![冷吃粽子還是熱吃粽子好]( "冷吃粽子還是熱吃粽子好")
- 粽子吃涼的還是熱的，主要根據粽子的餡料來決定。用紅豆、大棗做餡的甜粽或沒加餡料的清水粽，涼着吃比較好，冷藏過後蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉粽或蛋黃粽最好吃熱的，涼的肉粽比較膩，口感不好，而且不利於人體消化。粽子吃涼的還是熱的粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節...
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![刮涼粉是什麼地方的小吃]( "刮涼粉是什麼地方的小吃")
- 刮涼粉歷史悠久，是湖南地區的傳統風味小吃，屬於湘菜系，刮涼粉在長沙街頭是很常見的小吃之一。刮涼粉是湖南地區傳統風味名小吃，屬湖南湘菜系，用綠豆作為主要材料製作而成，配上了麻油、醬油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食鹽等食材，用涼開水將豆粉或澱粉化開，調成糊狀;把鍋裏的水燒開...
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![涼拌秋葵怎麼做好吃]( "涼拌秋葵怎麼做好吃")
- 秋葵再這個季節非常的常見，他葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素；能提取油脂和蛋白質；具有特殊的香味，可榨油。那麼涼拌秋葵怎麼做好吃呢？1、首先我們要處理一下秋葵，秋葵是有小刺的，有些可能比較硬，會扎的比較痛，先拿大盆洗一下秋葵...
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![涼拌牛肉怎麼做好吃]( "涼拌牛肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：牛肉200克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、冰糖5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、花椒5克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、幹辣椒5克、辣椒油1茶匙步驟2牛肉洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7首...
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![冬天怎麼吃橙子不涼]( "冬天怎麼吃橙子不涼")
- 冬天吃橙子太涼了，可以將其加熱後食用。橙子加熱食用的方法主要有鹽蒸橙子、熱水泡橙子、煮橙子、橙子酒釀以及烤橙子。其中，鹽蒸橙子的做法是取一個橙子洗淨，切掉頂部的一個圓，撒鹽後再把蓋子蓋回去，用牙籤固定好；把橙子放到小碗裏，一起放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘即可。冬天怎麼吃...
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![減肥期間能吃涼皮嗎]( "減肥期間能吃涼皮嗎")
- 涼皮的熱量比較高，一百克涼皮的熱量為117大卡。一份兩、三百克涼皮的熱量超過一碗米飯的熱量，因此，在減肥期間最好不要吃涼皮。涼皮熱量高嗎涼皮作為夏日比較受歡迎的小吃之一，有着製作簡單、口感爽口等特點。實際上，涼皮的熱量是比較高的。沒有加入調料的一百克涼皮的熱量為1...
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![三伏天不吃涼點的好處]( "三伏天不吃涼點的好處")
- 三伏天不吃涼點的好處就是能把體內的寒氣逼出，不容易出現腹瀉、腹痛等症狀。中醫認為春夏之際要養陽、生髮以及發散，而寒涼的食物具有一定收縮的作用，不利於人體排出體內的寒氣，容易對人體的腸胃造成刺激，而一年中最能把寒氣從人體逼出去的就是三伏天。因此三伏天不宜吃涼點的...
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![涼拌雞怎麼做好吃]( "涼拌雞怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞腿200克、洋葱100克、香油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、花椒1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉5克、小葱1根步驟2雞腿洗淨改花刀。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5薑切片。步驟6洋葱切絲。步驟7小...
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![甘肅平涼特產]( "甘肅平涼特產")
- 平涼的特色小吃有平涼鍋盔、平涼釀皮、靈台涎水面、靜寧燒雞、平涼羊肉泡饃、平涼餄餎面、平涼酥餅。1、平涼羊肉泡饃平涼羊肉泡饃是甘肅平涼的特色小吃，有着悠久的歷史，選用優質的羊肉為主要原料，佐料有香料、油潑辣子、香菜、大蒜或糖蒜等，所製作出來的羊肉泡饃味道清香不...
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![洋葱涼拌怎麼做]( "洋葱涼拌怎麼做")
- 步驟1食材：土豆1個、洋葱30克、小米椒2個、蒜2瓣、小葱1根、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺。步驟2土豆去皮，切成細絲，泡在清水中，洋葱切細絲；小米椒2個斜刀切成細絲，蒜2瓣切末，葱1根切葱花。步驟3碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌勻後調成醬汁。步驟...
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![涼拌腐竹怎麼做好吃]( "涼拌腐竹怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：腐竹200克、黃瓜100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、耗油1茶匙、糖1茶匙、小米椒5克、生粉5克、白芝麻5克步驟2腐竹洗淨泡軟切段。步驟3黃瓜去皮切絲。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6首先起鍋倒水，水開倒入腐竹焯水1分鐘撈出瀝乾水分。步驟7然...
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![吃涼粉有什麼好處]( "吃涼粉有什麼好處")
- 如果按100克計算，每100克涼粉的熱量是38大卡左右。不過涼粉使用的製作材料不同，它的熱量也是有區別的。而且涼粉的熱量加了調料後會增加，並且脂肪含量也會隨之增多。涼粉熱量有的人説涼粉是澱粉製品，熱量肯定很高。其實涼粉屬於低熱量食品，每100克涼粉熱量是38大卡左右。很多...
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![涼拌蓮藕怎麼做好吃]( "涼拌蓮藕怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：蓮藕200克、香油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、白醋1茶匙、陳醋1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻5克、小葱1根步驟2蓮藕去皮切片。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒水，水開放入白醋、藕焯水3分鐘撈出...
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![涼粉怎麼煮好吃又簡單]( "涼粉怎麼煮好吃又簡單")
- 涼粉的做法：將大米和豌豆各自用清水泡漲後瀝乾，大米和豌豆各加清水，然後磨成漿，磨得越細越好，豆漿需濾去豆渣。另取一點豌豆粉，用少量清水調勻，然後取一個大鍋，加適量的清水，再加入明礬粉和少量食用色素攪勻，煮沸後倒入豆漿。米漿和豆漿放在一起，用微火加熱，攪動至熟，離火倒入容器中，晾...
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![吃涼薯有什麼禁忌]( "吃涼薯有什麼禁忌")
- 涼薯性質寒涼，體質偏寒、受涼腹瀉、脾胃虛寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；寒性痛經以及女子月經期間也不宜食用；忌食生冷豆薯及其種子和葉。涼薯不能和雞肉、綠豆和芹菜一起吃，因為涼薯和雞肉一起吃容易引起腹瀉，和綠豆一起吃，容易引起畏寒，和芹菜一起吃容易引起低血壓。人...
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![涼山火腿怎麼吃]( "涼山火腿怎麼吃")
- 涼山火腿吃法有蒸制、煲湯以及炒制等，涼山火腿最鮮美的吃法是做火腿醃篤鮮。不僅做法簡單而且味道鮮美，火腿的營養豐富，鹹味比較重。而筍子有自然的鮮甜味，可以很好的中和火腿的鹹香。涼山火腿的做法1、火腿泡半小時左右，降低一點點鹹味和鮮味。但不能泡太久，泡太久會失去火腿...
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![涼粉怎麼拌才能好吃又簡單]( "涼粉怎麼拌才能好吃又簡單")
- 關於涼粉怎麼拌好吃，答案是眾説紛紜的。因為每個人的偏好都不一樣，這裏就先給大家介紹一道比較經典的拌涼粉吧。不僅好吃，做起來還很簡單。我們可以將涼粉洗淨切長條，黃瓜切絲，小米椒切圈，大蒜切末，小葱切葱花，涼粉和黃瓜絲裝盤，然後依次放入鹽，雞精，生抽，醋，蒜末，小米椒等拌勻即可。制...
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![涼粉怎麼拌好吃]( "涼粉怎麼拌好吃")
- 步驟1食材：涼粉150克、黃瓜100克，涼粉150克，鹽一勺，雞精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟。步驟2黃瓜半根切絲。步驟3涼粉洗淨切成厚度適中的長條狀。步驟4大蒜兩瓣切末。步驟5小米椒兩個切末。步驟6將涼粉黃瓜絲裝盤，放入鹽一勺，雞精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟...
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![西安好吃的涼皮店]( "西安好吃的涼皮店")
- 西安好吃的涼皮店推薦子午路張記肉夾饃，魏家涼皮，清真·盛志望麻醬釀皮鋪，雲老四涼皮，胖嫂秦鎮涼皮這五家。子午路張記肉夾饃子午路張記肉夾饃在當地的口碑不錯，推薦肉夾饃、涼皮、丸子湯、粉絲湯、岐山面，還有自家醃的蘿蔔泡菜也味道不錯。他家的美食價格實惠，深受大家喜愛。子...
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![涼拌豇豆怎麼做好吃]( "涼拌豇豆怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：豇豆200克、香油1茶匙、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、紅椒5克。步驟2豇豆洗淨切段。步驟3蒜切末。步驟4紅椒切條。步驟5首先起鍋燒熱水，加入鹽、豇豆、紅椒，煮熟撈出過冷水備用。步驟6然後碗中放入蒜、生抽、醋、香油、花椒油拌勻。步驟...
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![涼拌冬瓜怎麼做好吃]( "涼拌冬瓜怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：冬瓜200克、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、香油1茶匙、紅油1茶匙、生抽1茶匙步驟2冬瓜洗淨去皮切絲。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒水，水開倒入冬瓜煮熟撈出晾涼備用。步驟7然後起鍋倒油，油温5...
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![涼拌蓮藕怎麼做好吃]( "涼拌蓮藕怎麼做好吃")
- 蓮藕是很常見的一種食材，含有豐富的營養，且口感比較的清脆甘甜，在生活真很受人們喜愛。下面一起來看看涼拌蓮藕怎麼做好吃。1、把蓮藕洗乾淨，後去皮，去皮完後最好快速完成後面的步驟。2、將藕進行切片，不要太薄也不要太厚，會影響口感，最重要的是把切好的藕片泡在涼水中。3、準備...
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![黑涼粉怎麼做好吃]( "黑涼粉怎麼做好吃")
- 説到黑涼粉，相信很多人都有吃過了，特別是炎熱的夏天裏，要是能夠吃上一碗黑涼粉，那可是非常舒服的。部分人喜歡吃，但是不知道怎麼做，那麼黑涼粉怎麼做好吃呢？下面一起來看看做法步驟吧。1、準備好用料：涼粉半包，水適量。2、碗中放入涼粉，加清水150毫升，攪拌均勻。3、鍋中放水1升，煮沸，...
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![涼拌涼麪怎麼做好吃]( "涼拌涼麪怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：涼麪200克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙、小米椒5克、花生10克、黃瓜30克、辣椒油5克、香油1茶匙步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5小米椒切圈。步驟6花生碾碎。步驟7黃瓜切絲。步驟8首先起...
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![涼麪怎麼做好吃]( "涼麪怎麼做好吃")
- 涼麪是一種中國美食，又稱冷麪，源於唐朝，是指涼吃的麪條，由於各地的涼麪做法不同，所以做法和食材也有所不同。其中一種就是培根涼麪了，這種培根涼麪非常受歡迎，那麼涼麪怎麼做好吃呢？1、先把焯熟的涼麪放在冷水裏，這樣可以讓涼麪更有勁道，也可以讓涼麪更快的冷卻下來，等涼麪涼了之後...
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生活百科幫
