豬腰子怎麼處理

  • 新買的豬腰,在吃之前需要處理下。告訴你幾個簡單的方法,來處理新買的豬腰。處理好了才能做出美味佳餚。下面一起來看看豬腰子怎麼處理吧。1、把新買回來的豬腰用清水洗乾淨,最好多洗幾遍,能有效去除表面的污垢,血水等。2、這步很重要,也很關鍵,一定要處理好。一般人不知道怎麼處...
  • 14154
豬腰的做法
  • 豬腰的做法

  • 步驟1準備食材:豬腰200克、青尖椒10克、葱1根、紅尖椒10克、澱粉10克、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步驟2豬腰洗淨去筋膜,打個花刀切塊。步驟3青尖椒切圈。步驟4紅尖椒切圈。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7蒜切末。...
  • 9595
野豬肉怎麼去腥臊味
  • 野豬肉怎麼去腥臊味

  • 大家知道豬肉是平常大家都吃到的食物,而野豬肉是非常少吃到的,很多朋友買了野豬肉不知道如何處理,那野豬肉怎麼去腥臊味?1、野豬肉如果沒有做好,就會有一股腥臊味,想要去除這種味道就可以先把野豬肉切成塊狀,之後放入清水中浸泡一下,將血水浸泡出來以後,將水分撈乾,加入適量的生薑...
  • 16723
豬腰子的食用禁忌
  • 豬腰子的食用禁忌

  • 核心功效預防貧血、緩解視力疲勞、補腎益陰簡介豬腰子,即豬腎,味甘、鹹,性平,略能補腎氣,利水,作用緩和,“方藥所用,借其引導而已。”可作為食療輔助之品。如治腎虛腰痛,《本草權度》將本品以椒、鹽醃去腥水,入杜仲末10g,用荷葉包煨食之;治腎虛久瀉,《瀕湖集簡方》用本品摻入骨碎補末,...
  • 18840
怎樣去除豬肝的腥味
  • 怎樣去除豬肝的腥味

  • 説到豬肝相信肯定都不陌生,豬肝是豬身上最受歡迎的一部分之一,豬肝是生活中常見的食材,營養價值高,很多人喜愛吃豬肝,但是豬肝有一股腥味,那麼怎樣去除豬肝的腥味呢?1、白醋浸泡:買回的鮮肝不要急於烹調,應把肝放在自來水龍頭下衝洗10分鐘,然後在水中加入少許的白醋放入豬肝浸泡30...
  • 27158
小豬的簡筆畫步驟
  • 小豬的簡筆畫步驟

  • 1、首先我們畫出腦袋和耳朵。2、接着畫出鼻子和嘴巴。3、再畫出身體、四肢和尾巴。4、最後畫上五官,就可以開始上色啦。5、我們用紅色塗滿嘴巴,接着用深棕色塗滿豬蹄和鼻孔,最後用肉色塗滿全身就完成啦!...
  • 27624
豬肉腥味重去除辦法
  • 豬肉腥味重去除辦法

  • 準備一個鍋,裝滿冷水,將生的豬肉略沖洗一下,放進去,置於爐上開火,將火開到最小煮一下,撇掉上面的浮沫。將水倒掉,用温水沖洗豬肉,並搓揉一下豬肉,這樣的豬肉就可以徹底的去腥了。豬肉腥味重去腥辦法香料去腥用香料和醬油一同醃製,讓這些重口味的調料掩蓋豬肉的腥味。通過高温燉煮,也...
  • 5907
豬腰怎樣去除尿騷味
  • 豬腰怎樣去除尿騷味

  • 豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、但是豬腰清不乾淨做出來會有異味,所以豬腰的清洗方法特別重要,那麼豬腰怎樣去除尿騷味呢?1、開水沖洗。將豬腰上的附着物剔除乾淨,然後將豬腰拋開去筋切片,使用清水進行漂洗,再用開水不斷的沖洗,去除豬腰上的雜質,同時淡化豬腰上的異味。2、塗...
  • 8124
怎麼去鴿子的腥味
  • 怎麼去鴿子的腥味

  • 鴿子去腥的方法有以下幾種1、宰殺是放血放乾淨。2、在燉湯之前,鴿子肉需要焯水,煮掉血水。3、加料酒醃製。處理好後冷水下鍋放入花雕酒或白酒。4、燉鴿子時往鴿子肚子裏放薑片。...
  • 5537
怎樣去除鴨子的腥臊味
  • 怎樣去除鴨子的腥臊味

  • 去除鴨子腥臊方法有:1、殺鴨時儘量放盡鴨血,而清洗時還要注意血塊和筋膜徹底清除,鴨毛也要儘量去除乾淨,鴨血和鴨毛是鴨湯腥味的主要來源,此外鴨子的尾部有兩個豬肝色的肉團,有一種奇怪的氣味,一定要切掉;2、用半個檸檬和檸檬汁醃製5分鐘,能有效去除腥味。...
  • 9890
豬腰怎麼去味
  • 豬腰怎麼去味

  • 相信大家對於豬腰不陌生了,豬腰是常見的一種食材,屬於豬的腎臟器官,如果不處理乾淨的話吃起來會有一股很重騷味。那麼豬腰怎麼去味呢?1、白酒去味:在小碗裏倒入白酒並用手反覆捏洗豬腰子,使酒能夠迅速滲透到豬腰子裏面。2、鹽+白醋去味:去筋後的豬腰浸入到混有鹽和白醋的水裏浸...
  • 12960
豬蹄怎麼去腥臭味
  • 豬蹄怎麼去腥臭味

  • 很多人自己在家做豬蹄的時候會發現做出來的豬蹄腥味比較重,這可能是因為在處理前沒有把豬蹄裏面的血水清理乾淨,那麼豬蹄怎麼去腥臭味呢?1、煮之前清洗乾淨:豬蹄在燉煮之前一定要清洗乾淨,可以將買來的豬蹄用小火烤至微黃,再往水中放入少許小蘇打,將豬蹄放進去浸泡15分鐘左右,最...
  • 11329
豬腰子可以冷凍保存嗎
  • 豬腰子可以冷凍保存嗎

  • 豬腰子是一種比較有爭議的食材,喜歡的人可能愛的不行,不喜歡的人卻怎麼都接受不了它的味道,那麼,豬腰子平時在保存的時候可以放冰箱冷凍嗎?1、前提是,要先把豬腰子清洗乾淨。再用保鮮膜包好,再放進去!就可以了。2、豬腰子冷藏一般能放三天,冷凍可以放一週以上,但是冷凍後的豬腰子口...
  • 14013
花生豬蹄湯怎麼去除腥味
  • 花生豬蹄湯怎麼去除腥味

  • 豬蹄花生湯喝的就是原汁原味,如果豬蹄稍有異味就會把原味覆蓋,最終糟蹋了一鍋靚湯,所以在煲湯前給豬蹄去腥騷味可是一步重要的工序,那麼花生豬蹄湯怎麼去除腥味呢?1、火燒。火燒不僅可以去細毛,豬蹄在高温的燒製下還可以去除表皮的異味,豬蹄用火槍或者放在煤氣灶燒至焦黑,然後再...
  • 5481
包粽子的步驟6步文字
  • 包粽子的步驟6步文字

  • 1、挑取兩片粽葉,讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,漏斗下方一定緊密,防止漏米。2、加入適量糯米,至漏斗二分之一處,用湯匙按壓一下,使底部更加充盈。3、加入一小塊醃好的五花肉,也用湯匙稍微按壓一下。4、再次加入糯米,用湯匙壓實,使之與漏斗口齊...
  • 23241