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關於選購黑豆的百科

怎樣選購黑豆
  • 怎樣選購黑豆

  • 黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質,其中B族維生素和維生素E含量很高,具有營養保健作用。那麼怎樣選購黑豆呢?1、看外觀:真黑豆中間胚芽處有小白點,如果是經過染色的,小白點也會變色。2、看豆衣:黑豆的豆衣很薄,染色的黑豆顏色會滲透內皮,剝開豆衣如果是白色的就...
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家用豆漿機怎麼選購
  • 家用豆漿機怎麼選購

  • 豆漿機隨着生活水平的提高,豆漿機在人們生活中的出鏡率越來越高,家用豆漿機逐漸普及到了各個家庭,人們在家裏就可以喝到鮮美的豆漿。那麼家用豆漿機怎麼選購呢?1、看性能:如今豆漿機的性能越來越完善,“文火熬煮技術”、“濃香技術”、“智能不粘技術”等越來越人性化,做出的豆...
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大黑豆如何購買
  • 大黑豆如何購買

  • 黑豆是很受歡迎的食材,它的營養價值高,可以用來做菜吃,也可以榨汁喝,那麼大黑豆如何購買呢?1、看表面。正宗的純黑豆,顆粒大小並不均勻,有大有小,而且顏色並不是純黑的,有的墨黑,有的黑中泛紅。假黑豆基本上就經過染色處理,通身墨黑,大小比較均勻,人為處理痕跡比較明顯。2、把黑豆放入...
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豆漿機如何選購
  • 豆漿機如何選購

  • 隨着大家越來越注重自己的健康,所以早上都會吃豐富的早餐,為了健康安全的早餐,很多朋友都是自己做早餐的,所以家裏都會配有一台豆漿機,那豆漿機如何選購?1、看是否具有真正的智能不粘易清洗技術:真正的智能不粘豆漿機是先將水温加熱到標準温度後才開始磨漿等加工程序,有的機器雖...
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如何選購優質的黑茶
  • 如何選購優質的黑茶

  • 眾所周知,黑茶是我國六大茶類之一,屬後發酵茶,主產區為廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。那麼如何選購優質的黑茶呢?1、觀外形:優質的黑茶色澤烏褐油潤,緊壓茶外表表面完整、紋理清晰、梭角分明,從側邊去看沒有裂縫;散開之後的黑茶的條索勻整,茶裏面沒有非茶類物質,...
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怎麼選購豆漿機
  • 怎麼選購豆漿機

  • 現在的市面上豆漿機的品牌真的非常多樣,豆漿機品牌如此多以至於我們很難做出正確的選擇,買到的豆漿機可能質量並不是很好。為了我們在家中就能製作出好喝的香噴噴的豆漿,下面就為大家介紹下怎麼選購豆漿機。1、看容量,大家可以根據家中的人口數量的選擇容量大小不同的豆漿機,...
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黑木耳如何選購
  • 黑木耳如何選購

  • 很多人都吃過黑木耳,黑木耳的營養價值是很不錯的,烹飪的方法也有很多,可以和其他的食材搭配,做出美味營養的菜餚,怎麼選購黑木耳的時候有一些需要注意的事情,那麼黑木耳如何選購呢?1、形狀方面:秋季黑木耳生長緩慢,長得厚實,膠質也多,所以選擇時,看黑木耳朵形是否均勻。如果朵形均勻...
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家用豆漿機如何選購
  • 家用豆漿機如何選購

  • 一個好的家用豆漿機品牌是經過多年市場檢驗的,知名度比較高的品牌意味着產品的性能和服務都比較優越和完善,那家用豆漿機如何選購?1、容量大小。三人及三人以下可以選擇1000ml以下的普通小號。三人以上則可視情況挑選1200~1500ml的容量。2、靠譜的品牌。要選擇質量好、信得過...
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黑巧克力怎麼選購
  • 黑巧克力怎麼選購

  • 很多朋友對黑巧克力不陌生了,黑巧克力是以可可製品、白砂糖、甜味劑為主要原料,經特定工藝製成的固體食品。那麼黑巧克力怎麼選購呢?1、口感:優質的黑巧克力入口易化,口感比較細膩嫩滑,不會有粉末的感覺,更不會有顆粒感。脣齒留香,清爽無渣。餘香綿長,回味無窮。2、手感:優質的黑巧...
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如何選購咖啡豆
  • 如何選購咖啡豆

  • 眾所周知,咖啡豆,是指用於製作咖啡的植物果實,對於一個咖啡愛好者來説,會選擇購買咖啡豆現磨沖泡咖啡細細地品味。那麼如何選購咖啡豆呢?1、看包裝:買咖啡豆首先看廠家的包裝,大家都知道咖啡豆應該放在乾燥避光的地方,才能避免咖啡豆的氧化,而一個好的包裝的材質則會直接的影響到...
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大豆枕如何選購
  • 大豆枕如何選購

  • 眾所周知,大豆枕採用的填充物是經過生物工程提取的大豆蛋白纖維,因此大豆枕就有很好的導濕性和透氣性。那麼大豆枕如何選購呢?1、看含量:市面上最新推出的大豆纖維枕,是採用高科技使大豆變成纖維而出,一般由大豆纖維和聚酯纖維混合填充,在購買時要查看標識中大豆纖維的含量,一般...
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黑小豆與黑豆有什麼區別
  • 黑小豆與黑豆有什麼區別

  • 黑小豆容易燉爛,且很面,黑豆較硬,要燉較久才能吃。黑豆大而圓,黑小豆形狀不是正圓,微扁、微橢圓。黑豆比黑小豆的蛋白質含量要高些,黑小豆的碳水化合物則比黑豆要高。1、口感不同黑豆口感類似黃豆,較硬;要燉較久才能吃。黑小豆則較容易燉爛,且很面,口感好,老人、孩子都喜歡。2、大...
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如何選購黃豆芽
  • 如何選購黃豆芽

  • 在生活中黃豆芽使我們最常見的一種,但是我們在購買的時候一定要選擇好,這樣吃起來口味才能更好,所以要多掌握一些常識非常重要,那麼如何選購黃豆芽呢?1、看芽杆。自然培育的豆芽菜,芽杆身挺直稍細、芽腳不軟,脆嫩、光澤白,而用化肥浸泡過的豆芽菜,芽稈粗壯發水,色澤灰白。2、看芽根...
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如何鑑別黑豆和黑芸豆
  • 如何鑑別黑豆和黑芸豆

  • 近年來,黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是,據瞭解黑豆比黑芸豆產量低,因此,黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那麼到底如何鑑別黑豆和黑芸豆呢?1、形狀上不同:形狀上黑豆比黑芸豆大,大部分黑豆是圓的,黑芸豆則是扁的,橢圓的。2、色澤光亮不...
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黑豆粥的做法
  • 黑豆粥的做法

  • 步驟1準備食材:黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用温水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋,再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁,再倒入適量清水,大火燒開,轉小火燉煮20分鐘。步驟5然後加入糖,大米繼...
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豇豆選購方法是什麼
  • 豇豆選購方法是什麼

  • 眾所周知,豇豆富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是北方地區廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。那麼豇豆選購方法是什麼呢?1、外表:應該挑選外表光滑,整齊的,有傷的豇豆會影響裏面的味道,所以多挑選沒有傷的,這樣的豇豆比較好。2、顏色:一般來説剛成熟的豇豆是深綠色的,很嫩,這樣的豇...
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豆漿機怎麼選購
  • 豆漿機怎麼選購

  • 隨着社會科技的不斷髮展,現如今,家電的種類越來越多了,其中一種就是大家熟悉的豆漿機了,豆漿機讓我們每天在家裏也可以喝到新鮮的豆漿,是很實用的廚房電器。豆漿機雖小,但是購買時也需要我們多加註意。那麼豆漿機怎麼選購呢?1、看品牌。一般來講,專業品牌豆漿機都是經過了多年的...
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如何選購豆漿機
  • 如何選購豆漿機

  • 現在人們越來越注重養生,尤其是對於早餐,許多人都想選擇一款家用豆漿機來自己製作豆漿喝,這樣不僅安全衞生,而且非常方便,那麼如何選購豆漿機呢?1、選購豆漿機先看品牌。一般來講,專業品牌豆漿機都是經過了多年的市場檢驗,性能相對來説是比較為完善和優越的。專業的品牌豆漿機對...
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自動豆漿機如何選購
  • 自動豆漿機如何選購

  • 全自動豆漿機是現在最流行的豆漿機,使用十分方便,許多人為了衞生,喝的放心,紛紛選擇家庭自制豆漿,從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場活躍,那麼自動豆漿機如何選購呢?1、看產品標誌:要查看產品標註的企業名稱、地址、規格、型號、商標、電壓、功率是否詳盡以及説明書是否有工作...
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綠豆怎麼選購
  • 綠豆怎麼選購

  • 綠豆可以説是很多人都很喜歡吃的食物,所以經常會看見很多人的家中都會備有綠豆,可能很多人買綠豆都會去超市買,那麼綠豆怎麼選購呢?請看下文介紹。1、看外形:首先當然第一感覺就是視覺,所以先要看綠豆的外觀,一般好一些的綠豆,外皮是有光澤的,好像有一層蠟的感覺,而且綠豆的顆粒也...
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白芸豆如何選購
  • 白芸豆如何選購

  • 白芸豆不僅營養價值豐富,而且具有很高的藥用和保健價值,是我國傳統的藥食同源食品,有着不錯的輔助治療作用。那麼白芸豆如何選購呢?1、摸質地。在挑選芸豆的時候,記得用手去摸一摸,我們如果能感受到手中的芸豆飽滿舒軟的話,那就是我們要找的好豆子了。2、看顏色。如果你看到的芸...
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家用豆腐機怎麼選購
  • 家用豆腐機怎麼選購

  • 眾所周知,豆腐機是生產豆腐的機器,雖説市場上有各種各樣的豆腐出售,但也有人會選擇購買豆腐機,在家做豆腐。那麼家用豆腐機怎麼選購呢?1、容量:根據使用人數確定需要購買多大容量的豆腐機。3~4個人建議選擇2.2L的,4個人以上就要選擇3.5L的,否則就不夠用了。2、功能:現在豆腐機的功...
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怎樣選購大豆
  • 怎樣選購大豆

  • 大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。那麼怎樣選購大豆呢?1、看色澤:因大豆品種多,應當具有該品種固有的色澤,如黃豆為黃色,黑豆為黑色等,若鮮豔有光澤的是好大豆,若色澤暗淡無光澤為劣質大豆。2、看質地...
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怎麼選購黑枸杞
  • 怎麼選購黑枸杞

  • 黑枸杞比紅色枸杞更加昂貴和珍貴,對人體的保健作用也比一般的枸杞要強。很多人不知道黑枸杞的選購技巧,下面小編來説一下怎麼選購黑枸杞。1、看:看果柄,假如沒有果柄或是果柄顏色為黑色,各位就要小心了,這就有可能是冒牌黑枸杞。2、聞:抓一把枸杞近距離聞一下,黑枸杞會有淡淡的幹...
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黑米的選購方法有哪些
  • 黑米的選購方法有哪些

  • 黑米是一種營養價值非常高的特色大米品種,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,那麼黑米的選購方法有哪些呢?1、天然黑米外面的黑色蠟質層被剝掉之後,呈現的是白色透亮的米粒;染過色的假黑米在剝掉外層之後會發現裏面的米粒有滲色現象,還是會發黑。2、嗅米的氣味,先朝着米哈...
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