![泡菜蘿蔔不脆怎麼補救]( "泡菜蘿蔔不脆怎麼補救")
- 很多人都有吃泡菜的習慣，因為它不但開胃還爽口，又很下飯，也適合很多人的口味，但很多人明明已經按步驟流程做了，但是還出現泡菜蘿蔔不脆的情況，那麼泡菜蘿蔔不脆怎麼補救呢？1、泡菜蘿蔔不脆了可以取出放入新水新醃料裏，或者加入些白酒。2、若在做泡菜時用了生水，裏面殺菌的氯離子會...
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![怎麼曬蘿蔔乾好吃又脆]( "怎麼曬蘿蔔乾好吃又脆")
- 相信很多朋友們都喜歡吃蘿蔔乾吧，冬天很多人都會醃製蘿蔔乾，那麼怎麼曬蘿蔔乾好吃又脆呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、我們要用新鮮優質的蘿蔔作為原料。越沉手的蘿蔔越好，説明它的水分很足，否則蘿蔔很可能是空心的，就大大影響到口感了。2、我們要挑選合適的天氣，不要在陰天...
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![怎麼泡酸蘿蔔好吃又脆]( "怎麼泡酸蘿蔔好吃又脆")
- 酸蘿蔔是一種醃製的食物。選取紅色的紅蘿蔔，清洗乾淨，切成均勻的條狀，醃製好之後拌上噴香的油潑辣子，便是香脆可口的酸蘿蔔。那麼怎麼泡酸蘿蔔好吃又脆呢？1、把準備好的蘿蔔洗淨，瀝乾水分去皮。2、然後把去皮的蘿蔔切絲。3、接着放入適量的鹽，用手抓勻，醃製半小時。4、玻璃瓶洗幹...
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![蘿蔔乾怎麼做好吃]( "蘿蔔乾怎麼做好吃")
- 1、蘿蔔清洗乾淨後切成小條狀，將蘿蔔條平鋪拿到外邊晾曬。2、將晾曬好的蘿蔔條過水，洗淨上面的灰塵和髒東西，然後撈出來控幹水分。3、在蘿蔔上撒上辣椒麪、花椒麪、鹽和糖，最後再倒入適量的生抽和醋，攪拌均勻。4、放在事先準備好罐子中，最後密封好，然後放在冰箱中儲存2到3天即可...
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![蘿蔔心發黑能不能吃]( "蘿蔔心發黑能不能吃")
- 蘿蔔心發黑不能吃，蘿蔔心出現了發黑的情況可能是因為土地受到了污染，或者蘿蔔得了黑腐病。這樣的蘿蔔是不建議食用的。如果白蘿蔔切開裏面是藍色的話，也不建議再食用。因為在蘿蔔變黑之前會先變藍，黑心的蘿蔔吃完之後對身體沒好處。...
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![蘿蔔丸子怎麼炸酥脆]( "蘿蔔丸子怎麼炸酥脆")
- 蘿蔔丸子是山東省經典的特色名菜之一，屬於魯菜系。將蘿蔔擦成細絲、擠去水分後拌入麪粉，加上葱薑末炸成金黃色的蘿蔔丸子。那麼蘿蔔丸子怎麼炸酥脆呢？1、把蘿蔔泡洗乾淨，去掉毛須。2、把蘿蔔切成小丁，切丁脆，炸好的蘿蔔丸子隱隱還會有蘿蔔的水嫩脆爽。3、把蘿蔔丁放在盆裏，再加...
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![豬肚嚼不動補救辦法]( "豬肚嚼不動補救辦法")
- 1、將煮硬的豬肚切成條，用清水漂洗幾遍，撈出之後放進蒸碗裏，大約1/3比較好；2、往蒸碗里加入足量的清水，再把蒸碗放到高壓鍋上，啟動燜飯程序；3、等高壓鍋自然放氣之後再打開鍋蓋，豬肚就會變得又軟又嫩，再拿來炒菜或者涼拌即可。豬肚嚼不動怎麼補救豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸...
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![怎樣貯藏蘿蔔不空心]( "怎樣貯藏蘿蔔不空心")
- 可以將蘿蔔放在冰箱冷藏保存，先把蘿蔔放在通風處把表面的水分晾乾一下，再裝入保鮮袋裏放進冰箱冷藏保存，這樣就能更有效地防止蘿蔔裏面的水分散發。也可以將蘿蔔直接埋在黃沙裏面，因為黃沙裏面也能阻擋蘿蔔的生長呼吸，並且黃沙內部的温度較低，可以保存的時間更長。先把蘿蔔放在...
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![發麪不起補救方法是什麼]( "發麪不起補救方法是什麼")
- 可以往麪糰上挖個窩，然後往裏面倒一點點白酒，再把布打濕，用濕布捂住麪糰差不多十分鐘左右，這樣這個麪糰就可以再重新發起了。如果發麪的效果還不是很理想，那可以在饅頭上屜後，在蒸鍋中間放上一小杯白酒即可，這樣蒸出來的饅頭會更加鬆軟好吃。...
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![泡蘿蔔怎麼醃製]( "泡蘿蔔怎麼醃製")
- 準備好若干量的新鮮蘿蔔，將蘿蔔放入清水中沖洗乾淨。蘿蔔清洗乾淨之後放在案板上去頭去尾，然後把蘿蔔切成條狀。切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用。撒上適量的鹽。鍋中燒水，放入鹽，生薑，花椒，冰糖，醋。關火冷卻，將密封好醃製的泡蘿蔔，放入冰箱存儲。醃製泡蘿蔔時準備材料：白蘿蔔2...
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![醃蘿蔔好吃又脆的訣竅]( "醃蘿蔔好吃又脆的訣竅")
- 1、將白蘿蔔洗淨，切成大小相同的條狀，放進容器裏，加入少許鹽、一大勺白糖，攪拌均勻後備用；2、用保鮮膜將容器密封起來，放進冰箱冷藏三十分鐘；3、取出並倒掉容器裏的水分，再加入白糖一勺、白醋兩勺、鹽少許、辣椒醬少許、蜂蜜一勺、醬油一勺，充分攪拌後放冰箱冷藏或陰涼處醃製二十...
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![蘿蔔的折法]( "蘿蔔的折法")
- 1、沿對角線摺疊，得出摺痕，展開後朝上一步的摺痕摺疊。2、再次展開朝第2步摺痕摺疊，此時沿對角線將未折起來的區域剪開一部分。3、把剪開的兩部分往外摺疊，翻面後翻折兩次，將蘿蔔須對邊往裏摺疊，整理完成。...
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![怎樣做酸蘿蔔脆好吃]( "怎樣做酸蘿蔔脆好吃")
- 在外面吃飯時，上菜之前老闆一般都會送上兩碟泡酸蘿蔔做為開胃小菜，酸辣脆爽，確實能讓人開胃不少，在家自己泡酸蘿蔔，做法其實也很簡單了，那麼怎樣做酸蘿蔔脆好吃呢？1、將新鮮的大胖白蘿蔔去根去蒂洗乾淨，擦乾表面水分，切片或切條，或切成自己喜歡的形狀，如果當天吃，就切絲。生薑切片，小...
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![蘿蔔丸子怎麼炸脆]( "蘿蔔丸子怎麼炸脆")
- 蘿蔔丸子是以蘿蔔為主要原材料製作而成的一道美食，做法也很簡單，但是要做的好吃也不容易，那麼蘿蔔丸子怎麼炸脆呢？1、放一個雞蛋和少量麪粉。放雞蛋的目的，除了讓蘿蔔丸子更加美味，主要還是為了增加丸子的粘性。蘿蔔絲擠幹水分之後通常都是乾巴巴的，不容易成形。所以，放上雞蛋和...
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![蘿蔔怎麼折]( "蘿蔔怎麼折")
- 1、沿對角線摺疊，得出摺痕，展開後朝上一步的摺痕摺疊。2、再次展開朝第2步摺痕摺疊，此時沿對角線將未折起來的區域剪開一部分。3、把剪開的兩部分往外摺疊，翻面後翻折兩次，將蘿蔔須對邊往裏摺疊，整理完成。...
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![泡蘿蔔怎麼做比較脆]( "泡蘿蔔怎麼做比較脆")
- 用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜，口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的，味道也不是很好，究竟泡蘿蔔怎麼做比較脆呢？下面一起來看看。1、想讓泡出的蘿蔔更加脆嫩，一是蘿蔔足夠新鮮，二泡的時間不能過長，三是蘿蔔要醃製。2、要想泡蘿蔔特別爽脆就一定...
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![酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃]( "酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃")
- 用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜，口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的，味道也不是很好，那麼酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃呢？1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔，口感會更脆更好吃。把蘿蔔清洗乾淨，把頭部和尾部全部切掉不要，表皮最好用食鹽搓洗...
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![醃蘿蔔的方法]( "醃蘿蔔的方法")
- 把沖洗乾淨的蘿蔔切成小段。切好之後改刀切成片，接着繼續改刀切成長條狀，切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用，加入適量鹽，將蘿蔔條瀝乾水分，放入小米花椒、白砂糖、白醋，放入冰箱冷藏一天即可。在製作醃蘿蔔之前，首先準備好若干量的新鮮蘿蔔，將蘿蔔放入清水中沖洗乾淨。蘿蔔清洗幹...
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![買的水晶泥太脆怎麼辦]( "買的水晶泥太脆怎麼辦")
- 水晶泥太脆補救方法：首先我們可以用手指蘸一點温水，開始按壓它們，多次重複的蘸取温水進行按壓，直到軟硬合適為止。為了增加拉伸，這時我們可以把甘油小心倒在手指上，或者直接倒入水晶泥裏，用手指按壓，揉捏一會，合適了以後，可以放進容器中，過了一會我們再出來，就是一塊新的水晶泥了。...
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![怎麼泡蘿蔔又脆又好吃]( "怎麼泡蘿蔔又脆又好吃")
- 用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜，口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的，味道也不是很好，接下來，小編就為大家分享下怎麼泡蘿蔔又脆又好吃。1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔，口感會更脆更好吃。把蘿蔔清洗乾淨，把頭部和尾部全部切掉不...
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![脆爽甜蘿蔔醃製方法是什麼]( "脆爽甜蘿蔔醃製方法是什麼")
- 眾所周知，蘿蔔是我們生活中經常用到的一種食材，蘿蔔的做法有很多，不過現在大部分人喜歡醃製蘿蔔，因為醃製過的蘿蔔酸甜爽脆，非常好吃。那麼脆爽甜蘿蔔醃製方法是什麼呢？下面小編來説一下脆爽甜蘿蔔醃製方法。1、白蘿蔔去皮，也可以保留。然後按自己喜好切成條狀和片狀都行，不過你...
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![蛋清打不發的補救辦法]( "蛋清打不發的補救辦法")
- 1、泡打粉：泡打粉是打發的助力，當遇到蛋清打不發的情況時，可以放點泡打粉進去繼續打發。2、醋：往打發失敗的蛋清中加入適量白醋，再繼續打發即可。3、塔塔粉：也可以往蛋清中加入塔塔粉，和泡打粉是一樣的作用。4、糖：白糖是打發蛋清必要的材料，打不起來時，還可以加入適量白糖。蛋清打...
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![綠蘿葉子發黃怎麼補救]( "綠蘿葉子發黃怎麼補救")
- 綠蘿是一種很常見的盆栽之一，不過養殖綠蘿的話則是需要注意很多的地方，因為綠蘿相對於其他的盆栽更加的脆弱，尤其是綠蘿的葉子很容易發黃，那麼綠蘿葉子發黃怎麼補救呢？其實方法很簡單。1、若是平時澆的過多，就將它放到通風的地方等水揮發掉，或者乾脆直接給它換上新的沒有積水的...
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![菠蘿蜜生切了怎麼補救]( "菠蘿蜜生切了怎麼補救")
- 菠蘿蜜是一種果肉居多，味道清甜的水果，而菠蘿蜜買回來沒有完全熟透就切開了，那麼菠蘿蜜生切了怎麼補救呢？1、自然成熟：將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好，放在紙箱或是陰涼處，幾天後就可以完全成熟。2、水果催熟：將菠蘿蜜放在一些熟透的水果邊上，成熟的水果會揮發乙醚。而乙醚有着比較強...
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![醃蘿蔔苦了的補救方法]( "醃蘿蔔苦了的補救方法")
- 醃蘿蔔苦了補救的方法有：第一種：在蘿蔔里加入小蘇打一起烹製，可除去蘿蔔的苦味。第二種：烹飪時，調料放得多一些，壓住蘿蔔的苦味。第三種：在使用前，加入鹽巴搓一下，可除去蘿蔔的苦味。...
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