![上海青是什麼菜]( "上海青是什麼菜")
- 上海青這個蔬菜相信大部分人都有吃過，其的味道非常的清甜多汁，但是很多小夥伴都不知道，那麼上海青是什麼菜呢？1、上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜、瓢兒白，是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種。江浙一帶又稱其為...
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![上海青和油菜的區別是什麼]( "上海青和油菜的區別是什麼")
- 油菜是許多人的最愛，其的氣味清香撲鼻，吃起來也非常有嚼勁，爽口異常。那麼上海青和油菜的區別是什麼呢？1、油菜屬於罌粟目-十字花科-蕓薹屬-歐洲油菜種作物，而上海青屬於白花菜目-十字花科-蕓薹屬-油菜種作物。2、油菜主要用於使用以及製作油料，而上海青主要用於食用。3、油菜...
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![上海青和油菜的相同之處]( "上海青和油菜的相同之處")
- 上海青不是油菜。油菜和上海青是不同的兩種蔬菜，品種上來看就有區別。上海青是油菜的其中一個品種，浙江附近地區會將上海青稱為小青菜或者青菜，而在北方地區人們會叫上海青為小油菜，油菜包含很多品種，上海青只是其中的一個品種。上海青和油菜的相同之處油菜和上海青雖然是兩種...
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![清炒上海青的做法]( "清炒上海青的做法")
- 食材：上海青250克、蒜2瓣1.上海青洗淨摘好，瀝乾水分，蒜2瓣切片。2.鍋中入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜片炒香，放入上海青翻炒至斷生，調入鹽半勺，雞精半勺炒勻即可。...
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![上海地鐵運營時間是多久]( "上海地鐵運營時間是多久")
- 上海目前共有地鐵17條線投入運營，一般不是24小時開放的，通常會在5點半左右到22點30分左右，具體看各條線路的各個站點以及方向，你也可以到上海地鐵官網查詢。上海地鐵是指服務於中國上海市和上海大都市圈的城市軌道交通系統，是世界範圍內線路總長度最長的城市軌道交通系統，是國...
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![鋸緣青蟹的營養價值]( "鋸緣青蟹的營養價值")
- 食材簡介：鋸緣青蟹，又稱膏蟹，屬甲殼綱，梭子蟹科，喜穴居於淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，主食魚蝦貝類。將要懷孕的雌蟹，體內會產生一種紅色或黃色的膏狀物，這種物質在我國南方有“海上人蔘”之稱。營養功效：鋸緣青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用，具有壯腰補...
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![上海青如何保存]( "上海青如何保存")
- 1、放入冰箱保存：家中吃不完的食物大都選擇存放進冰箱，冰箱是保存食物不易變質的最常用的方法，所以，上海青也可以存放進冰箱。2、沒有冰箱：家裏沒有冰箱的可以選擇陰涼，乾燥，避光處保存。3、摘除腐爛的葉子：保存上海青時，把腐爛的葉子摘除掉，免得影響還沒壞掉的菜。4、放入保鮮袋中...
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![海膽的營養價值]( "海膽的營養價值")
- 食材簡介：海膽，又稱刺鍋子、海刺蝟，是棘皮動物門海膽綱的通稱。海膽是生物科學史上最早被使用的生物，是地球上最長壽的海洋生物之一。海膽分佈在從潮間帶到幾千米深的深海，多集中在濱海帶的巖質海底或沙質海底。海膽體呈球形、盤刑或心臟形。內骨骼互相癒合，形成一個堅固的殼，殼...
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![肉末澆上海青怎麼做]( "肉末澆上海青怎麼做")
- 步驟1所需食材：裏脊肉30克，上海青250克，大蒜1瓣，小米椒3個。所需調料：生抽1湯匙，豆瓣醬1湯匙、油適量。步驟2裏脊肉切末。步驟3小米椒切碎。步驟4蒜切末。步驟5上海青焯水，撈出瀝乾。步驟6熱鍋下油，放入肉末炒至變色。步驟7加入蒜末、小米椒，再加入豆瓣醬、生抽炒勻。步驟8將炒好...
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![青稞的營養價值]( "青稞的營養價值")
- 食材簡介：青稞，又稱裸大麥、元麥、米大麥，是一種禾穀類作物,籽粒長6～9mm，寬2～3mm，形狀有紡錘形、橢圓形、菱形、錐形等。主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地，是藏族人民的主要糧食,亦是製作糌粑的主要原料，在青藏高原上已種植了約3500年，充滿濃郁的地域特色，是藏族文化的代表性...
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![海蜇的營養價值]( "海蜇的營養價值")
- 食材簡介：海蜇，俗稱為水母、石鏡、水母鮮等。海蜇屬缽水母綱，是生活在海中的一種腔腸軟體動物，體形呈半球狀，上面呈傘狀，傘徑通常為五十釐米左右，乳白色，藉以伸縮運動，稱為海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭。全身最長可達1米五，廣佈於中國南北各海中，尤其是浙江沿海...
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![上海青怎麼保存]( "上海青怎麼保存")
- 上海青可以做各種不同菜，而且和它搭配的菜也很好吃，那麼上海青怎麼保存呢，下面一起來了解了解吧。1、放入冰箱保存：家中吃不完的食物大都選擇存放進冰箱，冰箱是保存食物不易變質的最常用的方法，所以，上海青也可以存放進冰箱。2、沒有冰箱：家裏沒有冰箱的可以選擇陰涼，乾燥，避光處保...
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![海藻的營養價值]( "海藻的營養價值")
- 食材簡介：海藻，又稱海草、海根菜、大葉藻等，是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱。海帶無維管束組織，沒有真正的根、莖、葉分化現象。海藻分為大葉海藻和小葉海藻，大葉海藻皺縮捲曲，氣囊黑褐色、肉質粘滑。小葉海藻較小，呈葉條形或細匙形，氣囊腋生囊柄較長。營養功效：海...
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![青口貝的營養價值有哪些]( "青口貝的營養價值有哪些")
- 青口貝，是比較常見的一種，而且營養物質比較高，它可以有提高免疫力的作用，那麼青口貝的營養價值有哪些呢？1、青口貝蛋白質及氨基酸含量較高，必需氨基酸佔總氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量豐富，特別是EPA和DHA總量佔總脂肪酸的26.01%。除富含Ca，Mg，Fe等無機元素外，Se的含量也較...
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![青椒的營養價值]( "青椒的營養價值")
- 食材簡介：青椒又名菜椒、燈籠椒、柿子椒等，是一年生或多年生草本植物，其特點是果實較大，營養豐富，辣味較淡甚至不辣。青椒是由中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，顏色一般呈翠綠色，國內的變異品種一般有紅色、黃色等多種顏色。營養功效：青椒果肉厚實且脆嫩，富含豐富的維生素C，...
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![海帶的營養價值]( "海帶的營養價值")
- 食材簡介：海帶，又稱江白菜，昆布，生長在海底的巖石上，形狀如同絲帶，是一種在低温海水中生長的大型藻類植物。我國的海帶以前主要進口自韓國和日本，1927年才引入中國，之後在山東、大連大量養殖。濕海帶通體呈橄欖褐色，乾燥後變為深褐色，上附白色粉狀鹽漬。營養功效：海帶是一種營養價值...
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![青頭菌的營養價值]( "青頭菌的營養價值")
- 食材簡介：青頭菌，又稱變綠紅菇、青岡菌、綠豆菌等，生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地，每年夏秋季為生長期，雨後產量多。均以成對形式出現，深林中只要發現一朵，在不超出一米範圍內必定能發現另一朵，子實體中等至稍大。菌蓋呈球形，本身具有與青草一般的保護色，不容易發現。營養功...
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![海腸的營養價值]( "海腸的營養價值")
- 食材簡介：單環刺螠，俗稱海腸，又叫海腸子，是一種長圓筒形的環節動物。海腸個體粗大，身體呈淺黃色，主要分佈於俄羅斯、日本、朝鮮和我國的渤海灣等地。海腸的吻部用於在外覓食並且容易被海鳥啄食，但它再生能力很強，並且身體能潛到40釐米以下的泥灘。營養功效：海腸極具營養，幾乎全身是...
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![海瓜子的營養價值]( "海瓜子的營養價值")
- 海瓜子中含有大量的蛋白質，而且還含有多種維生素和礦物質，這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質，所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。海瓜子一般指尋氏...
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![炒上海青要焯水嗎]( "炒上海青要焯水嗎")
- 上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜、瓢兒白，是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種。那麼炒上海青要焯水嗎？1、平時在製作炒上海青之間是可以把它放入鍋中焯水的，因為上海青的根一般都是很難炒熟，若是焯水的話就可以...
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![海蔘的營養價值]( "海蔘的營養價值")
- 食材簡介：海蔘，又名海黃瓜、刺棒、海鼠等，主要產於印度洋和太平洋。海蔘沒有眼睛，以海底藻類和浮游生物為食，並且能夠隨着居處環境的改變而變化身體顏色。在遭遇天敵時，海蔘能夠將五臟六腑噴射出來，讓對方吃掉，從而逃跑，沒有內臟的海蔘不會死，並且在被切斷後還能自行長成一個正常海...
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![上海青是不是油菜]( "上海青是不是油菜")
- 上海青就是油菜。上海青和油菜是同一種蔬菜的不同叫法，在上海及其附近的區域，人們都將其叫為上海青。而在北方，大多數人都把上海青叫做油菜。然而在南方的多數區域，上海青還有另一種叫法，叫做小青菜。...
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![上海地鐵2號線運營時間]( "上海地鐵2號線運營時間")
- 目前上海地鐵開設了十七條線路，不同的車站每天的運營時間不同。但普遍集中在早上五六點到晚上十點至十一點間。需注意的是磁浮列車示範運營線，浦東機場站是早上七點零兩分開班，晚上九點四十二收班。上海地鐵運營時間上海目前共有地鐵1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12...
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![青檸的營養價值]( "青檸的營養價值")
- 食材簡介：青檸，又稱來檬、綠檬、萊姆等。是芸香科、柑橘屬多種植物的統稱。青檸主產於印度、阿根廷、巴西和西班牙等地，中國境內屬四川安嶽最多。青檸果實為淡黃綠色的橢圓形形，長約4-5釐米，比檸檬小，味道比檸檬酸。主要用做食物和飲品的調味。營養功效：青檸所含的營養十分豐富，...
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![海蜇的營養價值是什麼]( "海蜇的營養價值是什麼")
- 海蜇，古稱瑝魚，又名海蛇、紅蜇、面蜇、鮓魚，是生長在海洋中的大型暖水性缽水母綱動物。那麼海蜇的營養價值是什麼呢？1、海蜇中含有蛋白質、糖類、鈣、鐵、維生素Ｂ1、Ｂ2、尼克酸，還含有豐富的碘及膽鹼。每百克幹海蜇含碘達132微克。海蜇性平，味鹹，具有清熱、降壓、化痰、消積、潤腸...
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