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關於板燒雞腿堡做法的百科

怎麼自制板燒雞腿堡
對於美食家來説，每一道美食都是一種享受。隨着人類對於食物烹飪方法的不斷研究，現在世界上的菜品有很多種，其中有一道叫做板燒雞腿堡。那麼怎麼自制板燒雞腿堡呢？1、雞腿肉去肥油，剔除骨頭。2、用刀背敲打雞肉，有筋膜的背面用叉子扎幾個眼。3、處理好的雞腿肉用醃料加水冷藏醃...
2024-02-2311243

滷雞腿的做法
步驟1準備食材：雞腿200克、油適量、幹辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、鹽1茶匙。步驟2雞腿洗淨打上花刀。步驟3小葱切葱花。步驟4幹辣椒切段。步驟5首先起鍋燒水，水熱後放入雞腿、料酒焯水2分鐘，撈出備用。步驟6然後...
2020-04-209435

板栗燒雞怎麼做
步驟1食材：板栗150克、雞肉500克、姜1塊、小葱1根、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、鹽1勺。步驟2雞肉洗淨斬成小塊。步驟3小葱切段。步驟4薑切片。步驟5栗子放入鍋中煮5分鐘後撈出瀝乾，雞肉放入鍋中煮去血水，撈出瀝乾。步驟6熱鍋倒油，放入薑片，葱段，倒入雞塊，倒入料酒，生抽，翻炒均勻，...
2019-08-1428841

脆皮雞腿的做法
步驟1準備食材：雞腿300克，雞蛋1個，麪粉50克，麪包糠100克，料酒1湯匙，胡椒粉1湯匙，鹽1茶匙，醬油1湯匙，生薑5克，花椒10粒步驟2生薑切成薑末。步驟3雞腿加入花椒薑末，胡椒粉，精鹽，醬油。步驟4抓拌均勻，醃製半小時以上。步驟5用牙籤給雞腿扎一些小孔，讓雞腿入味。步驟6雞蛋打入碗中，攪散，麪包糠...
2021-01-0313717

紅燒雞腿怎麼做
1.雞腿洗淨切塊，土豆去皮切塊，放入清水中，胡蘿蔔切塊，葱薑蒜切片；2.鍋中放入適量水，放入雞腿煮開，撈出待用；3.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入八角炒香，加入雞腿翻炒，放入葱薑蒜、老抽半勺、鹽1勺、料酒1勺、白糖1勺炒勻，加入土豆、胡蘿蔔、清水適量大火煮開，換小火燜煮15分鐘，大火收...
2020-03-2922900

尖椒雞腿的做法
步驟1食材：雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克調料：姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、料酒1勺、雞精2勺、食用油適量步驟2先將雞腿洗淨，剔掉骨頭，切成小塊，裝入乾淨的碗中，加入1勺雞精、半勺醬油、半勺鹽，醃製半小時。步驟3青尖椒洗淨，從中間剖開，去籽切段。步驟4小米椒切圈。步...
2018-10-0414193

怎麼炸雞腿
雞腿洗淨，在表面劃上幾刀，雞腿放碗中，抹上醃料、鹽、生抽和料酒，醃製3小時左右，碗中放入炸雞粉和雞蛋，攪拌成液態，雞腿放炸雞粉混合液中裹一圈，撈出，裹上一層面包糠，油温燒至7成熱，雞腿放進去炸，小火炸至金黃後，撈出，將雞腿復炸1分鐘後即可。怎麼炸雞腿主料雞腿4個，雞蛋1個輔料麪包糠，醃...
2019-01-0422862

雞腿飯的做法
步驟1準備食材：雞腿200克、西藍花100克、胡蘿蔔100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步驟2雞腿洗淨，打上花刀。步驟3西藍花切成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先鍋中倒水燒熱，放入西藍花和胡蘿蔔焯水2分鐘撈出備用。...
2020-04-1819191

雞腿菇的做法
步驟1準備食材：雞腿菇100克、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小葱1根、雞精1茶匙、蒜3片。步驟2雞腿菇洗淨切片。步驟3雞蛋打散。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋燒油，倒入蛋液煎至定型後炒散，再放入蒜片和胡蘿蔔翻炒斷生...
2019-02-1025760

照燒雞腿飯怎麼做好吃
步驟1準備材料：雞腿200克、米飯1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、蜂蜜1湯匙、五香粉1茶匙、油適量。步驟2雞腿洗淨，打上花刀備用。步驟3碗中放入雞腿、料酒、老抽、鹽、五香粉，拌勻醃製10分鐘。步驟4起鍋倒油，油温6成熱加入醃製好的雞腿煎至微黃。步驟5然後倒...
2021-01-034631

紅燒雞腿做法是什麼
紅燒雞腿是生活中比較常見的一道美食，因為紅燒雞腿色香味俱全，所以深受美食愛好者的青睞，其實紅燒雞腿做法是比較簡單的，我們在家裏就可以做出這道美食了，接下來就讓小編來告訴大家紅燒雞腿做法是什麼。1、在超市買的新鮮的雞腿，回來在清水中浸泡半小時洗淨，用刀劃出幾刀這樣更...
2024-02-2527742

雞腿肉丁的做法
步驟1食材：雞腿300克、尖椒150克、青花椒20克、大蒜3瓣、姜3克、上海青20克。調味料：食用油10克、料酒2克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3雞腿肉切小丁，加入料酒、少許鹽拌勻醃製10分鐘。步驟4尖椒切小段。步驟5大蒜切...
2020-04-2015199

雞腿怎麼做
1、先將雞腿洗淨，在表面輕劃幾刀，然後將雞腿放入碗中，加入炸雞粉、料酒醃製3小時；2、將炸雞粉倒入碗中，加入水攪拌均勻，然後將雞腿放入炸雞粉混合液中裹勻，將麪粉、澱粉、炸雞粉按照2:1:1的比例放入碗中，然後將調好的雞腿放入調好的粉中裹勻；3、在鍋中加入油並燒至7成熱，將雞腿放入...
2018-10-0331238

燒椒煮蛙腿的做法
步驟1食材：牛蛙200克、口蘑100克、美人椒3根、尖椒3根、大蒜3瓣、生薑1塊。輔料：鹽1茶匙、料酒1湯匙、醬油1湯匙、豬油1湯匙。步驟2口蘑洗淨切片。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5藿香葉切碎。步驟6美蛙對半切開。步驟7美人椒放入鍋裏，煎至微焦，放入料理機攪碎，再倒入碗中。...
2020-04-2129463

怎麼做酒香雞腿
步驟1準備食材：雞腿750克、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食鹽3克。步驟2腿洗淨，用牙籤在雞腿上扎一些小孔。步驟3塗上朗姆酒，均勻的抹上鹽。步驟4蓋保鮮膜冷藏1小時。步驟5將雞腿放入烤盤，撒上胡椒粉。步驟6烤箱200度，烤30分鐘至表面金黃色即可。...
2020-04-076330

炸雞腿的做法
雞腿洗淨，在雞腿的表面劃上幾刀，雞腿放碗中，加炸雞粉和料酒醃製3小時，炸雞粉倒入碗中，加清水拌勻，雞腿放炸雞粉混合的液體中裹勻，麪粉、澱粉和炸雞粉按比例放入碗中，將雞腿放進去裹勻，鍋中加適量油，燒至7成熱，雞腿放進去炸至金黃撈出，再將雞腿復炸1分鐘撈出即可。雞腿怎麼做好吃食材：...
2018-07-1019830

可樂雞腿怎麼做
1、首先把姜切成小塊，在雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊，拌均勻後醃製一小會兒。2、鍋裏倒入油，然後放入雞腿並炒至金黃，接着倒入可樂和少許老抽，小火煮至沸騰。3、保持雞腿煮到全熟，待雞腿煮到褐色就可以出鍋食用。...
2018-10-067316

紅燒雞腿要燒多久
雞腿就是雞的腳到腿的部位，雞腿的肉質相比與其它部位的肉要更加的緊緻一些，雞腿可以説是雞身上營養價值最為豐富的部位，下面一起來了解一下紅燒雞腿要燒多久。1、紅燒雞腿要燒十五到二十分鐘。2、想要做出一道口感較好的紅燒雞腿，對時間的把控至關重要，過短，雞腿可能無法熟透;...
2024-02-2424429

烤雞腿怎麼做好吃
步驟1準備食材：雞腿2只、辣椒麪20克、蒜3瓣、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、蠔油1茶匙、醬油1茶匙。步驟2雞腿洗淨改花刀。步驟3蒜切末。步驟4首先碗中放入辣椒麪、蒜末、孜然粉、黑胡椒粉、蠔油、醬油，少許水攪拌均勻調成醬料備用。步驟5然後均勻的抹在雞腿上，封上保鮮膜醃...
2018-11-2816198

燉雞腿怎麼做
步驟1準備食材：雞腿3個、幹香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、鹽2克。步驟2雞腿切塊。步驟3冷水入鍋。步驟4加入料酒，水沸後繼續煮1分鐘。步驟5撈出，瀝乾水分。步驟6幹香菇提前泡發。步驟7薑切片。步驟8大葱切段。步驟9小葱切葱花。步驟10燉鍋中倒入適量清水。...
2020-05-0323704

怎麼煎雞腿
1、雞腿洗淨後剔除骨頭，葱切段，薑切片，洋葱切絲；2、將葱段、洋葱、醬油倒入容器中，加入雞腿；3、按摩雞腿肉，用叉子插幾下雞腿肉，醃製15分鐘後蓋上保鮮膜，再放進冰箱裏保存2小時；4、鍋內放少許油，雞皮向下放入雞腿，煎至表面金黃色，再翻面煎2分鐘；5、將半勺蜂蜜、一勺醬油和適量清水加入...
2021-02-213789

紅燒雞腿麪怎麼做
步驟1準備食材：雞腿1個、掛麪60克、青菜10克、花椒2克、八角1個、姜1塊、冰糖2粒、葱1根、蒜2瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4葱切段。步驟5雞腿冷水下鍋，放入花椒、八角、姜，煮至水開撈出。步驟6鍋中倒油，放入冰糖炒至棗紅...
2020-04-1325455

土豆燒雞腿的做法是什麼
土豆燒雞腿很多的小夥伴都覺得好吃，因此對於它的做法很關注，下面就説説土豆燒雞腿的做法是什麼？1、步驟1、土豆去皮切塊，雞腿洗乾淨，切一刀。2、步驟2、鍋中底油，放薑片爆一下，倒入切好的雞腿煸炒發白。3、步驟3、倒入大一匙豆瓣醬，加醬油翻炒幾下。4、步驟4、加水沒過雞腿，倒入土...
2024-02-2315113

如何做尖椒雞腿
步驟1準備食材：雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中，加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精，醃製半小時。步驟5青尖椒從中間剖開。步驟6青尖...
2018-10-049658

鹽焗雞腿怎麼做
1、雞腿洗淨，薑切片；2、雞腿中加入鹽半勺、料酒1勺抹勻，放入鹽焗雞粉、薑片再次抹勻醃製2小時；3、醃好的雞腿用錫紙包裹，放入鍋中蒸25分鐘，關火燜5分鐘即可。...
2018-11-305516

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